端午節包粽子週記
時間一溜煙兒的走了,眨眼間,一個星期已經過去了,這一週裏,大家都有不少感想吧,不妨坐下來好好寫寫週記吧。相信許多人會覺得週記很難寫吧,下面是小編精心整理的端午節包粽子週記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
端午節包粽子週記1今天是端午節,我飛快地跑回家想早點跟奶奶學包粽子。回到家,只見奶奶已經在洗米了。我急忙做起作業。
忽然,我聽到奶奶的喊叫聲:“作業做完了,和奶奶一起包粽子!”我一聽,一蹦三尺高,火速奔向廚房。到了廚房,我一看,奶奶已經包好了幾隻粽子,它們像列隊的士兵整齊挺立,心想:“奶奶包得這麼好,一定有決竅吧。”
於是,我學着奶奶的樣子,像模像樣地包了起來:先拿起一片幹竹筍葉,把它捲成凹鬥形;然後加一點米,在上面鋪一點紅豆,把竹筍葉的一邊蒙貼在凹鬥上,再用繩子纏上幾圈,打一個結,一隻粽子就包好了。然後,我又用同樣的方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂呵呵地誇我。
吃晚飯的時候,我看着桌子上一盤盤自己包的粽子,心裏有説不出的甜蜜。
端午節包粽子週記2端午節快到了,我在家跟着奶奶學習包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋裏煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然後就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它捲成一個圓錐型,不要把葉子用完,然後我們往裏面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再繫上。經過這番忙活後我們的粽子就成型了,像一個三角形。注意:一定要繫緊不能太鬆,太鬆的話會在煮粽子的時候鬆開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了,千萬不要像我學,包得那麼鬆,變成了一鍋粥。
接下來就是最關鍵的時候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以後用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原,現在粽子成了我們的傳統食品,現在我彷彿又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”
端午節包粽子週記3我們迎來一年一度的端午節,早晨,我睜開了朦朧雙眼,啊!美好的一天又來到了。媽媽説今天要包粽子,我急忙跑到了樓下。
要説端午節的由來,跟古代的詩人屈原有關。當年,屈原看不慣國家被敵人征服。屈原就投河自盡了,當地的人民就行駛着船,去找屈原的`屍體。可惜他們怎麼也找不到屈原,人們怕魚把屈原的屍體給吃了,就把粽子扔到不底,供給魚吃,以免魚把屈原的屍體給吃了。
瞧,媽媽買菜回來了,我急忙跑到媽媽的身邊,媽媽告訴我粽子很多種,有綠豆的有蜜棗的,有豬肉的等等。媽媽説蘆葦葉包的粽子最好吃了。
開始包粽子!媽媽先把蘆葦葉放在熱開水裏燙了一會兒,媽媽再把事先準備的糯米和蜜棗拿了出來。蘆葦葉泡好了,媽媽將蘆葦葉捲成了一個圓形,媽媽先放進了蜜棗,又放了糯米,中間又夾了許多蜜棗,媽媽用線把粽子給繫了起來,放進了蒸籠裏面。媽媽包的粽子又肥又大。
粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖,咬了一口,啊!媽媽的廚藝真是不一般呀!竟然能把如此普通的粽子,包得如此好吃,不過十幾分鍾,我就解決了一個粽子。
吃粽子,賽龍舟,紡織了一個有意義的端午節,這一天,我度過了一個很有意義的端午節。
端午節包粽子週記4今天下午,我做完作業從書房出來,看見奶奶在餐廳包粽子。於是,我好奇地跑過去,和奶奶學了起來。
我學着奶奶的樣子拿起兩片大粽葉折出一個角,再往摺好的角筒裏放入一些已浸泡好的糯米,塞上一點佐料,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了。心想,簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是,當我再把粽葉蓋好時,糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的話,接二連三地掉了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉,幸好奶奶幫我解圍,把糯米弄掉一些,這才使我“平靜”下來。經過一番小小的挫折,終於到最後一步——扎粽子了。我拿起一根粽繩,一陣五花大綁之後,交給了奶奶,可把奶奶樂透了。
這時我才明白包粽子是一門手藝活,包起來還真不容易啊!
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