學生食堂改善建議書

對於學校的食堂，我們有什麼好的建議嗎？如果我們有建議可以給學校領導書寫建議書哦。以下是小編整理好的學生食堂改善建議書，歡迎大家閲讀參考！

　　關於改善食堂伙食的建議書【1】

尊敬的校領導：

您好！

我們很高興能在這所學校上學，很高興能享受到高質量的教學和優美的環境，很高興能在學校就餐和同學開心地聊天。但我希望我能提出一些關於學校飯堂的缺點和一些優化的建議。

首先，據有些同學反映，會在飯裏吃到鋼絲、頭髮等等。有些同學會説：學校飯菜品種太少；還有的説：學校菜裏面的肉是肥肉多幾乎沒有瘦肉。有些同學會奔跑着進飯堂，這樣會撞到打飯的同學，使飯菜灑在地上，大大增加了危險，使別的同學容易滑倒。然後，地上會時不時的、無處不在的有一些水漬，這樣也容易讓一些不小心的同學滑倒。與此同時，有些人會去插隊，這會讓原本排隊的同學大大提高了等待時間。還有一些事，比如飯後甜點，飯堂需要嚴格控制數量，不能讓一個同學偷偷地多拿幾份。最後，不能浪費食物，有許多同學只吃裏面的一種食物，所以多打一點那個菜，到最後還是會有些剩菜剩飯之類的東西。

接下來我要針對以上問題給予一些優化建議。

1.我們應該讓食堂員工檢查仔細，不讓一些髒東西混入食物中。

2.調查一些就餐學生喜歡吃什麼類的菜，增加一些菜品，選用不肥不瘦的肉會更好一些。

3.在門口設立告示牌，告訴學生們禁止追逐打鬧。

4.同時，也要告訴打飯的同學小心追逐打鬧的同學，要以防萬一，小心摔倒。

5.飯堂的工作人員如發現水漬，要馬上打掃乾淨和儘快立一塊小心地滑的牌子，來提醒同學們小心水漬、小心滑倒。

6.我們需要在周圍圍上圍欄，可以防止插隊。

7.我們要教育同學“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，要把這首詩貼在打飯處，提醒同學們不要浪費糧食。

希望學校能聽取我的'建議，優化飯堂管理，提高學生生活質量。

一位六年級的學生

**年**月**日

　　給學校食堂的建議書範文【2】

尊敬的學校領導:

我們是五維空間環保小組，代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動，將針對學校水電資源利用、垃圾分類與資源回收利用、糧食浪費等方面展開一系列的行動，從而帶動全校師生加入我們的環保行列。首先，我們將目光投向了學校食堂。據我們的觀察，學校食堂所存在的問題絕不只是糧食浪費的問題。因為學校飯菜不合口味，越來越多的學生將盒飯或路邊小吃帶進學校，校園內的白色垃圾也與日俱增。

然而食堂到底存在哪些不足呢?上週，我們對整個高一級做了一次調查，由每班班長或生活委員負責調查同學們最喜歡和最討厭的學校食堂菜，以及記錄同學們對食堂的看法和改進的建議。我們共發出了14份問卷，根據9份有效答卷，現歸納和提出學校食堂存在的問題和改進的建議: 從飯菜質量和口味來看:

1.菜式單一。例如蒸水蛋這道菜，幾乎每天都有。山珍海味亦會吃膩，更何況這麼一道家常菜呢?對此，食堂應該定期更新一些菜式，換換口味。同學們提到的想吃的菜有:鹽焗雞，蝦仁炒蛋，香酥雞等。另外，同學們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉，香菇滑雞，酸甜魚，番茄炒蛋;普遍討厭的有蒸水蛋，豆芽，紅燒豆腐，滷水鴨。

2.口味單一。從收回的答卷來看，普遍受歡迎的口味有鹹，辣，清淡。所以，食堂應做好協調工作，例如每週做3、4道比較辣的菜;保留酸甜魚這樣的菜;湯做得鹹淡適宜;粥裏面適當加一些鹽等。

3.葷素搭配不當。很多同學都提到學校食堂葷菜不夠，好不容易盼來一道，又都是肥膘肉。因此，食堂應當注重葷素搭配，增加葷菜，提高葷菜質量。

4.蔬菜不新鮮。這也是同學們最反感的一點。長期以來，食堂的蔬菜都不盡人意:經常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒洗乾淨，有沙。此外，瓜果也不新鮮，如番茄的皮經常是又黑又爛的。前面所提到的豆芽，之所以不受歡迎，除了味道不好之外，也十分不新鮮，總是黑黑的。有同學提到，與其做這樣的蔬菜，不如改作其他的菜。其實蔬菜不用太多，如果很新鮮，能讓同學們滿意，少一點也無妨。

5.湯太淡，豆漿摻水現象嚴重。我們認為食堂可以對豆漿、湯進行限量供應，提供優質產品。

6.飯又冷又硬。這也是食堂長期存在的一個問題，除了適當提高米飯的質量外，食堂也應對飯做一定的保温措施。

7.雞頭太多。據同學們反映，關於雞鴨的菜，頭尾太多，影響了同學們進食的情緒。我們認為食堂不必將這些部分加入菜裏。

8.經常吃隔夜飯菜。實際上這是由於吃飯的人數少於準備的飯菜所致，因為有部分同學未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費才出現這種情況。解決的辦法無非就是提高飯菜質量，吸引同學們去食堂吃飯。

9.飯菜分量太少。有女生反映，食堂給的飯菜有時過少。也有不少同學反映吃不飽，打飯的阿姨又不肯多給一些。鑑於此，我們建議改自選窗口為加菜窗口，通過此窗口為同學們提供加菜服務，將不同的菜分成一小碟一小碟，按不同的價收費，這樣，既可以讓同學們吃飽，又能為其提供更多的選擇。

10.早餐不夠豐富。很多同學希望早餐能做得像宵夜一樣豐富，有多種選擇。

從非飯菜因素來看:

1.食堂工作人員態度欠佳。很多同學不喜歡阿姨的催促，也強烈要求打飯時阿姨們的口罩要戴好。

2.人太多，太擁擠。相信各位領導也知道，每到中午放學，學生們便會蜂擁般的奔向食堂，用不了幾分鐘，食堂內便會排起長長的隊伍，不走運的來晚了點，到最後連飯都吃不上。相當一部分同學因此而不去食堂吃飯。我們認為，食堂完全可以利用二樓的空間，將二樓也開發利用起來，以緩解一樓的壓力。

3.地板太滑，尤其是在下雨天。希望食堂首先儘量避免油撒到地上，其次多用點洗潔精，將地面拖乾淨。

好了，以上就是我們調查所得的結果。這次調查，許多同學都積極配合，踴躍發表看法和意見，雖然有些語句過激了點，但這表明同學們對學校食堂的改進仍抱有希望。同學們不止一次地向我們表示，他們非常希望學校食堂能夠改進，能夠越辦越好。領導們，你們可曾發現教學樓樓梯間的垃圾桶裏有越來越多的一次性飯盒?可曾知道同學們因吃路邊小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了，您一定也會為環境而痛心。一份建議書還不足以將事情説清楚，如果您有時間，若有什麼頂撞之處，還請領導們原諒，謝謝您閲讀這封建議書。我們衷心希望，二中的伙食能像它的教學質量一樣，令人滿意!

　　食堂改革建議書【3】

××公司：

近日，我公司作了一次“員工滿意度調查”，調查結果表明大部分員工對食堂存在不滿，且影響到員工的穩定性，給我公司的生產、管理造成了一定的影響。所以，搞好後勤服務，減免人員流失，應是我方今年的工作重點。現本着友好協商，共同發展的原則，希望與貴公司在改善食堂管理方面能達成共識，

目前員工反映較集中的問題有：

1、飯菜油水不多，很容易就肚子餓；

2、口味較清淡：我公司員工多為安徽及蘇北等地，口味偏重一點；

3、下午飯菜供應不足：因較難統計用餐人數，以致於食堂下午不知道應準備多少量的飯菜，所以造成供應不足；

4、食堂營業時間過短：我方工作時間較長，且經常加班，下午用餐時間偏早。

根據以上問題，再結合兩公司的情況，我公司現提出以下整改方案，請貴公司給予支持和配合：

方案一；將現有食堂人員納入貴公司或我公司的編制，由總務後勤部管理；另一方負擔一半工資及水電燃氣費用，可隨時對食堂管理提出意見。

具體實施辦法：

1、制定食堂管理規定，見附件一；

2、延長營業時間，為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿，以增設早餐和夜宵；

3、制定考核標準，定期實行考核，獎罰分明；

4、原材料可由蔬菜公司配送，由總務後勤部驗收，以降低成本，保證質量。

5、豐富伙食品種，可提供白粥、麪點、麪條、蛋糕、水餃、餛飩等；

6、提前一天報送用餐人數，以便食堂制定採購計劃。

方案二：將食堂承包給食堂管理公司，原有人員由食堂管理公司收編。

具體實施辦法：與食堂管理公司簽訂合同，由其提供個性化服務。我方無需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司廣泛採用，反應良好。

特點：1、原材料由食堂管理公司統一採購配送，食堂管理公司利用其規模效應，能獲得價廉物美的原材料；

2、我方只需提供場所和能源費用，不需支付食堂工作人員的工資；

3、食堂工作人員由食堂管理公司統一管理，定期考核，有利於提高食堂工作人員的積極性和危機意識，進而提高工作質量；

4、每週提供營養菜譜供我方選擇；

5、合作方式靈活，我方如不滿意，或隨時替換，不受裙帶關係的約束；

６、伙食標準豐儉由人，早餐、夜宵各1元，中、晚餐3元（含2小葷1素菜或1大葷素菜）。

７、配備各省地廚師，能掌握各季節菜式調味支配，南北風味一應俱全。

８、廚房工作人員和管理人員經專業培訓，避免不必要浪費，降低成本提高效益；

９、逢節假日可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶或糖水；

10、營業時間不受限制，可提供早、中、晚、夜四餐；

方案三：現有食堂人員不變，重新簽訂承包合同或增加補充條款，對雙方責任義務給予明確規定。

具體實施辦法：1、工資由承包方自負，發包方負擔水、電和燃氣費用；

2、每月開展一次“員工滿意度調查”，瞭解員工對食堂的滿意程度。提出整改意見，以提高食堂管理質量。如提出整改意見後仍不能取得較好的效果，可考慮終止與食堂的合作關係。

3、食堂承包合同見附件二

以上建議，不知當否，請斟酌！

此致

敬禮！

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