2023年小暑節氣的傳統習俗

小暑大暑，上蒸下煮。小暑，是二十四節氣中第十一個節氣，也是夏天的第五個節氣。下面是小編為大家收集整理的2023年小暑節氣的傳統習俗，希望大家能夠喜歡。

2023小暑節氣有哪些傳統的習俗

1、吃暑羊

“吃暑羊”是魯南和蘇北地區在小暑時節的傳統習俗。入暑之後，正值三夏剛過、秋收未到的夏閒時候，忙活半年的莊稼人便三五户一羣、七八家一夥吃起暑羊來。而此時喝着山泉水長大的小山羊，吃了數月的青草，已是肉質肥嫩、香氣撲鼻。這種習俗可追溯到堯舜時期，在當地民間有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方，之説法。徐州人對吃暑羊的 愛好 莫過於當地民謠：“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯。”

2、食新

民間有很多地方有小暑時節“食新”的習俗。農民會用新米做好飯，供祀五穀大神和祖先，祈求秋後五穀豐登。然後人們開開心心地品嚐新酒等。也有的地方是把新收割的小麥炒熟，然後磨成麪粉後用水加糖伴着吃。這種吃法，早在漢代就有，唐宋時期更為普遍。唐代醫學家蘇恭説，炒麪可“解煩熱，止泄，實大腸”。

3、封齋

湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑後的巳日。這段時期，禁食雞、鴨、魚、鼈、蟹等物。據説誤食了要招災禍，但仍可吃豬、牛、羊肉。

4、吃伏面

俗話説“熱在三伏”，小暑過後就進入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人們應當少外出以避暑氣。飲食上，人們會吃清涼消暑的食品，以度過炎熱的伏天。

入伏之時，剛好是我國小麥生產區麥收不足一個月的時候，家家麥滿倉，而到了伏天人們精神委頓，食慾不佳，餃子卻是傳統食品中開胃解饞的佳品，所以人們用新磨的麪粉包餃子，或者吃頓新白麪做的麪條，就有了“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的説法。在山東，有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。據考證，伏日吃麪習俗出現在三國時期。《魏氏春秋》記載：“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，這裏的湯餅就是熱湯麪。

5、小暑舐牛

在山東臨沂地區，每到小暑，人們有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝，據説牛喝了身子壯，能幹活，不淌汗，民謠有；“春牛鞭，舐牛漢(公牛)，麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”

6、吃藕

此外，在民間有小暑吃藕的習俗。在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品。藕與“偶”同音，所以人們用食藕祝願婚姻美滿。藕與蓮花一樣，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高潔的人格象徵。藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，鉀和膳食纖維也比較多，具有清熱養血除煩等功效，適合夏天食用。鮮藕以小火偎爛，切片後加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠

小暑“三候”是什麼意思？

小暑的三候為：

一候温風至：小暑之日“温風至”，温風就是熱風，人如在天地間一個大蒸籠中，蒸出滿身汗水，又如舒展在温水中，苦不堪言還是興在其中，一切都因由自己的心情。如果此時沒有温風至，古人認為，國家的政策不寬鬆。

一候植物：八仙花，又名繡球，因八仙的傳説而得名，寓意“八仙過海，各顯神通”。是園林用花。根、葉、花都可以入藥，主治：瘧疾、心熱驚悸、煩躁等。

二候蟋蟀居宇：後五日“蟋蟀居宇”，指蟋蟀生而在穴中面壁，不能非出穴，它農曆七月才出穴，活躍在草叢中求偶，到八月天亮，就會聚在院中，天越涼離人越近。如果蟋蟀不居壁，古人認為會有出現影響社會。

二候的植物：荷花，又名蓮花，是十大名花，著名的花，全身都是寶，藥食同源，藕和蓮子都是高級的補品、食物、藥品，具有：止血、散瘀和養心、益腎等藥效。

三候鷹始鷙：老鷹因地面氣温太高而在清涼的高空中活動。如果此時，老鷹沒有高飛，古人認為國家可能沒有防禦敵人的能力。

三候的植物：凌霄花，是常見的綠化植物，因花開向上，有壯志凌雲的意思。花、莖、根都可以入藥，含有芹菜素等化學成份，有祛斑、涼血、解毒消腫的作用。

小暑的含義

小暑，二十四節氣之第十一個節氣，干支歷午月的結束以及未月的起始。鬥指辛，太陽到達黃經105度，於每年公曆7月6-8日交節。暑，是炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱。小暑雖不是一年中最炎熱的季節，但緊接着就是一年中最熱的季節大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之説。

我國多地自小暑起進入雷暴最多的時節。 所謂“熱在三伏，冷在三九”。三伏天，通常出現在小暑與處暑之間，是一年中氣温最高且又潮濕、悶熱的時段。

小暑的飲食禁忌有哪些

1、小暑節氣飲食要做到：多喝湯清熱解暑，多吃粥滋陰養生健脾胃，多吃瓜果生津止渴，多吃青菜利於消化排便。

2、小暑節氣當人出汗比較多、體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利於消化吸收。喝湯最好喝綠豆湯，綠豆性涼，具有清熱解暑的功效。綠豆加一些食物或藥物可做成清熱解暑可口的湯，如綠豆薄荷湯、綠豆南瓜湯、綠豆薏苡仁湯、綠豆銀花湯。

3、多吃粥類食品，是我國傳統的保健 方法 ，對於身體大有好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用決明子、白菊花各15克，粳米60克，冰糖適量煮成粥，作為小暑的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用，有解暑發汗的作用。

4、瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是瓜類中清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗淨之後生食，或榨汁之後飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是高温和野外作業人員經常選用的果品和飲料。

小暑時節防暑注意事項有哪些？

1、衣

小暑節氣天氣炎熱，衣服要儘量穿得少一些，並且要選擇透氣性好的衣服。如果你是長期需要在太陽底下工作的人，那麼建議你儘量不要穿深色系的衣服，特別是黑衣服，因為黑色的衣服最吸熱。而對於辦公一族，公司空調温度低，上下班温差大往往容易中暑，建議可以在辦公室備一件小外套，吹空調時可以穿。

2、食

飲食上要儘量多吃清淡、消水利尿的食物，別吃刺激性的食物。多吃應季的蔬菜水果，多喝養生湯，如綠豆粥、荷葉粥等。如果胃口實在不好，可多吃楊梅、西瓜，生津止渴、解暑降温。值得注意的是，小暑時節強調的補充水份，並不是讓你去喝飲料或啤酒，因為它們雖能在第一時間讓人感覺到涼爽，但過後會引起更多的水分流失，不利於人體降温。

3、住

如果有條件的話，用空調來調節室內的温度是個不錯的選擇。但是開空調切忌把温度調得太低，科學研究表明，26度的空調是最舒適且不易患病的。同時，可以在空調房裏放一盆水，開空調更要注意補充水份，避免水份流失過多。或者風扇也是不錯的選擇，如果實在不行的話，可在早晨用水拖地，也可暫時使室內的温度降下來的。

4、行

日常最好避免在下午兩點的時候外出，若是一定要出門的話，最好做好防曬 措施 ，防紫外線眼鏡、防曬霜等一樣都不可少，同時應避免在太陽底下暴曬。如果可以的話，出行應儘量選擇“清涼”的路線，比如道路兩旁有樹木的，或者有大型遮陽設施的場所也是不錯的選擇。如果是乘坐自己的愛車出門，要儘量把車放在陰涼的地方，車內可多放一些水解渴。