吃阿膠糕的注意事項
1、吃阿膠糕的禁忌
正確服用阿膠膏的方法是每天吃三到五片,不可多食。秋冬季節需連續服用,總量在1000克-2000克之間,常年堅持效果最佳。
體熱的人羣儘量少服用阿膠膏,每天一到兩片,服用時應該多喝水,如有不良反應即應立即停止服用。
女性來例假時最好不要服用阿膠膏,因為阿膠膏服食過後利於下血,血量會增加。
2、吃阿膠糕不能吃什麼
服用阿膠膏期間不易食用白酒。因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱。
同時,核桃與芝麻忌與雞肉同食,消化不良者不宜服用。另外,服用阿膠膏期間儘量避免食用蘿蔔、濃茶等。肺炎、支氣管擴張等患者亦不易食之。
3、哪些女人不能吃阿膠糕
愛上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現虛不受補的`情況呢,火會越來越大。
體內濕邪重的人:可表現為口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
有傷口的人不能吃,阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。
體內有淤血的人:膚色晦黯,色素沉着,容易出現瘀斑,口脣黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經不好,一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時間短等等
脾虛者,即消化功能低下的人,主要表現是食少,大便溏爛或先幹後溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定,但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
女人吃阿膠的好處有哪些
1、調經安胎
阿膠的最主要功用是補血,月經不調有多種原因,主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效,血瘀、血熱者,可適當配用其它藥物。受孕後,陰血聚以養胎,最易虧虛,而見胎元不固,胎動不安,甚至流產。阿膠補陰血,益衝任,故能養胎,調治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等,有助安胎。
2、美容養顏
阿膠通過補血而滋潤皮膚,有利於皮膚保健,歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠後,臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤,這是阿膠對皮膚的營養作用及促進鈣的吸收、保養的共同結果。
3、補血止血
促進造血,明顯提高紅細胞及血紅蛋白含量,對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血症有很好的療效。
上好阿膠如何挑選
阿膠作為補血佳品,受到很多人的青睞。但個別商家可能利用雜皮煉製阿膠,這種膠的安全難以得到保障。怎樣買到好阿膠呢?大家可以通過看、聞、掰的方法鑑別。
觀其色。正品阿膠塊形平整,邊角齊整,表面為棕黑色或烏黑色,有光澤,邊緣呈半透明。而偽品往往膠片大小、厚薄不一,有大小不均的孔隙,色澤較黑,表面粗糙無光澤。
聞其味。正品阿膠無皮臭味,夏日也不濕軟。砸碎後放入杯中,加沸水適量,蓋上杯蓋放置1—2分鐘,再打開後,膠香味濃。或去除膠片外層包裝,用濕熱毛巾包1—2分鐘,打開後有膠香味。偽品無膠香味,有腥臭味。放在水中加熱,液麪有一層“油”,並有肉皮湯味。
用手掰。正品質地脆硬,掰時不會彎曲,容易斷裂,斷面沒有孔隙,用力拍擊就會碎裂成數塊,即“硬而脆”。偽品堅韌,不易打碎,甚至會彎曲。
最後要提醒大家,進補阿膠需要看體質,長期居住在南方濕熱環境者,如果沒有確切的適應證,不建議用阿膠進補,經期女性也不宜用。
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