包餃子作文【薦】

在日常生活或是工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

星期六早上，媽媽説要包餃子。我聽了一蹦三尺高，太好了，想到香噴噴的餃子，真讓人流口水，我正好也學一學包餃子。

媽媽開始忙碌着準備餃子餡，又是挑菜又是洗菜，還要把大蒜、香菜、生薑和肉切碎，再放一些作料，然後一齊攪拌成了營養具全的混合餡，我目不轉睛地盯着媽媽的手在不停地反覆攪拌，過了好一會，餃子餡終於做好了，準備包餃子了，媽媽小心翼翼地拿好圓圓的餃子皮放在手心，把一些餡放中間再，再用手指沾一點點水，塗抹在餃皮邊緣，用手捏一捏就OK了。

看着媽媽包着挺容易的，我迫不及待也想動手試試，把餡放好對摺，不錯挺漂亮的，再捏一捏，天啊，破了，怎麼回事吖，真讓我犯難。這時媽媽走過來對我説：“別灰心慢慢學，包餃子是要掌握要領，首先要控制好力度才不會破，像你這樣餡放多了，又太用力，肯定會破。首先把半湯勺的餡放中間，輕輕對摺沾住就好了。”“哦，原來包餃子也有這麼多學問呀。”

在媽媽的指導下，我終於學會了包餃子了。耶，看着自己親手包的餃子，真是太開心了，心裏比吃了蜜糖還甜呢！

包餃子作文2

今天，小博士午託班舉行包餃子活動，我也報名參加。一放學，我就興高采烈地奔向小博士。

哇，小博士人頭攢動，再看看桌子上，餃子皮堆積如山，餃子餡也足足裝5大碗，“噔噔噔……”土耳其進行曲開始播放，音樂響起表示包餃子活動開始。

個個都是包餃子能手，不一會兒，個大餡多，賣相漂亮的餃子就快放滿桌子，真是眾人拾柴火焰高啊！

時間一分一秒地過去，剛剛還堆積如山的餃子皮不一會就變成可愛的餃子寶寶。這時，土耳其進行曲又響，這次播放是告訴我們包餃子已經接近尾，要結束。

開飯啦，大家爭先恐後地品嚐自己的勞動成果，我一口一口地細細地品嚐着，薄薄的細皮，冒着汁的肉餡，真是美味。大家邊吃邊在辨認、討論哪隻餃子是出自自家手的，誰包的餃子是最好看的呢。

今天的包餃子活動真有趣，包進大家勞動成果味道的餃子真好吃，讓人回味無窮。

包餃子作文3

不知不覺又來到一年的最後一天。過年，我們家包餃子。

看着奶奶熟練的動作，我也忍不住想一試伸手。於是，就開始學包餃子啦！我學着奶奶的樣子，先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點水，在皮的邊緣上塗一下，對摺再捏幾下。“看！我的餃子包好啦！”我興奮的喊起來。奶奶看看我手中的東東，就呵呵的笑起，問：“這是餃子嗎？怎麼像個麪疙瘩呀！‘”這是我第一次包餃子，所以不太好。多包幾個一定會好的。“我自信的回答到。接着，我又樂此不疲地包起來。但怎麼包也包不好，有的像饅頭，有的像包子，還有的像湯圓。看着自已包的餃子我哈哈大笑起來。

總算輪到我的”傑作“下鍋的時候。不一會兒奶奶把煮好的”作品“端出來。於是我狼吞虎嚥的吃起來，我覺得我的餃子也很好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！

包餃子作文4

每年的正月七年級都要包餃子、吃餃子，這是中國的傳統習俗。我的爺爺奶奶家鄉來自北方，特別喜歡包餃子，所以我們家每個星期都要包餃子。

今天又是一個週末，這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬，再把白菜剁成菜泥，最後把肉和菜攪拌在一起，倒上黃酒、鹽等調料。奶奶和好麪粉，等它放上一個小時後，就可以包餃子了。奶奶先把麪糰揉成一個細長條，像一條蛇一樣，然後把它切成一小塊一小塊的麪糰。

接下來就是我的事了。我已經學會了擀麪皮，這是我學了很久才學會的。擀麪皮的時候要非常細心，如果皮薄了，餃子容易破，皮厚了，餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的麪糰按成了可愛的小柿餅大小，一手拿着小麪餅，一手拿着擀麪棍擀餃子皮。接着就是包餃子了，我把餡放到餃子皮中間，然後對摺一下沿着兩邊把它包成了荷包型。最後就是煮餃子了。水燒開後，把包好的餃子放進去，我在鍋邊看着餃子在鍋裏像一條條翻騰的小白魚，別提有多樂了！因為這是我自己包的餃子！

霎時，我覺得自己離中國的傳統文化也近了一步。

包餃子作文5

今天老師佈置了一樣特殊的作業：包餃子。

一回家，我就嚷着要包餃子，可是沒想到外公早有準備，已經把麪粉、肉餡準備好了。我太激動了。把髒手往麪粉上一壓，這是外公打了一下我的手，説：“髒手想包餃子?豈有此理。”我連忙去洗手，洗好手，我問外公要餃子皮，外公説：“沒有，今天我們自己做。”我想：“做餃子皮一定很簡單，可是並不簡單，我做的餃子皮很厚，外公包也包不好。我只好包餃子，第一次，我把乾粉放在餃子皮上，可放得太多了，怎麼也粘不住，裏面的肉和菜都掉了出來，弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手，重頭再來。這次，我比上次有經驗了，粉也沾得不多了，肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起，慢慢地我就越包越好了。

開始煮餃子了，可我已經迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋，熱氣橡洪水一樣湧過來，弄得我滿臉都是。

終於可以吃嘍!我包的都咧開了，外公包的一點都沒裂開，不過外公説這是他吃過最好吃的餃子，聽得我心裏暖洋洋的。

包餃子作文6

時間過得可真快啊！還差一天就要過年了，大家可高興了。

過年了要包餃子吃，今年，我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒，媽媽就拿來了一個大盆，只見盆裏有餃子餡。然後，媽媽就讓我擀麪皮。記得以前我也擀過，擀麪皮我可最拿手了，媽媽問我：“你想包餃子嗎？”我點了點頭，媽媽允許我包餃子了，我高興極了，一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那麼快，媽媽三個都包好了，我一個還沒有包完。於是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽，我包的有點急，沒把餃子皮捏緊，餃子餡都掉出來了，我可急壞了。媽媽説：“別急呀！捏緊點。”一定要用力才能包好，哦，原來我沒有捏緊呀！我包累了，不想包了，媽媽又對我説：“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好。”聽了媽媽的話，我下定決心。我不能半途而廢，於是我又靜下心來，好好地包。看着媽媽包的可快了。雖然我比不過媽媽那包的餃子那麼均勻，但是我也包出了一排餃子，看着奇形怪狀的餃子，我的心裏還是有成就感的。一份勞動，一份收穫，今天的餃子味道可不知道，看着一個個餃子，我心裏可真舒服。

吃着自己包的餃子，可開心了，大家一起慶團圓，歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。

包餃子作文7

今天一早，媽媽説中午要包餃子吃，我一聽拍手叫好，因為我在軍令營訓練的時候學過包餃子，現在想在媽媽面前露一手，看看我的手藝高不高。

媽媽提前準備工作做好了，調好餡，和好面，幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成圓條，在切成一塊一塊的小圓坨，我強烈要求擀皮，我先拿出一小塊面坨，媽媽提醒我説把邊擀的薄一些，中間擀的厚一些，我試了試，很快擀好了一個餃子皮。擀了一會兒，我開始包餃子，我包的是在冬令營裏學的春捲餃子，樣子長方形的，跟春捲一樣，媽媽看到後笑了，然後教我包“元寶”餃子，先包成普通餃子，然後兩邊對着一捏，就完成了“元寶”餃子。

我試了試，居然成了“大雁”餃子，我也忍不住笑了，我一點一點的學着包，餡放的少了，就感覺餃子無精打采的，多放些餡一個個精神飽滿的。

雖然樣子不怎麼好看，但餃子包好了，我試着把火打開，按着媽媽指點把餃子下進鍋裏，慢慢用勺子撐着鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底，一陣陣香味撲鼻而來，過了一會兒，鍋裏咕嚕咕嚕響，餃子全部飄了起來，可以動手撈餃子吃了。

今天的餃子我吃得特別的香，這裏有我的功勞，因為包的是餃子，暖的是心情。

包餃子作文8

在新年來臨之際，包餃子是中國最傳統的習俗。每當除夕的夜晚，媽媽都要包餃子。

記得去年除夕，媽媽吃過午飯就忙開了。我跟在媽媽身後，想看看她都在忙些什麼。只見媽媽準備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮，開始包餃子。我從小到大還沒包過餃子呢，想學學。媽媽爽快地答應了並做起了示範：“首先，拿一個餃子皮，用筷子夾一些餡料放在皮的中央；然後將餃子皮的邊緊緊捏攏，不要讓餡兒漏出來。為了讓餃子的樣子更加美觀，要把邊捏得圓滑些，肚子鼓鼓的，像個小元寶。”我迫不及待地拿了一個餃子皮，再夾餡，再捏起來……可我包的餃子呢，站立不穩、歪歪扭扭的`，有的甚至還漏出餡兒來了。於是，我又請教媽媽，媽媽笑着説：“餃子知道要過年了，高興得跳起了舞，所以才東倒西歪。現在，你要讓它們站好，就要多夾點餡，但是也不能太多，否則太鼓了，會破的。”我吸取了教訓，又重新開始包起餃子來，這次包的比剛才好多了。媽媽説：“有進步，加油！”聽到媽媽的鼓勵，我高興極了。

晚飯時，隨着鞭炮的響起，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。我用筷子夾起了一個熱氣騰騰的餃子，真香啊，那是我親手包的，就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。

包餃子作文9

今天上午，我和奶奶一起來包餃子。

我們首先温了一杯開水，水裏放些鹽，麪粉裏放了一個雞蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的攪動，感覺沒有乾麪粉，都成麪疙瘩的時候，就可以下手了，揉麪要用力，揉到面的表面很光滑就好了。然後我們就開始做餡，餡裏面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水，然後再切一些菜，再把它們包在一起。然後取出醒好的麪糰，把它們擀成一片一片的皮，之後再將餃子餡放入皮中央，如果技術不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然後由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然後找個大盤子，整齊地放在上面。最後一步就是煮餃子了，先燒一鍋開水，等水沸騰時，將餃子放入，並及時的攪動，防止餃子在水中粘在一起。

之後就可以開吃了，吃着那自己親手包的餃子，感覺味道好極了。

包餃子作文10

今天是週末，父親提議吃餃子，我高興得合不攏嘴，一蹦三尺高。

説幹就幹，我和父親連忙準備起來。我們先摘好菜，和好餡子，然後開始和麪，我挽起袖子，自告奮勇的和起面來。可是剛揉了一會兒，我的胳膊就開始發酸，手發軟，額頭上也滲出了細細的汗珠。我一邊和一邊擦，弄得滿臉都是麪粉，像個小花貓，父親笑得前仰後合。開始包餃子了，我心想，這幾個餃子還難包嗎？我拿起筷子，小心翼翼的把餡子放進麪皮裏，使勁一捏，由於捏得過猛，餃子皮擠破了，餡子一下子從麪皮裏冒了出來，我急中生智，趕緊拿了塊餃子皮堵住，可堵住了這邊，那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮，再堵！天哪，包個餃子這麼難！費了九牛二虎之力，我終於把餡子“全部包圍”了。看着用三張麪皮包出的餃子，挺着一個“將軍肚”耀武揚威地站在那裏，我不好意思的摸摸頭，笑了起來。

餃子煮熟了，看着熱騰騰的餃子，我吃的津津有味，這必竟是自已的勞動果實嘛！