紅酒銷售計劃書

紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。小編精心為你整理了紅酒銷售計劃書，希望對你有所借鑑作用喲。

一、紅酒的消費市場（國內、安徽省）

目前，中國市場中，白酒和啤酒在家庭消費中佔着絕大部分的地位，白酒的主要消費羣體是中老年人，而啤酒的主要消費人羣是在各個階層都會產生的，但是現在越來越多有條件的人開始注重生活、走小資路線，而紅酒就是他們享受生活的一種途徑，紅酒喝的是文化、是健康、是品味生活。所以紅酒所要佔領的市場將是一個具有很大發展空間的市場，在消費羣體快速吸收新產品的過程中，紅酒在人們心目中的地位會越來越重要，消費比例也會逐漸加大，我們現在不光是要找到我們銷售的目標人羣，主要是培養我們目標人羣。在以後的消費趨勢上，紅酒會成消費能力強的產品，紅酒的消費趨勢會在5—10年以後上漲，成為和白酒一樣有着強力消費羣體的產品。

安徽當地消費者對葡萄酒酸澀的口感不是很適應，因此目前本區域葡萄酒的銷量並不是很大。但是，現代社會越來越注意保健、養生，而葡萄酒本身具有保健功能，因此，葡萄酒具有很大的發展潛力，預計在未來幾年內它的市場佔有率會有較大幅度的增長。也正是因為這個原因，越來越多的進口葡萄酒品牌開始進入這個市場，如古井戈斯曼葡萄酒、法國拉斐特城堡乾紅、意大利魯芬諾基昂蒂優質法定產區乾紅、智利桑塔麗塔120白蘇維翁乾白等等都已經進入了安徽市場。

據瞭解，目前安徽整體紅酒市場容量超過了四個億，其中合肥佔據了最少三分之一的份額。國內長城、張裕和王朝等主流品牌表現出了不同的發展態勢，進口酒也逐漸浮出水面，成為關注的焦點。

二、紅酒的主要消費人羣

葡萄酒消費羣體初步可以分為：第一類：懂酒人羣，他們更多是三高人士（高收入、高學歷、高地位），懂得紅酒品質的真正品鑑，消費的是文化內涵；第二類：高檔餐飲消費人羣，他們多是政務商務高消費，關注廣告及品牌，消費的是面子和品牌；第三類：成長中的消費人羣，他們是80後左右人羣，注重生活品質，喜歡嘗試新鮮事物，消費的是感覺；第四類：穩健的消費人羣，他們是60、70後人羣，多屬白領階層及事業有成一族，開始關注健康的東西，注重朋友之間的'友情家人之間的親情，消費的是感情；第五類：中老年保健人羣，他們關注保健和健康，注重健康和產品價格因素，消費的是健康我公司代理的紅酒屬中高檔紅酒，是國際知名地區產的酒，有深厚的葡萄酒文化底藴。所以我們的消費對象應為第一、二、三、四類人羣。

都會問問題、)。另外，要注意千萬不要和顧客狡辯，儘量保持一種服務的低姿態，儘可能的讓顧客不僅在想買東西的慾望上得到發展，更要讓顧客打心底裏的舒服，這就是一種吸引顧客下回再來的一種心理學技巧，也是人際交往中的常用技巧。作為一個銷售人員，首先要有細緻的洞察力，要從客人的穿着來判斷客人的層次（不是教你以貌取人），而是更好的選擇他們想要和適合他們的紅酒。要主動跟客人搭訕，詢問客人的需求（例如：先生/女士：您好！有什麼能幫到您的嗎？你是買送禮的酒還是……）態度要誠懇，語氣要柔和，眼光要真誠的看着對方，給人一種值得信任的感覺。適當的跟客人聊聊家常（特別是女性），要適當的誇獎客人。對紅酒的介紹一定要熟悉，給客人的感覺你就是專家，所以銷售員要把握好和了解好每個品種的紅酒。作為一個好的銷售員，我們要掌握好以下幾點。

1、首先，我們要問清顧客的來意，儘管人家這回只是來看看，也要保持最好的服務。如果説你以最良好的第一印象打入顧客的內心，讓他感受到親切與温馨，感到舒適和滿意，那麼很可能他下次就算自己不來也會給你拉來一堆顧客的。因為我們每個人在生活中肯定會遇到服務質量和服務態度的有好的有不好的，同樣的，我們每個人都會將這些進行無形中的心裏比較，對那些差勁的唾罵加嗤之以鼻，對那些好的，出於自我心理安慰與為了貶低那個差的進而抬高自己這種心理，他也會想盡辦法去為那個好的攬生意的。所以説，打好心理戰，是首要的。要讓你的形象深深的紮根在客人良好的印象中。

2、其次，要注意酒在貨架上的陳列的牌面，要儘可能的最大化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。

3、再次，價籤要明確，不要讓人家看半天想買了卻因為你的這些細節小事而最終耽誤了自己的生意，甚至還會引起顧客的不滿，喪失一批迴頭客。因為很多東西都是細節決定成敗的。

4、高檔的紅酒，應該有冷櫃，將其置放在冷櫃內出售。這樣可以給顧客感覺你賣酒很專業，是大品牌。

5、賣酒的時候，最好附上一些與酒相匹配的適當的贈品，比如説酒具、高檔起子之類的。

三、銷售方式

1、銷售給酒店。酒店是一個很大的消費羣體，正如之前所説我們的銷售人羣主要鎖定在成功男青年，因為他們更多的是在酒店裏談生意和跟客户吃飯，所以我們主要找酒店的採購部，跟他們溝通。在給酒店推銷的過程中，我們可以採用下列有效的措施：

1）在酒店讓他們給顧客提供免費試喝。

2）在酒店免費提供一些電器，如冰箱（冰箱上面有貴公司的紅酒宣傳）等，

3）互利共贏，如酒店代為銷售貴公司的紅酒，貴公司如果有某些大型活動也相應的在該酒店舉行，或者幫忙介紹客户等。

2、電話銷售。電話銷售最主要的是拿到一些經常或者有意向買紅酒的顧客的名單，拿到名單我們就可以讓一些訓練有素的紅酒銷售專員給他們推銷。

3、網店銷售。這種銷售策略主要是針對一些零散的銷售人羣，也許人羣比較零散，但是卻是可以遍佈整個中國，沒有了區域的侷限性，可以針對一些白領階層，她們在繁忙的工作中沒有太多的時間去逛街，所以很多人都會選擇網上購物。

4、參加一些博覽會或者展銷會。這裏面的人羣比較有目的性，他們都是目標明確要採購紅酒的人羣，對於這類人羣，只要我們拿出好品質的紅酒、好品質的服務和專業的紅酒銷售員，就可以跟好的跟他們交流和推銷。

5、商場專櫃和專賣店。在商場超市可以量販特設產品展示與終端服務禮儀小姐，實行產品優點解説和品牌説服，注重產品文化的培養。這樣的銷售方式給顧客一種正派，正規的感覺，一些比較高端的紅酒購買者更多的願意在商場的專櫃和專賣店裏面買自己心儀的紅酒。

6、現場銷售，如辦酒會等。在現場銷售的模式中，顧客可以先免費品嚐後購買，對於一些顧客來説是雙重的保證，不僅可以讓顧客體會到紅酒的品質，還可以讓顧客想買就能在現場買到。

7、促銷活動，在系列產品推廣期間，我們將產品和消費者接觸的地點首先鎖定在酒樓、餐廳、夜場，展開試飲活動，讓消費者直接感受到產品的口感和品質。同時，由導購人員對消費者進行紅酒知識的普及和灌輸。

8、 產品説明書廣告

（1）使用場合與對象：

a、附在產品包裝內給消費者；

b、郵寄給一些大的商業專業公司和超級商場、量販。即針對批發、零售商。

（2）要求印刷設計精美，內容包括產品優點、性能、、徵訂單。

（3）POP廣告：使用在終端銷售現場，使消費者易發現，重視該產品。場部

a、使用方式：免費贈送給大型超市、量販、酒樓及食市

b、要求：印製精美，圖案、色彩鮮明醒目。