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收銀員實習報告通用15篇

在當下這個社會中,報告有着舉足輕重的地位,報告根據用途的不同也有着不同的類型。那麼什麼樣的報告才是有效的呢?以下是小編整理的收銀員實習報告,希望能夠幫助到大家。

收銀員實習報告通用15篇

收銀員實習報告1

一、實習目的:

完成了學校規定的課程後,我來到“貝貝笑嬰童生活館”我的實習生涯,也是我的第一份工作,這段實習歷程讓我對超市的運作體系有了初步的瞭解:

1、通過本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現理論和實踐的結合,為我以後的工作和學習奠定初步的知識。

2、通過本次實習使我能夠親身感受到由一個學生轉變到一個職業人的過程。

3、次實習對我完成實習報告起到很重要的作用。

二、實習內容:

上崗前培訓:

1、數錢

基本工:指法,動作。前輩教導後,我們就要拿着我從來沒看過的“練習券”(質地和真錢差不多)練習速度。速度標準是三十秒90張,看起來簡單的東西並不那麼的好做。

2、認鈔

方法:摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯要自己負責。

3、打碼

要求:每一個商品都有一個專一13位的條行碼,在超市會有一些新產品,這些新產品就要用打碼的形式輸入電腦記錄。或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進行。速度標準是10分鐘30個13位的條行碼。

4、識貨

識貨是針對部分產品所説的,比如哪些產品有附加磁條,那些產品是貨號識別的,哪些產品容易掉包。這些產品在你掃價後都要注意,保障無問題出售。

5、盤點

為了防止產品丟失或損壞對不上實際數,我們每個月都對產品進行盤點,這些都需要我們細心和有足夠的耐心。

6、工作宗旨:顧客是上帝。

7.真正尊重顧客。

要有積極的工作態度,商品整齊,擺放合理,有商品標價單。明碼實價。

8.和顧客建立情感聯繫。

給顧客接近,喜歡和信任的感覺。熟記接近顧客的一些基本技巧:“三米原則”就是説在顧客距離自己還有三米遠的時候就可以和顧客打招呼,微笑,目光接觸。主動與顧客打招呼。導購員也應注意:a.顧客的表情和反應,察言觀色。b.提問要謹慎,切忌涉及到個人隱私。c.與顧客交流的距離,不宜過近也不宜過遠。正確的距離是一米五左右,也是我們常説的社交距離。

9.制定公平合理的價格,而不是最低的價格。

要懂得價值等於顧客的全方位體驗,適當開展促銷,對銷售的產品提供保障。

10.為顧客提供便利。

現代人惜時如金,因此專賣店必須能讓顧客方便地找到他們想要的商品,快速地結賬和離開。通過整潔有序的店鋪陳列,靈活的結賬通道設置等多種手段,給顧客帶來實實在在的便利。

三、我的實習心得

通過這次實習,使我認識到企業文化對於企業生命的重要性。企業文化是企業將從來沒有過的人文理念以人性的方式融入經營體系,從而快速提升企業的凝聚力,並且增強了經營體系不斷創新的能力。而創新又不僅是企業家或員工個人價值的體現,也是企業的一種超越傳統的經濟行為更是一種生命力更強的、創造價值更高的經營要素。

正式上崗:

1、每次,當小心翼翼的接下顧客拿來的商品,對着機器掃描過條碼後,“嘟”的一聲商品的價格,名稱,編號,會員卡號等都顯示在顯示器上了。看似簡單,其中藴含的卻又很多玄機。

2、不同的收款方式,有時條碼掃描不進去時就要靠手輸入進去,也就是所謂的“金手指”。

3、忙碌在收銀過程中必然會出錯,有些顧客會趁機拿價錢來換,這是收銀所最擔心的問題。準備工作前,我們必須把收銀的別要工作準備好,整理好零錢,

備好銷售日報表等一些需要的東西。

4、收銀的話在這邊是分為兩大塊:A: 開始時就是掃描商品,收錢找錢,打包等等。當然要伴隨着禮貌用語,微笑服務以及面對各種各樣顧客和突發事情的準備心理。要回答顧客所提出的各種問題並提供力所能及的幫助,出現多掃,價格不對等需要取消的情況都需要我們去細心的處理,馬虎不得。B:下班之前必須把銷售日報表寫好,然後在把今天自己收的.營業額和現金明細表等一併交到收款人員核對後就可以下班了,這樣一天下來,收銀的工作就算結束了。

三、實習結果:

實習的這段時間,我見識到了各種各樣的顧客,見識到了人生百態的嘴臉,不過最讓我體會深刻的就是不要小瞧任何一份工作,因為收銀是看起來簡單,做起來卻很難的事情。畢竟在擔風險的同時還得受顧客的氣。比如,有的顧客選了好多產品 ,結算時只挑了其中幾樣就都不要了,由於我們店是不收分錢的,所有分錢全部免去。所以一些常去的顧客都知道這種規定,買的商品每個單獨結帳,這樣一來,有的商品可以省去好幾毛錢。只是苦了我們這些收銀員,每樣商品分門別類裝兜,分別記帳。通過這短短的實習,我意識到了學校與社會的不同,學校裏有了錯誤,老師會給機會讓你改,但是社會上沒有人會給你機會,甚至興趣盎然的看着你犯錯。老師眼裏你永遠是孩子,但在社會上,你要提防着隨時會有同類衝過來,咬斷你的脖子!

四、實習總結:

經驗:合作,友好,耐心,責任心。

在外面工作一定不要自我為中心,要求合作。很多時候只有合作才可以把事情辦好,合作是一個團隊的力量,同樣也是一個人進步的階梯。和同事要有友好的關係。大家在一起才會開心,心情好了,工作熱情也就高漲了,工作效率也就高了。才可以提高自己的工作成績。耐心聽取別人的意見,交流工作經驗,社會生活體會。取長補短,提高自己的綜合素質。

將近3個月的實習生活,十分感謝公司對我提供的幫助。前面幾天還有公司的前輩來指導我們,過後基本上就靠我們自己努力去熟悉產品和銷售技巧。能夠

擁有這樣的經歷,無論是對現在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運。在這裏,我能夠有機會通過實踐來加深自己的理財和銷售知識,學會了如何合理的把所學的知識運用於實際操作中,讓我充分的體會到團隊協作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛鍊。學到了許多為人處世的道理與方法,學會了和善待人,也學會了時刻勉勵自己,使自己始終保持自強不息的良好心態!這也讓我明白了許多事情,瞭解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態,也明白了社會的複雜和多樣性。為了能更加了解社會,適應社會,融入社會,我們要不斷地學習新的知識,在實踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質,鍛鍊自己的能力,使自己在激烈的競爭中立於不敗之地。

五、實習體會:

生活是豐富多彩的,知識是無窮盡的,成長沒有間斷過。和諧的工作環境和人際關係是工作順利的保障。真心對待他人,才能得到每個人的認可,人生中路上困難是我進步的台階,風風雨雨是我進步的鑑證。

一段時間下來,我可以説收穫的不僅僅是幾百元薪水,還有精神上的收穫。可以説收穫頗豐!當被我稱之為“痛苦”實習結束時,卻沒有一絲輕鬆或是興奮的感覺。也許從那一刻開始,已經標誌着我真正的成熟了。或許確實應該認真思考自己的未來了!

感謝實習中一直支持我的老師們,

感謝培養我給我機會的公司,

感謝和我一起奮鬥的同學們,

感謝舍友的鼓勵,

感謝自己的堅強!

收銀員實習報告2

我係深圳**商場的員工,從事收銀一職,因為這個職位是直接和錢打交道的,所以我時刻提高警惕,工作注意力高度集中,認真負責。

由於我不是深圳本地人,所以對本地語言理解的不是特別流暢,根據這個缺點我勤奮好學,現在經驗可以進行簡單的交流了,聽力方面更是沒有問題,下面就是本人的實習鑑定。

自入職實習近三個月的以來,嚴格遵守公司勞動紀律及規章制度。

在店長與班長和各位同事的耐心帶教與引導下,迄今已能夠熟練運用pos機,並能獨立、速效地完成當班的收銀銷售;規範化地做到唱收唱付,迎送顧客。

較好地完善每個銷售環節,做好藥品的代理銷售,但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品。

能適時、契機發展新會員,完善會員卡資料的電腦記錄;妥善及時地完成店長、班長交辦的.工作事宜。

本地語言方面雖然進步很大,異地的語言差距對我和主要是一部分教年長的顧客,進行銷售交流時造成的一定影響已有所降低。

當然,能説一口流利粵語方面,還有待進一步的加強。

此外,在處理顧客異議等方面,有不同程度的情緒化干擾,我深刻地認識到,目前容易把個人情緒帶到工作中,是我最大的不足。

在以後的工作中,勢必強化改正,力求堅守好每一班,把握好每一個細節,讓自己的情緒收放自如,真正做到盡善盡美!

收銀員實習報告3

為期兩個月的假期生活結束了,這個假期對於剛剛踏入大學生活的每個人來説都是特殊的,沒有了高三備考壓力,沒有了繁重的課負擔,所以我也做了人生的第一次嘗試,做收銀員,這是我人生第一次工作,讓我收穫了人生中的第一桶金,當然,我還學到了更多,體會了以前從未體會到的人生滋味!

當我去應聘時腦中想了以前曾學到的各種法則,可是關鍵時刻都沒用上,真的挺緊張的,可是結果也不錯,跟着老收銀員學習了一整天,這一天裏要一直站着,收着錢,説着 “您好”,“歡迎下次光臨”的話,而且收銀員在離門不遠的地方站一整天把我從裏到外都凍透了,回到家5點多我倒頭就睡一直睡到第二天早上,家裏人很心疼都勸我不要做了,可是我不知怎麼就是想試試,於是第二天我就學成出徒了,成為了一名真正的'收銀員。

在這兩個月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機時由於不熟練動作慢被人大罵,與顧客發生爭執時被上司指責,收銀時由於馬虎失誤找錯錢導致還沒賺到就先賠進去,這些遭遇讓我很受挫折,心裏很不好受,但我知道,如果説大學是半個社會那我現在所體會的就是真正的社會而且只是其中的冰山一角!

所以當顧客指責我速度慢時我就努力爭取快一點,當顧客有時因為一些問題罵我時為了不與他們發生衝突我就低頭聽着從不還口,收銀時也會更加仔細,有時會想這還是我麼被人無端大罵卻不還口,現在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應這種生活,收銀速度都趕上了帶我的師傅,原來的指責聲都變成了誇讚聲,顧客誇我“手把快,服務態度好”聽到這些我真的很欣慰。

從心底裏往外的開心!我的付出有了回報,就像農民看到自己的土地豐碩的果實一樣開心,幸福 其中,最讓我感慨的要屬過年期間了,我們店大年三十還要工作到3點,過年就放兩天假,還是在我們要在過年期間每天工作12個小時的基礎上!當時我真的挺反對,所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由於員工的不團結以失敗的結局告終了,但是這也是一次不錯的經歷,這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友,只有工作,但卻很充實!和同事們的相處也很愉快!

拿到工資的那一刻我心裏真的很複雜,有開心,有激動,有不捨,也有欣慰,很多很多滋味湧上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學校家裏所學不到的東西!所以只要有機會我還會去工作!下個假期我又會做些什麼呢,很期待,但是我知道無論做什麼,我都會成長!

收銀員實習報告4

一、 實習單位名稱

客來多多便利店

二、 實習單位介紹

客來多多便利店是一傢俬營的中小型超市,該超市位於北京大興區魏善莊鎮西沙窩的一個大型農貿市場內,其主要目標客户是位於該農貿市場的來自全國各地的眾多商户,以及該農貿市場周邊的固定住户等。

三、 實習崗位

收銀員

四、 實習崗位介紹

實習期間我主要負責店內收銀工作,作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質,並經過專業訓練和實踐;能熟練操作POS機及其他輔助設備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

我每天的工作職責是 熟練掌握收銀機的操作技術,向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務;瞭解各類價格,熟悉各類支付工具的結算辦法,以及各類結算業務的作業程序與要領;做好營業前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業的道德準則;妥善管理好營業款,並按規定解繳;妥善保管好各類單據,並做好有關信息的收集工作;瞭解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結束後的清理工作;做好收銀責任區域內的環境、商品、設備的保潔工作;參加月末盤點。

實習時間

20xx年12月1日——20xx年2月1日

五、 實習內容介紹

實習期間我所負責的主要是收銀工作,每天的工作內容主要是:數錢:基本工:指法,動作。前輩教導後,我們就要拿着我從來沒看過的''練習券''(質地和真錢差不多)練習速度。速度標準是三十秒90張,看起來簡單的東西並不那麼的好做。 認鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯要自己負責。 打碼:要求:每一個商品都有一個專一13位的條行碼,在超市會有一些新產品,這些新產品就要用打碼的形式輸入電腦記錄。或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進行。速度標準是10分鐘30個13位的條行碼。 識貨:識貨是針對部分產品所説的,比如哪些產品有附加磁條,哪些產品容易掉包。這些產品在你掃價後都要注意,保障無問題出售。除此之外營業前首先清潔、整理收銀作業區。 整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用,檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。瞭解當日促銷商品及促銷活動注意事項以及禮儀訓練。營業中:招呼顧客 為顧客做結賬及商品入袋服務,向顧客面售商品。配合促銷活動作相應的收銀處理,等待顧客時可進行營業前各項工作的準備,顧客抱怨處理,交接班作業。營業款解繳作業,適時對顧客予以引導和提醒,及時糾正理貨員及其他作業人員的錯誤作業。營業後:整理各類發票及促銷券。結算營業總額。整理收銀作業區的環境衞生。關閉收銀機電源並蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協助現場人員做好營業結束後的其他工作。

六、 實習總結

1實習後的收穫

1.1學到的知識

首先我剛進超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識別真假幣,如何進行點鈔。老師教給了我好幾種識別方法,有的是我平常聽過的,也有的是平常我很少注意的。看到以前我沒注意到的,我特興奮感覺像是發現了新大陸似的。

練習點鈔也很有意思。根據老師教我的方法,拿着一打錢裝模作樣的學着。因為我手小,一打錢我都不好拿。可我還是很興奮地練着,看着自己從最初很慢的速度點着到後來能用很快的速度就能點完,就特別有成就感。

簡單的培訓結束後我迎來了我真正實習的第一個工作日開始一天新奇的體驗。收銀課長把我分別配給師傅,讓我跟着她學習,給她打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的

知識。首先就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,剛開始我以為很容易,後來才發現其實不是,而且往往由於這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間裏,我也弄明白了裝袋作業的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀台上的情況發生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒裝進去,後來還是師傅提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進去,那顧客回去後,不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時,我也因為開小差,把師傅沒掃完的商品就裝進袋子,師傅説我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發生一次,不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這麼裝,他非要這麼裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地説:不好意思,我幫你重裝。從師傅中我還學到:做收銀要仔細,不能開小開,分心。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷,而且必須準確。不可將低價位的商品,以高價打出,損害顧客利益;也不可將高價位的商品,以低價位打出,損害企業的利益。對於掃描不出的商品,應輸入商品的代碼,在輸入時應看清數字,杜絕錯誤。另外要關注超市防損。顧客在結賬時,會因某種原因將一些商品留在收銀台上,這時,收銀員應及時將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避免不必要的損耗。從某種程度上説,收銀員也是兼職防損員。此外還學了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關知識,返券期間應如何操作,遇到問題之後該如何處理等等。在沒有進行實習的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。超市作為一個經營實體,其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。在實習中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的價格變高了,有的抱怨商品的質量,但更多的是因為顧客所選的'商品沒有條形碼,不能購買。這時顧客的多種態度都顯示出來了。素質高的人則説我重新去拿件,或者是我不要了,等待着服務員查詢條形碼。素質一般的則怪超市工作沒做好,抱怨着,但也繼續耐心地等待着或不要了。素質差的則非要這東西,而且讓收銀員現在就結,説自己記得這

價格沒説錯價,讓收銀員直接輸進去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規矩,不是他們想得那麼簡單啊。當然我們收銀員也不會向他們解釋這麼多。仍然會向他們微笑着,略微做下解釋,讓他們耐心等待着。

1.2心得體會

通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代,競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程,學習,生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業和就業前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上,充分相信自己的實力,敢於通過競爭去達到理想的目標。另外,還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺的正視社會顯示,轉變觀念,作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢於競爭還不夠,還必須善於競爭。善於競爭體現在具備良好的心理素質,勢力和良好的狀態。每個大學生結束大學生活,離別母校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準備,就是要轉變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現實,實事求是的面對就業這樣一個現實。這次實習對我以後踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何説服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今後成功的重要基石。最後感謝學校給我了這次寶貴的實習機會,使我們有機會走出學校來了解社會,感謝客來多多超市給我這個鍛鍊自己體驗社會的舞台,最後感謝指導老師趙麗梅老師對我的關心和鼓勵。

收銀員實習報告5

社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人 ,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會。學會做人,學會愛人和關心人。

你或許本來做事不是很認真,但是現實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解僱;你必須勤奮,因為老闆喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時候,必須主動承擔,敢於面對。

我在假期做了好多的事情,在超市做過,在認知研究所待過,以後還會繼續帶着,還帶了大一新生的愛你特單詞課,在西亞斯的財務處做過,在我講述的過程中,會主要講我在超市乾的工作,也會穿插一些在學校的經歷,或許這更能夠説明問題。

做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想着得到些什麼,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最後。學會和別人合作。

我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看着是個很簡單的工作,你只要記着那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。

最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峯期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之後你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。

如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解僱的,如果你工作效率不是很高,或許也被解僱,因為沒有一個老闆會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。

你是一個收銀員,你是店裏的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什麼不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店裏的效益或者消費者的利益。

另一種情況,因為每個超市裏都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標籤上的是否符合。

還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋裏,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手裏會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮。

這是主要的問題,當然還會有其他的細節問題,。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂於助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。

還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老闆,一切事情的前因後果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關係,處理和和人的關係,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

顧客是上帝,我們就先從顧客説起吧。

如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。

當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之後提醒他們看下自己的找零是否正確,然後幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什麼要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什麼需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什麼問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。

你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以後會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營業額會增加,效益會提高,這不正是你店裏想看到的狀況嗎?

相反,我觀察了另一種現象,收銀員和顧客發生衝突,因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣説,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什麼不明白的去諮詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。

因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發展的更好。

還有就是處理好和同事的關係,和同事搞好關係,你會把工作做的更加的好。

試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的.關係搞好了,你平時工作中有什麼難題他們都很很樂意幫助你。

怎麼和同事處理好關係呢?

你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!

你做的好,老闆對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報更的。那麼怎麼才能讓老闆滿意呢?

首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發現了問題,要幫助老闆即使的去解決,因為問題解決了,店才會有更好的發展,最後,是態度問題,當老闆幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預承擔,並且要感謝他,還要即使的去改正。

生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那麼的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發現,活着真好。

下面讓我講下我在財務處的一些經歷吧。

我就講一見事情吧,就是工作的時候要高效和培養團隊精神。

我一般情況就是在在現金那邊協助銀行的人收錢,剛好那天那邊比較清閒,我就去蓋章那塊去蓋章啦。

根據調查情況,他們説他們兩個花費了一週改了4萬份,我們兩個從9:00到11:30弄了一萬份,也就是説10個小時能把它們一週的工作做完做好,也就是一天半左右,我們的質量絕對沒得説。如果你是老闆你會僱傭誰呢?

本來是一個人弄,他弄累了,然後換另一個人去做,我們是這樣子做的,兩個人同時去做,一個人只是蓋章,然後一個人只是弄那個紙,這樣我們各自都弄的很快,而且配合的很默契,很快的完成任務就沒得説啦。

如果我們不願意和對方合作,自己去做的話,結果還會用的時間去做。

團隊精神,從現在開始要培養,熟話説得好,三個臭皮匠,頂個諸葛亮,宗仁的智慧是無窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。

學會高校的工作,有團隊精神,恐怕找不到工作很難!

最後,我説下在研究所的一些經歷。研究所是個純潔的地方,在那我快樂着,我每天看到的都是我想見的人,做的都是我喜歡做的事情,學的是我想學的東西,我可不是愛屋及烏的哦!

把小事情做好,你有嗎,這是一種心態,一種境界,好多人都做不到。

當我拿到收發室的鑰匙的時候,我很不以為然,想着不就是取樣東西嗎,有什麼難的,很不在乎的。

給你們講下我剛開始的時候的做法吧,我開始的時候還會每天都去取東西,後來就一直不去了,一下子大概有半個月吧,然後就是取過來了,也不認真去整理他們,而是把它們放在那。知道有一天,老師提醒我了,我才開始把他做好。

以後每當我路過收發室的時候,我都想着到那看看有沒有可以取的報紙,或者別的東西,當我放到辦公室的時候,我還會認真的把它整理好,好好的放在那,不再會輕視他了,沒有那種浮躁的態度啦,如果有什麼不對勁的,不管重要與否,我都想着把情況反映給老師,現在我倒收發室去東西的時候有種自豪感。

這讓我想到了一種就業難的現象,好多大學生找不到工作的一個原因就是一些容易的工作看不起,有難度的又做不了,高不成,低不就,如果我是老闆,我會讓你從最基礎的做起,簡單的你讀不能做好,怎麼能放心把更高層次的工作交給你呢?

如果我是找工作的人,我也願意從基層做起,因為在基層能學到不少的東西,如果,升到管理層的話,瞭解階層,也有益於自己的管理,把平凡的事情作出不平凡,做到極致,這就是你的本事,如果一件事情本來就不錯啦,你做出來的結果雖然還是不錯,我覺得這不能很好的體現一個人的能力。

收銀員實習報告6

一、實習收穫

1、服務意識的提高

高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛鍊了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了三個多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的瞭解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢於開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對於客人的要求,要盡全力去滿足,儘管有些不是我們職責範圍的事情,也要盡力幫其轉達;儘管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多瞭解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建築,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底藴,有了文化的背景。對於外地客人而言,他們來到這裏或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會衝着一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑藉地主的身份為客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

三個月時間眨眼間過去,很快就結束了我們的實習歷程,回首竟有些留戀,經理的教誨指導,領班們温和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。實習為我以後步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平台,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今後我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來。

實習期間,我從末出現無故缺勤。我勤奮好學。謙虛謹慎,認真聽取老同志的指導,對於別人提出的工作建議虛心聽取。並能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,並努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態,培養了我執着的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。也培養了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。並始終堅持一條原則:要麼不做,要做就要做最好。

前台接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很多,經過八個月的實習,我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閒時間所學習和積累到的`綜合知識,學習是一輩子的,在工作和生活中發現自己的欠缺就要立即運用自己的學習力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關係方面,進入社會,你所説的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。

這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態,更讓我瞭解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平台,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的複雜,遠沒有我們想象的單純。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過後來我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適應長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬痠痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對於這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認真思考過這些東西是怎麼得來,現在當自己有了一份工作的時候,才發現得來不易。

通過這次實習,我比較全面地瞭解了飯店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地瞭解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。

二、問題與不足

在今後的工作中,我將努力提高自身素質,克服不足,朝着以下幾個方向努力:

最後不斷鍛鍊自己的膽識和毅力,提高自己解決實際問題的能力,並在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細緻地的對待每一項工作。

這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語説得清楚。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。

最後,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,感謝酒店讓我在實習中增長了見識,體驗了生活。我衷心希望酒店能夠越來越好。

收銀員實習報告7

我在假期社會實踐做的工作是收銀員,在超市做第一次走進超市,對於一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進去。進去後是個通向地下的樓道,微弱的陽光飄浮在半空,讓人產生許多奇妙的幻覺第一次走還真不習慣,我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。後來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣場顯得井井有條。在人事部正式的報到後,我就真正成為員工了。

前一個星期是讓我學習的階段,每天跟着不同的師傅。我的第一個師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了。於是她讓我試試。我小心翼翼接過顧客拿來的商品,對着機器掃過條碼。一聲嘟的長音,商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對我笑了笑,大概是覺得我當時激動的表情很幼稚吧在接下來的幾天中,我又跟不同的師傅學習了不同的款方式,增長了好多應變的經驗。有的時候條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒有條形碼時要根據不同的分類給不同的科打電話詢問。還有的時候出現一些超過我的權限範圍,需要請示的問題,可以打給總枱去廣播總之,面對千變萬化的麻煩中,經驗不是學得來的,而是慢慢積累來的,重要的是應變。一星期後,我不能再在師傅的庇護下生存了。

我開始自己找錢,自己裝兜,自己負責所要面對的一切一切幸好大家對於我這個新手還比較照顧,常常詢問有沒有遇到困難,顧客看見也問我是不是新來的但是好景不長,沒有幾天我就麻煩不斷了。主管規定我們給顧客裝兜時要節約用兜,但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什麼還裝別的東西啦,沒有車筐啦,走着回家怕兜不結實啦,樓層高啦,回民啦總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們怎麼會想出這麼多理由,而且每個理由還似乎都應該是理直氣壯的!如果他們買完東西要去美國我是不是還要為他們準備機票?好像他們來買東西就應該滿足他們一切合理或不合理的要求,不行使一下自己上帝的主權就吃了大虧!不能像首長一般趾高氣揚的指指點點一下就不能滿足自己購物的慾望我在開始做這份工作的時候,認識到自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。

現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。

(1)作為與現金直接打交道的員工,我認為必須遵守超市的作業紀律,在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。

我在進行上班時,不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結算,以免引起不必要的誤會和可能產生的利用職務的方便,以低於原價的,以企業利益來圖利於他人私利,或可能產生的內外勾結的偷盜現象。員工在工作時不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在銀台上,容易與這些商品混淆,引起誤會。員工不可任意打開銀機抽屜查看數字和清點現金。

隨意打開抽屜既會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。員工在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意銀台前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利於企業的異常現象發生。員工要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想着得到些什麼,而不是把事情做好,你會什麼也得不到,認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由於該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。

(2)裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在銀台上的情況發生。

(3)注意離開銀台時的工作程序。離開銀台時,要將暫停款牌放在銀台上;用鏈條將銀通道攔住;將現金全部鎖入銀機的抽屜裏,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開銀台的原因和回來的時間告知銀員;離開銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請後採的`顧客到其他的銀台結賬;併為等侯的顧客結賬後方可離開。

以上是我認為在超市工作過程中應該注意的問題。要注意工作時候那些小小的細節,以為顧客服務為宗旨,為顧客提供精良的服務,樹立良好的工作形象,同時也為超市建立了良好的形象。隨着超市日益走進了尋常百姓的生活,與傳統的百貨商店售貨員不同,超市員工一般並不直接或主動與顧客打交道。顧客在店內通過比較,選購自己喜歡的商品之後,自行到超市出口處結賬。這時候,超市銀員的重要性就顯現出來了。

我先前以為,銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是銀員的基本工作,但這不是銀工作的全部,不能簡單地把銀工作等同於結賬工作。這是因為,大多數超市的出入口都與前台作業區設計在一起,顧客踏進超市,看到的第一個超市員工就是銀員,選好商品結賬時,直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。因此,超市銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務的重要內容。另外,超市作為一個經營實體,其經營特點決定了超市銀工作必須配合整個超市的經營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。

一、為顧客提供結賬服務,此時必須要高度的準確,杜絕任何錯誤的發生,以防止任何損害顧客或者企業利益的事情發生。

二、為顧客提供諮詢服務銀員不僅要熟練掌握銀工作技能,還要全面瞭解整個商場商品的佈局。在顧客詢問時,要能夠準確回答顧客的問題,熱情禮貌待客,做好導向服務。到最後。學會和別人合作。我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看着是個很簡單的工作,你只要記着那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峯期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之後你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解僱的,如果你工作效率不是很高,或許也被解僱,因為沒有一個老闆會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。

你是一個收銀員,你是店裏的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什麼不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店裏的效益或者消費者的利益。另一種情況,因為每個超市裏都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標籤上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋裏,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手裏會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮。這是主要的問題,當然還會有其他的細節問題,如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂於助人的心。有團隊精神,學會和別人合作.

通過這次打工經歷,我還總結了一下的經驗:

一、工作中我們會和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老闆,一切事情的前因後果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關係,處理和和人的關係,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

顧客是上帝,我們就先從顧客説起吧。如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之後提醒他們看下自己的找零是否正確,然後幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什麼要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什麼需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什麼問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以後會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營業額會增加,效益會提高,這不正是你店裏想看到的狀況嗎?相反,我觀察了另一種現象,收銀員和顧客發生衝突,因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣説,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什麼不明白的去諮詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發展的更好。

二、還有就是處理好和同事的關係,和同事搞好關係,你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關係搞好了,你平時工作中有什麼難題他們都很很樂意幫助你。怎麼和同事處理好關係呢你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!你做的好,老闆對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報更更多的。

三、做一個好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發現了問題,要幫助老闆即使的去解決,因為問題解決了,店才會有更好的發展,最後,是態度問題,當老闆幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預承擔,並且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那麼的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發現,活着真好。

四、工作中合作精神非常重要,如果我們不願意和對方合作,自己去做的話,結果還會用更多的時間去做。團隊精神,從現在開始要培養,熟話説得好,三個臭皮匠,頂個諸葛亮,宗仁的智慧是無窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學會高校的工作,有團隊精神,恐怕找不到工作很難!把小事情做好,你有嗎,這是一種心態,一種境界,好多人都做不到。

五、印象,讓客户滿意,各方面都需要到位。很多重要的時刻都需要領導去拍板。對於我自己而言,不管在哪裏心態很重要,以前一直擔任的是學生的角色,而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處,並且要完成領導安排的任務。

通過這次假期實踐我發現思考很重要,不管做什麼都要清楚這件事的目的是什麼,怎麼做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開始的時候我只是把報紙送到辦公室,後來同事告訴我要學會察言觀色,每天在領導來辦公室之前應該把水倒好,同時收拾好辦公室,在公司裏主動做事,沒有什麼壞處。後來我這麼做了,受到了領導的表揚。這也給我以後出身社會提了醒,做自己該做的,同時做自己力所能及的。這次的實踐很成功,我相信在自己以後的學習生活中,我會做的更好。

收銀員實習報告8

古人曰: “逝者如斯夫,不捨晝夜” .短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣鹹一應俱全, 在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了一個月的實習期,回首這一個月的實習期,內心充滿着激動,也讓我有着無限的感 慨.就業環境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,於是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作.打工實踐實踐雖然很短,但是在這段時間裏,我們卻可以 體會一下工作的辛苦,鍛鍊一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗.這些經驗是 一個大學生所擁有的“無形資產” ,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來. 大學生除了學習書本知識, 還需要參加社會實踐. 因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書”的人不是現代社會需要的人才.

大學生要在社會實踐中培 養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力.通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能.因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛鍊.面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是藉機培養自己的創業和社會實 踐能力.

現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力. 作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便 進入社會後可以儘快走上軌道.這次的認識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢 慢走向成熟.作為一名在校學生,能在大一期間參加社會實習,是一次難得的機遇.使我們在掌握基本理論知識後,迅速的加以實踐運用.鞏固學習成果.

同時,在大三學年,能對所學知識有了更進一步的深化理解,便於更好的學習.這是學業上的優勢.更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上.由於我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和 同學關愛, 生活可以説用無憂無慮來形容,很少接觸社會, 也很少吃苦.

在這次酒店實習中, 困難時刻嚴峻的考驗着我們. 通過這次實習, 我比較全面地瞭解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地瞭解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會. 而作為一名還未走出校園的學生, 我深知自己要學的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有着太多的陌生和神祕,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷着信心和期待去迎接它.初來酒店我就被它神祕的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習而感到慶幸.來到酒店安排崗位,我才發現自己並沒有太多的優勢,學校所學的理論知識和現實還有很大的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對於我來説是一個絕好的鍛鍊機會.在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程序.在這一個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的.我們更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心態面隊每一天.因為快樂的心態會使我們不覺的工作的. 疲憊與乏味. 工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程, 從理論知識到實際操作, 從前台到接待為客服務, 一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能.

實習佔用了我們大學裏的最後一個暑假的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純 地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員, 和各部門同事密切合作維護酒 店形象和創造最大的利益.實習過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始瞭解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒.作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯繫起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,併為自己不久後的就業計劃做了一次提前策劃.通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我的就業方向做了一個指引.另外,酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業機會.實習實際上就是一次就業的演練,在實習中,我發現,其實學習不光充滿在課堂上,社會上給你提

供的學習機會更多.只不過,這個學習資源需要你的篩選.不象我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識.但是,社會上提供的學習資料更及時,利用效率更高.學習的機會時刻充實在生活中,學習中。

收銀員實習報告9

一、實習目的:

光陰如梭,高中生活即將結束,對於即將畢業的我們,相較於前兩年的理論學習,畢業實習則是我們高中生涯的最後一門實踐課程,在此期間,我們每個人都迫切希望能夠通過個人的親身實踐來檢驗一下自己在高中生涯中所學知識的實際應用的針對性和相應掌握的程度如何。

二、實習單位及崗位介紹:

xx銀泰百貨武林店成立於1998年11月16日。是一家以“年輕、時尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閒等多方面的購物體驗。我擔任的職務是收銀員,雖然期間經過了部門的調動,但對於收銀這一職位我還是做到了從無差錯,認真負責並且有始有終。

三、實習內容及過程:

為了能將所學知識與實踐應用更好地結合起來,在由學生變成工作者的轉型期,承前啟後是實習所要把握的必要環節,虛以好學方自強。

我所負責的主要是收銀工作,是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務。幾個月的實習生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時間裏學到並掌握了不少收銀、服務、人際交往等方面的技術,將學校所學理論知識與相關工作有機融合在了一起。所以總的來説,這幾個月不僅是一種收穫,也算是出身社會後的一種成長和磨練。

1、工作能力。在實習期間,我認真地做好本職工作,能夠虛以求學,同時還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動態有次序的整理起來,寫成工作日記,以備以後參考學習。期間,能主動地向老員工請教,借鑑其經驗,取其長補己短,雖是初入社會,卻很快地適應了這種實習工作。

期間學的其他方面的知識(如中級營業員、電子商務師等),讓我們能較快適應並勝任單位所交待的相關工作,在這一點要感謝學校給我們提供pos機房以及多次指導練習機會。正是有了之前那些知識作為如今實習的平台,我們每位學生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識,也為如今的工作打下了一定的基礎。

2、實習方式。進入實習崗位,實習單位考慮到我們都是實習生等因素,便指定安排相關人員採用師傅帶徒弟的形式對我們進行培訓,通過必要的工作前培訓來提高日後所需工作的相應技能。在工作中,我們實習生們都能夠嚴以自律,遵守實習單位的規章制度,按時上下班,認認真真完成實習單位所交付的任務。虛心向學,提高個人的工作技能,努力加強實踐知識,力求在實習單位做出自己更大的貢獻。

3、實習收穫。

4、領導關注。在實習期間,對於在崗實習生,學校相關領導都在不同時間、不同週期進行了追蹤查看,及時瞭解實習生的最新近況和最新動態,對大多數適應力強的`學生給予了肯定,針對部分尚未完全脱離象牙塔生活的實習生進行了引導工作,不同層次地做了相關的思想教育。實習學生都能積極配合企業管理工作,在相關工作崗位上起到了良好的促進作用。

四、實習總結及體會:

想起剛做實習收銀員時,面對問題總是手忙腳亂,現在卻已漸漸熟悉並獨立完成公司所交任務,感覺真是一種收穫、一種個人能力的提升。但我明白,實際操作其實遠遠要比理論知識複雜的多。所以必須經常加強理論知識學習,增加實踐能力和認知度。時時嚴格要求自己,在摸索中瞭解更廣、熟識更多,將所學理論與實踐有機結合,從而進一步提高自己的技術能力和服務能力,以便在日後的工作中能夠達到得心應手。我們的實習生活很快就要結束,實習時間雖然很短,卻學到了不少課本沒有的知識和技能。我相信,憑着自己在學校期間所掌握的知識和自己以後不斷的努力,一定會做好並且做的更好。

個人工作報告:

我是一名入職不久的新員工,但在公司也將近有幾個月的時間了。在這幾個月的時間裏,我不但學得了很多專業知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對我來説是十分寶貴的。

通過幾個月的工作和學習,賣場的工作我可以應付自如了。這幾個月的時間裏,我一直保持着熱情、平和的心態。雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業素質和業務水平還待提高,但我覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。

時光飛逝,雖然自己在這份崗位中只工作了短短几個月時間,但給自己的的感受卻很深。

收銀員實習報告10

不知不覺的大學的學習時光就來到了最後一年,我們就進入到了各個公司,進行為期五個月的實習生活。在剛剛進入實習工作裏面的時候,我總想着還是學校的生活好,想什麼時間做什麼全靠自己的安排,不像上班全部都是按部就班。但是經過一段時間的適應後,想法就慢慢地改變了,實習上班其實也挺好的。

一、實習時間

20xx年xx月——20xx年xx月

二、實習公司

xx酒店

三、實習目的

對於實習,可能剛剛從學校出來的時候,我還不是特別理解這樣的做法。經過一段時間之後,我才體會到學校的意思,才明白為什麼無論是什麼高校都需要學生出去進行一定時間的實習。

我們在學校裏面的學習,學習到的都是純理論上的學習,對於為什麼這樣子做,也只是知道應該這樣子做,而不知道為什麼要這樣子做。對於這麼做沒有一個全面的認識。而實習就能夠很好地解決這一個問題,讓我們在實踐裏面,瞭解這樣子做的理由,讓我們檢驗我們在學校學習到的知識,從而進一步地去加深我們對這些知識的學習。

實踐和學習是兩個相輔相成的東西,我們在實習裏面,可以通過實踐檢驗、鞏固學習,學習到的知識也可以促進我們的實踐工作開展地更好、更快。

四、實習經歷

我進入到了一家酒店,在收銀員的崗位上實習。説實話,雖然收銀員與財產直接接觸的,但是與我的.專業並沒有太大的關係,我覺得這個工作無論有沒有經驗都能夠勝任,所以在剛剛開始的時候我都是比較輕視、怠慢的。我們餐飲部的主管xx姐看出來我的想法,跟我進行了詳談,説每一個崗位都有他存在的意義,每一個崗位都不會表面上那麼輕鬆的,一定要認真去對待,自己沒有想着要去學,註定是學不到東西的,那我這幾個月的實習也註定是白用功。聽到主管這麼説,我才意識到自己的不對,趕緊調整自己的心態。

酒店收銀員的工作,除了對酒店消費的客户進行消費結算,還要每一天沒一個月進行酒店經營的結算工作,月底配合財務部做好報税的事情。

收銀上面,進來我們酒店的就都是我們的客人,我們都要細緻對待,所以要做到“微笑服務”,對待每一位客人都要真誠,讓客户展示我們酒店的服務水平。一定不能夠怠慢任何一位客户,這不僅僅是我們收銀員,還是整個行業需要記住的。還有我們收銀的時候要注意客户的消費,我們在結算的時候,一定要小心,千萬不能大意。我們就有一個收銀員因為結算的時候,算錯了一個地方,導致客户十分生氣,後面被酒店開除了……

在配合財務工作上面,我雖然只是收銀員,但是我們同樣需要配合財務那邊做好每一個月的計税報賬的事情,因為酒店的大部分的營收都是經過我們這裏的。而而我就是學這一塊的,所以在這個工作上面,我就經常請教財務部那邊的人員,跟他們學習知識。實習的這一段時間,我就從他們身上學習到了不少的財務經驗。

五、總結

經過實習,我知道了我們對待任何一份職業、一個崗位,都要全部心思的對待;我們要學會自己主動去學,不問不學,什麼東西都不會學到的。

收銀員實習報告11

我們的班次主要分為三個班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七點到十點,我們要在早上七點之前到崗,做好準備工作,打開電腦,登陸好收銀系統,到前台領取備用金和錢櫃的鑰匙,因為在早上酒店要為住房的客人提供自助早餐,我們的工作也很簡單,就是在刷卡機上刷一下客人的房卡,確定早上的用餐人數,餐廳規定,每個房間的只能有兩個人吃早餐,其中有一個人刷房卡,另一個則要做無卡登記,就是在一張無卡登記的卡上,將其登記在其所住房間號上,如果在他們同行中還有第三個人,我們就要按每人48元的標準去收費,一般這種情況很少,但是也存在,有時候也會有客人趁我們不注意就悄然無聲的進去。所以要我們特別注意。詢問客人的房號以及人數,做好確認工作。最後要將人數統計起來,交到前台確認簽字。

我們的.正常班就是早上10點到下午的一點,晚班是下午一點到晚上九點,我們要提前10分鐘到崗,檢查收銀工作設備是否處於工作狀態,查看零鈔是否充足,如果不夠,就要打電話給出納,問是否可以兑換零鈔,她説可以,我們就要準備好自己需要的整錢去出納辦公室兑換,一定要點清楚錢數。我們上正常班和晚班的時候,上一個班次的人會與我們交接現金庫存,這時候我們需要認真的點一下錢數,確定金額,以便確定責任,並且查看交班本記錄上上一班未解決的事情,查看上個班次收銀自查賬目,交賬以及其他物品的交接,接收收銀台所有抽屜、保險櫃的鑰匙,接收發票結餘金額、收據,發票和收據一定要連號,接班無誤後再交接班簽名確認並請上一班收銀員將自己工號退出系統,使用本班次收銀員工號進入系統,收銀員的工號密碼不可以泄露,這樣是為了明確責任。還需要把吧枱衞生打掃乾淨,物品擺放整齊,以備領導的檢查。

因為不熟悉結賬方式,時不時的還會犯些小錯誤,有時候是忘記了,有時候是粗心大意的弄錯,反正開始的時候犯了很多的錯誤,不過後來我都努力的學習並且努力的去記,還有師傅耐心的教導,讓我最終學會了這些,也算是皇天不負有心人啊。

客人消費後,如果有需要,還要為客人開發票,剛來的時候師傅就教過我開發票。結果有一次剛好師傅不在,有位客人要發票,我就頓時手忙腳亂了,只好給客人説對不起,讓他稍等片刻。開好了給他拿去,當時很後悔師傅講的時候自己沒有好好的聽,用心的記。後來師傅回來了,我給她説了,她就很快的開好了,也沒有責備我,又給我講了一遍開發票的流程,原來客人消費後先要填寫發票領取單,用賬單給顧客開發票領取單,要註明消費金額,部門,日期,台號,大小寫,收銀員姓名,還不能塗改發票領取單,開完以後要仔細核對好信息,之後交給客人,讓他到前台去領取發票。

每天結完賬單後,要核對每份賬單是否用了對的結賬方式,每一份賬單都要做手工報表,如果是現金結的要蓋現金收訖的章,開了發票的要蓋發票章。還要寫內部投款單,一式三份,黃聯跟着現金走,粉聯跟着報表走,白聯留下。每天下班前要先核對手工報表與系統報表的金額是否正確,如果是正確的,就將手工報表和系統報表都打印出來,核對現金,信用卡,簽單,消費卡等金額,保證賬務的試算平衡。當一切都核對正確後,將所有現金的數額寫在現金袋上,把現金裝入現金袋,打電話給保安,必須在保安在場的情況下,將現金袋,手工報表,賬單一起投到前台。在記錄本上簽字,讓保安也確認簽字。這樣這一天的工作就算完成了。

收銀員實習報告12

學校給了我一個充足的假期,呆在家裏無聊,看書也看不進。聽爸媽説鄰里文具店老闆的女兒早在我放假前找了好幾份工作。最後做了了酒店促銷員。工資合理。我想在家附近超市沃爾瑪找份工作,投了簡歷面完試,人力資源部分配我到hba——化粧品收銀。4.5/小時,每天8時,加6元餐補。

剛去工作的前兩天,hba主管陳靜讓兩個老員工教我收銀。接受能力強的我很快就學會了!那兩老員工讓我上他們的崗練習,第三天領了上崗號,就正勢上自己的崗。為了防出錯,我把動作稍微放慢,顧客遞的100元紅鈔票張張地仔細辨真假。

要是生意不好,瑞芝姐安排我去倉庫盤點,她貼別提醒要注意商品條碼、生產日期、以及有效期限。儘管按她的做了但還是出了錯!原因是商品有的大小相同顏色一樣,僅僅容易忽視的細微處不同。

部門分02和46,其中,46是專櫃.像歐萊雅、美寶蓮、旁氏、卡尼爾等等。這兩個部門各自有不同的公司,只不過“借”沃爾瑪地盤促銷公司商品。促銷員中有的是大學生,有的是家庭主婦,其餘的是社會求職人員。每個人有不同的故事,閒着的時候我們相互告訴對方自己的故事.在我收銀台身後是一個妮維雅促銷員,她叫楊海鷹,大三的,學導遊。叢XX年6月份開始帶團,我向她問了一些關於導遊的問題,她説你們從現在開始看史地方面的書,平時多到嶽麓山走走,聽聽那裏導遊的講解詞。經常上網查查湖南旅遊局網,找最新信息。又聽説XX年三月底在紅星國際會展中心有一次旅遊型人才現場招聘會。包括酒店和旅遊。也許是學同一專業的.緣故,我和她聊得特別投機.從在她身上學到了很多知識.

在工作的日子裏,我學會了辨認鈔票,相信以後買東西找零時不容易被騙了!當收銀員是無聊的,你每天重複看着人流穿梭在商場各個角落選購東西,有時還要忍受他們的氣“你怎麼不快點呀!”

主管把一張張表放你桌上吩咐一句送哪的,有時促銷員跑來叫你幫忙上貨、看巷子什麼的。嗨總之,沃爾瑪的“女人是男人,男人是超人。”

打工是辛酸的,微薄的工資,受領導“呼之則來,揮之則去”的使喚.讀書多麼好,你可自由的與老師、同學們交往,學知識,快快樂樂的。以後定要好好珍惜讀書的機會,學到一技之長,賺大錢,去領導別人。

2月28號是離職期,我對自己説:“哇,終於解脱了。心想等拿了錢之後買手機,餘下的做生活費。那天主管親自送了我,她説:”你是5個學生工中做得最好的,沒出過錯,他(她)們都拿了書面指導(沃爾瑪在員工出錯後進行的一種批評方式).唯獨你沒,希望你暑假繼續來商場工作.”我開心地離開沃爾瑪,赴校報到.同學們也有去寒假工的.聽他的言語,看得出他們成熟了一點.社會實踐真能豐富人的閲歷.希望沒去過的同學試一下.

收銀員實習報告13

在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程序。在這半年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

一、在工作中學習,不斷提高自己的業務水平

作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨着超市的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。

二、做好了員工的管理,指導工作

領班雖然不算什麼大領導,但也管着一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴於律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的`管理,一年下來,我們的工作得到了領導的肯定。

三、合理安排好收銀員值班、換班工作

收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

四、抓好一級工作,給領導分憂

做為一個領班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對商場裏的大事,又從不失時機的向領導請示彙報。

通過年終的總結,我有幾點感觸:

其一是要發揚團隊精神。因為公司經營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上,否則團隊精神就成了一句空話。那麼如何主動的發揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業績被領導認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產生連鎖反應的良性循環。其二是要學會與部門、領導之間的溝通。公司的機構分佈就象是一張網,每個部門看似獨立,實際上它們之間存在着必然的聯繫。就拿財務部來説,日常業務和每個部門都要打交道。與部門保持聯繫,聽聽它們的意見與建議,發現問題及時糾正。這樣做一來有效的發揮了監督職能,二來能及時的把信息反饋到領導層,把工作從被動變為主動。其三是要有一顆永攀高峯的進取之心。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退。如果想在事業上有所發展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優勝劣汰的市場競爭環境。

人生能有幾回博,在今後的日子裏,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖!

收銀員實習報告14

這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施佈置、倉庫管理的體會最深。

首先説明一下長春廚房製造是位於朝陽區工農大路2632號(南湖公園二號門斜對面),收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規模不是很大。長春廚房製造是個情調非常不錯的地方,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧譁,人們的説話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調,服務員一身黑色制服,更添神祕感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。

實習期間,部門主要安排我學習宴會,會議服務程序。同時作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務程序,包括預定、點菜、傳菜、看台、收銀、擺台和收台等一系列服務,同時也全面瞭解學習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實施。在這一過程中,我由一名在校學生,在思想上逐漸成長為一名酒店職業人。實習結束時,無論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛鍊。對自己的所學的專業知識,掌握的更加牢固,對酒店業的現狀與發展前景都有了一定的瞭解。下面就從以下幾個方面向老師彙報我的實習收穫。

一、作為一名在校學生,能去認識實習,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識後,迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解,便於更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由於我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和同學關愛,生活可以説用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次餐廳實習中,困難時刻嚴峻的考驗着我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產生聯繫。這樣,我就在不斷的聯繫中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的瞭解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

二、 實習期間,餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束後,回首實習全程,也發現此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利於餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時,住房率經常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現,旺季時人力配備不足,淡季時,又存在人手浪費現象。這也是為什麼這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營,給餐廳管理,經營銷售等帶來很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時,餐廳往往還需要“倒貼”成本在裏面。極大的限制了酒店的長遠發展。但是這個淡旺季之分,卻是受整個海南大旅遊市場影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來説,淡旺季之分,也給餐廳帶來一個休養生息的機會。旺季時,設施設備的高速運轉,造成過度損耗,到淡季時,正好有個緩衝階段,加以保養。並且在淡季時,可以組織員工培訓,加強員工的技能培訓,以保證旺季時的服務效果。

三、餐廳作為服務行業,從業人員的素質高低很大程度上影響着服務效果的好壞,並進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質。以人力資源部為核心,為員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務於顧客。這樣立足於員工,服務於客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業,因為現在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質量的'好壞,直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內部管理,有一個人性化的企業文化,更能提升員工的素質。讓總經理,總監走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。

世界一個必經步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據。規範化的管理,有利於員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前,總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監説,您是不是不放心我們,幹嗎非得重複的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室温的多少,背景音樂的大小,牆角的衞生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業區域的檢查,其範圍要涉及到周圍幾個營業區域。

在這裏還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經理經常説,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時,都不

投訴的。並不是説我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步,我們應主動向客人瞭解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經營管理敲響警鐘。

另外還想強調下心態問題。作為餐廳人員,良好的心態至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我説過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。

同時實習中,感覺旅遊專業的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結。畢業的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的温暖。在實習中,通過郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習的心得體會。

收銀員實習報告15

一、實踐目的

利用假期體驗社會生活

二、實踐時間

一月二十六號——二月九號

三、實踐概況

本人石仟億利用寒假假期在學校附近的家樂福超市參加社會實踐,當一名收銀員。

初次脱去學生的外衣,以一名社會青年者的身份參加工作,對於一直在學校象牙塔的我,還是有些膽怯。最初進去我一點社會經驗都沒有,甚至連真假鈔都不能識別。我對自己沒有信心,也懷疑自己是否可以勝任這門工作,但一心想利用假期鍛鍊自己的我還是堅持留下來試一試。經過三天收銀部主管跟我們培訓,我們瞭解了整個賣場的概況,知道了怎麼樣對待顧客—“三唱一核”、基本禮貌用語,怎樣識別真假鈔,怎樣操作收銀的電腦,並通過“跟機”讓我們知道怎麼應對各種情況。

後來就是真正的上機了。最開始自己還是不適應,感覺很累,但是後來就慢慢適應了。經過二十多天的實踐,讓我感觸頗深。

我發現在收銀部有百分之七十五的都是學生工。可見學生參加社會實踐的意識在增強。與他們在一起處事我感覺很好,少了年齡的差距,少了人事的圓滑,感覺比較親切。

首先我體會最深的就是“現實”這兩個字,這麼多天的實踐,我感覺收銀員在整個社會的地位是比較低的。雖説在盈利性的企業,是以“顧客為上帝”為理念,但是有些顧客卻濫用權力,以為有錢想怎麼樣就可以怎麼樣。把收銀員的一些小過失擴大化,有的甚至故意找碴,根本不尊重收銀員的人格,而收銀員還得和藹的向顧客賠禮、道歉、解釋。可見收銀員的社會地位地下。同時我感到幸運的`是,我不是永遠的收銀員,這也是激勵我在以後的學習中更加努力,能取得一定的社會地位。

“現實”還表現在收銀員到金庫投庫當中,在與金庫對賬的時候,如果有發現短款,五十元以下必須當天賠償,這是公司的規矩。冷漠的不是錢,而是有些人的心。在那種沒帶錢而你又必須歸還時,有人有能力幫你卻不幫。那種無奈是痛苦的。我經歷過,但最後有人幫助了我,使得我安全度過了。

其次讓我感觸深的就是國民的素質,一個國家的發展前景看的不是現在的科學技術有多強大,而是那個國家一代又一代人的精神素質。在超市,每天都有各種各樣的人來購物,與他們的財產—錢有直接聯繫的就只有收銀員。

我遇見的顧客中爺爺奶奶雖然麻煩一些,但是惡言相撞的,相對而言,要少一些。

我感覺素質最惡劣的是中年人,他們有些人完全以罵人來發泄,把收銀員的自尊完全踐踏在地上。俗話説“得饒人處且饒人”他們不僅不包容人,反而抓住一個地方就死咬不放,想盡各種辦法來傷害你,達到他們泄恨的目的。

青年人中分為兩種人,一種是受過良好教育,行為素質良好者。他們會很有禮貌的對待你,讓你感覺很舒服,自然地對他們也很有禮貌。還有一種就是肆意揮霍,仗着他們家有錢目中無人者,他們和美素質的人是差不多的。我在想他們以後又能為社會做出什麼貢獻呢?

最讓我擔心的就是小孩子。大部分小孩都是嬌生慣養,想買什麼就買什麼,想吃什麼就拿什麼。父母視為掌上明珠,對其百依百順。在這種優越條件下,教育出來的小孩卻居然來連起碼的禮貌也沒有!不管怎麼樣,收銀員的任何一個人都是他們的長輩啊。有些小孩子甚至連行為習慣都沒養好,亂拿別人的東西。小孩子是祖國的未來,可是這樣的一代,中國怎可交給你們/?這其中,其實父母有很大一部分責任。他們的一舉一動都影響着他們的孩子,所以父母應該樹立一個好榜樣。

還讓我感受深的是家樂福的運作。在我工作的這麼多天中,我發現了不少問題。好多條形碼掃不出來,原因有很多,有的模糊不清,有的褶皺,有的根本不存在於電腦。還有好多商品價格與標價不一,取消單品的程序麻煩等等,都導致了好多顧客不滿。可是這些問題卻遲遲未得到解決,辦事效率低下。公司內部人員宂雜,好多促銷員做事不夠仔細認真。家樂福員工多,可是員工的餐廳卻很小,熱飯的微波爐少,熱飯很困難,在裏面吃飯很艱難。想讓員工賣力工作就必須給員工一個舒適的工作環境,這是一個企業應該做到的。作為外國企業在中國,由中國人承辦的企業卻沒有發揮“家樂福”,這個品牌效益,沒有發揮它的潛能,這是很可惜的!所以也導致超市生意越來越不好。

在最後快過年的那幾天,家樂福的人流量劇增。收銀部的人卻少了,領班,助理,主管,科長,都上陣“殺敵”了,二十幾台機子全開,可是還是民怨沸騰,家樂福的弱點也就暴露出來了。我想如果在此之前將一切迎接準備工作做好,人流量會更大,生意會更好。

我還感受到温馨的一面,我遇見過表揚我人好的老年人,我遇見過誇我可愛的中年人,遇見過有禮貌的年輕人,看見過温柔的教導小女兒的爸爸,看見過善解人意,教導兒子的媽媽。他們的每一個善解人意的語言,動作,都深深打動了我,也是我一直堅持下來的動力。

在收銀部我人緣很好,領班,助理,主管都對我很好,金庫的惠姐和他們都總是語重心好的教育粗心大意,做事毛躁的我。剛開始不覺得,隨着在那裏呆的時間越長越覺得他們人挺好的,我感到很温暖。

我覺得不管遇見什麼,在這個世界上還是好人永遠多些,光明的一面要多一些。經過這次實踐,我想告訴大家,學會善待尊重身邊的每一個人,給他們一個理解的神情,關切的舉動,善意的微笑,這都會是他們前進的動力。

我感謝幫助過我的人,感謝尊重、支持、包容我的人,感謝家樂福給我的機會,讓我學會了很多知識,得到了很多做人做事的經驗。非常感謝!