春節餃子記作文4篇
在學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編整理的春節餃子記作文4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
春節餃子記作文 篇1
春節是中國的傳統節日,除了家家户户都要在門上貼對聯、放鞭炮、掛燈籠外,考考你,在我們北方過年還必須要吃什麼?猜對了,過年當然要吃餃子啦!
除夕那天,媽媽從廚房端出一大盆肉餡。我一看,就知道媽媽要包餃子了,於是我把手洗的乾乾淨淨,坐在椅子上,準備幫媽媽擀皮,你可知道,這可是我的強項哦。
包到一半時,媽媽拿來幾個洗的金光閃閃的五角硬幣,拿起一個,放在餃子皮上,和肉餡混合在一起,邊包邊説,誰吃到帶硬幣的餃子,這一年誰就會有好運。於是,我立刻就放下手上的擀麪杖,眼睛一眨不眨地盯着媽媽的手和手上的餃子,以便記住媽媽包的餃子是什麼摸樣,等煮熟吃的時候,我好一眼認出。哦,有點長,肚子還比較鼓,況且,硬幣的小印記也凸顯出來了,我把這種餃子的“體貌特徵”刻進我的腦子裏,然後繼續幹着手上的活,不一會兒,在我和媽媽的配合下,餃子就包完了。
晚上,媽媽準備煮餃子了,把盛着半鍋水的鍋放在氣灶上,蓋上鍋蓋,開火。半個小時左右,一股股餃子的香味就飄在了家裏的每一個角落,餃子出鍋了,一盤盤餃子端上桌來,我馬上坐下,餃子散發出的香味令我垂涎三尺。但是很快,我就有了一個令我苦惱的發現——本來區別就不大的餃子,經過這麼一煮,竟然都變成一個樣了,為吃到帶硬幣的餃子,我只好一個一個的找了。
我拿着筷子,在盤子裏亂翻,看到一個餃子裏面可能有裝着硬幣的嫌疑,就塞進嘴裏,可是一盤子都快吃完了,也沒有收穫,可家裏其他人不挑來挑去怎麼能吃着帶硬幣的.餃子呢?難道我今年真的沒有福氣,切運氣不佳,不會的,我是親眼看見媽媽把硬幣包進去的,於是,我的筷子在伸向另兩個盤子,又翻了一遍,看起來像是有硬幣的餃子都被我一掃而光了,硬幣的影子還是沒見,難不成硬幣插上翅膀飛走啦?我悶悶不樂地想泄了皮球一樣地就隨便夾起一個送進嘴巴里。我的牙齒向下一咬,啊,有一個重大發現,一下子咬住了一個硬東西,我瞪着眼睛張大嘴巴,吃驚地吐在桌子上,果然是一枚金燦燦的硬幣,還帶着餃子的香味。哈哈,真是應了“有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭”這句話啊!
在餃子裏放硬幣,誰吃到了,誰就在新的一年裏發大財,交好運,雖然是一種迷信的説法,但也不失為是一種人們對新一年的一種祝福和願望。那就讓我在新的一年裏,幸福平安,學習進步,快樂成長吧。
春節餃子記作文 篇2
“爆竹聲一歲除”。一大早我被“噼嚦啪啦”的鞭炮聲吵醒了,再也睡不着了,我起了牀,洗漱完畢後,爸爸讓我和哥哥去買菜、啤酒、飲料等。
回到家,爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯,傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看着貼好的對聯喜笑盈腮。回到房子裏面,媽媽微笑着説“我們包餃子吧。”
爸爸和麪,媽媽洗完菜後切餡、拌餡。該擀餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起擀麪杖,左手輕輕地挪動着餃子皮,右手輕重有致地擀着皮兒,不一會一打餃子皮很快擀好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心裏,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然後一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鑽,弄得我滿手都是,黏糊糊的。第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續包第二個餃子,結果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑着説:“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然後右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,鬆開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學着媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,鬆開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反覆試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃着熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴説着自己的心願和理想,聽媽媽講春節的來歷,屋子裏充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。
春節餃子記作文 篇3
今天早晨,我起牀之後來到廚房,在空氣中就可以聞到一股香香的味道,我可定知道奶奶又開始包子了,可是擀皮是少不了我的,所以我來擀皮奶奶來包。
我先洗洗手,再把手擦乾,最後拿起擀麪杖。因為奶奶起得早,當我們還在睡夢中時奶奶已經開始揉麪、切面,現在開始到沒問題。
我左手拿擀麪杖,右手拿小麪糰,把小麪糰放在板子上,又手來回的趕,直把它擀圓為止,就這點活小菜一碟,我嘴上是這樣説的,可是有時一不小心就把擀麪杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶説:“這樣幹不行,要輕輕的擀不要太大也不要太小。”我聽懂了,我慢慢擀,當我正在高興的時候,一個問題又困擾着我,哎,又開始擀皮了。
經過一番的折騰,餃子終於完了,可以下鍋了,再等上幾十分鐘就好了。
春節餃子記作文 篇4
在噼裏嘩啦的爆竹聲中我們迎來了中國人的傳統節日之一的-------春節。大街小巷到處都掛着鮮豔喜慶的紅燈籠,到處都人頭攢動人流如潮,一派欣欣向榮的好景象。
吃餃子是我們中國人過春節必不可少可的一部分,這不,今天媽媽就去菜場買了潔白的餃子皮和新鮮的餃子餡,準備包餃子。萬事俱備只欠東風的時候,媽媽就很熟練的揭下一張完整的餃子皮,再在上面放了一些餃子皮,然後再把餃子皮的邊緣粘在了一起,這時,一個亭亭玉立的餃子便出現在了我的眼前。
我心想:“切,原來也不是很難嘛,既然媽媽能包,我也能包呀。”於是,我便學着媽媽的模樣包了起來,可是各種大小問題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來,我便趕忙去詢問見多識廣的媽媽,媽媽説:“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下,嘿,還真的粘住了。可是,儘管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”和“瘦子”。
不一會,包餃子這道工序便完成了,雖然包的不怎麼好,但還是別有一番姿態,爸爸把放餃子在滾燙的開水中“洗澡”,吃着我親手包的餃子,我的心中比喝了蜜還要甜。
通過包餃子這件事,我得到了一個道理:“不管是什麼事情,不管你做得怎麼樣,只要你去做了,你就成功了”
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