我學會包餃子作文【推薦】
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今天,是我們在家裏的最後一天,明天就要去外婆家拜年了。我和媽媽決定把家裏的餃子皮都吃完,於是,一場大戰拉開了序幕。
我從網上學來了一個包餃子的方法,但還沒有嘗試過,這次我就用這個方法來對付媽媽。首先把餃子皮放在塑料薄膜上,用勺子舀了一勺豬肉餡,舀豬肉餡時,要注意,得從少到多,寧願後面再加,也不要後面再舀回去;放好豬肉先後,對摺再對摺,形成一個類似於圓柱形的'東西;然後用手掐住兩個頭的下面那個角,翻在一起;最後,也就是最複雜的,用手指蘸一點水,塗在角上,把兩個角黏在一起,一個餃子就誕生了。可是這個餃子二不像,不像餃子,又不像混沌,這個餃子失敗了。
我剛想放棄,卻想到了,五上剛學的語文園地四中的兩句名言:“世上無難事,只怕有心人。”“滴水能把石穿透,萬事功到自然成。”想到這,我又有勇氣敢下去了。
有了第一次失敗的經驗,我又來嘗試了。這次我皮挑得小一點。跟之前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上,然後對摺再對摺,掐住兩個角,最後在其中一個角上塗水,把兩個角黏在一起。結果豬肉餡把餃子皮給整破了。這可怎麼辦呢?乾脆就餃子皮跟以前一樣大,豬肉餡放少一點。最後做出來的餃子就像輪胎爆胎了一樣,凹進去了一塊皮。餃子皮小一點不是,豬肉餡放多一點也不是,我想,乾脆就兩個都大一點。嗨,這次總算成功了,餃子不大不小剛剛好。
通過這次的包餃子,我誤到“滴水能把石穿透,萬事功到自然成。”“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。”做事想要成功,就得要有堅持不懈,不怕困難的精神。
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