桑葚有哪些好處與禁忌
春天來了,毫不起眼的小野果——桑葚也開始成熟了,桑葚這種酸酸甜甜的不知名小水果的功效卻是非常好的.!民間一直都有“四月桑葚賽人蔘”的説法!桑葚除了可以直接洗了生吃,還可以入藥,是一種養生保健效果良好的一種水果。桑椹它含有豐富的花色素、蛋白質、煙酸及多種維生素等營養成分,都是具有預防腫瘤細胞擴散,避免癌症突發作用的。
吃桑葚有什麼好處
桑葚幫助我們頭髮變黑
桑葚含大量的烏髮素,能使頭髮變得黑而亮澤。
桑葚幫我們防止血管硬化
桑葚與枸杞子或何首烏配用,可治腎虛、鬚髮早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質在血管內沉積,防止血管硬化等。
桑葚可以提高我們的抵抗力
桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量,能迅速補充營養促進造血功能,增強機體免疫力。
桑葚能讓我們消化能力變強
桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質、澱粉消化吸收,健脾胃,增強腸蠕動。
桑葚讓我們不再失眠多夢
桑葚可以治療神經衰弱,失眠健忘等症狀。具體藥方是:桑椹子30克,酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。
多吃桑葚可防止便祕
桑椹還可以治療便祕呢。具體藥方是:桑葚子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。
桑椹的食用禁忌
脾胃虛寒作泄者勿服。孕婦禁吃桑葚子。桑葚子含糖量高,糖尿病人應忌食用。
兒童不能夠多吃桑葚子,過多食用導致流鼻血,因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物,會影響到我們人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收
未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。
桑葚忌用鐵器盛放,因為桑葚會分解酸性物質,會跟鐵產生化學反應而導致中毒,重者可死亡。
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