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【熱門】計劃書學生範文10篇

計劃書學生 篇1

春暖花開,萬物復甦,正是春遊踏青的好時光。

【熱門】計劃書學生範文10篇

為了豐富學生課外生活,促進班集體友誼,經研究決定,計劃組織學生春遊活動。

為了確保春遊活動平安,為了確保師生人身安全,維護學校與社會的穩定,特制訂春遊活動方案。

具體如下:

一、活動的目標:

以春遊為主題,融瞭解温州歷史、感受科技魅力、領略自然資源、開展社會實踐等為一體,培養學生熱愛班集體、熱愛美好生活情懷。

二、活動的時間:20xx年4月22日(週四)

三、活動的地點:博物館、科技館

四、活動的安排:

1、參觀博物館,瞭解温州歷史知識,感受温州的自然資源。

2、參觀科技館,動手參與,親身體會各種有趣的科技現象與科技知識。

3、在科技館一樓大廳就餐,學生自帶食物,教師吃便當。

4、若天氣晴朗,就餐完後可以在世紀廣場開展班集體活動,如放風箏、做遊戲、公益活動(撿垃圾、宣傳等)

五、活動的要求:

1、活動之前,班主任落實紀律、安全教育,做到參觀要求時不大聲喧譁,不打打鬧鬧,不損壞設備儀器。

2、參觀時,可以自帶一個小本子,便於學習記錄。

3、參觀後,用作文、照片、繪畫、調查報告等各種方式彙報春遊收穫。

六、注意的事項

1、責任到人

出遊時,以班級為單位,每班配備兩名教師跟班出遊,責任到人。

為確保學生安全,要求教師做到以下幾點:

(1) 帶隊時要求一人在前,一人在後。

(2) 凡是上車、下車或離開一個景點時都要集合,清點人數。

(3) 如有學生要離隊必須向帶隊老師請假。

帶隊老師必須等學生歸隊後方可帶隊離開原地。

(4) 乘車時,要求學生一人一座,坐穩位置,不可將頭、手伸出車外。

(5) 及時制止學生的危險行為或活動。

(6) 學生一律穿校服(沒有校服的要求佩戴校徽),教師如發現有離隊的學生,應立即帶其歸隊。

2、緊急事故處理

(1)如發現學生沒有歸隊,帶隊教師必須立即上報校領導。

校領導必須立即組織人員進行尋找。

(2) 事先讓學生準備通訊牌,寫上家庭住址與父母電話以及班主任、校領導的手機號碼,以及少量必備的零錢。

教會學生一旦走失,可尋求他人幫助,或乘出租車回家並及時告知班主任。

(3)衞生導師帶齊常用療傷藥及其它常用藥品(如暈車藥、碘酒、創口貼等)。

學生一有出險,衞生老師應給予及時處理。

如情況嚴重必須由衞生老師與一名校領導陪同,立即送往醫院。

(4)學生一律不準攜帶火源、小刀等危險物品出遊。

如景點出現火災,由帶隊教師組織學生立即疏散。

(5)為確保學生飲食安全,要求學生自帶食物儘量少,不光顧小攤,不購買三無食品。

(6)過馬路時,由老師示意車輛,確保安全方可通行。

3、其它要求:

(1)衞生:自帶垃圾袋,自己的任何垃圾都不可隨地丟,要放在垃圾袋中,到了有垃圾桶的地方才可倒掉。

(2)言語舉止文明:使用普通話與文明語,對人有禮貌。

不打架、不罵人。

遊戲時要謙讓,用餐時懂的自己的食物要與人分享。

計劃書學生 篇2

“民以食為天”,飲食是人類本能的需求,也是人類文明的體現。在21世紀的中國,生活水平在不斷提高,綠色、環保消費理念在不斷轉換,這給果樹種植業的騰飛創造了更加難得的機遇,率先推出乾淨衞生、綠色環保的無公害水果,順應消費潮流,既佔領市場空白,滿足市場需求,也能獲得巨大的經濟效益。

一、基本情況

新野縣苗圃林場位於新野縣白河橋東300米,土壤肥沃,氣候温和,事宜桃樹的生長。

二、產品原則和目標

桃樹是果樹品種,以鮮食為主,提前採收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種,延遲採收者則應選擇晚熟品種或易多次結果的品種,同時,要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產、適應性強且自然休眠期短(低温需求量低)、易為人工打破休眠的品種,另外,同一設施內,應選擇同一品種(或品系),並按要求嚴格搭配好授粉品種。 實行立體種植,樹下套種花生、西瓜等經濟作物。

三、發展項目和資金

計劃種植優質桃樹20畝,每畝45-50棵,樹種每棵150元,約需26000元。

桃樹前三年不結果,約需管護費用500元/畝,計10000元。 運輸車1台 ,30000元。

耕種用拖拉機及配件35000元。

深水井2口,灌溉機械,21000元。

修剪、噴藥、耕種設備,10000元。

流動資金4000元。

共計136000元。

四、項目效益

提倡施用生物農藥,儘量控制化學農藥的施用量,嚴禁施用六六六等國家禁用農藥,以生產出高質量的無公害果品。

由於林場所產產品是無公害果品,結合現在的人們注重生活質量,鮮桃必將佔領周邊市場,銷路順暢。

單棵桃樹產果50公斤,按8元/公斤,畝產值20000元。 20畝桃樹總產值400000元。

套種的花生、西瓜預計收入20000元。

除去土地、管護等費用,掛果後計劃兩年內收回投資。

五、管理計劃

1、林場人員的組成

場長:一人,鈔克文,58歲,高中畢業,20xx年開始從事種植行業,並取得較好的經濟效益,為人謙和,管理能力強,對所從事行業非常熟悉,有一定的人格魅力。

其它人員情況:技術管理2人,員工5人。

本廠主要規章制度:制定生產、財務、銷售、安全等規章制度。 廠長:負責管理全盤事務。

員工:所有員工服從組織安排,做好職責範圍內及廠長交辦的每件事情。

按勞計酬,實行績效與獎金掛鈎,報銷本揚場事務內開銷,年終發放,年終付利。

2、果樹的栽培與種植技術

(1)栽植制度:多年一栽制,即栽植建園一次,可進行多年設施栽培。壯苗建園(提倡2年生壯苗建園),便於更新。

(2)栽植:桃樹的栽植,除按常規的栽植要求進行園地規劃設計、土壤改良、定點挖溝(穴)、施肥回填、澆水沉實外,要適當淺栽,或者起壟(高40~50釐米,寬50~80釐米)栽植,把果樹植於壟上;經育壯促花和整形後,再行定植。

(3)養根壯樹,提高營養物質貯藏。①增施有機肥;②提高土温,使地下、地上生長髮育協調一致;③根據樹體、品種特性及定植密度,採用合理樹形;多進行根外追肥,座果後,每隔10~15天1次。

(4)、人工輔助授粉或花期放蜂,提高座果率。

(5)合理肥水:應較露天栽培增大有機肥的施用量,一般於9月上旬作為基肥施入,並應適當減少無機肥施用量,減少澆水次數和數量。

(6)及時防治病蟲害:創造不適宜病菌生存的環境是防止病

害發生的根本措施。幼果脱落後,要及時摘除殘花;改善通風透光條件,及時進行通風換氣。對桃樹要注意防治細菌性穿孔病,發生時噴65%代森錳鋅500~800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等;蟲害主要是蚜蟲,可用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。要注意多種藥劑輪換施用和採用科學的用藥濃度及劑量,防止病蟲出現耐藥性。提倡施用生物農藥,儘量控制化學農藥的施用量,嚴禁施用六六六等國家禁用農藥,以生產出高質量的無公害果品。

六、項目風險

由於周邊現有2個桃園,品種比較類似,已形成有一定銷售市場。由於我林場果樹採用新樹種,產品是無公害果品,技術力量雄厚,佔據了很大優勢,銷售會很快打開,項目風險不是很大。

計劃書學生 篇3

一、活動主題:

大學生論壇

二、活動背景及意義:

大學生作為社會的棟樑,肩負着建設社會主義事業的偉大使命。身為大學生的我們更需要把關注當下社會熱點問題當作一項義務。積極參與討論社會熱點問題,讓自己與社會緊密相連,從而不脱離社會。瞭解社會,開拓眼界,樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,將自己的發展與祖國的命運結合起來,與全面建設小康社會結合起來,實現中華民族的偉大復興。開展社會熱點問題,讓學生們在探討社會熱點問題的同時加深對社會的認識,增強社會公德心,提高發現、分析和認識問題以及溝通的能力。通過每週一次的問題探討,部門成員也能夠積累豐富的活動策劃和實施經驗,豐富大學生活,認清自己的社會角色與地位,直接或間接影響着周圍同學,提高我校學生關注社會的自覺性,進一步影響我校學生的精神面貌,使之更貼近現實,更接近社會,更具有人文情懷。同時增強隊員團體協作精神和團隊意識,凝聚力量,共同奮鬥,將部門工作推向一個新的高度。

三、活動目的:

大學生社會化是大學生走向社會的一個過程,作為一名大學生我們應該多參加一些與社會接軌的活動,樹立正確的人生觀價值觀。加強自身素質,強化自己對社會這個大熔爐的認識,儘快把自己融入社會這個大熔爐裏。這樣才能在今後的生活中少走一些彎路,多點認識社會上一些熱點的問題,有助於大學生出到社會後會更好的融入社會這個大熔爐裏。這樣可以鍛鍊自己的綜合能力,並能很快的適應這個社會,溝通能力也會有所加強,還能鍛鍊自己的膽量等等,這些對於我們來説都是很有幫助的。

四、活動地點:

階教未定

五、活動時間:

11月——12月

六、與會人員:

輔導員,團委書記,學生會全體成員,大一學生

七、活動推介 :

提前由學生會主席召開部長會議,部署大會相關工作。同時各部長及時召開部內會議,帶領各部幹事做好論壇的一切相關準備工作。同時確定論壇主講人。

八、活動內容:

8-1前期準備

a. 學生會主席與團委做好溝通,同時確定論壇主題(見附表3),做好前期準備

b. 各部門分組分別負責一個主題,各個部門提前10天或以上分別派幹事負責進行溝通工作,主要內容包括:

1.介紹本次論壇的情況.

2.瞭解各部門的情況.

3.瞭解同學對活動主題的看法,進行調查,看同學們想要討論的主題是什麼

4.瞭解各部門工作中出現的問題。

c. 辦公室部負責整理各部門得來的資料並將各部門的調查結果做系統整理(劃分論壇主題,分期做好準備)。做好後交給編輯部。編輯部製作一個融合各部門視頻的總視頻。並負責製作論壇當天的主會場PPT(應包括主會場的座位分區示意圖及分會場安排情況)。各個部門負責製作對應的分會場的PPT(相關人員的工作安排詳見附表2)

d.外聯部負責聯繫好有關商家.製作本次論壇的宣傳橫幅(各部門的工作要求詳見附表1)

e.宣傳部負責設計好本次論壇的宣傳海報.並與外聯部一起設計並製作論壇紀念品

f.宣傳部製作邀請函.辦公室部製作發給各個高校的論壇當天的流程表(以便兄弟學院瞭解論壇當天的大概流程,更好地參與論壇)

g.宣傳部及文藝部部在論壇之前會場佈置以及出入會場的沿途佈置工作。在論壇當天中午之前佈置好各分會場(具體佈置要求見附表4)。自律部對會場所有設備進行調試,確保其正常工作。

h.女生部負責論壇當天的禮儀工作,編輯部負責攝影工作。

i.學習部提前申請好多媒體教室,並確保論壇當天主會場活動開始時,分會場無其他同學。

j. 文藝部選好主持人並同各主持人完成相關主持稿

k. 物品準備:礦泉水 正裝 紀念品 申請教室(提前清空人員) 給各兄弟院校的流程表 PPT(主會場,分會場及各校的介紹) 若干筆記本電腦。

計劃書學生 篇4

時間過的好快,新的一年又開始了,我們又長大了一歲,也懂得了很多。過去半年在學生會的工作我學到了很多的為人處事的道理,也對學生會的工作基本上熟悉和了解。在這學個新學期裏我要不過斷的進取,繼續努力,爭取在學生會工作中再進一步的煅練自己,取得更好的進步,

  因此特制定新的目標和計劃如下:

首先,身為紀檢部部長應帶領全體成員從第一週開始堅持上學期的工作~~校園文明崗執勤,繼續發揚上學期的工作方針“準時、準點、嚴查、嚴打”。嚴格的對校內公共活動場所和餐廳抽煙等不文明行為檢查,對這些不文明行為同學做具體登記,建立資料,每週五做一次小結,上報學生處,將由學生處聯合保衞處對學生進行思想教育,對其屢次不改的將給予紀律處分。

其次,積極配合學生會其它各部的工作。在三月底校級運動會上認真服從學生處的領導,配合體育部使本屆春季運動會圓滿成功;在外聯部工作有講座時認真配合做好講座的紀律維持工作;在其它各部工作有需要時決對支持和服從工作。

再次,不定時的對全校學生到課率、學生夜不歸宿做以抽查,同樣對其登記、總結、上報學生處。對宿舍使用大功率用電器的也將上報,並沒收大功率用電器。

最後,處理好學生會工作與個人學習的**。在不影響自己學習的同時,認真向學生會主席及其它成員交流,學習他們的長處,並不定期對本部召開部門會議、相互學習、相互交流,使做好本部門的工作同時並不斷提高自己各方面的能力。

俗話説:不想當軍官的士兵不是好士兵,所以我的目標是在做好自己的本職工作的同時決對服從組織的工作調動,不管怎樣努力的向主席看齊。在能力上,我會不斷煅練自己,爭取做到比以前更好,在經驗上,我會不斷的積累多想別人學習,來更加完善自己。

以上是我對這學期的工作計劃,我有明確的目標,學生會是為廣大學生服務的組織,我會用心去對待,盡力作好每一件事,為廣大學生服務,我相信在我們紀檢部的努力下,校園不文明行為會不斷減少,學生素質會不斷提高,我們的校園也會更加的和諧、文明、美麗。

計劃書學生 篇5

一 發展前景

自上國中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫於經濟因素,還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。於是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

一 店面簡介

本店位於大學聚集中心地段,主要針對的客户羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式,使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。

本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的温色調,廚房佈置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

二 發展戰略

1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客户羣是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

2.本餐廳採取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由於休閒飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖户聯繫,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,於是可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,並製作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,並做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,並可以尋找新的市場,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

六 、餐廳管理結構

店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務生2名。

經營模式

經營理念

本公司特色營銷將側重於以下一些重點:

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

三 市場分析

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的温飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

優勢與劣勢:

本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衞生沒有保證的擔憂,並且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳採用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,並能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話説就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客户羣所產生的市場份額。

WEAKNESS(劣勢)分析:由於剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在着不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

OPPORTUNITY(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,並具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客户羣中的一員,所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

THREAT(威脅)分析: 餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格並不會太高,但相比之下,客户的經濟承受能力就成為一大考驗了。並且,成本與利潤也是直接掛鈎的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

一. 概述營銷計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)

二. 銷售政策的制定(以往/現行/計劃)

六. 促銷和市場滲透(方式及安排、預算)

1. 主要促銷方式

2. 廣告/公關策略、媒體評估

七. 產品價格方案

2. 影響價格變化的因素和對策

八. 銷售資料統計和銷售紀錄方式,銷售週期的計算。

九. 市場開發規劃,銷售目標(近期、中期),銷售預估(3-5年)銷售額、佔有率及計算依據

六 、餐廳管理結構

店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務生2名。

七、財務狀況分析

1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衞生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,税,水電燃料費,固定資本

折舊費,雜項開支等。

3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衞生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

4.每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

市場預測

產品定價與定價策略分析

區域選擇

促銷策略

前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。 後期宣傳:重視已有顧客關係管理,藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。 針對節假日,開展有針對性的促銷策略。 具體的方式參見上文的宣傳媒介和方式分析。 第四部分:經營理念和哲學策劃 ●消費羣體文化素質和生活品位較高,永遠不要讓自己的咖啡廳落伍,應始終保持高雅的格調,緊跟潮流和消費羣體的消費習慣和真實需要;自己的咖啡廳是為高校師生提供咖啡的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。 ●顧客不是來喝咖啡的,是來感受一種氛圍和文化,尋找一種情感的歸屬,應該創造一種文化,通過CI設計和活動策劃等一系列的實際行為營造這樣一種感覺。 ●你不是在經營一家咖啡廳,而是在經營一種年輕的,高品位的,熱愛交流和分享的生活,你和你的顧客的關係不是老闆和顧客,而是朋友。 ●這是你的咖啡店。每一個員工都應該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。

6. 營銷組合策略

6.1有形化營銷策略

6.1.1 用於做出並認真履行自己的承諾

由於本公司的經濟實力尚弱,因此初期將採取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而採取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。

續性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷

承諾:

l顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

l將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客着想。

l 建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

6.1.2 大力打造天之素的品牌形象

根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,本公司將導入CIS(企業形象系統),實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特徵,公司通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,採用綠色標誌,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。作為一個素食餐廳開展綠色營銷,我們有着天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料採購、食品加工還是衞生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的佈局、裝飾風格、温度等,體現健康綠色的理念。

6.2 技巧化營銷策略

6.2.1 推廣保健知識、宣傳素食文化

本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重藉此機會加大對天之素產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的素食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝,參加飲食文化節,傳播素食文化。我們的餐廳計劃在開業兩個月後籌辦公司網站的建立,首先通過網絡讓更多的人接觸、認同素食文化,進而認識天之素、支持天之素的發展,通過網絡營銷可以大大擴大天之素的.影響範圍,提升企業品牌的知名度,從而獲得進一步的發展機遇與條件。

6.2.2 重視搞好一系列的企業公關活動

本公司將通過一系列的公關活動,處理方方面面的關係,為餐廳的發展提供寬鬆有利的經營環境。

1 與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關係。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,積極為供應商提供市場信息,進而開拓市場空間。

2 社區羣眾關係。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客羣,得到可靠的後勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

3 政府媒介關係。及時瞭解並遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯繫,主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立並保持廣泛關係;向其提供本行業的真實信息,製造新聞事件。

6.3 差異化營銷策略

6.3.1 突出天之素的特色所在

本公司主要是對本餐廳的文化特色、產品特色、服務特色、環境特色進行大力宣傳,從而實現餐廳的差

6.3.2 實行開放式的會員制度

為建立長期的穩定的客源,本餐廳將組成一個健身俱樂部,利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名,每人只需繳納50元會費,或者在本餐廳累計消費超過到99元時,就可以成為本俱樂部的正式會員,並附送一張附屬會員卡,可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年,期滿續交會費。會員可以享受餐品價格優惠、電話購物、健身知識培訓、户外集體活動等權益。天之素健康俱樂部在初創期間吸收了第一批會員之後,我們將逐步利用地方報紙、廣播電台等媒體,播發俱樂部的時事新聞,並通過與醫療衞生、體育健身等機構組織建立合作互助關係,為進一步爭取會員、擴大影響打好基礎。

6.3.3 發揮素食餐廳的價格優勢

本公司產品的目標人羣為城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本公司的產品定價將處於同類產品的中低價位。佔領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最後廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

目標人羣

四 財務分析

五 風險與規避

5.5.1 外部風險

隨着中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中佔據很大的市場份額。

5.5.2 內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對於大多數中國自辦的餐廳來説大部分存在着內部管理鬆散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存,成與敗。

5.5.3 市場風險

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

(1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2) 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

(3) 項目生產經營階段的風險,項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對於本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

5.5.4 原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5.5.5 應對措施

l汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

l嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

l項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。

l進入市場後,認識食品市場週期,不故步自封,積極開發更新食品。

l與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係,保證原料資源的供給。

5.6 保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會採取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。

初期(1-3月)

主要產品是針對城市三種羣體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠佔中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立天之素的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場調研、開發,產品的研製、推廣,為企業的進一步發展積蓄資本。

l中期(1年)

鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;着手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,向外部定向募集資金,並着手誠招個人或企業加盟天之素食療保健主題餐廳。

屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再侷限於山西省境內發展,而要向全國的中式餐飲業挑戰進軍。

l 長期(2年)

屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨着企業的勢力與影響力的增強,服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射範圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把天之素產品、服務及營業系統(包括商標、商號等企業象徵的使用、經營技術、營業規範),以營業合同的形式授予加盟方在某一地區的營業權。同時積極進行品牌宣傳,強化規範經營,積極培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。

六 店面設計

視覺識別

店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易於為校園羣體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。

LOGO:如果有可能,應該為自己設計LOGO,並且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。

顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅緻,品位。

店面佈局

恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,儘量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局,讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色儘量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調,貼近消費者感官享受。

桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好,烘托出咖啡廳的品位。

餐具:乾淨,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。

背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。

一、 大學生飲食配送的概念

大學生飲食配送是專門針對在校大學生餐飲的一種特殊的,綜合的飲食方案。是以食堂為主,配送為輔的全新型方案。為大學生從根本上解決飲食質量、安全、服務等問題。食品價格低廉,安全高,富有特色,形成獨一的專業服務。

二、 項目策劃的背景

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的温飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

三、 項目的概念與獨特優勢

飲食配送的獨特之處是食物品種多樣,味感多樣;配送人員親和,有禮,對各種食物有一定的瞭解;一款精細的配送禮品,與飲食有關,且成本不高,有別於市場餐飲配送,專為大學生打造,代表當代大學生的高品質追求。

四、 項目成功的關鍵要素

飲食配送要在大學生中推廣成功,其關鍵問題是:

1、 味感獨特,食品多樣,符合大部分學生的口味,物廉價美,努力得到大學生的認可。

2、 食品安全,可靠性高。

3、 引導一種新型的綠色食品觀念,提升產品的附加值,有足夠的輻射力。

4、 配送附加禮品要求精細,美觀,與飲食配送有關,成本低,且能提升食品的銷售量。

五、 項目成功的保證條件

1、 在大學校園中,飲食問題一直都沒有得到可觀的改善,食堂食品貴,且不符合大多數學生的要求,食品類型大同小異,份量少,衞生存在隱患!

2、 隨着中國社會的進步,消費者不再單方面的要求温飽,更多的是高層物質的享受及審美觀下的視覺享受,在這種情況下,大學生飲食配送有絕大的優勢進軍大學校園,確定了飲食配送是促進大學生活的高品質的觀念及起步,以食品齊全,物廉價美,乾淨衞生,服務周全,禮品贈送為口號,展開全面的大學飲食推廣策劃。

六、 項目實施目標

大學飲食主要以食堂為主,因此首先就要增強飲食配送的知名度,作為一種新產品發售,先在本院取得經驗,然後再推廣到全國各個大學。為此,制定三個目標,分別為:近期目標、中期目標、長期目標。

1、 近期目標:投入城院各個角落,獲得80%認識率(1-3個月)

2、 中期目標:取得城院學生30%以上的份額,並逐步向全國各大院校推廣(半年—1年)

3、 長期目標:取得全國各大院校30%以上的份額。

七、 市場環境分析

1、 綜合環境分析

飲食不止是在校大學生的問題,整個全國甚至全世界在飲食方面都相當重視,飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角,隨着人民物文化生活水平的提高,人們將越來越重視飲食方面的問題。因此飲食市場容量還將擴大。

雖然,目前飲食市場競爭激烈,但是仍然存在着相當巨大的潛在市場,大學校園可謂是一個大型市場。目前,大學生與食堂存在諸多不和諧因素,每個院校大概都有3—5個食堂左右,但有為數不少的大學生卻從不踏進食堂大門,不少大學生反應食堂存在的種種問題,其中最主要的問題就是不符合大學生口味大學生飲食配送創業計劃書大學生飲食配送創業計劃書。即使有部分校園食堂有所改善,但都收益不大,學生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個獨特巨大的市場。

2、 競爭環境分析

A、院校皆以食堂為主

飲食類型基本一致

衞生存在隱患

價格較高

份量較少

菜色基本一致

B、飲食品類劃分

隨着中國人均消費水平的提高以及人類生活質量的改善,飲食變成了一種美的享受,一種精神的享受。當代大學生是國家頂樑柱,他們的眼觀,心態往往透示着一種新時代的追求。飲食在致可劃分為四類:

一類是甜食(如糖醋里脊);

一類是酸食(如泡菜);

一類是辣食(如辣子雞丁);

一類是普通菜食

C、競爭狀況

由於市場競爭機制的引入,飲食市場的競爭也愈演愈烈,目前,飲食市場已基本被分割完畢,各種類型的食品諸如牛毛,佔據市場,它們之間爭奪市場的鬥爭激烈,造成其它品牌打入的困難。

此外,國內出現了由國外引進的食品,逐步進入大學校園,如啃德基,麥當勞之類,除直接引起一些高消費階層外,還尋求合作途徑,如中國最大的加油站經營商中國石化(Sinopec)與麥當勞中國公司正式簽約宣佈:雙方決定結成戰略聯盟,在加油站合作開發“得來速”(drive-through)汽車餐廳,即利用中國石化的加油站網絡,開設免下車點餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場的競爭。

為適應形勢,國內飲食市場也紛紛開拓新產品或引進新方案,進行技術改造,增進國產食品的更新換代,大學校園首當其衝。從總體看來,國內食品普遍需要更新換代,競爭還促使國內飲食的進一步細分化,出現了各式各樣的菜色。

D、競爭者劃定

作為一種最新引進大學校園的飲食配送,很有可能觸及所有校園食品的的銷售利益。

主要競爭者的市場定位及廣告訴求點:

甜食:定位為廣東、福建等地區,多以小孩為代表,突出純美,和諧;

酸食:定位為內蒙古等地區,訴求點是自然美與草原生活;

辣食:定位為四川、安徽、湖南、江西等地區,訴求點是,辣,就是這個味。

普通食:定位為全國所有地區,理性訴求

綜合以上分析,我們建義,飲食配送採取補缺者的戰略定位,其具體做法是:改善飲食結構,用差異化戰略強佔校園市場分額。

E、飲食配送的問題點與機會點

問題點(市場阻礙):飲食市場基本分割完畢,新的方案很難打入,之前就有校園食堂多次改善,但效果不佳,導致大多數大學生對此失去信心。

機會點:隨着中國生活水平的提高,人與人的各種交往增加, 人們對飲食有了很大的改觀,首先就是大學生對飲食的要求,飲食將不僅僅是温飽的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故尋求高質量的飲食。

3.消費者分析

(一)消費需求

A、 温飽:消費者希望一份價填一份肚,以維持生理需要,這是最基本的心理需求;

B、 營養:消費者的主要目的是為了保建身體,維持健康生活狀態;

C、 眼觀享受:消費者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀,引起消費者食慾;

D、 物廉價美:消費者希望以最少的費用取得最可口美味的食物;

E、 服務態度:消費者最需要的便是服務的周全,讓他們無可挑剔,從而滿足消費者本身的利益。

(二)消費習慣

A、 時間:按人類長期不變的生活習慣,人們把一日分為三餐,即早餐、午餐、晚餐;

B、 頻率:中國大學生85%的人一日三餐,即早、午、晚三餐;

C、 食物喜好:大學所容納的是全國各地的學生,喜歡無特定,需根據地方區域來劃分。

(三)價格承受力

A、 購買力:同發達國家相比,中國仍是低收入國家,09年中國人均收入3500左右,購買力較低,在校大學生多是家長補助,無本錢。

B、 消費結構:大學生的消費結構仍屬於低層次消費,消費的前三位為食品、衣着、日用。食品是第一消費。

C、 價格承受力:大學生每月消費大約在一千無左右,扣除衣着,日用,只有為數不多的錢用來飲食,每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價格不超過期35元/日。

4、食品競爭力分析

A、 飲食配送特點

飲食配送完全符合當代大學生的需求,食品各色各樣,物廉價美,安全衞生,服務周全,附贈禮品吸引,有特色。包做包送。擺脱了現今的侷限性,安全可靠。

B、優劣比較

食品消費是人們日常生活中最不可缺少的一項,以往,人們在購買時決策簡單,對技術加工方面的信息並不太在意,而主要考慮一個問題:夠不夠量,吃不吃的飽。

飲食配送作為一種新方案,在大學像舶來品,同以往的食堂相比,也各有優劣。

大學生食堂配送創業計劃書

計劃書學生 篇6

1.項目策劃

1.1公司宗旨

xx有限公司是一家關於物流與農產品市場解決方案的網絡運營公司,它憑藉自身的網絡平台幫助解決農產品流通、銷售等環節中的問題,藉助大數據支撐為客户提供最好的服務是其宗旨。

1.2項目介紹

項目以服務大中農產品生產企業為出發點,利用電子商務平台整合農產品生產企業、物流企業、銷售市場、農產品需求企業等主要的市場主體,結合大數據分析處理技術建立一個統一的農產品信息實時發佈平台和信息共享平台,使得農產品的供給信息、需求信息、價格信息、運輸信息、反饋信息達到平衡,最終實現整合農產品生產、流通與銷售的產業鏈,規範行業秩序。

1.3市場條件

目標市場

物農幫市場戰略

年度

主要目標市場

市場目標

20xx年

構建整個武漢及周邊地區的市場

把武漢及周邊地區的農產品生產企業、物流企業、需求及銷售市場整合在平台之上

20xx年-20xx年

湖北省、河南、江西、湖南市場

把相關省份的企業整合在平台之上

20xx年-20xx年

建立全國統一市場

建立一個輻射全國的綜合型服務平台

主要服務對象

平台主要服務於四類羣體分別是:農產品生產企業、物流企業、農產品銷售市場、農產品需求企業。平台的成立的初衷是為了解決農產品是生產及流通過程中的一系列頑症,但是在建立平台的過程中,項目組發現,只有把這四類資源整合在同一個平台之中,我們方可實現最終目的,因此在項目的籌劃與實施過程中,項目組逐漸把服務範圍向外延伸。

1.4生產經營條件

初期為了控制成本,項目組決定申請入駐有政府提供優惠政策的光谷創業園區之中,進一步完善網站,尋找入駐的農產品生產、需求企業、物流企業、銷售市場等,對信息開展進一步的分析和整理,進而使企業能夠抵禦外部風險。

1.5組織與人力資源條件

公司性質是有限責任公司,組織結構採取直線制。在公司成立之處,為便於公司成長,公司所有權與經營權相結合的手段,後期隨着公司步入正軌後開始調整。

公司之下分設總經理、營銷經理、財務經理、研發經理、公關經理等。由於創業項目主要來自於在校大學生,由本專業教授擔任公司的發展與指導顧問,專業老師擔任公司的技術開發與指導顧問,同時在校研究生及導師擔任公司的研發團隊。

2.項目背景

2.1農產品電商平台

據統計,20xx年至今,阿里平台農產品銷售額的年均增速為112.15%,農產品銷售額20xx年達37億元左右,20xx年預計突破800億元。20xx年,淘寶網生鮮產品(包括水產、肉類和水果)的增速高達194.58%,居所有品類排名首位。20xx年全國生鮮電商交易規模130億元,同比增長221%,預計20xx年全國將達到260億元,增長100%。農產品與電商的結合被印證是大有可為的。

2.2農產品流通市場

農產品流通產業已成為農村經濟發展中最活躍的產業之一。20xx年農產品物流總額3.3萬億元,同比增長4.1%,增幅比上年提高0.1個百分點。中國農產品物流的重要地位還沒有完全凸顯,中國農產品物流還具有較大的發展空間。增幅雖然很小,但是由於市場的體量足夠大,因此其前景也是十分廣闊的。

2.3批發市場背景

20xx年億元以上的農產品交易市場達20xx個左右,成交總額2.63萬億元。我國農貿市場數量穩定在2.5萬家左右,與農產品零售相關的超市連鎖總店(含折扣店,超市、大型超市和倉儲會員店)568家,門店數量4.0113萬家,商品銷售總額5893.96億元。20xx年億元以上的農產品交易市場達到2245個。

綜合以上數據不難看處,物農幫平台的搭建是順應物流與農產品發展大潮而生的,在發展過程中如果能夠合理制定發展策略將能夠有效實現盈利。

3.市場分析

本公司的初期戰略以武漢為起點。在平台建立初期用一年的時間搶佔武漢地區10%以上的市場份額,然後以武漢為中心逐漸向外圍擴展,直到建立一個統一性的全國市場。

3.1市場特徵

農產品與電商平台的結合是當下電子商務發展又一新邊界,它很好的滿足了人們需求,根據上面數據的分析,我們看到其前景的廣闊性。但是農產品電商這片藍海中我們公司要想生存下去就必須要有其獨特之處。

3.2競爭者

競爭者——其他農產品電子商務平台

中國農產品交易網

惠農網

現在大多數農產品的電子商務平台主要提供一個銷售平台與推廣的平台,他們無法正真做到供需雙方數據的對稱,供方採購只是為了滿足自己的需求,但是如果把雙方數據都放在平台之上則可以讓企業主動的尋找消費者,這樣既縮短了銷售週期也提高了銷售的效率。這即為本網站的優勢之一。

3.3 STOT分析

Strength(優勢) Weakness(弱勢)

平台模式的創新性 現有電商平台佔據一定市場份額

研發力量強大 構建全國網絡的長期性

平台建設緊密結合市場需求

創始團隊對行業的瞭解

專家教授的指導

Opportunity(機會) Threat(威脅)

市場容量大且處於起步階段 平台運營初期知名度問題

政府對行業的重視 各地政府對當地市場的保護

武漢優越的地理位置 商家流失

城市化進程對農產品市場需求的提升

平台後期面向的海外市場

3.4競爭優勢

大多數農產品電商平台僅僅是構建一個平台然後招入一些商家,讓他們在上面售賣自己的商品,這樣的平台由於數量太多,競爭也是最大的,為了避免競爭,在平台建設之初我們選好了自己的定位且是別的平台不容易模仿的。

在平台銷售方面,平台搭建的是一個買賣互動的機制,賣雙方在平台上掛出自己要售賣的商品,買方在平台上記錄自己購買的商品,系統由此將雙方聯通起來提高銷售效率。

在銷售數據方面,平台的銷售數據是時事更新的,它能反映出各地的需求以及價格,讓買賣雙方實現信息的對稱,從而減少中間的交易時間。

在物流方面,買方可以選擇默認物流體系,也可以在平台上根據需要自己尋找物流公司,或者委託賣方選取物流公司,讓整個運輸環節的價格更還透明化。

在後期服務上,公司根據各方面的數據提供大數據的引導,為平台的客户提高更好的信息諮詢服務。

計劃書學生 篇7

摘要

隨着大學生對西方文化的日益瞭解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣,以至於很多人尤其是大學生這個羣體愈發的想接觸它,去嘗試它,所以這其中藴藏着巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用並開發這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金並實現這個計劃,實現自己的創業夢想,讓自己在創業上能打造出一片天地。

一、 項目概況

項目目的

――自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨,力求開拓一片屬於自己的市場。

項目名稱:自食其樂西餐廳

性質:此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。

建設地點:蚌埠市地區

市場分析:學院現有一萬四千幾個師生,調查資料表明他們多消費用於飲食方面佔了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人佔了全師生65.8%,現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閒的消費環境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業後會有更受歡迎的可能性。

宗旨:服務大眾,優質經營,為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。

經營範圍:

1、 推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

2、 西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3、 美顏甜品。例如:薑汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嚐。

4、 根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精緻冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

市場營銷:在西餐廳初步發展中,我公司將採用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本,還能建立起堅實的客户關係。隨着西餐廳的發展,還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式餐飲大學生創業計劃書餐飲大學生創業計劃書。

財務數據:見財務計劃欄。

註冊資金:――十萬人民幣。

融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元,商業貸款5萬元。

組織理念:舉才而任能,走創新和專業的組合路線,實行嚴密的系統性、戰略性管理,打造高質量的飲食文化。

組織文化:敬業創新,優質經營,人性化管理。

結論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客户最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

二 、管理層及部門職能

(一)、店長

趙耀,男,漢

職責

1、 店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作。

2、 工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。

(二) 、行政人事

部門職責

1、 對計劃開發項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告。

2、 對西餐廳項目進行分析和需求策劃。

3、 對西餐廳項目進行具體的設計。

4、 制定西餐廳目標以及進度表。

5、 建立項目管理系統。

6、 負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制。

7、 跟蹤分析項目開發成本。

8、 管理項目中的風險和變化。

9、 負責項目團隊建設。

(三)、廚師

對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一週都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。

(四)、服務員

部門職責

以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衞生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衞生處理好,才能更好的服務於顧客,如果有顧客或者出現不乾淨的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衞生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

(五) 、市場開發部

部門職責

1、 制定本部門年度營銷目標計劃。

2、 建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密

3、 指定產品的價格、品質和廣告宣傳。

4、 對競爭對手進行對比分析,提供應對方案。

5、 對潛在的消費羣體進行市場調查分析。

三、研究和開發

項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,製作出詳細的開發項目計劃書。有項目開發經理審核後交予組委會評審。

(一) 、項目申請

1、 向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”

計劃書學生 篇8

第一部分餐廳基本情況介紹

本店位於大學聚集中心地段,主要針對的客户羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。 學生食堂的早餐一般只有包子、饅頭、豆漿之類的,而且後門的各早餐店很少有供應麪包、蛋糕之類的早餐。因此本餐廳的早餐將以供應温熱的鮮牛奶,現加工的各種口味的麪包、蛋糕,以及水煮蛋為主。主要特點為新鮮有營養,且一點也不油膩,充分符合女生的瘦身飲食。而且對於女生來説,早晨醒來最好要喝一杯温熱的蜂蜜水,這樣既有益於皮膚,又有益於順腸排毒,以保持良好的身材。因此本餐廳每天早晨特免費為每一位來就餐的顧客提供一杯温熱的蜂蜜水。

而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學經常會抱怨學校食堂每天都是一樣的菜,每天打來打去還是一樣的菜。因此本餐廳每天都至少要提供6樣與前兩天均不一樣的菜式。按照目前的想法,每天要準備5個冷菜,30個品種的熱菜,然後每月進行統計,淘汰1—2個最冷門的菜,加進幾個新菜,品種控制在30個以內。菜色在保持全年基本不變的情況下根據季節進行一定調整。除了川菜,本餐廳每天還會特推出兩三道其他地方特色的菜。且米飯會保證香軟可口,並免費提供蔬菜湯。晚餐還另外提供各種稀飯,八寶飯等。

且本餐廳在各時點均提供各種飲品。夏天的時候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應美容養顏的蔬果粥,蔬果飲品等。

本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的温色調,廚房佈置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

第二部分餐廳市場前景分析

一、競爭者現狀分析、客源市場分析

目前廣西大學校內可就餐的地方很少,只有東苑餐廳、西苑餐廳、南苑餐廳、北苑餐廳,僅這食堂完全無法滿足就餐需要。有部分同學選擇在學校後門的一些流動商販或是一些小店裏就餐。但是這些地方的飲食安全根本無法保障且價格要稍貴。主要針對的客户羣是大學生、教師、以及打工人員。他們來本餐廳就餐的概率也很大。因此基本不會存在客源問題。且本餐廳具有與其他食堂、餐廳完全不一樣的特色與服務,聲譽好了之後,必能吸引更多顧客前來就餐。

二、市場份額預測

本餐廳可同時容納150人左右就餐,且同時提供外帶以及送餐服務。因此據估計,本餐廳早餐可為四五百人服務,而中餐和晚餐則可達到五六百人。大概佔理工所有市場份額的2.5%。

第三部分餐廳經營理念、經營模式和經營策略

一、 經營理念

本餐廳的經營理念是充分向顧客展示別樣的我們。主要體現在以下幾個方面:

(一) 別樣的產品 具有美容養顏功效的蜂蜜水,蔬果粥、飲品,以及每日不一樣的各地特色菜,讓顧客品嚐到不一樣的味道與感受。

(二) 別樣的服務 提供網上訂餐,電話訂餐以及外帶服務,從細微之處為顧客着想,切實讓顧客感受到我們不一樣的服務。

(三) 別樣的環境 本餐廳的裝修風格簡單卻又不失前衞,樸素卻又不失個性。充分體現學生羣體的個性特徵,迎合他們的喜好。

二、 經營模式

目前有四種方案可供選擇:

1、本餐廳不使用任何飯卡,只能憑現金消費;

2、本餐廳推出只適用於本餐廳消費的飯卡,剛開業期間只要充值50以上便可免費辦理;

3、本餐廳聯合理工龍騰後勤服務中心辦理目前理工通用的飯卡,但本餐廳仍自負盈虧。

4、即可用現金消費也可用本餐廳飯卡或結合方案1和方案3。

三、 經營策略

(一) 定價策略

本餐廳在理工範圍內的所有競爭者中價格屬於適中,然而相對於所提供的產品與服務而言,性價比較高。

麪包、蛋糕價格一般為0.5-2.5元,牛奶價格為1.5元/杯,素菜為0.6-1.5元/份,葷菜為1.5-3元/份,各種飲品價格為1.5-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐為一葷兩素加一杯飲品,7元套餐為兩葷兩素加一杯飲品。

(二) 促銷策略

前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。主要通過發放傳單進行宣傳,宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業期間的優惠活動。開業前三天在本餐廳消費滿10元以上者可贈送一張5元優惠券。

後期宣傳:重視已有顧客關係管理,藉此進行口碑營銷。定期進行具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。可贊助學生社團活動。

(三) 服務特色

任何一家餐廳如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存,服務的背後其實是員工的態度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵,先培訓後上崗,同時門店制定細化標準以供實施操作與監督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務,高品質的菜餚。而我們的服務特色就是要從細微之處體現專業,站在顧客的立場去移情設想 , 及時的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務項目則是網上訂餐業務(一次性訂餐10元以上才送)。現在很多學生越來越依賴於網絡,尤其週末的時候甚至願意窩在寢室而不願意出去,然而吃飯問題卻不能解決。現在只要登陸本餐廳的主頁,點擊“網上訂餐”,即可選擇所需的餐點以及數量,再填寫一下寢室號就可輕鬆完成,送餐上門後付款。另外也可電話訂餐,我們有專門配有2名送餐人員。

二、店面設計

恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,儘量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局,讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

牆面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色儘量顯得和諧,顯示本餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近本餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出本餐廳的品位。

餐具:乾淨,整潔,應該體現本餐廳特色或者形象(例如LOGO)。

背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和本餐廳格調。

第四部分財務計劃與預期

一、開業啟動資金

1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衞生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,税,水電燃料費,固定資本

折舊費,雜項開支等。

3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衞生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

4.每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

中國餐飲經營 專家綜合點評

1.本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衞生沒有保證的擔憂,並且與食堂同樣方便快捷,節約時間。

另外,本餐廳採用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,並能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話説就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客户羣所產生的市場份額。

2.不足與困難之處

由於本餐廳剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由於時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實,完善之.送人玫瑰之手,終久留有餘香.我們相信,在以後的努力中,本餐廳會得到進一步的完善!

計劃書學生 篇9

日月如梭,轉瞬即逝,新的學年,新的氣象。經過上一學年的努力,我對祕書部工作及其流程有了更深的瞭解,並對此有了自己的認識。結合上屆祕書部的工作,我對新學年本部門的工作有了新的、切合我院實際的計劃。

首先要要更加細心、耐心、有責任心。其次我對自己有幾點要求:

1、好好學習,不落功課

2、多看書多瞭解 課外知識,以加深自己的綜合素養;

3、要用心幹好祕書部的每一項一工作,帶好學弟學妹,讓他(她)們在祕書部能學到更專業的寫作和拍照技術。“既然選擇了遠方,便不顧風雨兼程”。最後,就是關於祕書部 這一學期的計劃總結。

一、 認真完成本職工作

1、 我們祕書部工作主要是寫新聞稿,因此,每次活動都要留下我們的文字痕跡。“天空中沒有翅膀的影子,但我已飛過”。

2、照相和發微博也是我們的職責,留下精彩的一瞬,回味無窮。

3、負責掌握各部門的活動資料,以便更好的寫出新聞稿。 做好各部門之間的協調工作,發揮好橋樑紐帶作用,使各部門之間建立良好的工作氛圍,方便工作順利進行。做到院學生會各部門分工不分家。

二、 工作分工及工作要求

〈1〉工作分工:

部長是一個熟悉學生會的工作程序,不僅要帶領部門完成本職工作,還需在其他部門需要協助時,主動給予幫助。着眼與對重大事件的統籌管理、決策,同時應及時瞭解本部門幹事的工作態度和工作完成情況,勇於指出幹事的不足,並協調幹事間的關係,對其工作給予幫助。 所以,我必須更加嚴格的要求自己,把自己的工作做好做實。

〈2〉工作要求

1、工作時要認真仔細,在追求效率的同時保證質量。當今社會,效率被視為工作中最重要的環節。一項命令的下達,須以100%的精力在規定的時間內完成,絕不能拖延,將其作為硬性制度來要求內部人員,才能達到效果。認真仔細的工作態度是順利完成工作的根本,好的工作態度配以高端的效率保證工作的進行。

2、要文明禮貌。在工作中注意自己的言談舉止,積極配合學院的各項工作,以大學生素質教育和文明工程為主,鞏固良好的學風和院風,全面推進大學生精神文明建設,促進學院的共同進步。

3、提高各種素質。我們決定在部門間定期召開例會,議題自由發揮,由部門人員主持召開,給每個成員提供一個鍛鍊自己能力的平台,或推舉一人代表祕書部策劃一次比賽,邀請其他部門參加。既鍛鍊了自己,又增進了與其他部門之間的感情。

4、樹立良好的工作形象。它是學生工作的一個有利條件,本學期重點要抓好以下幾點:一是抓好我部人員在生活中的言行舉止問題;二是抓好業務素質,做到公正嚴明、不以公謀私;三是搞好學生幹部與同學關係以便日後工作正常進行。

5、“不以規矩不成方圓”,好的制度是保證工作順利進行的前提。我們祕書部制定了一份用以約束各成員行為舉止的準則,它們是祕書部每個人遠都必須遵循的。

三、總結

在以後的工作中,首先,我們應該積極努力,任勞任怨。其次,應有較強的責任心和樂於奉獻的精神。最後,我們應團結協助,互助配合,在規定的時間內完成規定的任務,不得故意拖延。

自己的責任自己承擔,不可推卸給他人成故意逃避。以上就是祕書部本學年的工作計劃。

計劃書學生 篇10

 1. 前言

 2. 點石成金

2.1 租賃經營

2.1.1 租清潔

節前假日家庭清掃需要的設備。

2.1.2 租輕鬆

親友來訪影響燒菜蒸飯,租廚師、餐具及全套服務。

2.1.3 租健康

年紀大或身體生病的市民,對節假日飲食起居變化的敏感,租血壓器,血糖儀等醫療設備。

2.1.4 租瀟灑

假日出行租用汽車、手機等。

2.2 生產經營

2.2.1 天納豆腐粉

信息來源:都市快報20xx年3月13日第10版,記者嶽富濤;

孵化中心:杭州上城創業中心;

發明人:杭州人陳永通;

其現有合作伙伴:杭州豆製品總廠;

聯繫人:副廠長胡杭。

 3. 中小企業的“無品牌經營策略”

創名牌是一項耗費大量人力、物力和財力的長期工程。一個企業,尤其是實力較弱的中小企業如果不顧自身狀況與條件,一味去爭創名牌,很可能適得其反,得不償失。

 中小企業創名牌的制約因素

一、企業規模製約。大多數中小企業組織結構簡單,規模較小,構成了創名牌的一大障礙。縱觀世界名牌,無一不與巨型跨國公司相聯繫,國內湧現出來的一批名牌產品,也都歸屬於實力雄厚的大企業。規模經濟是名牌企業的一個重要外部特徵,一般來説,名牌的各種優勢是通過規模經濟才能有效體現出來的。

二、人員素質制約。我國大多數中小企業人員素質普遍偏低,創名牌是一個知識含量很高的系統工程,需要方方面面的專業人才,以訓練有素的知識、思維、技能完成大量的實務工作,非專業人員難以勝任。

三、企業財力制約。創名牌是一項耗資巨大的工程,其中僅市場推廣就需要鉅額資金,大部分中小企業心有餘而力不足。

四、時間制約。創名牌的工作是一項艱苦細緻的工作,要耗費大量的時間,需要企業多年甚至十幾年的不懈努力,大多數中小企業在短期內,特別是創業初期難以創出名牌。我國中小型企業目前大多數處於企業、改組、轉制時期,如何在目前的市場競爭中找到適合自己的位置,事關生存與發展。從以上幾方面分析可見,創名牌決非易事,而一般品牌很難與名牌競爭,“無品牌策略”則不失為一個可供選擇的方法。

 “品牌策略”主要有兩種:“不使用商標”策略和“採用零售商品品牌”策略。

一、“不使用商標”策略

70年代以來,西方有一些日常消費品又回到了不使用商標的狀態。商品之所以能不使用商標,一方面是因為有些企業的產品由於難以形成“產品差別”,或質量難以統一衡量,或消費者對質量要求不需進行特別的辯論,如電力、礦石、鐵、坯等,從而使得使用商標的必要性大大降低;另一類是人們日常生活中經常接觸的消耗類商品,不需要很高的品質,比同類商品售價低20—40%,具有低價格競爭優勢。

美國的兩家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年來相繼推出了無品牌商品大宗銷售法,他們要求消費者成打、成箱或按一定的散裝量購物,商品僅限於無品牌,甚至是無正式裝璜包裝的統貨,價格相當低廉,因而十分暢銷。此法迅速在美國、加拿大等國的超級市場上流行起來。據統計,美國35萬家零售商店中,有10萬家經銷這樣無商標的大眾商品。我國消費者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農民,物美價廉的商品是他們首要選擇。目前,我國倉儲式購物中心大受消費者青睞就證明了這一點。

二、“採用零售商品牌”策略

零售商品牌是商業競爭發展到一定階段的產物。它是零售商為了突出自身的形象,維持競爭地位,充分利用自身的無形資產和優勢而採取的一種競爭戰略。具體做法是零售商通過了解消費者信息、自行設計、開發產品,並選擇生產企業進行生產,然後利用自我品牌把產品推向市場。在國外,採用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國最大的零售集團—馬獅集團,共有800餘家供應商為其生產聖米高商品,該集團在其所屬近千家連鎖店內出售———聖米高牌商品。大規模生產與大規模零售的有機結合,使馬獅集團成為全歐洲最具創業精神及創新的企業,它使製造商與零售商之間建立了融於一體的關係。

我國目前一方面不斷髮展壯大大中型零售企業、連鎖超市,另一方面存在大量生產能力閒置的中小型企業,日趨激烈的市場競爭將迫使製造商不得不逐漸採用零售商品牌策略策略,而零售商經營自有品牌必須有為其生產產品的大量生產企業,這就為零售商與中小企業合作,形成生產與流通的新型結合體創造了有利條件。

 中小企業與大型零售商聯繫,“採用零售商品牌”優勢。

一是價格優勢。由於大型零售商擁有較高市場聲譽,其品牌具有名牌效應,因而廠家在產品商標設計、註冊、宣傳、使用和保護等方面無需做更多工作,也無需大額投資,因而能以儘量低的價格供貨。對於零售商來説,其進貨渠道直接,省去了一些不必要的中間環節和相關費用,能降低進貨價格。另外,零售商品的品牌與零售商品牌相對應,使假冒偽劣的可能性大大降低,從而大大降低商標保護的有關費用。

二是信譽優勢。採用零售商品牌,產品在相應的零售商店內銷售,零售商對其自有品牌的商品具有極強的控制力,並會給予足夠的關注,較容易在質量方面給顧客提供保證。尤其是信譽良好的商店對消費者具有極大的吸引力,能增加消費者購物的安全感。特別是在假貨氾濫的今天,信譽幾乎成為質量的保證,消費者能否買得放心,已成為他們在不同零售商、不同品牌之間進行選擇的重要因素,這些標以零售商品牌的商品,由於有信譽做保證,加上質優價低,極具競爭優勢。

三是銷售優勢。採用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺餘力。例如,零售商在銷售式上可以將這些商品放在較優的位置,通過科學的商品陳列強化消費者的購買慾望。而當商品品牌和質量差別不大時,商品陳列位置與方式可能成為影響消費者選擇商品的主要因素。

四是把握市場需求優勢。由於零售商對其自身商品品牌高度關注,同時又直接與廣大消費者打交道,佔有大量的市場信息,能夠及時把握消費者的需求變化,並及時反饋給生產企業,使生產企業在市場調研、產品開發等方面更加貼近市場,能生產出符合市場需求的產品,在競爭中變被動為主動,佔據領先地位。

“無品牌策略”在我國嶄露頭角

一、無品牌商品的適用性。

在不使用商標品牌方面,我國已有一些較為成功的例子,如上海時裝集團公司設立了無品牌縫紉攤,他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣着水準,跟上時代新潮,又擔心被廠家、商店“斬”一刀的心理,專門購進優質紡織面料,設計新式服裝,開設裁剪、製衣窗口,推出價格低廉、具有鮮明個性特色的時裝,生意十分興隆。

二、零售商品牌的適用性。

零售商品牌在我國處於起步階段。據報道,上海開開百貨商店自1987年實施零售品牌以來,推出開牌系列產品,其中開開牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的殊榮,開開牌羊毛衫榮獲“中國名牌產品”稱號。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著位置擺放企業的自有品牌,上海市共康服飾城內近1/3、達6000餘種商品採用“共康”品牌,並在電視上大做廣告。至於上海第一百貨集團、華聯集團等商業巨人也都競相推出了自己的品牌產品。

 “無品牌策略”在我國的發展前景

一、我國一些行業的產品目前正受到國外一些“強勢品牌”的競爭和壓力,這些外國企業技術先進、資金雄厚、營銷得法,甚至不顧一切地以在中國市場上“搶攤”為主要目的。在這種情況下,我國實力較差的中小企業如果盲目與之競爭,無異於“雞蛋碰石頭”,而避強就弱,採用“無品牌策略”以價格優勢、市場需求優勢來與外國企業競爭,不失為中小企業立足市場的一條有效途徑。

二、我國已有一定數量的大中型零售企業,目前,總資產超過10億元的百貨零售企業10餘家,利潤5000萬元以上的大約20餘家。隨着它們的發展壯大,一方面有條件形成和強化自己的品牌,另一方也有利於吸納中小企業採用它們的品牌,成為它們的夥伴生產企業。

三、我國目前有1000多萬家中小企業,其中大部分由於受自身財力和規模的限制,常常以市場追隨者的面貌出現,他們不瞭解消費者的需要,生產的產品銷售不出去,創立名牌是他們力所不能及的。同時這些企業無法及時適應市場需求改造產品,缺乏競爭力。從各方面條件來看,他們都有可能與零售商合作,這種生產與流通相結合的新形式,對中小企業的生存和發展極為有利。

四、我國現在假冒偽劣產品肆虐,製假、售假現象層出不窮。而信譽好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內出售,品牌的管理比較容易,不易被其他廠家、店家假冒,這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。

 4. 總結