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端午節包粽子日記(精選72篇)

時間過得真快,一天又過去了,今天我們都做了什麼了呢?想必是時候寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編整理的端午節包粽子日記,僅供參考,歡迎大家閲讀。

端午節包粽子日記(精選72篇)

端午節包粽子日記 篇1

桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽,粽子香,包五糧,剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長!唱着歡快的童謠,噹噹噹,鑼鼓響,我們全家總動員,今天下午比賽包粽子。

昨天我們就説好了今天下午要包粽子,等今天下午我們回到家時,奶奶早就泡好了糯米、花生、紅豆、熊貓豆、大棗,還準備好了粽子葉,萬事俱備,只欠東風,就等着我們來一起包了。我洗乾淨我的小手,搬了個小板凳,穩穩當當地坐在了盆邊。清了清嗓子,我大聲宣佈:“第二屆家庭包粽子大賽正式開始!”包粽子我可不是第一次了,去年包粽子的事情,至今還歷歷在目,當時我可得了家庭包粽子大賽一等獎(雖然只包了兩個,因為質量高,以一頂百)。

“卷葉、裝米、封口、捆線”,我在心裏暗暗唸叨着,像模像樣地拿起一片粽子葉,隨手一捲,就往裏裝米了。“咦!怎麼下面漏了?”唉!原來粽葉沒卷好,成了開口笑了。唉!大意失荊州啊!遙想關公當年敗走麥城,該是多麼地後悔啊!嘻嘻,笛子可是亡羊補牢,為時不晚(暗暗得意一把)。

我把第一個失敗品重新開封,這次可不敢大意了,我認真地卷好葉子,裝上米糧,然後把剩餘的粽子葉封住口,用線把這個粽子捆了個嚴嚴實實,生怕有一粒米溜出來!每一個步驟都做得準確無誤,就這樣,我的第一個完美粽子大功告成了!

奶奶和媽媽看我包得這麼好,一人給我在腦門上蓋了一個大紅章,我不禁有些飄飄然了!接下來我就像上滿了發條的機器一樣,高速運轉起來,不一會兒,第五個粽子已經誕生了!媽媽和奶奶當然不肯落後,她們就像加滿了油的粽子機一樣,一個接一個生產着,看得我目瞪口呆。等我再去準備包第六個的時候,鍋裏已經沒有多少米了。我大喊起來:“不許再包了,這些米都是我的!要是再包,我就把你們包的都給拆了!”奶奶和媽媽都哈哈大笑着走開了,留下我一點點撈着那些可憐的米,包了最後一個超級迷你型粽子。

今年的家庭包粽子大賽真是既激烈,又精彩,當然啦,冠軍還是我……

端午節包粽子日記 篇2

農曆五月初五為端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家户户都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,遊百病,佩香囊,備牲醴。

吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以後漸用粽葉包米代替竹筒。

端午將至,我已包好粽子上網料理我的空間。

選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5釐米,長30釐米以上,放在鍋裏,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費。

起鍋後放在冷水裏洗淨,剪去葉柄備用。捆紮以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

包時取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭儘量往前推,使之嚴密,不漏米。上米(可依個人口味加棗子、鹹肉、葡萄乾等)後右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從後往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝裏推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,並以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將餘下的尾把順拐角貼折。再取線捆紮,鬆緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至會夾生;太鬆,沒口勁,甚至會散。最後,把多餘的葉尾剪掉就可以了。

再就是煮了,水要沒過所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋裏待自然冷卻後再起鍋。可口的粽子就成功了。

可能有人要説:這是娘們的事情,你怎麼也——?我就是喜歡動手呢,沒辦法。

等我快要打完這文字遊戲的時候,已經從廚房飄來淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最後一句算抒情吧。裏會有説不出的高興。

端午節包粽子日記 篇3

端午節馬上就要到了,每年一到這時候婆婆就會包粽子,煮茶葉蛋,都是我愛吃的。可是我只會吃,卻不會做。今年我也想學習包粽子,於是就和婆婆約好了今年我要跟她學包粽子。

放了學,我就飛奔似得跑回婆婆家,婆婆已經準備好了需要包粽子的食材:粽葉,泡好的糯米,醃好的瘦肉,還有蜜棗和花生,旁邊還放好了一團綁粽子的棉線和一把剪刀。我連忙放下書包洗好手,搬來小凳子坐在了婆婆的身旁,準備着好好學習。婆婆拿起粽葉告訴我:“首先粽葉要洗乾淨在開水裏燙一下,第一,乾淨殺毒,第二粽葉燙過以後不那麼容易開裂,有韌性,包出來的粽子不容易爛葉露餡。你看着我先包一個,是怎麼包的,你再包。”我點點頭。只見婆婆熟練地拿起兩片粽葉並列坐落排開,大拇指按着棕葉一邊旋轉了一下,就扭成了一個漏斗的形狀,然後抓一把泡好的糯米進去,再捏了幾塊醃好的肉進去,然後再抓把糯米蓋在肉的上面,再澆上水,米就變得瓷實多了,然後婆婆把上面多餘的粽葉像蓋小被子似得一窩,就把糯米嚴嚴實實的抱在了粽葉裏。

婆婆笑着問我:“麥子,你知道端午節的來歷嗎?春秋戰國時期有個叫屈原的人,他非常受民眾的愛戴。所以屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,”撲通、撲通“地丟進江裏,説是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。,就成了今天的端午節。”看到婆婆包好了一個,也沒有那麼難,我就迫不及待的也拿起粽葉開始學着婆婆的動作包了起來,可是不是一不小心撕裂了粽葉,就是米漏在了外面散了架。哎!原來這粽子吃着香看別人包很容易,可輪到自己卻是這麼難啊!算了,我還是等煮好了吃吧!

坐在旁邊看着婆婆包着粽子,汗水從婆婆的額頭鬢角滑落,我開始感覺到慚愧,總吃不勞而獲的食物多不好呀!再説向困難低頭也不是我的風格!於是我重新拿起粽葉學着婆婆的動作小心翼翼的旋轉成漏斗,不是總露餡嗎,這次我少裝一點餡,慢慢地蓋上蓋子,喊來媽媽幫我捏緊粽子,拿着棉線,學着婆婆一頭咬住繩頭,一邊在粽子上使勁的纏來繞去,結緊繩結,只見粽子被我五花大綁的像變成了一個木乃伊一樣,看到粽子的可憐像,我和婆婆,媽媽開心的笑起來,儘管第一個作品不是盡善盡美,但是我很開心,因為這是我自己的勞動成果!有了經驗,在媽媽的幫助下,我又成功地包出了第二個,第三個……肥肥的大肚子,碧綠的外衣躺在鍋裏,一個比一個漂亮!

端午節包粽子日記 篇4

暑假裏,有一天和媽媽逛商場,忽然看到商場裏有熱騰騰的粽子,就突發奇想,纏着媽媽要包粽子,媽媽實在拗不過我,就買了一些粽葉,糯米,大棗……

回到家,媽媽首先給我講了吃粽子的習俗,我知道了愛國詩人屈原被趕出國界,當他得知自己的國家被毀掉了,心情悲憤交加,一氣之下投江自盡。為了不讓魚吃掉屈原的屍體,人們就往水裏扔糯米糰,久而久之就有了吃粽子的習俗。

於是我們開始包粽子,沒想到媽媽可是包粽子的一流高手,只見媽媽把浸泡好的葦葉一片搭在一片上,然後一折,再一擰,就把葦葉變成了漏斗形,再倒上米,把三四個棗填在米里,再撒上一層米,把蓋蓋上,三纏兩繞一個粽子就包好了。弄得我眼花繚亂,我驚羨不已。我不甘心,於是決定自己也包一個大粽子。

我開始包粽子了,我學着媽媽的樣子,把葦葉一片搭在一片上,然後一折,再一擰,也成了一個漏斗,我不禁暗暗得意,覺得自己有包粽子的天賦,沒想到自己沒注意,漏斗下面有一個洞,往裏裝米時,“譁”米全從下面的洞裏漏了出來。媽媽笑着説:“真是一個大漏斗啊!”我不甘心,做不好,再來。我再一次把葦葉折成漏斗形。“呀”!不行,下面是不漏了,可上面連一棵棗也放不進去了。這回我仔仔細細認認真真,終於把葦葉做成了一個讓人滿意的漏斗形了,接下來我往漏斗裏放米,再把棗填進去,又撒上一層米,該蓋蓋了,我把蓋子往前一繃,這次挺順利的,可蓋上蓋之後,我發現米少了,我想加米,可是沒加好,又多出來了。這時我小心翼翼的把多出來的米倒了,然後出出一根馬蓮,一圈一圈的繞上,最後打結了,兩隻手不夠用,我忙的忘了手還要扶着粽子,兩支手都用在了繫繩上,差點米都撒出來了,幸虧我眼疾手快,又扶住了粽子,最後我在牙的幫助下終於把結繫上了。慢慢地我也越抱越嫻熟。

我學會了包粽子,也體驗到了勞動中無窮無盡的快樂!

端午節包粽子日記 篇5

嗨,又快到端午節了,説到端午肯定要説到包粽子。你們會嗎?我可會呦!這不又要開始包了嘛。

經過一天的準備,我們在老師的幫助下,開始在食堂裏包粽子。我和我的隊友麻利的幹了起來。我們拿來事先準備好的林料:棕葉,花生,糯米,紅豆,綠豆,鹹蛋,火腿腸,等。我們拿出一個盆子將佐料放進去。不過火腿腸和鹹蛋可要碎的。看着這麼多豐富的佐料,我不禁口水延流三尺。好了事歸正傳。開包了!我拿起兩片棕葉準備包。疑!怎麼包來着?我使勁回想着之前做粽子的經過,可就是想不起來。不用怕我們的救星來了。廚房裏的阿姨有我們不會包便教起我們。看着她們的粗糙的雙手移動着。我終於恍然大悟,原來如此。我照着阿姨的樣子包了起來,我將兩片棕葉上下放在一起,但左右不用對齊,婉轉的一轉,形狀便出來了。我勺起一勺糯米關壓實,怎麼漏水了,不用怕這是正常現象。然後我再勺起一勺佐料放進去,關再勺一勺糯米蓋住。再一捆,哈!還真行。一會兒就包好了一個。我的第一個粽子就出世了。

我看了看我們的隊友,他們自己也不賴嗎!包的很是好看。像是一個個穿了綠裝的石頭。再看看別的組,個個專心致志,很是投入,每包好一個粽子臉上便露出開心的笑容。我們真是太高興了。我繼續包了起來。可是一對比,就顯得我的好醜,不免被笑話一番。個個膘肥體胖,又鬆懈又鬆。不過我又鼓起勇氣包了起來。這一次可好看多了。它在我手上驕傲的躺着,好像在説,各位朋友我新生了,祝賀祝賀吧!

我加快了手步,不一會兒就包好了六個綠小子。再看看別人,也不賴嗎!聽説下午就可以吃到我們親手做的粽子,真是開心死了。

隨着時間的飛逝,我們結束了包粽子的過程。就等着下午開吃了。隨着一箇中午的煎熬,我們終於迎來了下午。當我和我的隊友吃到自己親手包的粽子,心裏別才是有多高興了。不過唯一不足的是鹽味不足。不過總體來説還是挺好吃的。我們不會兒使狼吞虎嚥的挎定了它們。摸着自己的圓鼓鼓的肚子,回味着它的味道,真是舒服極了。 經過這一的活動,讓我們的知道了食物的來之不易,它是要經過層層的加工才來的。讓我也知道了:自己動手豐衣足食的道理。

端午節包粽子日記 篇6

“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”端午節又稱端陽節,時間為每年的農曆五月初五,在我國,這是一個重要的節日。在這一天,家家户户都要包粽子,插艾草。關於端午節的來歷,有很多種説法,也有很多種過法。今年的這個端午節,是是目前為止我過到的最快樂的一個端午節。六月六號、雨、端午節。我們十多位同學在爸爸媽媽的帶領下來到位於杭州靈隱寺旁邊的小竹裏客棧,體驗了自己動手包粽子,畫彩蛋的樂趣。

剛到那裏,一條雪白的,但造型有點怪異的狗狗就親熱地迎了上來,給人的感覺是夏天到了,它也脱下了棉襖,穿起了短上衣,沙灘褲,我知道,這就是傳説中的小白,一條會吃草的狗狗。老闆娘也親熱地上來和我們打招呼。等待的時間在我們和小白玩的時候很快就過去了,大家到齊以後,我們迫不及待地開始了今天的手工勞動——包粽子。對了,還有一位外國叔叔,看到我們這麼開心,也忍不住走了過來,和我們一起互動。同學蔡選的外婆給我們上起了課,如何選粽葉,怎樣放糯米,怎樣打繩結。看是步驟很簡單,等我們拿起粽葉的時候,一個個都傻眼了,看外婆包起來包起來這麼輕鬆,怎麼粽葉到了我們手上就這麼不聽話呢?看我們一個個笨手笨腳的樣子,邊上的爸爸媽媽們急了,也湊上來和我們一起動手,無奈他們自己水平也不咋地。難啊……就聽見耳邊傳來一陣陣“外婆,你來幫我一下”“外婆,我繩子扎不好”的大呼小叫聲。終於,第一個由小記者親手打造的粽子出爐了,可那造型有點怪怪的,和我們平時看到的粽子完全不一樣,有了第一個就有第二個,大家使出吃奶的勁,和手中的粽葉作鬥爭,動作快的同學完成了四五個,最少的也完成了一個。

來不及體會完工的喜悦,大家又抓過放在桌子上的雞蛋,拿起彩筆開始畫彩蛋了,有的畫笑臉,有的畫星星,反正就是怎樣開心怎樣畫。當家長們宣佈活動結束的時候,好幾個同學異口同聲地説:“讓我們在玩一會吧……”如果沒有親自動手,肯定是體會不到其中的快樂的。這樣過端午節,我喜歡。

端午節包粽子日記 篇7

轉眼又到了端午節,它除了讓人想起龍舟盛會以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這麼大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據我奶奶説味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。

一切準備就緒後,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然後將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調料炒出香味,才將豬肉撈起。接着,將香菇和事先泡製好的食物調好配料後一同炒熟,剩餘湯汁炒以預先洗淨的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。

接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地捲成圓錐形,放於左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形裏邊,直到把圓錐形填滿了。這時,只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交於左手握牢不放鬆,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈紮緊繫牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,媽媽繼續不厭其煩地包着,包着這有稜有角的小東西。

包好後,我爸把粽子放在鍋中去煮,並告訴我説:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時間,一般是8小時,這樣肉粽才能出膠,香味四溢。”

我一聽暈了,還要這麼久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……

等待中,我覺得粽子真是個有意思的小東西,只需用那麼幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家裏也瀰漫着淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續飄着這清香的味兒。

端午節包粽子日記 篇8

隨着端午節的來到,家家户户都做好了包粽子的準備。粽子是端午節的象徵,在這節日之時,我也想學會包粽子。

端午節正逢爺爺七十大壽,一家人都團聚了,既是給爺爺過壽宴,也在節日來臨之時聚一聚。剛到爺爺家,就看見奶奶準備包粽子,我頓時心血來潮,迫不及待地問道,“奶奶,我也想包粽子。”奶奶聽了自然高興,便同意了我的請求。

奶奶邊包邊給我解釋,“包粽子必須有粽葉和糯米,至於中間的餡,就要根據個人口味來定了。然後拿泡軟的粽葉,圍攏起來,接着挖一勺糯米,放兩個蜜棗,然後再挖一勺,接着把粽葉窩成三角形,最後拿線纏起來就好了。”我不禁笑了起來,那麼簡單,還能包的那麼完美,我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽葉,毛手毛腳地將它圍攏,卻發現挖了一勺糯米位置就不夠了,畢竟是初學,奶奶説,“沒關係沒關係,一勺也行,你就放一個蜜棗吧。”放完蜜棗後,我小心翼翼地把糯米包住,可它卻一點也不聽話,不是這邊漏出來,就是那邊漏出來,折騰了好半天,我才把它完完全全地包住,然後用線纏起來。我端詳起自己費了好大勁做出的粽子,不禁放聲大笑,這是什麼,奶奶也被我包的奇形怪狀的粽子逗笑了,不過她還是鼓勵我:“沒事沒事,初學肯定不熟練,包成這樣已經不錯了。”

在等待粽子煮好的時間裏,奶奶問我:“你知道粽子的來歷嗎?”我搖了搖頭,説:“不知道。”奶奶語重心長地告訴我,“端午節吃粽子是因為我國愛國詩人屈原因為面臨亡國之痛,在五月五日那天,懷抱石頭沉入江中,但是為了不讓魚蝦傷害他的身體,人們就統統把糯米投入江中,引來魚蝦吃。後來人們為了祭奠屈原,就把五月五日那天定為端午節。”我津津有味地聽着,瞭解了許多知識。

今年端午節,我既學會了包粽子,也明白了端午節的由來,收穫真不少。

端午節包粽子日記 篇9

五月五,是端陽;粽子香,包五糧。粽子出鍋嘍!我忙不迭地剝開一個給奶奶品嚐。奶奶用筷子夾起粽子,微微張開嘴,咬了一小口,細細咀嚼品嚐後,連聲説:“好吃,好吃!這次的粽子是從哪裏買的?”嘻嘻,這可不是買來的,而是我親手包的。聽着奶奶的誇讚,我的心裏像喝了蜜一樣甜。

事情是這樣的。端午節前一天,媽媽在微信羣裏看到物業公司正在組織住户們端午節一起包粽子,就給我報了名。端午節一早,我急吼吼地拉着媽媽趕到物業大廳。物業公司的叔叔阿姨為我們準備好了糯米、粽葉、麻繩、紅豆、醬肉等許多材料。我學着媽媽的樣子,先把兩片粽葉疊起來,折成“小喇叭”的形狀,再塞進去一把混合着紅豆的糯米,用力按兩下壓實。接着,用餘下的粽葉把“喇叭口”封住,再用麻繩把粽子五花大綁,一個地道的紹興三角粽就包好了。不一會,我和媽媽就包好了八隻粽子,排成一列,看上去就像一隊昂首挺胸的士兵,隨時準備赴湯蹈火。

粽子包好以後,就是下鍋煮了。我耐心地等着,30分鐘後,粽葉混雜着糯米的清香飄滿廚房,聞着這味道就讓我口水直流,難怪奶奶嘗過連説好吃呢!

端午節包粽子日記 篇10

我還是孩子時候練過包粽子了,這麼多年來,早些年是我婆包辦了每年的這個事兒,後來去世後又由我母親做,粽子一直是我最喜歡食物,每年我們家都要自制兩種口味的,甜味的芝麻粽子和鹹味的蠟肉粽,配上鹹鴨蛋,雄黃酒外搽,一些時令蔬菜,門口掛上一種叫“石菖蒲”生植物,家家水缸裏放“石菖蒲根”就是我童年對端午的全部記憶了。

小時候,學着大人的樣子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎勵,這樣就有了初步的“技術”了。但是這些只是遊戲,沒有真正完整地做過一次粽子就度過了我的童年。

母親是粽子就更加受到全家歡迎了,肉粽子嘛有鹽有味,我們是隻管吃不動手包,那真是舒服啊,後台我成家後也沒有“機會”每年母親包好後送到我家裏,也不去外面市場買,擔心參假及衞生問題。

再後來父母去了北方,我們就沒有依賴的了,開始試試自己動手,嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當地那種尖角粽子,做不來以前母親做的“大頭粽”,前天妻子買好了材料,她不會,只好我動手了,做出來的效果自然沒有商品那樣美觀,但是那種成就感就夠得意一陣的了,還專門給兒子留了點在極凍室裏。

端午節包粽子日記 篇11

我們最喜歡的“家長進課堂”活動如期而至,這次的主題是“我們的節日之端午節”。我們滿心期待着包粽子,終於可以實現了。

這次的活動由三位家長來協助老師共同完成。分別是。夏睿旭外婆、楊子越奶奶和朱晨悦外婆。活動還沒開始,我們就已雀躍不已,在胡老師的主持下,我們才慢慢安靜下來。家長們把學校準備的包粽子的材料依次發給了同學們。開始包的時候我們爭先恐後地去拿糯米。

家長們反覆演示着包粽子的過程,一步一步教授我們。我們認真地看、饒有興致地比劃着。最後的步驟要用繩子把粽子捆住,可愛的粽子就像一隻只要逃跑的雞仔,主人把外面圍了一個圈,不讓它們逃走,可它們總是不聽話地鑽出來。

包好之後,我仔細觀察粽子。粽葉多麼像一個心胸寬廣的母親啊,而粽葉裏面的糯米就像一個個可愛的孩子,享受着粽葉母親的擁抱。

等到全班都包好之後,胡老師給小部分同學的粽子拍了一些美照。可惜我的沒有被拍到,但我不灰心,因為在我的心裏,用心包的粽子就是最好的,也是最可愛的!

端午節包粽子日記 篇12

端午節快到了,我在家跟隨姥姥學習培訓包粽子。

大家先把昨晚泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放到鍋裏煮3個鐘頭上下拿出來,再去超市買蜜棗和花生仁,隨後就逐漸包粽子了。

最先拿出蘆葦葉把它捲成一個圓錐型,不必把葉片用完(等會也要把粽子包上呢),隨後大家往裏放一點糯米,再把蜜棗裝進去再放一點糯米,再把花生仁裝進去,把口鋪滿把旁邊的粽子葉扣上去,用線或葉片把粽子包上再繫上。歷經這番忙活後大家的粽子就成形了,像一個三角形。留意:一定要繫緊不可以太鬆,太鬆得話會在煮粽子的情況下鬆掉,整鍋粽子便會變為一鍋糯米湯了。萬不必像我學,包得那麼鬆,變成了一鍋粥。

下面便是最重要的情況下了,大家包好的粽子要下鍋了。煮的情況下先開走紅煮滾了之後用文火煮,煮2~3個鐘頭就可以起鍋了。假如喜愛吃葷的可以用上邊的方式再做肉的一樣很好吃。

吃粽子是為了更好地留念大家傑出的愛國詩人屈原,如今粽子變成大家的傳統式食品類,如今我好像又嗅到了一陣陣飄來的粽子的香氣,聽見姥姥喊:“吃粽子了。"

端午節包粽子日記 篇13

今天是一年一度的端午節,是紀念屈原的節日。

在我們老家,端午節要包粽子、掛艾葉、賽龍舟。我最喜歡包粽子了。包粽子要準備好糯米、肉、滷雞蛋、粽葉等。早上,奶奶對我説:“今天我來教你包粽子吧!”我激動地説:“好呀!”我學着奶奶的樣子,先把粽葉折成一個小碗形狀的樣子,先在裏面放一把糯米,然後放肉和雞蛋,再抓一把糯米蓋在餡上。摺好粽葉包裹好再用一根細細的繩子均勻地纏繞綁住粽子打結。一個粽子就完成了。把包好的粽子放進鍋裏煮40分鐘左右,香噴噴的粽子就可以出鍋了。

我這個小饞貓一聽到奶奶喊“吃香噴噴的粽子嘍”,就迫不及待地跑到桌旁。拎起一個粽子,打開粽葉。哇,好香呀!一顆一顆的糯米粘在一起,怎麼變成一個三角形了?“因為糯米煮熟了,有粘性,粘在一起成了一個三角形。”媽媽説道。哦,原來這樣,真神奇。我貪婪地聞到粽子香氣,一口咬下去,十分好吃,還有淡淡的粽葉香呢。

今天真開心,因為我吃了自己親手包的粽子。

端午節包粽子日記 篇14

今天是端午節,按照傳統的習俗,端午節都是要吃粽子的。所以早早地爸爸媽媽就買好了粽葉和大米之類的材料,準備一起包粽子。畢竟自己的勞動成果自己來享受最開心,所以説我也表示很贊同。

這天吃過早飯,我們就開始準備包粽子了。首先我和爸爸一起用熱水洗粽葉,因為包粽子的時候要把米飯包在粽葉裏面,所以説我們必須要先把粽葉給洗乾淨,不一會我和爸爸就把粽葉都給洗好了。接下來就是要煮米飯了,媽媽把米飯蜜棗還有各種材料都給放在水裏面煮熟,然後撈出來晾乾,等着下一步來用。接下來就是最重要的一步了,包粽子。因為我是第一次包,所以我先看爸爸媽媽怎麼包的。只見媽媽拿起一個粽葉,拿出一小團米飯包在了粽葉的正中,然後一層層的包了起來,最後用線把粽子給繫了起來,就算完成了。我按照爸爸媽媽的包法,也自己完成了一個粽子,爸爸媽媽都誇我包的好。我們把米飯都給包完之後,然後把粽子都給放在了電鍋裏面蒸熟,三十分鐘之後,香噴噴的粽子就出爐了。吃着自己包的粽子,我的心裏面特別的開心。

端午節包粽子日記 篇15

粽子是為了紀念屈原而誕生的。外面包着粽葉,裏面裹着餡和糯米,吃起來又香又糯。

一天,媽媽買來粽葉,糯米等材料,準備包粽子。正當我躍躍欲試時,媽媽卻叫住了我:“先別包,這些材料都沒準備好,還是明天包吧。”

第二天,總算可以開始包了。先包蜜棗餡的。媽媽從水中取出粽葉,選對正反面,折成一個漏斗,再舀一點米鋪在角里,接着放入一到兩顆蜜棗,再舀一些米蓋住,但不要太滿,最後把“蓋子”一蓋,折出剩下的三個角,用白色的線捆好。我仔細地看了幾遍,也迫不及待地開始試了,可這漏斗怎麼也折不好,多虧媽媽給我講了好幾個小竅門。總算,我拎起自己包的第一個粽子。啊——這個粽子沒捆好,米從角里漏了出來,散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房,可我説什麼也要再試一次。終於,成功了,哎,怎麼有五個角?我不信了,於是繼續試。在蜜棗包完了的時候,我終於包出了像模像樣的粽子。

總算包好了全部粽子,旁邊的高壓鍋還在“咕嘟”“咕嘟”的煮着,什麼時候才能吃啊?

端午節包粽子日記 篇16

每年的農曆五月初五,是我國的傳統節日端午節。這一天是人們為了紀念古代詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動。

今天,我和爸爸、媽媽去奶奶家玩,到了奶奶家,發現奶奶正準備包粽子,我高興極了,對奶奶説:“奶奶,讓我也嘗試一下,看能不能包成粽子。”奶奶説:“好,趕快去洗下小手,來幫奶奶包粽子。”我洗乾淨手後,去包粽子,奶奶把從超市買來的粽葉、糯米、紅棗、紅豆、繩子等都準備好了。奶奶首先把粽葉放在熱水裏侵泡,使粽葉變柔軟,這樣能更好的包粽子,使糯米不易掉出來。粽葉準備好後,奶奶開始逐步教我包粽子,奶奶先拿出兩張粽葉,把它捲成圓錐形,然後放上糯米、紅豆和切好的紅棗片,摺好後,用繩子捆結實,一個粽子就包好了,雖然沒有奶奶包的好看,但是看到自己第一次包成功的粽子,我還是很開心。

粽子全部包好後,最後一步就是煮粽子了,奶奶把包好的粽子放到大鍋裏煮,一個多小時後,香噴噴的粽子出鍋了,我找到自己包的粽子,吃了一口,太好吃了!這真是一個難忘的端午節。

端午節包粽子日記 篇17

端午節到了,這是我國的傳統節日,它還有一定來歷呢,聽老師和媽媽講是為了紀念屈原。

戰國時期楚國大詩人屈原因為受到排擠,投了汨羅江自盡。當地百姓聽説後就划船去尋找他的屍體,沒找到就投進去用粽葉包着的米讓魚吃,為了不讓魚吃掉屈原的屍體,這些習俗發展到後來就成了賽龍舟和吃粽子。

為了好好過端午節,媽媽也親自包了粽子,我在旁邊也跟着學。

媽媽先拿出一片乾淨的粽葉,將粽葉圍城了漏斗的形狀,然後在漏斗裏放入了米,當放到一半時,媽媽又在米上面放上了兩個洗乾淨的紅棗,接着,又在棗上放米,直到把整個漏斗都裝滿了。把米裝滿後媽媽就粽子包成了三角形,包好後又用細線綁緊,一個粽子就做好了。

我一看原來這麼簡單,也跟着做,但是做的卻不好,不是米裝不滿,就是綁線時粽葉開了,真是很難包呀。不過還好,有媽媽幫着,好多了。

不一會,媽媽就把包好的一部分粽葉放到鍋裏煮了。煮好後,我就立刻拿起一個吃起來,雖然很燙,但感覺真香真甜。

這個端午節過的真快樂呀!

端午節包粽子日記 篇18

農曆五月初五端午節,是中華民族的傳統節日。每當到了這一天,人們為了紀念偉大詩人屈原,就有了包粽子、賽龍舟的習俗。

當然,我們家也不例外。外婆早早地去買了粽葉和包粽子的材料。外婆先把粽葉放到鍋裏煮,在這段時間裏可以把其他材料準備好,有糯米、鮮肉、大棗、板栗……準備好了,粽葉也煮好了。我們就開始包粽子了。首先,外婆拿出兩片粽葉,我們也學着外婆的樣子拿出兩片粽葉。再把一片粽葉放在手心裏,捏成一個小山洞,然後把糯米塞進去,把另外一片粽葉包在糯米上面,最後,用紅繩把粽葉固定起來。我剛拿起紅繩,弟弟一把搶了過去,原來弟弟不會包粽子,只會來繫繩子。我大方的把繩子和粽子遞給了弟弟。看着弟弟臉上甜甜的笑臉,我心裏無比快樂,因為我又當了回姐姐。

包好粽子,外婆把它們放到鍋裏煮。我一走出家門,小區裏撲來了陣陣粽子的香味,聞着就讓人流口水。走到了家門口,粽子的味道撲鼻而來,跨進家門第一步,口水真的情不自禁的從嘴角邊流了下來。粽子出鍋啦!我們一家坐在餐桌旁津津有味的吃着粽子。

吃着自己包的奇形怪狀的粽子,覺得這個端午節過得非常有意義。

端午節包粽子日記 篇19

一年一度的端午節又到了,一直工作繁忙的老媽卻説要自己包粽子,我開心極了!

今天一早,我一進廚房,一看,桌上滿是粽葉,粽子餡兒的口味真多,有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的……還有麻線。老媽一來,我們就開始包粽子了。

只見老媽手裏握住粽葉,往裏面裹了一圈,一個圓錐形就出現了,我心想:老媽一定會在這個“大肚子”裏裝餡兒吧?只見老媽左手拿起對摺處,右手用勺子舀了一勺糯米裝進“大肚子”裏,這就像變魔術一樣,“大肚子”一下就鼓了起來。老媽把一邊的邊角壓進去,又換了一邊按進去,這下,粽子的形狀完成了。可是還有纏線的一步,只見老媽拿起線,向粽子上纏了幾圈,然後打個結,這一個粽子就做好了。

老媽的動作可真麻利,很快就包完了粽子,老媽又把粽子放到高壓鍋裏煮,不到半小時,粽子就煮好了。我們就開始吃粽子了,我們每吃一口,都會感到粽子香味非常濃,飄滿屋子。爸爸也講起了關於端午的故事。

這個端午節,過得可真有意義。

端午節包粽子日記 篇20

“老媽,今年教我包粽子唄!”我在端午節的前一天,一直纏着老媽,老媽沒辦法,只好輕輕地點了點頭,我不僅興奮,還有點小緊張,畢竟我也是第一次包粽子。

晚上,老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米……準備齊全。一大早,我和哥哥就聽老媽一聲令下:“開工!”我和哥哥認真地聆聽老媽“講解”。

開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間,往裏一裹,粽葉就像魔術師一樣變成了一個小兔子的頭,然後老媽把蜜棗拌在糯米中,放入那粽子的“大肚皮”裏,讓粽子撐得鼓鼓的。然後迅速地用左手按住“兩隻兔耳朵”,一折一塞,只見粽子快要成形了。可老媽突然説:“你倆看好了,到最關鍵的一步了!”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉一圈,再轉45度又旋轉一圈……我和哥哥看着有趣極了!隨手拿起一片粽葉開始包了起來,娘仨有説有笑。最後我們包好了一堆粽子,放入蒸鍋煮了起來。

在這個端午之夜,我們全家圍聚在一起吃粽子,有時撒點白糖吃起來更香,老爸開始講起了關於端午節起源的故事,一家人其樂融融!

這個端午節,我又學會了一門手藝——包粽子。我保證,這是我最快樂的端午之夜!

端午節包粽子日記 篇21

一年一度的端午節來了,全家人都開始忙碌起來了,特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽,居然和我們一起包粽子,我還是有一點兒緊張和興奮,畢竟這是我第一次包粽子呀!

看着已泡好的糯米,整整齊齊的粽葉,讓我渾身都充滿了幹勁。

只見媽媽手握着淡淡清香的粽葉,往裏一裹,一個粽子的形狀就出來了。媽媽又旋轉180度,對着自己,我覺得媽媽包得也太醜了,還沒我的好看。接着媽媽拿起湯米勺,緊捏着“小碗”,現在這個小碗裏裝得滿滿的。然後媽媽又換了右手,握住兩隻小兔耳朵的交叉點,左手協助右手,拖住小碗,把兩隻兔耳朵壓下去,又把另外一隻兔耳朵按住,再輕輕地拿起準備好的線,五花八門地纏起來。就這樣,一個粽子就做好了。

慢慢地,慢慢地,小碗越纏越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。聞着那芳香的粽子,心裏真開心。

吃着香噴噴的粽子,爸爸又給我們講起屈原的故事:屈原為國捐軀,不忍國家受難,悲憤投江,後來人們為了紀念屈原,就往江裏投入了粽子,防止江裏魚蝦咬食屈原的身軀……

這個端午節過得真充實呀!

端午節包粽子日記 篇22

“粽葉買好了嗎?”“買好了!”“糯米買好了嗎?”“OK了!”“蜜棗買了嗎?”“當然買了”。

今天呀!可是端午節哦!我終於快要吃到香噴噴的粽子嘍!但是奶奶説要我親手包粽子。“哎!真倒黴!”

我跑進廚房,望着盆子裏綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”,再把一些糯米放在裏面,接着拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包紮粽子了。我隨便拿幾片

粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結果由於粽葉太小,蓋不滿。於是,我不管三七二十一,跟粽子“硬鬥”最後粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。

“哎!”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”裏。又把中號粽葉插到“漏斗”裏,終於蓋住了。我接着用最小號粽葉做底,用線一捆,這樣糯米

和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍!想到這裏我心裏甜滋滋的。

這就是包粽子的過程!

端午節包粽子日記 篇23

明天又是端午節了,又要包粽子了,我們家還是往年一樣由奶奶包粽子,“一個人包應該很累吧。”於是我自告奮勇,要幫奶奶包粽子。奶奶卻連連搖頭:“不行,不行!你還沒有芝麻大,就想包粽子了!”我聽了心想:“奶奶怎麼睢不起人呢!今天我一定要包給奶奶瞧瞧!”

下午,奶奶開始包了。我坐在旁邊聚精會神地看着。把包粽子的方法牢牢記在心中,偷偷地拿了兩片粽葉和糯米躲到小房間練了起來。我練了一遍又一遍,覺得練得差不多了,就跑到奶奶面前大聲説:“我學會包粽子了!”奶奶用不相信的眼神打量着我説:“你包一個給我看看!”我説:“行!”我拿了兩張不大不小的粽葉,先把它們疊在一起,然後折成一個上圓下尖的漏斗狀,接着把肉、磨菇和糯米放進去,捏成一個三角形,再拿一根細長的繩子,把粽子纏得結結實實,並得意地把剛剛包好的粽子遞給奶奶。“唉呀,我們的天天也會包粽子了!”奶奶拿着我剛包好的粽子讚歎道。

於是奶奶同意我和她一起包粽子。我們越包越快、越包越好!

端午節包粽子日記 篇24

説到紀念屈原的端午節,大家一定吃了不少粽子吧!我也不例外,還親自包粽子,你羨慕我嗎?

今天,看到粽子一個又一個的從媽媽的手中包起來。我心裏癢癢的,我也要包個玩玩。媽媽説:“説難也不難,説易不易,選兩三片粽葉,放進米和餡,將粽葉將它裹緊就行了”。哦,原來這樣一來就行了。

我按照老媽的“指示”一步步地做,可它們到了我的手裏,就如同綿羊變獅子。第一個才放米,米像眼淚似的落個不停。捲成漏斗形的粽葉下面有洞,沒有裹緊,不行!重來!第二個正以為不錯呢,沒想到用力過大粽葉斷了。第三個再重來我的心情山坡一直跌到谷底,準備放棄了。可愛迪生為了找到合適的電燈泡線,做了成千上萬個實驗,都沒有成功,他仍然在不斷地尋找。對,我不能放棄再重做……我的粽子雖然做的像一個餓壞了的娃娃,終於包成一個有稜有角的粽子。我好棒啊!乘勝追擊,我繼續再包,zz越包越好,從醜陋的灰姑娘變成了漂亮的公主。

在這個傳統的節日裏,通過包粽子我明白了:眼看十遍,不如手做一遍。原來實踐這麼重要!

端午節包粽子日記 篇25

“老媽,今年教我包粽子唄!”我在端午節的前一天,一直纏着老媽,老媽沒辦法,只好輕輕地點了點頭,我不僅興奮,還有點小緊張,畢竟我也是第一次包粽子。

晚上,老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米。準備齊全。一大早,我和哥哥就聽老媽一聲令下:“開工!”我和哥哥認真地聆聽老媽“講解”。

開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間,往裏一裹,粽葉就像魔術師一樣變成了一個小兔子的頭,然後老媽把蜜棗拌在糯米中,放入那粽子的“大肚皮”裏,讓粽子撐得鼓鼓的。然後迅速地用左手按住“兩隻兔耳朵”,一折一塞,只見粽子快要成形了。可老媽突然説:“你倆看好了,到最關鍵的一步了!”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉一圈,再轉45度又旋轉一圈。我和哥哥看着有趣極了!隨手拿起一片粽葉開始包了起來,娘仨有説有笑。最後我們包好了一堆粽子,放入蒸鍋煮了起來。

在這個端午之夜,我們全家圍聚在一起吃粽子,有時撒點白糖吃起來更香,老爸開始講起了關於端午節起源的故事,一家人其樂融融!

這個端午節,我又學會了一門手藝——包粽子。我保證,這是我最快樂的端午之夜!

端午節包粽子日記 篇26

端午節快要到了,媽媽忙得不亦樂乎,她動員全家要包粽子。

等媽媽把各種各樣的包粽子的材料準備就緒後,一聲令下,我們就開始包了。可我怎麼知道包粽子的方法呀,只好看着媽媽先包。她先拿了一片洗得乾乾淨淨的粽葉,雙手一捏,從裏往外一折,一個小小的圓錐形就出來了。可我想:超市裏的粽子可不長這樣,媽媽這是什麼意思呢?

就當我在想得出神的時候,媽媽説:“子雲,你可得認真看!”我又回過神來,發現媽媽把瀝好的糯米給放入了三大勺,我趕忙提醒媽媽:“你還沒有放餡呢?”媽媽就拿起一顆蜜棗放進了糯米糰中。就在這時,媽媽把手往打結的一端一按,又換了一隻手托住小圓錐,另外一隻手又把剩下一端粽葉壓了下去,一個四角分佈均勻的粽子就快要做好了。她又從另一邊拿起了一根線,裹了一圈後,又換了方向繞了一圈,一個五花大綁的粽子就做好了。看到粽子那麼難做,我就悄悄地走開了。

過了一會兒,媽媽大喊一聲:“吃粽子了!”我們就開始吃了,媽媽平時那麼忙碌,還抽出時間給我做上一頓粽子,我感受到了母愛的幸福。

在這傳統節日裏,我們都要按照傳統的方式來過節才好,因為這是一種習俗的傳承。

端午節包粽子日記 篇27

今天,一年一度的端午節到了。一想到端午節想必大家首先想到的是吃香甜美味的粽子吧!我一想到就會流口水,廢話不説了,我和大家就講講今天包粽子的事情吧。

早上,我起的早早的,和媽媽一起去市場買了粽子葉、糯米等材料。回到家以後,我和媽媽便大開工了,媽媽説:“要先把糯米放進水中浸泡,等可以用手展碎的時候就可以拿去包粽子啦!”我半信半疑地把糯米放進了水中,接下來我又和媽媽把粽子葉洗的乾乾淨淨、一塵不染,恰好糯米也可以用手展碎了。我和媽媽便用粽子葉把糯米包了一圈又一圈。然後用繩子系起來放到鍋中蒸熟。

過了好久,終於可以吃了,我和爸爸爭先恐後的吃着香甜可口的粽子。而媽媽在那坐着説:“別急!別急!我來給你們講講糯米是什麼東西做出來的。”媽媽又説:“糯米是由糯稻託殼的米,在我們南方稱為糯米,在北方稱為江米。”媽媽又説:“端午節是由唐朝時,一位偉大的詩人屈原在抵抗戰略失敗後,便沉江自殺。後來人們為了紀念這一位偉大的詩人便紛紛包粽子丟入江中,以免讓魚蝦啄食他的身體。”

媽媽吧端午節的故事講的津津有味,我們吃的也津津有味。在這個端午節,我不但學會了包粽子,也學習了有關端午節的知識,真是一舉兩得啊!

端午節包粽子日記 篇28

今天又是一年一度的端午節,每家每户都飄出了粽香,奶奶一大早就出去買粽葉和糯米等東西,準備自己動手包粽子。

我還在寫作業,就聞到了一陣粽香,我趕快跑下樓,看見了奶奶在包粽子,我跑到奶奶身邊看着她包粽子。奶奶先把四片粽葉重疊依次錯開,再彎成一個圓錐,往裏面放一點糯米。最後在把口封住,一個肥胖胖的粽子就好了。我心想太簡單了,我也會。這時奶奶看見我得意的臉色,讓我包一個。我拿起了兩片粽葉學着奶奶那樣子包,但我還沒做下一步粽葉就散開了,我很不服地説:“剛才是我手沒拿住才開的。”我又重新包粽子,結果又散了一地。我求奶奶指導我包粽子,終於再奶奶的指導下我成功地包出了一個胖胖的粽子。我把我做的粽子和奶奶做的粽子放在鍋裏煮,不一會兒粽子都可以吃了。我撥開綠色的粽葉,裏面白白嫩嫩的還有熱氣,一口下來軟軟的甜甜的真好吃!吃完了粽子,奶奶又給我講起故事,她説:“端午是要紀念愛國的詩人屈原……”

今天我不但吃到了粽子還知道了愛國詩人屈原的故事,真不錯!

端午節包粽子日記 篇29

今天是農曆五月初五,是我們中國傳統的端午節。媽媽告訴我端午節是為了紀念愛國詩人屈原由來的。早晨,我正在熟睡中,突然媽媽的手機叮鈴鈴叮鈴鈴的響,媽媽説:“寶貝起牀了,我們去錦頤家包粽子去了。”

今天的天氣特別涼快,雨水淅瀝瀝淅瀝瀝的下着,像一顆顆小珍珠在天空中飛舞,天氣特別的舒服。我和同學們開開心心的都來到了錦頤的家。錦頤的媽媽早就給我們準備好了包粽子的材料。包粽子的材料有綠豆,紅豆,糯米,鹹蛋黃,豬頭等等,還有最重要的粽葉。

我們先把粽葉洗乾淨,再把材料攪拌在一起,然後我們幾個同學就開始大展身手包着粽子,包出各種各樣可愛的形狀,有三角形,有圓形,有四邊形的,看着千奇百怪的形狀真可愛,我和同學們都笑得樂呼呼的。錦頤媽媽把我們包好的粽子放在兩個大鍋裏,煮了兩個半小時,粽子熟了,香氣撲鼻,聞着口水直流。這是我第一次包的粽子,真美味真好吃。

非常感謝錦頤的媽媽,讓我們過上了一個開心難忘的端午節。我們一邊吃着香噴噴的粽子,一邊觀看着緊張激烈的賽龍舟。我愛國家,我愛國家的所有傳統節日。

端午節包粽子日記 篇30

端午節這個傳統節日,在我的期盼下可算來到了我的身邊,因為,我也要學包粽子啦。 5月5日這天,我和媽媽6點鐘起了牀,為的就是包粽子。只見媽媽將準備好的糯米,然後用粽葉一包,用線一纏,一個小巧玲瓏的粽子包成了。我也要包,説幹就幹,我拿起粽子葉,挖一勺糯米,慢慢包起來,並且學媽媽的樣子用線纏住了。咦!媽媽包的粽子還真有趣,你瞧那粽子像憤怒小鳥中的小三角鳥;那個像我弟弟,胖胖的,挺可愛的;那個小巧玲瓏的像一條活潑的小魚,這些粽子還真逗。可再看看我包的粽子,想包一個三角形的,卻包成了一個正方形的;想包一個正方形的,卻包成了一個圓形的粽子,唉,正方形就正方形吧,圓形就圓形吧,只要能吃就行。

當我們包了許多粽子的時候,媽媽説:“別包了,包的太多吃不完,現在就讓我給你上鍋蒸吧。”

半個小時過去了,熱乎乎的粽子出鍋啦,我嚐了一口我自己包的粽子,啊!又甜、又香,真好吃,絕對美味!嘿嘿!誇張了點。

啊!端午,我忘不了。

端午節包粽子日記 篇31

新年快要到了,大街上掛滿了大紅燈籠和中國結,甚至也給西小路添了一片紅紅火火的景象,我好奇地問爸爸,為什麼要掛這麼多的紅燈籠?爸爸説:“因為要紅紅火火的過新年呀!”

我來到奶奶家,奶奶正在努力地包粽子,我迫不及待地説道:“奶奶,我來幫你包,可以嗎?”

“當然可以。”奶奶説着臉上露出了一絲笑容。奶奶教我包粽子,先拿兩張粽葉,右手拿着粽葉邊,捲成一個漏斗形,然後把糯米放進去,到一半的地方,放一到二顆紅棗,再用糯米蓋住,糯米放到頂端,然後多餘的粽葉包出尖角來,這個角一定尖,再後來用繩紮好,一隻粽子就做成了。我包了一個又一個,還是包不好,奶奶跟我説,一定要有耐心,你慢慢包總有一次會跟和我一樣好。奶奶的

話給我很大的鼓勵,我下定決心要包一個小粽子來。這回我慢慢的一點一點得包了起來,果然我包出了一個令我和奶奶都滿意的粽子,奶奶看着我開心的笑了説:“我們的家樂長大了,會幫奶奶幹活了,等下我幫你燒好你自己好好嘗一嘗。”我看着自己包的粽子笑着對奶奶説“好的,我晚上要好好的嚐嚐。”

就這樣,我幫奶奶包了一下午的粽子,和奶奶一起開開心心地度過了一天。

端午節包粽子日記 篇32

我家鄉的端午佳節是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發着淡淡的清香。如果用乾的竹葉包出的粽子煮熟後就沒有竹葉的清香。

端午佳節的前一天下午一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水裏,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個精緻的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋裏頓時都瀰漫着竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。薰,在端午佳節這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮豔的布料做成各種形狀的飾物,裏面放上香料。每年我媽媽都要幫我買上一個掛在胸前。

又要端午佳節了,粽子也懶得包了,吃不了幾個,幹嘛哪麼費勁,買幾個就好了嘛。可是,在種種過程裏藏着的細心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時候,不要買了吧,因為一個簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊!

端午節包粽子日記 篇33

一進門,就看見了一盆糯米,白花花的糯米中還鑲嵌着紅色的棗子和赤豆,旁邊還擺放着一大疊浸泡過的粽葉。

“可以開工了嗎?”心急地問。“好!來跟外婆學學!”外婆笑着答道。外婆先包一個給我看,只見她把粽葉捲成圓錐形,填上一把糯米為主,赤豆和大棗為輔的食材,然後把多餘的粽葉合上,慢慢地倒過來,用繩子捆好,最後把多餘葉子剪掉,好!“大功”告成!一個身披綠衣的胖嘟嘟的粽子出生了!

我也學着外婆的手法做,前面步驟都很順利,可是最後要合上粽子葉時,怎麼也合不上。粽葉在我手裏就是不聽話,好像故意跟我作對,差點被我扯破了,就在我快泄氣的時候,外婆就跟我説:“怎麼這麼快就投降啦?”一邊説一邊教我,原來一隻手包粽葉,另一隻手要緊緊地抓住粽子下端慢慢移動,粽子終於乖乖穿好外衣了,然後進行五花大綁。嘿嘿!我的第一隻粽子也出世啦!我小心翼翼地捧着粽子向爸爸媽媽炫耀,爸爸接過我的粽子説:“不錯,不錯!繩子還可以系得再緊點!”

“一回生,二回熟,你看你包得越來越好了!”外婆指着堆得像小山一樣的粽子對我説。我聽了連連點頭,心裏美滋滋的。

端午節包粽子日記 篇34

今年的端午節我向奶奶學習包粽子,可有趣了!

一早,我和奶奶採來新鮮的綠油油的蘆葦葉。回到家中,我們把採到的蘆葦葉放在清水中泡了一會兒,又用開水煮,只見葉子變成深綠色,散發出淡淡的清香。

“包粽子啦!”奶奶從廚房裏笑着喊道。我們擺放好包粽子的各種食料:白花花的糯米,紅皮花生米,甜甜的蜜棗。我先把手洗乾淨,跟着奶奶學,先把蘆葦葉折成一個“漏斗狀”,接着用還沒完全乾透的手抓了一大把米,感覺手上有一些小顆粒,我一看,哦!原來是白生生的米粒呀。當米粒填滿大半個“漏斗“的時候,再把幾粒花生米和兩顆蜜棗放了進去,握住底部掂一掂,然後把粽子上的“小蓋子”蓋上,用力裹緊。最後,對這個小巧玲瓏的粽子進行“五花大綁”,哈哈,粽子娃娃老實多了!

沒過多久,這些可愛的小粽子被放進熱騰騰的大鍋裏煮。等待了幾個小時,粽子終於出鍋了,香味充滿整個廚房,一掀開鍋蓋,滾滾“濃煙”不停地往外冒,粽子身體膨大了許多,鼓囊囊的碧綠“大衣”上還有着一些晶瑩透亮的小水珠……

吃着自己包的粽子,美味極了!

端午節包粽子日記 篇35

這個週末,我可興奮了,為什麼呢?因為一年一度的端午節到了,我要學包粽子啦!

首先,我跟着媽媽去了一趟超市,買回了粽葉、糯米、花生還有蜜棗。回到家,我們把糯米泡在水裏,又把粽葉放在開水裏燙了燙。過了幾個小時,糯米浸泡好了,為了讓粽子的味道更佳,媽媽加入了白糖,攪拌均勻,準備活動一切就緒了。

總算可以包粽子了,我樂得一蹦三尺高。只見媽媽把三片粽葉捲成漏斗形,於是我依樣畫葫蘆,也將粽葉捲成漏斗形,當我往“漏斗”裏放米時,米竟然悄悄地“溜”走了,我又好笑又好氣。我重新捲了一個“漏斗”,這次米粒倒是挺“聽話”,沒“潛逃”,但“漏斗”壯烈“犧牲”——破了。媽媽實在憋不住了,捧腹大笑起來。我心想:別急,別急,事不過三,我一定能成功包好粽子的。我深呼吸,平靜心情,慢慢地卷好,輕輕地裝入米粒,加入蜜棗,小心翼翼地把粽子抱起來,捆上繩子,一個粽子包好啦!

這個端午過得真是有滋有味啊,品嚐到自己親手包的粽子,收穫了滿滿的自豪。

端午節包粽子日記 篇36

開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學着奶奶的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。

哈哈,經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,只要不隨便碰到繩子,也是比較結實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一隻都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。

當我們坐在一起,嘗着自己親手做的粽子時,覺得今天的粽子特別甜。因為,這是我勞動的收穫!

端午節包粽子日記 篇37

每年的農曆五月初五是中國民間的傳統節日——端午節。

端午節又稱端陽節或重午節。傳説愛國詩人屈原投江而死,人們怕他被魚蝦吃掉,就把粽子扔下江底。因此,在端午節這天,家家户户都要吃粽子。這不,一大早,外婆就準備好了材料:又長又大的的粽葉,就像加大碼的竹葉,飄來陣陣的清香;提前用清水浸泡的糯米軟晶瑩剔透;餡料更是豐富多彩:有鮮嫩多汁的醬香肉,有甜到心裏的蜜棗,還有金燦燦的鹹蛋黃。

話不多説,開幹了!媽媽給我係上圍裙,我學着外婆的樣子拿了一張粽葉攤在手心。我先小心翼翼地把粽葉對摺,疊成一個圓稚形,再往上面放些糯米,接着放入餡料。我選了用醬油浸透的醬肉,最後在上面鋪上一些糯米,直到把肉全部蓋住。可當我把粽葉覆蓋過來時,米就全散開了。我反覆試了好幾次都是這樣,為什麼呢?難道是粽葉太小了?還是我米放太多了?外婆見我在旁邊犯嘀咕,走到我身後握住我的雙手,手把手教我粽葉包裹的方法。呀!終於成功啦!我高興地跳了起來,媽媽和外婆都對我豎起了大拇指。

粽子煮好了,剝開綠油油的粽葉一股粽香撲面而來,咬上一口,軟糯鮮香,真是人間美味。

我喜歡端午節,更喜歡端午節的粽子。

端午節包粽子日記 篇38

農曆五月初五,有趣的端午節到了,家家户户都門插艾草、桌上擺上“五紅菜”和粽子,小朋友胸前掛着“鴨蛋格子”,跑來跑去——顯得喜氣洋洋。

天剛亮,我就把媽媽拉起來,一個勁地叫媽媽帶我去買包粽子所需要的材料,好讓奶奶教我包粽子,不一會兒,我們就買到了一些碧綠的蘆葦葉子和糯米。

到了奶奶家,只見奶奶早已把大匾和繩子等物品準備好了,奶奶把蘆葦葉子和糯米洗乾淨,就等着教我包粽子了。

包粽子的過程真有趣。奶奶先把蘆葦葉子捲成蛋筒的形狀,然後用手抓一些糯米,放進去,把蘆葦包成一個不規則的四邊形,最後封好口就可以了。我也學着做了一個,我做的還行,就是結打得不太好,就這樣一個一個地做,一直做到把匾全裝得滿滿的。

下面是最後一道工序——煮粽子。姐姐把水倒入鍋裏,把zz放進去,就像下水餃一樣。等了一小會兒,粽子就好了,浮起來的粽子,像一隻只綠色的“小船”在鍋裏“航行”。我看着“小船”口水都流下來了。奶奶把“小船”撈起放到盤子,放上點糖,一盤粽子就做好了,再把做好的“五紅菜”放上桌,那香味能讓你垂涎欲滴,再吃上一隻,啊!真是回味無窮。

端午節真有趣!

端午節包粽子日記 篇39

端午節來啦!端午節是我們紀念大詩人屈原的日子,是賽龍舟的日子,也是吃五黃的日子,但我最喜歡的就是包粽子了!

今天,是我第一次跟媽媽學包粽子。媽媽準備好事先已泡了3小時的糯米、醬了一晚上的五花肉、梅乾菜筍乾、洗乾淨晾乾的粽葉、麻線、蜜棗和紅棗,我們準備開包啦!只見媽媽先拿出粽葉,把粽葉的二分之一往上翻,然後把左邊的粽葉向右一旋,手把粽葉輕輕一捏,就成了圓錐形的漏斗。

接着,媽媽把糯米在漏斗中攤平,再把一條精肉、一條肥肉和梅乾菜筍乾放在攤平的糯米上,再鋪上一層糯米,用手用力往下壓一壓,最後把粽子的上部翻下來,用繩子紮緊,一個三角形的肉粽就做成了。

我按照媽媽的示範,也開始認真地包起來,可是葉子在我手裏就不聽使喚了,不是漏米,就是葉子破,我只能幫媽媽打下手了,幫她剪包粽子的麻線和放餡兒。我們包完肉粽,還包了蜜棗粽。

包好粽子,就到煮粽子了。媽媽先把粽子放進高壓鍋,30到40分鐘後,粽子就出鍋啦!這粽子香噴噴的,整個家都瀰漫着粽子香,我早已饞得直咽口水。我們開始品嚐粽子了。哇!自己包的粽子真是別有一番滋味!

今天我不僅吃到了香噴噴的粽子,還學會了包粽子的“手藝”,好開心啊!

端午節包粽子日記 篇40

據説,屈原投汨羅江後,當地百姓聞訊馬上划船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的屍體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起彙集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相划進茫茫的洞庭湖。為了寄託哀思,人們盪舟江河之上,此後才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河裏的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的屍體,後來就成了吃粽子的習俗。

今天,我們在學校裏就學包粽子。陸老師先讓幾個同學到食堂拿物品。然後我們跟着志願者們一起包粽子。先拿五六張煮過的粽葉一層一層的對疊在一起,握成漏斗形,然後再在粽葉裏放一半糯米,在糯米的上面放許多花生,最後在它的上面再放一把糯米蓋住、包住。再用線捆綁,一個粽子就包好了,碧綠玲瓏,惹人喜歡。我試着自己做了一個,後來,我又連續做了五六個。瞧,我包的粽子大大小小,又綠又棕的,真可愛!我手提我的粽子,站在講台上被陸老師拍下了最有意義的一幕。這時,陸老師讓同學把包好的粽子送去食堂煮,煮好了就可以吃到自己包的粽子了。我等啊等,可這時下課鈴已經響了。

雖然這次沒有吃到自己包的粽子·,但粽子的清香味卻讓我流連忘返。

端午節包粽子日記 篇41

一片片綠油油的粽葉,一粒粒潔白如雪的糯米,還有一條條細長的粽繩,在同學們的一雙雙巧手下變成了一個個美味可口的粽子。

上午,我們跟着老師來到了一間專用的教室裏,我們都用新奇目光看着桌上的材料,好像第一次見到它們似的。周老師先讓我們洗乾淨小手,然後做了詳細的示範以後,有一些心急的同學已經開工了,但包粽子也不是件好做的事情,我花了九牛二虎之力才包好一個“K”形的粽子來。真是看花容易,繡花難呀。還沒等我包好第二個粽子,別人都包好第三個了,為了不顯的落後,我急忙到老師面前拍個大特寫,但好景不長,剛拍完,我手上的粽子“變”成了“手鎦彈”,掉在地上一去不復反了。但我沒有放棄,立馬又包了個又肥又大的粽子出來,可是,“皮帶”一上身,糯米們都從一個小洞裏出來透氣了。這回,我就像個泄了氣的皮球,再也沒有面對失敗的勇氣了,但我又想到《士兵突擊》中那句“不拋棄,也不放棄”後,我絕定,重新開始所有的工作,到了最後,我還是包了七個粽子,但這些粽子又扁又小,看上去就好像“天生營養不良”。

到了下午,老師把蒸好的粽子發了下去,聞起來香噴噴的,我忍不住吃了一個,真美味啊,吃着自己包的粽子,我心裏有説不出的高興。

端午節包粽子日記 篇42

“五月五,是端午,插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋”,這首民歌唱的就是端午節的各種習俗。

端午節這天,媽媽買來粽葉,端出泡過的江米,洗好蜜棗,準備開始包粽子。我也想自己動手包粽子,便自告奮勇要幫媽媽包粽子。我拿起粽葉一卷,挖了一大勺江米倒在粽葉裏,雙手一合,結果粽葉散開,裏面的江米也散落一地。看來包粽子並不像我想的那樣簡單。

媽媽笑着説:“你要仔細觀察,多多練習,就能包成一個漂亮的粽子”。我又一次拿起粽葉,認真觀察媽媽如何包粽子。只見媽媽不慌不忙地拿起兩片粽葉,捲成圓錐形,往裏面倒進少許江米,然後放入一顆甜絲絲的蜜棗,再倒入一些江米蓋住蜜棗,然後用粽葉包裹形成一個三角形,最後用繩子把粽子緊緊扎住,一個飽滿、精緻的粽子包好了!在媽媽的幫助下,我又嘗試了幾次,終於包成一個“合格”的粽子。

媽媽問我端午節為什麼要包粽子,我知道那是因為人民為了紀念古代一位愛國詩人屈原。媽媽還説包粽子是流傳很久的民俗,我們要學會這門“技術”,更要從小樹立遠大的理想,努力學習知識,長大才能做像屈原那樣對國家有貢獻的人。

哎呀,我的粽子煮好了,我可要好好品嚐一下自己的勞動成果啊。

端午節包粽子日記 篇43

每逢到端午節,四處都瀰漫着粽子的清香,讓我垂涎欲滴。於是,我就纏着母親給我包粽子吃。

了一角,再摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊醃豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我有些得意忘形了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地蹦出來。我急得滿頭大汗。幸好母親幫我“解了圍”——拿掉一些糯米,我才緩了一口氣。

我手忙腳亂地折騰了一會兒,終於到了最後一步,也就是最最最關鍵的一步——扎粽繩。母親説,粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁了一圈又一圈,還自作主張地打了一個小蝴蝶結,自認為包得不錯。可是當我拿起粽子準備放入鍋中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們如飛珠滾玉一般,一粒接一粒地落下來。

我很不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一口氣包了好幾個粽子。包好的粽子放進鍋裏用猛火煮,大約10分鐘就可以了。 品嚐自己的勞動成果,我不禁想,明年端午,我還要包粽子。

端午節包粽子日記 篇44

快過端午節了,而端午節有象徵意義的就是賽龍舟、掛佩飾、掛艾草、吃粽子。所以下面就由我來給大家介紹一下粽子吧!

粽子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,是中國曆迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

民間有吃粽子的習慣,傳説是為了紀念屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他主張抗擊秦國,但意見沒有被採納,反而被罷了官,楚國快要滅亡時,屈原很痛心,農曆五月五日這天,他投汨羅江自殺。投江後,楚民為了不讓江裏的魚吃屈原的屍體,就往江裏投食物。人民為了紀念這位愛國詩人,每逢端午節那天,便把粽子投到江裏祭祀屈原。這就是端午節吃粽子划龍舟的來歷。

因地區不同,由材料以至粽葉,都有着很大的差別,連“裹”的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時的粽子,多做成角形,作為祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。北方的粽子,多是簡單白米,國內的粽子,以江南出產的最有名。嘉興粽子早在清代,食書記載嘉興粽子的種類有很多如:竹葉粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽蓮子粽、松仁粽、火腿粽……在嘉興粽子中,五芳齋最為。

粽子是一種很好吃的食物,所以我很喜歡。

端午節包粽子日記 篇45

五月初五,端午節,是我們中國的節日,這個節日是紀念“愛國詩人屈原”。

今年的端午節讓我印象深刻,因為學校組織了包粽子的活動。

一位年輕的阿姨教我們怎樣包粽子。我在粽葉盆裏找到了一個,又大又綠的,大得像荷葉那麼大!綠得像碧玉那麼綠!

開始包了,我用我的手死死抓住了,想往外吐的粽子被我抓疼了,使勁兒的扭動。我怕米漏出來了,更加用力了,“絲”的一聲粽子的衣服一個大洞。

老師又教了我一遍,先拿起一片粽葉,熟練地將粽葉捲成漏斗形。我目不轉睛地看着老師,可我怎麼卷也卷不成型。師邊做邊説:“左手拿着粽葉,用食指和中指,夾住粽葉,再用右手卷一個漏斗形。”終於把粽葉捲成漏斗形了。接着開始放米,新手不要放太多米,不然漏了,可就不好包了!我先放了一個大紅棗,然後舀上幾勺米,再放上一個大紅棗。拿着剩下的粽葉往你那裏一折,捏起來,再拿一根,線,圍着繞,最後打一個死扣,一定要使勁,不然它會漏的。

哈哈!我終於會包啦,我決定端午的時候我一定給全家人包粽子!

端午節包粽子日記 篇46

農曆五月初五,是我國民間傳統的傳統端午佳節。每一年的這一天,許多人家都會包粽子。

今天,我的我媽媽也買來了糯米,紅棗,花生,紅豆,還有棕葉。然後把泡好的江米洗乾淨,放到鍋裏煮了一會兒。好了,開始包粽子嘍!

我一會兒這裏看看,一會兒那裏弄弄,看我媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層紅豆,我馬上拿了一個我最愛吃的大紅棗放了進去,最後我媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,因為我媽媽包粽子的技術還不到家,才只能用棉線綁起來。就這樣,我和我媽媽包了很多個粽子,其中我還自己包了一個很特別的大棗餡粽子,是個船形的。煮粽子時,聞着飄出來的香味,饞的我垂涎三尺。

兩個小時後,粽子終於煮好啦!我顧不上燙,趕緊拿起我包的那個船形粽子咬了一口,哇!好香啊!我狼吞虎嚥地吃了起來。我們一家吃着自己包的香噴噴的粽子,我媽媽我誇説:“家駿真是長大了,能幫我媽媽包粽子了!”聽了這話,我心裏甜絲絲的。

真是一個快樂的傳統端午佳節!

端午節包粽子日記 篇47

他喜歡吃粽子,便留了一個心眼,回老家的時候和人找了點軟米,想在下一個端午節之前給他包粽子。記得小時候,放了白糖吃的那種軟米粽子,香香甜甜的滋味還在脣間。

給媽媽打過下手,知道粽子的包法,於是那天買到了葦葉之後,便泡上了米,媽媽説米要泡三天。在老家,米是要泡十幾天的,他們説泡幾天米,包好的粽子就可以放幾天。現在有了冰箱,當然不會發 愁存放了。

可是今天真的去包的時候,才知道沒想的那麼容易。

先得淘米,米泡了三天,有一股黴味,要淘好多次,我彎着腰在水管下面淘了有半個小時,才感覺味道小了點。當想站起來的時候,腰都直不起來了。

然後得煮葦葉,煮好了以後還得一片一片地洗,手指被水泡得發了白,粗糙的葉面把手刷得生疼,才想起來戴橡膠手套。葉子洗好了,還得把根部剪掉,然後再衝洗一遍。

紅棗泡上,繩子準備好,終於可以包了,可是第一次單獨包粽子,還是不夠熟練,一會兒米露出來了,一會兒葉子破了,可包完了,看着滿滿一鍋的粽子,心裏還是挺高興的。

上火煮了之後,一會兒便聞到了粽子的清香味。這個時候才想起來,晚上還沒吃飯,肚子咕咕叫了。

明天,他就可以吃到我給他包的粽子了,只是不知道好不好吃。

端午節包粽子日記 篇48

我還是孩子時候練過包粽子了,這麼多年來,早些年是我婆(重慶叫法,也就是奶奶)包辦了每年的這個事兒,後來去世後又由我母親做,粽子一直是我最喜歡食物,每年我們家都要自制兩種口味的 ,甜味的芝麻粽子和鹹味的蠟肉粽,配上鹹鴨蛋,雄黃酒外搽,一些時令蔬菜,門口掛上一種叫“石菖蒲”生植物,家家水缸裏放“石菖蒲根”就是我童年對端午的全部記憶了。

小時候,學着大人的樣子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎勵,這樣就有了初步的“技術”了。但是這些只是遊戲,沒有真正完整地做過一次粽子就度過了我的童年。

母親是粽子就更加受到全家歡迎了,肉粽子嘛有鹽有味,我們是隻管吃不動手包,那真是舒服啊,後台我成家後也沒有“機會”(事實上是我們懶)每年母親包好後送到我家裏,也不去外面市場買, 擔心參假及衞生問題。

再後來父母去了北方,我們就沒有依賴的了,開始試試自己動手,嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當地那種尖角粽子,做不來以前母親做的“大頭粽”,前天妻子買好了材料,她不會,只好我動手了,做出 來的效果自然沒有商品那樣美觀,但是那種成就感就夠得意一陣的了,還專門給兒子留了點在極凍室裏。

端午節包粽子日記 篇49

“粽葉買好了嗎?”“買好了!”“糯米買好了嗎?”“OK了!”“蜜棗買了嗎?”“當然買了”。

今天呀!可是端午節哦!我終於快要吃到香噴噴的粽子嘍!但是奶奶説要我親手包粽子。“哎!真倒黴!”

我跑進廚房,望着盆子裏綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”,再把一些糯米放在裏面,接着拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包紮粽子了。我隨便拿幾片 粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結果由於粽葉太小,蓋不滿。於是,我不管三七二十一,跟粽子“硬鬥”最後粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。

“哎!”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”裏。又把中號粽葉插到“漏斗”裏,終於蓋住了。我接着用最小號粽葉做底,用線一捆,這樣糯米 和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍!想到這裏我心裏甜滋滋的。

這就是包粽子的過程!

端午節包粽子日記 篇50

粽子是端午節節日食品,傳説是祭投江屈原而發明。

往年的粽子總在市場或超市買現成的,今年纏着奶奶硬學包粽子。奶奶拗不過,只好答應。

跟奶奶學包粽子。只見奶奶拿張粽葉,手卷,粽葉便成個空心圓錐形。學着奶奶的樣子,拿張粽葉,想捲成圓錐形可就是卷不好。奶奶旁邊指點:“左手捏緊粽葉角,右手將粽葉另一角往裏卷,一面拉緊,一面放鬆些。”經過奶奶的指點,卷好粽葉。

接着,奶奶空心圓錐形粽葉裏插根筷子,拿調勺舀些糯米放裏面,然均勻地搖動筷子。奶奶説:“搖動筷子時輕些,粽葉包緊些,看……”奶奶邊説邊示範,我邊聽邊學。哈哈,包粽子像點樣子。

然捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉,繩子在粽子尖角附近纏兩圈,結繩頭,一個漂亮粽子就包好。照着捆好第一個粽子,完成了!

最後一道工序煮粽子。綁好粽子逐個放鍋裏,然後放入冷水滿過粽子點火。水開15分鐘後,鍋裏粽子互換位置,再以慢火煮一個小時即可。

香噴噴的粽子煮好,迫不及待地品嚐自己的勞動成果。啊,真好吃。

通過這次包粽子,既吃到美味粽子,又懂得個道理:學好本領,就必須誠心、細心還有恆心,這樣才能學好本領。

端午節包粽子日記 篇51

端午節要到了,人們都要包粽子吃,因為這是我們國家的傳統節日,是為了紀念民族英雄屈原的。

我也想學包粽子,便讓媽媽教我。於是媽媽準備好洗乾淨的粽子葉,泡好的糯米、紅棗,我和媽媽開始包粽子。媽媽拿了兩片粽子葉疊在一起,捲了一個三角形的小桶,然後,把糯米放進去填滿一半,放了一粒紅棗,再放滿糯米,把上面的粽子葉往下一蓋,用粽子葉纏一纏,拿繩子綁起來,粽子就包好了。

“哈!這麼容易,”我説。“NO、NO、NO”媽媽要着頭説:“事情可不像你想的那麼簡單,你還是自己試試吧!”“好的”我答道。於是我也拿了兩片粽子葉像媽媽那樣卷,真是看着容易做着難,我的手不知往哪彎,媽媽看着直想笑,又給我做了幾次示範,我總於捲成了小桶,可小桶是圓筒形的,沒法裝米呀!一次、兩次、三次……總於卷好了,可葉子也快卷爛了,我放進去了糯米和紅棗,在媽媽的幫助下綁好了繩子。我仔細的看着我包的粽子,三角形、扁扁的,哎呀!還有一個角好像漏了,不過這也是我的第一個作品呀。有了這次的經驗,我試着又包了幾個都成功了。

端午節包粽子日記 篇52

端午節是我國一個紀念愛國詩人屈原的傳統節日,在這一天,家家户户裏都會飄出粽子的香味,一束束艾葉掛在千家萬户的門前,有些地方還會舉行划龍舟比賽。在這個粽子飄香的日子裏,我決定學習包粽子

來到姥姥家,我見。姥姥已經準備好了粽葉、糯米、蜜棗、花生、玉米等,正在包着,只見姥姥先把粽葉的一頭的尖往裏一折,再往裏彎成漏斗狀,然後往裏填1/3的米,塞一顆蜜棗或兩三粒花生、玉米,接着用剩餘的粽葉把小“漏斗”包起來,最後繫上五彩繩。這些動作姥姥做的乾脆利落,從不拖泥帶水,我看的入神了,就決定自己親手試一試。

穿上罩衣,一個小小廚師就閃亮登場了,我學着姥姥的樣子,笨手笨腳地包了一個粽子,可是包得不僅非常慢,而且包的粽子小小的,怪模怪樣,頭上還露出了“大珍珠”,但姥姥説:“你這個已經包的不錯了,姥姥以前還沒你包的好呢!姥姥也是練了二十多年才練的這麼快,熟能生巧嗎!”在姥姥的指導下,我包的粽子已經像模像樣了。

那天晚上,吃着自己包的粽子,覺得格外的香。

端午節包粽子日記 篇53

端午節的傳説人人皆知,對於我來説,端午節則意味着,有假期可以玩,又美味的粽子可以吃。

這麼好吃的粽子是怎麼做成的呢?我特地跑到奶奶那裏尋求幫助,我讓奶奶教我包粽子。我先讓奶奶為我做個示範,只見奶奶一折一疊眨眼間,原本是一張粽葉和糯米,搖身一變就成了一顆粽子了,好神奇呀,我趕緊讓奶奶一步一步從頭教我做。奶奶先教我做紅棗三角粽,配料有,紅棗、糯米,開做了我信心十足,先將粽葉的一頭扭轉疊加,形成“漏斗”狀,可就這簡單的一步就難住了我,奶奶一下就成了,而我費了九牛二虎之力才弄成,然後用手託着漏斗,拇指壓着重疊的部分,添加糯米等餡料,壓實後,用粽葉將糯米蓋上,再將多出來的粽葉沿着漏斗做等邊三角形纏繞,纏上棉線。終於做完了,我品嚐到了自己的勞動成果,雖然沒奶奶包的精緻、漂亮,但卻覺得比平常我吃到的任何一個粽子都好吃。

粽子做完了,媽媽帶着我拿一些去送給姥爺和朋友,他們都高興地接受了,我也特別開心,我這才明白原來包粽子還有這樣一層含義:可以表達出朋友和朋友之間的友情,親人和親人之間的親情,大家一起在這個節日裏分享快樂,分享這份情意。

端午節包粽子日記 篇54

同學們,你們知道身邊的傳統文化嗎?有針刺無骨花燈,有舞龍燈跳跳馬,有包餅筒,還有……但我最喜歡的是端午節包粽子。

端午節來了,媽媽一大早提着一個籃子,帶着我開開心心地去菜市場裏買包粽子的材料。

我們到了菜市場,我和媽媽在菜市場上逛了一會兒,很快就把包粽子的材料買好:有糯米,有粽葉,有豬肉,還有……

回到家裏,怎麼包粽子呢?媽媽把粽葉和糯米用温水浸濕幾個小時,再把豬肉切成條狀,放入碗裏,倒點醬油,放入料酒、薑片,攪拌均勻,又把粽葉和粽繩泡一泡。

第二天開始包粽子了,首先媽媽去除兩張粽葉,一上一下重疊在一起,然後折成90度,像個漏斗形狀,往裏面放入糯米,用手指輕輕壓,接着把粽葉的另一端折過來,用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最後媽媽往鍋裏放入水,把粽子也放進去,連續煮幾個小時。幾小時後,香噴噴的粽子從鍋裏蹦出來。打開粽葉,一口咬進去,真是好吃極了!

包粽子真有趣!我們身邊的傳統文化石多麼有意思啊!

端午節包粽子日記 篇55

端午節,我夢寐以求的日子,因為爸爸媽媽答應了我要包粽子,所以,這天對我的意義自然與眾不同。

清晨起,梳洗完畢後,我們去親少年活動中心,有糯米、長長的葉子,一些五顏六色的肉、菜混攪得餡,問媽媽:“媽媽,這是什麼?還是什麼特別的日子?”“傻丫頭,今天是端午節。”“呀!我怎麼忘了?”“走吧!傻丫頭,!”“幹啥?”“包粽子唄!”我歡呼起來,我既不懂包粽子的技巧,也不懂該怎麼做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個香爐(一言九鼎),只好硬着頭皮蠻幹。

媽媽把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來,我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過媽媽的'火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來教你,先把葉子重疊,分開一點,再把糯米拿來放在手心,然後……”雖然聽得有點迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了一會兒,一個橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內在美。接着,我又做了幾個,一個比一個好,一個比一個大。“再見了,我的粽子”。還沒説完,它們就被媽媽送入了蒸籠裏。

“哇!好香!”吃自己親手包的粽子,心裏還別有一番滋味呀!

端午節包粽子日記 篇56

每逢到端午節,四處都瀰漫着粽子的清香,讓我垂涎欲滴。於是,我就纏着媽媽給我包粽子吃。

了一角,再摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊醃豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我有些得意忘形了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地蹦出來。我急得滿頭大汗。幸好媽媽幫我“解了圍”——拿掉一些糯米,我才緩了一口氣。

我手忙腳亂地折騰了一會兒,終於到了最後一步,也就是最最最關鍵的一步——扎粽繩。媽媽説,粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁了一圈又一圈,還自作主張地打了一個小蝴蝶結,自認為包得不錯。可是當我拿起粽子準備放入鍋中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們如飛珠滾玉一般,一粒接一粒地落下來。

我很不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一口氣包了好幾個粽子。包好的粽子放進鍋裏用猛火煮,大約10分鐘就可以了。 品嚐自己的勞動成果,我不禁想,明年端午,我還要包粽子。

端午節包粽子日記 篇57

大姑有一手包粽子的好手藝,每年端午節,她就會做紅豆粽送給我吃。今年的端午節大姑卻對我説:“宛青呀,今年我來教你包粽子。”我高興地點了點頭,因為在我的眼裏,包粽子是件非常有趣的事。大姑先準備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗乾淨,放到鍋裏煮二十分鐘,將棕葉撕成0。5釐米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗淨,浸泡兩小時左右,濾幹,加上少量鹽和純鹼。開始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,還沒等大姑講完,我就迫不及待地拿起了箬葉,把箬葉先捲成了非常小的一個“窩”,然後就照着大姑教我的步驟包起了粽子。可是在大姑手裏聽話的箬葉,到了我這裏卻不聽使喚了,還沒等我拿棕葉扎,箬葉就散開了,第二個,第三個.........一連包了好幾個,都是如此,我有點泄氣了。

原來粽子好吃,卻這麼難包呀!大姑看出了我的心思,鼓勵我説:“自己吃的粽子自己要包好哦!”聽了大姑的話,我不好意思放棄,只好接着包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終於“問世”了,雖然沒有大姑包的好看,但我還是很高興,我總算學會了包粽子。

端午節包粽子日記 篇58

一年一度的春節快要到了,包粽子是我們中國的傳統,那一天,姥姥早早地起了牀,準備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開始包了。

開始了,只見姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個簸箕地形狀,接着抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然後在用手抓點糯米把菜蓋上,按平,接着手利索的把粽葉包上綁了起來,這樣一個過程看起來是這樣的簡單,這時一個美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了,我在旁邊見了心癢癢的,也想自己試着包粽子,我開始學姥姥地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點糯米、豬肉、菜,做完後再用一抓糯米把菜給蓋上,接着我把粽葉包上,可不管怎麼樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒信心的正打算放棄時,姥姥笑着説:你包不好是因為你粽葉太小,而糯米卻抓的太多,你才第一次包。

挑大點的粽葉要好包點,在糯米放少點,在手把手的指導着我,在姥姥的耐心解説下,我終於馬馬虎虎的有了一個勞動“成果”,而後慢慢的一個接一個的包了好多個,

晚上吃着自己包地粽子,心裏比吃了蜜還要甜。

端午節包粽子日記 篇59

突然,我聽見廚房裏有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進了廚房。哦,原先是外婆在包粽子。嘿,有事做了!我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過一張粽葉,一板一眼的學起包粽子來。

我把粽葉留意翼翼對摺後,疊成一個圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不住?外婆一瞧,樂開了花:“囡囡,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看台面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!”嘿,我連忙給棕葉減負,穿好衣服,再繫上腰帶,一個可愛的粽子寶寶就誕生啦!嗨!你還真別説,包出來的粽子還真像那麼回事。

我留意翼翼地呵護着我的粽子寶貝,還給它們編號。(1)、(2)、(3)......粽子寶貝越來越多,我都懶得去數了。當然,越是後面,粽子寶貝也就越漂亮,因為我的手藝在一點點長進,包到之後,自然駕輕就熟了。

欣賞着自我親手包的粽子,心裏美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學會了怎樣包,更讓我懂得了一個道理:有志者事竟成!

端午節包粽子日記 篇60

端午節是我國重大的節日之一。端午節的主要習俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。

端午節這天,媽媽就教我包粽子。包粽子看起來很簡單,但是真正做起來談何容易呀!在動手之前,我的確覺得簡單。我把糯米和豆子泡在水裏,媽媽告訴我直到泡軟了為止。我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起,就變成了粽子的餡兒。然後我把餡兒弄成三角形的,拿起兩三片竹葉,笨手笨腳的把粽子包裹起來,還用線繩把它牢牢的捆綁起來。不過我包的粽子歪歪扭扭的很難看,但是這也是我辛勤勞動的結果啊,我看着粽子滿意的笑了。

媽媽乾脆利落的包了十幾個大粽子。我和媽媽一起把包好的粽子放到了鍋裏,過了一會兒,香氣四溢,我以為粽子已經熟了,可是媽媽説時間還不到呢,讓我耐心等待。又過了十多分鐘,滿屋子都飄着粽子的濃香,我簡直就要垂涎三尺了。

我看着出鍋的粽子,竹葉更加翠綠,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!

今天我很高興,因為我學會了包粽子。

端午節包粽子日記 篇61

端午節的那一天,我們全家都回到老家陪爺爺奶奶過節。上午九點多鐘的時候,奶奶問我們想不想和她一起去摘粽葉,我和弟弟猛地點頭。於是,我們兩人跟着奶奶來到一片林子裏,林子裏有溪水潺潺地流着,我忍不住將手放在溪水之中,一股清涼的感覺沁透了我整個身心。好舒服啊!冰涼涼的!溪水很乾淨,還能從流動的溪水中看到小魚小蝦的身影。忙了一下午,我們總算摘夠了我們所需要的粽葉。

下午吃完飯,我和弟弟幫着奶奶先把粽葉清洗乾淨。奶奶將粽葉泡在熱水,我不解得問道:奶奶,為什麼要把粽葉泡在熱水裏啊?奶奶笑道:這是為了讓葉子更加軟一點啊!我若有所思的點了點頭,粽葉泡好之後,接下來就是重頭戲了。奶奶包得很是熟練,三兩下就包出了一個。我學着奶奶的樣子,將兩片粽葉的尾巴與尾巴相疊,翻過來折成錐形。然後在裏面放入糯米和紅棗,把它們壓緊實,接着把粽葉蓋過去,四周包住,然後扎線就完成了!

晚上,我吃着自己親手包的粽子,心裏説不出的甜蜜!

端午節包粽子日記 篇62

每一年的端午節左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到孃家去給父母和爺爺奶奶的習俗。不知道這種習俗是什麼時候開始的,以前在這個時候總是忙着包粽子,而現在的年輕人越來越多的是用紅包來代替包粽子了。

原本我也是打算拿點錢給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們説我爺爺奶奶年紀那麼大的老人説不定喜歡吃粽子。後來想想也對,爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家裏姑姑很多,但是個個都忙得掙錢,都沒時間包粽子給他們吃。反正我在家閒着,於是我準備包兩個大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來我是多麼孝順,呵呵。

今天早上準備了所有的準備工作,買了五十塊的肉,十五塊的花生米用來做裏面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個小粽子及兩個大粽子吧。

好久沒有這樣幹活過了,感覺今天下午真的好累,背都要斷了,不過高興,有成就感,發現自己包得粽子越來越像樣了。而且還挺好吃的。開心中,所以在這裏炫一下。

端午節包粽子日記 篇63

今天是農曆五月初五——端午節。我的媽媽説:“咱們去買點糯米、葦葉、蜜棗,到外婆家包粽子。”我高興地答應了。我和我的媽媽轉了三條街,還是沒買來葦葉。我説:“別買了,我們就用外婆家房後的竹葉吧。”

到了外婆家,我和外婆一起去竹林裏撿竹葉,我的媽媽在家裏泡糯米。竹葉已經幹了,我只好把撿回的竹葉用水泡一泡。

吃過午飯,我們開始包粽子了。外婆和我的媽媽不會包,我只好當他們的小老師,給他們示範包粽子的方法,不一會兒,外婆和我的媽媽就學會了。我們齊心協力,不一會就把粽子包完了。我的媽媽説:“真是人多力量大呀!”

開始煮粽子了,我的媽媽把包好的粽子放到高壓鍋裏,添上水,點燃氣,我們靜靜地等着粽子變熟。這時,閒下來的我的媽媽問我:“你怎麼會包粽子呀?”我自豪地説:“是跟着街上賣粽子的阿姨學的。”我的媽媽認真地説:“高潔,這就叫處處留心皆學問。學習也應該像這樣用心。”

吃着自己親手包的粽子,心裏也覺得香甜。

端午節包粽子日記 篇64

農曆五月初五,是我國民間傳統的端午節。每一年的這一天,許多人家都會包粽子。

今天,我的我的媽媽也買來了糯米,紅棗,花生,紅豆,還有棕葉。然後把泡好的江米洗乾淨,放到鍋裏煮了一會兒。好了,開始包粽子嘍!

我一會兒這裏看看,一會兒那裏弄弄,看我的媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層紅豆,我馬上拿了一個我最愛吃的大紅棗放了進去,最後我的媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,因為我的媽媽包粽子的技術還不到家,才只能用棉線綁起來。就這樣,我和我的媽媽包了很多個粽子,其中我還自己包了一個很特別的大棗餡粽子,是個船形的。煮粽子時,聞着飄出來的香味,饞的我垂涎三尺。

兩個小時後,粽子終於煮好啦!我顧不上燙,趕緊拿起我包的那個船形粽子咬了一口,哇!好香啊!我狼吞虎嚥地吃了起來。我們一家吃着自己包的香噴噴的粽子,我的媽媽我誇説:“家駿真是長大了,能幫我的媽媽包粽子了!”聽了這話,我心裏甜絲絲的。

真是一個快樂的端午節!

端午節包粽子日記 篇65

有人説:“在端午節不吃粽子,整個端午節就好象缺少了什麼東西,缺少了許多情感託付。”所以,端午節吃粽子是一個不可缺少的程序。然而,吃粽子就必須要包粽子,今天上午,我就叫姥姥教我包粽子。

首先,包粽子必須要用粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個小碗,用來裝已經泡好的糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然後將準備好的餡料(可以是肉、鹹雞蛋、大棗等等)拿兩三個裝進去,再用一層糯米鋪在上面,最後把上面的葉子疊下來,用線用力捆住,綁一個死結,這樣,一個漂亮的粽子就包成了。

可我總是掌握不了技巧,而且第一步就不行,我疊的粽子葉老是重疊的部分太多,所以我和姥姥分工合作,姥姥負責為我搞好第一步,然後剩下的就由我自己來搞了,在最後一步用線捆住,我試了一下,結果全都漏了,最後還是姥姥來幫我收拾殘局。

這次的結果不錯,三十三片粽葉全都沒有浪費,不過因為糯米不夠,所以我們包了二十六個粽子,這是一個很大的收穫。最後把二十六個粽子全部請入了蒸籠,我非常期盼着那一陣陣粽香飄入鼻中,一口口好吃的粽子進入口中。我相信,你也很期盼,對嗎?

端午節包粽子日記 篇66

農曆的五月初五是我國的傳統節日端午節,家家户户都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉的一個習俗,聽説是紀念偉大的愛國詩人屈原的。我家也不例外,提前幾天,外婆就買好了粽葉,糯米、紅棗、花生、葡萄乾、紅豆。

端午節那天,全家起了個大早,全家總動員開始包粽子。包粽子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個粽子卻像個“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個落腳點站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。

站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分説拿過粽葉,耐心的教導起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽了很奇怪,心裏想,小小的粽子還有學問,還是乖乖學吧,免得我包的粽子又不成樣子了。

我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間捲曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現在我面前,在給他繫上要帶,他就顯得更神氣了。

此時此刻,我終於明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。

端午節包粽子日記 篇67

一年一度的春節快要到了,包粽子是我們中國的傳統,那一天,奶奶早早地起了牀,準備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開始包了。

開始了,只見奶奶和爸爸先把粽子葉包成了一個簸箕地形狀,接着抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然後在用手抓點糯米把菜蓋上,按平,接着手利索的把粽葉包上綁了起來,這樣一個過程看起來是這樣的簡單,這時一個美麗的糯米粽子就這樣被奶奶包好了,我在旁邊見了心癢癢的,也想自己試着包粽子,我開始學奶奶地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點糯米、豬肉、菜,做完後再用一抓糯米把菜給蓋上,接着我把粽葉包上,可不管怎麼樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒信心的正打算放棄時,奶奶笑着説:你包不好是因為你粽葉太小,而糯米卻抓的太多,你才第一次包。挑大點的粽葉要好包點,在糯米放少點,在手把手的指導着我,在奶奶的耐心解説下,我終於馬馬虎虎的有了一個勞動“成果”,而後慢慢的一個接一個的包了好多個,

晚上吃着自己包地粽子,心裏比吃了蜜還要甜。

端午節包粽子日記 篇68

我在家沒事的時候,打開冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱裏凍着的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時候,我給大家講一講吧。

媽媽以前沒包過粽子,所以今天我和媽媽共同學習包粽子。我們先把材料準備好―糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它捲成一個圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然後又放了一些糯米蓋好。我心裏想,包粽子這麼簡單呀,可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調皮了,一點不聽我的話,當我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。哎!這時我恨不得變成章魚哥!最後在媽媽的共同努力下,終於包好了一個粽子,只是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎麼樣,我不想就這樣輕易放棄,繼續小心的包着粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽終於把所有的粽子包完了!吃着自己包的粽子,我感到十分幸福。

包粽子真是一件快樂的事。同學們,你們也來感受一下包粽子的樂趣吧!

端午節包粽子日記 篇69

今天是端午節,爸爸媽媽帶我去奶奶家包粽子。

奶奶把糯米淘乾淨,從盆裏拿出一片泡好的粽葉子,捲成一個上寬下窄的圓錐小桶狀,把雪白的糯米放在裏面,再放些紅棗,上面又放些糯米,然後用粽葉子劈成的細繩把糯米裹起來,紮緊,就這樣一個三角形粽子就包好了。

我心裏想,原來包粽子就這麼容易呀!真想再試試。奶奶好像看出了我的心思,説:“你包一個給我看看。”我學着奶奶的樣子,先捲起粽葉子,再放一些糯米,然後捲起粽葉子,用繩兒一系,誰知糯米都從縫裏漏出來,原來包粽子並不容易。奶奶指點我粽葉子要包緊,米不要放得太多。我按奶奶説的包起來,果真好了一點兒,可米還是漏了出來。我沒泄氣,接着包了一個又一個,終於包出一個合格的粽子。這時,我發現了:包時,圓錐形的桶要卷得小一點,粽葉子兩頭要壓得多一點兒,裹得要緊,扎得要快,這樣就能包出合乎要求的粽子來。我摸到了包粽子的竅門,心中有説不出的高興。

包好的粽子放在高壓鍋裏,不到一小時就煮熟了。打開綠色的粽葉,白裏透黃的糯米,紅紅的小棗,真是好看,吃着自已包的粽子,心裏真是美滋滋的。

端午節包粽子日記 篇70

今天是農曆五月初五——端午節。端午節一定要吃粽子,説起粽子,就是到了我爺爺大顯身手的時候了。

去年,爺爺已經泡好了粽葉,粽葉大約要兩天兩夜就泡好了,泡好的粽葉顏色呈棕黑色。上午,爺爺帶我去集市上買來一些糯米和一些幹棗,泡上三四小時就可以了。下午,爺爺在糯米中加上了紅小豆,又加了糖精。爺爺説:“琳潔,我告訴你,粽子要適量地放紅小豆和糖精。如果放多了紅小豆,就只能吃到紅小豆的味道,就吃不到糯米的清香了。如果放多了糖精,粽子就變苦了,不好吃了。”

説完,爺爺在桌子上包起粽子來,粽子一般是三角形的。爺爺首先用蒲葉弄成一條一條的。然後把糯米裹進去,捲成個形狀。再用蒲葉絲把三角形繫好,一個粽子就算是做好了。

我學着爺爺的樣子,包了一個粽子。第一次,方的糯米太多,全都撒了。第二次形狀沒包好,漏了出來。第三次,我小心翼翼地,終於成功了。我把成功之作給爺爺看,爺爺對我説:“琳潔,不錯嘛,竟然會包粽子了。”我聽了這句話,就好像吃了蜜一樣。

我喜歡今天,因為我學會了包粽子。

端午節包粽子日記 篇71

一年一度的端午節到了,端午節是我們的傳統節日,也是紀念屈原的。今天我就和鄰居們加入包粽子的隊伍。

包粽子的活動開始了。我準備好了糯米、許多粽葉。肉和細細長長地麻繩。我先拿起了經浸泡四五天的兩張粽葉疊加起來。摺疊成一個錐形,放入少量用水浸泡過的糯米並用醬油均勻的攪拌糯米,上面放入鋪料再加一層糯米。當我剛要把糯米,用粽葉包住時拿糯米就像三五成羣的小精靈一樣,不聽我的命令,紛紛躍出自己的小牀全降落到了地上,氣的我直跺腳。

第二次是我輕輕的把糯米蓋上,將粽葉緊緊的裹住,用細長的麻繩將他綁住。嘿嘿!這次小精靈總算聽我的命令了,我便得意洋洋起來。後來我學着鄰居們包粽子的方法,漸漸會包了各式各樣的粽子,比如三角形的,長方形的,長三角形的,還有菱形的......

最後我把包好的粽子小人們放進大鍋裏煮。煮熟後我一打開鍋蓋,就聞到一股香噴噴的味道,我有點捨不得吃了!但是我後來還是吃了粽子,那香味進入我的身體,好像身體部位也聞到了這股香。

啊!端午節是多麼令人流連忘返,是那香味把我進入了端午節的夢鄉。但我從中學也學會了包粽子,這一連串的事情是多麼的有趣呀!

端午節包粽子日記 篇72

端午節,大家都應該挺熟悉的吧。這個是為了紀念古代偉大的詩人屈原的民間傳統節日。而紀念的方式也有點特別,就是吃粽子。

姥姥住在她自己家,每當端午節的時候我們都去看望她。她坐在沙發上為我們包肉粽子。由於我的好奇心強,所以有時就看姥姥是怎樣包粽子的。姥姥笑眯眯的説:“為什麼總看我包粽子,是不是想學呢?”我點頭稱是。“那我就教你吧!”姥姥爽快的答應了。首先,準備豬肉、粽子葉、醬油、雞粉、鹽和糯米。先把豬肉切成一塊一塊的,用醬油、雞粉和鹽淹上。再把糯米洗乾淨,等豬肉淹好了。就可以包粽子了。只見姥姥先把粽子葉折成一個不封口的三角形,放上糯米和豬肉,並一層一層地疊上去。再用粽子葉封上口並拿線紮緊就可以入鍋了。現在輪到我了,由於我是第一次包粽子,餡放得太多了,都被擠了出來,餡放的太少了,粽子癟了,線繃得太緊了,把粽子葉都繃破了。再包第二個時我就吸取了上一次的教訓,慢慢包,終於包出一個和姥姥差不多的粽子。

在這個端午節裏,我學會了包粽子。