這次我學會包餃子作文
朋友,你喜歡吃餃子嗎?我可是非常喜歡吃餃子的!我想,光喜歡吃可不夠,重要的是得會做呀!
於是,寒假的一天,我就跟着媽媽學起了包餃子。媽媽先買來餃子皮,再拿出蘿蔔、白菜和鮮豬肉,把它們剁碎,放進一個大盆裏,再加上各種調料、香油和葱花,再把它們攪拌均勻。瞧,香噴噴的餃子餡就準備好了!真是讓人一看就嘴饞,越聞越想吃!然後媽媽就做了個示範給我看,並講解了包餃子的要領。看完媽媽的示範我心想:包餃子也不是很難吧?
開始包了,我按照媽媽教我的方法來做,先把餃子皮放在手心上,再用勺子挖了一點餡,哎呀,餡放多了!於是我趕緊挖了一點餡出來,合在了一起,用手指一捏,哈,大功告成!我把餃子放到盤子裏,一瞧,媽媽包的餃子圓鼓鼓的像一個小貝殼,漂亮極了,可我的餃子軟趴趴的像個老太太,站不起來,看上去像似沒包餡一樣。
第二次,我可是做了充足的準備。因為媽媽包的餃子,一看就知道放了很多餡,這一回,我模仿着多放了點,誰知道,我使勁一捏,噗的一聲,皮破了,餡也噴到了我臉上和鼻子上,“哎呀,好粘呀!”弄得媽媽哈哈大笑。這時媽媽再次手把手的給我示範了一遍,並叮囑我説:“捏的時候不要用力過猛,否則還是會和剛才的結果一樣。”我按照媽媽教我的'方法,開始一個一個的包起來……終於,我的餃子成了小貝殼,當然也像小錫兵一樣驕傲地站了起來!
通過這次體驗,我知道了,自認為看起來非常簡單的事情,可做起來也是有一定的難度的,只要用心學、堅持努力就一定會成功!
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