食品安全建議書(彙編15篇)

在不斷進步的社會中，建議書對我們的作用越來越大，當建議書是面對領導和有關部門時，可以中肯地提出自己對對方工作的意見和自己的建議。那要怎麼寫好建議書呢？以下是小編為大家整理的食品安全建議書，歡迎大家分享。

食品安全建議書1

尊敬的政府領導們：

民以食為天，食物是人類生存下去的保證。人類對食品需求永不滿足的同時，人類也在不斷髮展食品的生產。對於食品而言，安全是最重要的。近年來，我國不斷髮生食品安全問題。20xx年敵敵畏金華火腿，對腸食道胃粘膜有影響，可能致死；20xx年阜陽20xx年阜陽劣質奶粉："大頭娃娃"，營養不良導致免疫力低下，嚴重可致死；20xx年碘超標的雀巢奶粉，影響甲狀腺功能；20xx年含瘦肉精的豬肉，人食用會出現頭暈、惡、手腳顫抖，甚至心臟驟停致昏迷死亡；20xx年含xx的嬰幼兒奶粉，可能導致腎結石；20xx年3月25日，廣州的某市場的生豬被查出瘦肉精；20xx年，上海超市染色饅頭事件曝光，既而又在温州發現染色饅頭我國食品安全形勢嚴重。

一、當前我國食品安全存在問題

中國食品安全目前存在的問題分為如下幾類

1，化學污染帶來的食品安全問題。獸藥殘留、環境污染物和生化學污染素主要包括農物毒素。（1）環境污染對食品安全的威脅江河、湖泊、近海等污染是導致食品不安全的重要因素。目前全國有850條河流、多個湖泊和近海區域受到130不同程度的污染，其中51個湖泊藻類污染及富營養化程這些被污染水體中的持久性有機污染物和重金屬度嚴重。會在農、水產品中富集，畜、進而對人體健康構成嚴重危農業部對14個經濟發達的省會城市的2 110害。20xx年，個蔬菜樣品進行檢測，結果重金屬超標的佔23。5%。 （2。）種植與養殖造成的源頭污染農藥、獸藥、生長調節劑等農用化學品的大量使用化肥，從源頭上給食品安全帶來極大隱患。全國每年氮肥的使用量高達2 500萬t，農藥超過130萬t，單位面積使用量分別是世界平均水平的3倍2倍。過量地施用化肥會造成蔬菜中硝酸鹽積累增加，對人體造成危害。農藥殘留超標獸藥、生物激素和生長促進劑使用不當，以及養殖環境的`污染，都造成大量含有危害物質的糧食、蔬菜、水果、肉製品、乳製品等不合格產品充斥着市場。

2、微生物及其毒素污染造成的食源性疾病問題。由致病微生物及其毒素引起的食物中毒現象大量存在。例如，沙門菌病、弧菌病、腸出血型大腸桿菌等。近年來食源性疾病受到國際社會越來越多的重視，如今，將食物中毒與其他食源性疾病割裂開來的管理方式將越來越難以適應食品衞生安全管理的變化。

3、食品加工生產過程引發的食品安全問題。食品加工生產過程造成的食品安全問題主要包括生產加工企業未能嚴格按照工藝要求、食品安全標準操作，例如：微生物殺滅不完全導致病原微生物大量繁殖、超量使用、濫用食品添加劑。此外，保健食品、轉基因食品、輻照食品的安全性也越來越多地引起各方面的普遍關注。

4、違法生產、經營帶來的食品安全問題無證、無照非法生產經營食品問題依然嚴重，食品弄虛作假等違產經營企業法律意識淡漠，重生產輕衞生、法現象給食品安全帶來很大隱患。

二、對我國食品安全問題的建議

1、首要的是建立健全依法管理體系。目前我國在食品立法上還比較落後，標準體系也不進完善。雖然《食品衞生法》在食品的若干生產、銷售環節做了不少規定，但不少標準制約性不強，已不能適應當前食品市場治理整頓的需要。這就要求我們在加強食品管理問題上必須按科學的發展觀進行管理體制和監控機制的創新。

2、運用標準化手段加強食品安全管理

目前全球經濟一體化日益明顯，食品質量安全標準應及時與國際標準接軌，以國內外市場為導向完善相應地食品安全標準體系及具體限定指標

3、從生產源頭上把住質量安全關口

根據農民的組織化現狀，依據農業產業化水平，運用標準化手段，引導農產品的生產經營主體（農民或企業），從農產品生產基地的大氣、土壤、水源生態環境條件到農產品各個生產環節、操作規程等都必須嚴格按照標準化作業。

4、農產品銷售網絡的觸角應牢固地聯繫着城鎮這個消費羣

從某種意義上説，城鎮化才是新的"市場"的概念，以細節而論，北京市提出的"場地掛鈎"（即銷售市場與生產基地合同簽約）就是這一變化的先導。這就需要農業的觸角更長，龍頭企業能到城裏去攀親結盟，建立穩定的綠色流通渠道，這樣農業標準化才有市場的保障，食品安全水平才能不斷提高。

5、加快推行並完善QS認證管理體系

20xx年8月1日起，我國開始實施食品安全市場準入制度，食品企業實施生產許可證制度，對生產的食品實施強制檢驗制度，檢驗合格的食品在出廠前要加印（貼）質量安全標誌，即QS標誌。按照國家要求，到20xx年，食品行業的28類食品將全部實行市場準入制度。好的制度要有好的措施來保障，QS認證制度的有效性必須以強制執行和全面推行完善管理為前提。只有完善系統的管理理念和加強綜合治理措施，才能從食品的生產源頭和市場通路上嚴把質量關，保證消費者吃上安全放心食品。

領導們：

"民以食為天，食以安為先"，食品安全關係着每一個人的身體健康和生命安全，事關經濟發展與社會和諧穩定大局。保障食品安全責任重於泰山。作為食品生產企業，我們有義務也必須向廣大消費者展示我們肩負的責任，我們有堅定的決心向社會各界做出莊嚴的安全承諾。在此，向保定市所有從事食品生產經營的單位和個人發出倡議：

1、嚴格遵守法律法規。嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標準》、《餐飲服務食品安全操作規範》等法律法規和食品安全標準以及國家、省、市有關政策規定，牢固樹立"保障食品安全、企業承擔首責"的法律觀念和責任意識，全面落實食品安全主體責任，切實履行第一責任人的法律義務。

2、強化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理設施；加強企業員工食品安全知識培訓；認真落實進貨台賬登記、採購查驗和索證索票制度；完善生產經營場所的衞生條件和設施，做到標準化生產、規範化經營。

3、嚴格企業行為自律。加強食品生產、加工、流通等環節的全過程管理，加強食品產業鏈質量安全自查，健全產品追溯體系，堅決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好，絕不經銷"三無"和過期、變質、假冒、偽劣食品，為消費者提供放心安全食品。

4、建設誠信良心企業。自覺遵守職業道德和行業準則，依法經營，恪守道德，自我約束，公平競爭，維護市場正常秩序。堅持誠信為本、安全至上，加強誠信體系和企業文化建設，自覺抵制非法之利，堅決遏制各類食品安全違法犯罪行為，提高羣眾消費安全感和滿意度。

5、自覺接受社會監督。大力支持並主動配合相關單位的依法監管，自覺接受社會監督、行業監督、媒體監督，加強教育培訓，提高全體員工食品安全意識和綜合技能，認真制定食品安全事故應急處置方案，建立食品安全企業長效管理體制。

各位同仁、各位朋友，讓我們以食品安全宣傳週活動為契機，共同攜起手來，承擔保障食品安全的企業責任和社會責任，築起羣眾健康安全的堅固防線，齊心協力營造安全、衞生、健康的食品消費環境，為建設京畿強市、善美保定做出我們每一名食品生產經營者的應有貢獻。

食品安全建議書2

尊敬的政府領導們：

小康》雜誌聯合清華大學媒介調查實驗室進行的問卷調查表明，食品安全問題連續三年位居老百姓“最關注的十大焦點問題”之首。我市的食品安全問題也屢有曝光，為加強食品安全監管工作，現提出如下建議：

一、食品安全事件頻發原因

一是監管方面存在漏洞，尤其是存在分段監管、多部門監管的'情況，執法存在交叉和安全地帶。

二是生產經營者法律意識淡薄、道德淪喪。為追求利潤，濫用有毒有害物質。

三是消費者缺乏食品安全意識，貪圖小便宜，使不法分子有機可乘，客觀上為不安全食品提供了生存空間。

四是執法不嚴，違法成本過低。不法分子大多存在僥倖心理，認為即便被查也就是簡單罰款了事，法律失去應有的威懾力，寧可交罰款也要繼續從事違法行為。

二、加強我市食品安全監管的幾點建議

1.加強信息化建設，完善食品監管可追溯系統

建議學習經驗，為食品建立“電子身份證”，建成覆蓋食品生產加工、批發零售、餐飲服務的可追溯信息化監管系統。消費者用手機掃描食品包裝上的二維碼，即可方便快捷地實現電子化查詢。

2.加大查處力度，提高違法成本

“史上最嚴交規”取得了成功，駕駛員遵守交通規則已逐漸成為自覺行為，這值得食品安全監管部門學習。建議執法部門加大查處力度，提高違法成本，消除不法分子的僥倖心理。對列入“黑名單”的企業，在銀行貸款、建設用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。

3.多管齊下，加強社會誠信體系建設

食品問題從根本上來説是誠信問題，要以“抓兩頭、提中間”為思路，加大誠信體系建設。抓標杆示範，讓守信者得到實惠；抓失信打擊，讓不法分子自食苦果。提中間，就是要提升中間企業羣體的誠信水平。通過加強誠信體系建設，在全市形成重法紀、講誠信、守秩序的良好氛圍。

4.發揮社會輿論監督作用，加大失信違法行為的曝光力度

暢通維權和監督渠道，充分利用網絡、報紙、電視、電台等輿論宣傳陣地，既要正面報道守信的食品企業，更要曝光不法行為，在全市上下營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。

　　建議人：xxx

　　日期：20xx年x月x日

食品安全建議書3

尊敬的環保局同志：

您好，我是錦纏街一名六年級的學生。在我家附近有一家小型商店。我和媽媽每個星期都會去那裏買東西，但是我們每次去都會看見一些學生和一些學生去哪裏買好好

（小零食）吃。而些小零食都是對我們身體有害的。更何況這些東西都不衞生。

我在我們班衞生區裏有好多零食袋子，有我們班同學吃的也有其他班級同學吃的。大家都知道學校是我們的第二個家園。有了這麼多零食袋子我們的.第二個家園就被破壞了。張老師為了不讓有這種破壞衞生的事情發生就讓值勤的同學來監督。如果發現就扣分，這種辦法用了一段時間比前一段時間好了很多。可是還有一些不自覺的同學偷偷的買了小零食往學校裏帶。

這種方法對一些自覺的同學是有用的，這種方法對一些不自覺的同學是有沒用的。

1.對那些生產零食的廠家嚴厲打擊

2讓生產零食的廠家少生產

食品安全建議書4

尊敬的領導：

食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衞生組織的定義，食品安全是"食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衞生問題"。食品安全直接關係到人民的生命健康，因此食品安全絕對不容忽視。在過去幾年發生了許多的食品安全事件。每當發生之後，引起了市民們對政府有關部門和食品生產企業的強烈不滿。市民們在為自己和他人的生命健康擔憂的同時，心中也充滿了對中國食品安全現狀的擔憂

以下是我對食品安全認知方面的建議：

1.政府和媒體應該通過各種渠道開展食品安全宣教工作，普及食品安全知識和食品安全意識;比如在人口較密集的大型超市等食品購買場所，設置食品安全宣傳欄、發放小冊子、利用超市廣播以及小型實物宣傳展覽等多種形式。

2.媒體傳播藉助特有的宣傳和披露方式，對有關食品安全的生產經營、銷售等事實情況進行實時監督、披露，通過報刊、雜誌、電視、網絡等積極向大眾傳播有關的'食品安全和維權知識，深化市民認識，號召政府、市民參與其中，嚴厲打擊不法行為。

3.應加強宣傳辨別安全食品的技能、食品營養、食品衞生等科普知識，增強消費者購買食品時關注食品安全標識以及相關檢驗證明的意識，不斷提高廣大消費者對安全食品的辨別能力。

4.信息公開化及時曝光侵害消費者利益的不法企業，創建企業誠信評比系統，消費者應該堅決抵制購買違法、不誠信企業的食品，從根本上樹立企業的責任心。

5.政府應當對安全食品的生產與經營進行適當的補貼，鼓勵安全食品的生產，並引導安全食品進超市，儘快形成安全食品消費。

6.政府、企業及消費者都應該接受食品安全知識方面的培訓

(1)對從事食品行業的工作人員進行系統的培訓，包括食品營養知識、食品衞生知識、食品安全知識、食品安全意識、職業素質、職業道德、社會公德、職業技能及相關法律法規的培訓。

(2)對企業中負責食品質黽監管的工作人員進行培訓，即食品質量監控技術、企業管理技能和相關法律法艦方面的培訓。

(3)對政府部門從事食品檢驗、質量管理的專業人員進行食品安全知識、食品安全監管意識及監管技能的培訓。

xxx

20xx年x月x日

食品安全建議書5

食品局的各位叔叔阿姨：

你們好！我是一名國小生。我要向叔叔阿姨反映一個問題：近期我看到學校附近有很多流動的小攤在賣食品。許多同學不管上學還是放學都會去小攤上買烤串，香氣四散，我也很想吃。但是我自從看到在小攤賣的生的食物上停留着蒼蠅，幾乎每次路過我都食慾全無。衞生老師説過，蒼蠅這麼髒的`昆蟲，它碰過的東西絕對不能吃。可是還是有許多同學每天都去吃，除了不衞生外，我覺得這些食物都是“三無產品”，而且這些小攤應該也沒有衞生許可證和安全標誌。所以，我想提出以下幾點可能對同學們有幫助的建議：

一、加強巡邏，經常檢查學校周邊小攤的衞生許可證，看看他們的許可證有沒有過期，測量食品是否衞生。

二、每幾個月就檢查商場、店鋪裏的零食是否過期，也動員人們多留意產品包裝上的保質期和安全許可標誌，不要買沒有生產日期、生產廠家信息的零食，最重要的是儘量不要買小賣部裏色彩鮮豔的食物，拒絕“五毛產品”。

三、讓教育局加強教育學生們的食品安全知識，從小培養安全意識。

四、家長們不要給同學們帶5塊錢以上的零花錢，控制同學們的花錢習慣。五、提倡大家多運動，多吃新鮮有營養的蔬菜水果，讓大家健康快樂的生活。

希望我的這些建議你們能採用，讓我們一起創建食品安全城市，享受健康生活！

　　建議人：xxx

　　20xx年11月23日

食品安全建議書6

衞生局的叔叔阿姨們：

您們好！

每當我中午放學回到輔導班，總會看到一些同學在大口大口地吃着薯條、肉腸等不健康的食物，臉上露出了享受的表情。此時，我就會為他們倍感歎息：才上國小，就用這些“毒藥”來糟蹋自己的身體健康，讓自己折壽，多可悲啊！為了早日幫助他們“改邪歸正”，我想對您們提出三點建議：

一、他們買的垃圾食品大部分來自於一些早餐店鋪，而這些店鋪也極有可能銷售“地溝油食品”，所以我希望派人加強檢查的他們的食品安全，同時我覺得學校周邊早餐店的早餐也要加強管理，我聽同學説過，他吃過一元錢的肉腸！試想一下，一元錢的肉腸能有什麼安全可言？希望您們能把“販毒者”都趕盡殺絕，讓他們無所循形！

二、從生產的源頭來杜絕垃圾食品。有一些“三有食品”也屬於垃圾食品，但卻能正大光明地出售，就是因為它們有一個“偶爾吃一點不會有事”的頭銜。所以，我希望您們可以適當限制一下可樂、薯片這些“三有食品”的'生產及出售數量，保護我們的健康。

三、有一些很隱蔽的小賣部，看上去無牌無照，您們也可能會疏忽這個漏洞，那裏的食品簡直沒有安全性可言，所以我希望您們可以多留個心眼，多去檢查一下這些小賣部的食品安全，讓我們無論在何時何地都能吃上安全的食物！

希望您們認真有效地工作和全民積極地配合，可以將佛山順德由“美食之城”升級成為“安全美食之城”！

　　一個希望生活在安全美食之城的國小生

　　20xx年11月23日

食品安全建議書7

尊敬的領導：

民以食為天，食以安為先。食品是人類賴以生存和發展的基礎物質條件。但是，近幾年食品安全問題頻頻發生：防腐劑、漂白粉、蘇丹紅、大腸桿菌、塑化劑等等事件紛紛被曝光，人們日常食用的豬肉中含有“瘦肉精”、蔬菜中農藥殘留超標、穀類食品中的“吊白塊”、水產品中有甲醛、染色饅頭、毒豆芽……老百姓説，現在是“吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，喝飲料怕色素，不知道吃什麼好?”食品安全已經成為全民關注的嚴重問題。據温州市政府網調查，網民對食品安全現狀不滿意率達71.06%，認為食品安全事情多發形勢嚴峻的達61.7%。

食品安全問題頻頻發生的原因是多方面的。一是監管體系不健全，各級政府雖然設有食品安全機構，但有些地方編制人員、經費不到位，職能發揮不理想，部門分段監管職責不清，基層監管力量薄弱。二是食品生產經營水平低，食品產業“低、小、散”情況嚴重，“無證無照”生產大量存在。食品生產中添加非食用物質和濫用食品添加劑現象普遍。三是執法監管力度不強。案件處罰較輕，違法成本低，以罰代管、以罰代刑，貓鼠同眠的嫌疑。四是檢驗檢測機構分散。存在各自為政、技術薄弱、檢測費用高、食品安全信息公佈不及時、不全面等問題。五是食品生產經營者職業責任和守法意識差。利用污水澆灌農作物，濫用高毒農藥，農產品帶毒上市，無安全標誌食品，假冒偽劣食品市場上暢通無阻。一些飲食攤點衞生狀況極差，餐具不消毒，從業人員沒有健康體檢現象十分普遍，給疾病傳播埋下了很大隱患。

食品安全既是一項基本的人權問題，也是涉及重大公共利益的政治問題，不僅事關人民羣眾身體健康和安居樂業，而且關係國家長治久安和民族繁榮昌盛。為此建議：

一、要切實加強對食品安全工作的領導。各級政府要像抓經濟發展那樣抓食品安全，要拿出抗擊薩斯那樣的決心解決食品安全問題。對食品安全問題不能有任何的僥倖和謊言，捨得投入足夠的資金和人力，建立一整套應對食品安全事件行之有效的機制。對各級政府官員在食品安全問題上，實行問責制和一票否決制，促其盡職盡責，心繫食品安全。

二、整合監管機構，建立市場監管管理局。目前我省的食品安全由農業、漁業、質監、工商、食品藥品監管、衞生等多個部門監管。但是存在很多漏洞，比如存在部門職能交叉的模糊地帶;受部門、行業利益的驅使，多頭管理，政出多門的現象非常普遍等。深圳，從20xx年起，將工商、質檢以及其他政府機構部門中涉及食品安全監督管理的部分合並組建成市場監督管理局。3年後，還將農業和漁業局的食用農產品安全監管的職責劃入深圳市市場監督管理局，改變以往食用農產品由農業和漁業部門負責，食品生產、流通、餐飲由市市場監管局負責的食品安全監管體制和格局，真正實現了食品安全監管“一條龍”管理體制，為全國食品安全監管體制改革提供範本。為此我建議，整合監管機構，組建市場監督管理局，減少分段管理環節，同時整合許可管理、執法職能、技術資源等，真正實現食品安全的監管“一條龍”。

三、加大監督力度，堅決打擊製假、售假等違法行為。加強食品市場的監管力度，在生產、疏通、銷售等各環節控制食品的污染，加大對涉及食品安全事件責任企業，責任人的懲罰和打擊力度，健全市場管理和食品生產許可證制度、食品市場準入制度和不安全食品的強制返回制度，確保消費者吃上放心安全的食品。各級質量監督管理部門，要經常對農產品和食品實行監督抽查，曾加抽查的次數和覆蓋面。對製假、售假不法行為，從嚴從重予以打擊，造成一種高壓態勢，使不法分子不敢鋌而走險。

四、強化對食品源頭污染的治理。首先，保障農產品消費安全，除了開展檢測、把好入市關口外，更主要的是要從源頭上控制，從根本上治理;切實改善和保護農業生態環境，建設好安全優質和無公害農產品生產基地，確保農產品在乾淨清潔的環境中生產，從根本上杜絕有毒有害物質對農產品的污染。對已確定建設的無公害農產品基地，地方政府應該劃定保護區予以保護。其次，推進和完善農產品質量認證認定製度，為市場準入提供“通行證”，變流通入口為關口。認證認定是質量評價的基本手段，是對達到一定標準水平的產品發放標誌、給予認可，是農產品進入市場的'“通行證”。目前在農產品質量認證上，主要有無公害農產品認定、綠色食品認證和有機食品認證。再次，規範農藥、獸藥、飼料、飼料添加劑的管理和使用，限制、禁止高毒高殘留農業投入品的生產、銷售和使用。對明令禁用、限用的投入品加強監管和抽查，對違規者予以重罰，切實把住農產品質量安全源頭。

五、加快食品安全標準體系建設。政府應加快健全食品質量安全標準體系，加快檢驗檢疫、農獸藥殘留限量、食品衞生、食品添加劑等方面的食品質量安全衞生標準的制修訂步伐，包括與國際標準、國家標準以及行業標準相配套的地方標準體系建設，使農產品及其加工品分別達到市場準入標準、進入超市專賣標準，並向廣大農民、產業化龍頭企業推薦和介紹國際標準和國外先進標準。

六、提高食品安全檢測技術和能力。無論是源頭管理、市場準入、產品抽檢或是進出口把關等都要有相應的檢測手段。為適應新形勢下的檢測的工作，質檢機構一方面要加強硬件建設，不斷充實新的儀器設備，配備先進的測試手段;另一方面，還要有一批高素質的專業檢測人員，不但精於檢測工作，瞭解檢測技術的發展趨勢和動態，具有較高的理論造詣和豐富的實際工作經驗，而且還要了解當前食品的製假動態，善於從產品的外觀撲捉到產品的違禁添加物，為產品質量監督和打擊假冒偽劣產品找到直接的突破口和切入點。

七、充分發揮行業協會的作用。食品行業協會應對從業者進行職業道德和法制教育，推進誠信建設，培養自律精神。協會要定期組織會員學習，組織會員互相檢查、參觀、評議，相互監督。制定本行業的規章制度，規範成員行為。加強行業指導，引導行業樹立自律意識，自覺履行社會責任，合法經營，為行業提供良好發展環境。行業協會還應通過各種途徑(國外使館、貿易機構、媒體等)廣泛收集國外，尤其是貿易對象國和地區的行業標準、產品質量標準、檢驗檢疫標準、環保要求，及時提供給相關企業和政府，研究對策，幫助企業解決因“綠色壁壘”引起的貿易糾紛，維護企業正當的權益。

八、加強食品安全的宣傳教育。充分發揮新聞宣傳和消費者的作用，報紙、電視等媒體運用各自的方式和手段，進行食品安全知識的宣傳教育，宣傳食品安全科普知識，科學種植，養殖知識;宣傳保護環境，珍愛環境;宣傳道德，誠信，信用建設。從不同的角度對違法行為進行揭露和批判，真正發揮輿論導航的積極作用，揭露造假販假事故，通過專家講解，在技術層面上對造假食品的安全問題進行分析，使消費者正確認識食品安全問題，提高消費者的安全意識和辨別能力，在全社會形成重視食品安全的氛圍。

食品安全建議書8

尊敬的政府領導：

您們好！

以下是我對關於加強食品安全監管的幾點建議

食品安全監管工作事關社會公眾的飲食安全和身體健康，是構建和諧社會的一項重要工作。隨着社會經濟的快速發展，食品安全監管工作面臨的形勢越來越複雜。

我鄉地處縣城郊區，既是縣域經濟發展的前沿陣地，也是典型的城鄉結合地帶，羣眾在食品安全問題上，既面臨防範意識不強、分辨能力不足、農村聚餐頻繁等主觀因素，也存在硬件條件欠缺、物質水平有限等客觀原因。因此，做好食品安全工作，不僅是要保障羣眾的生命安全，也是促進我鄉經濟社會發展、推動社會文明進步的重要一環。

一、落實責任是基礎

村（社區）信息員對聚餐信息的報送是監管工作有效展開的前提。因此，進一步落實責任、建立健全責任制度成為當務之急。各村（社區）書記務必肩負起首責義務，對照年初的食品安全責任書，認真督促食品安全信息員做好行業摸底、聚餐申報、宣傳教育和協助開展整治行動等工作，不瞞報、不漏報、不遲報，從根源抓安全，從基層築保障，確保摸底數據真實有效，農村聚餐無一紕漏。

二、強化措施是關鍵

我鄉當前食品安全工作的重點為農村聚餐申報和學校食堂，而農村聚餐因其廚房人員雜、操作條件差、安全意識弱、聚餐人數多，如措施不到位，就容易造成安全事故的發生。從其他鄉鎮的成功經驗來看，村（社區）信息員在農村聚餐申報中佔據關鍵位置。因為也建議，通過財政撥款，實施農村聚餐申報激勵措施，即按照每月報送例數，對信息報送和現場指導進行量化補助，信息員和指導員每月根據報送和指導聚餐的數量領取補助。同時，嚴格執行懲罰措施，一月內但凡出現一例漏報、瞞報或遲報現象，則扣除該村（社區）食安專幹100元；出現2例及以上的，本月補助取消，並將根據年初責任狀規定，啟動績效扣分和問責機制。

三、加大投入是保障

目前我鄉食品相關行業單位400多家，每年開展專項行動多達20—30次，摸底排查10多次，農村聚餐現場指導約近300例，任務多，責任重。同時，面對食品生產加工經營户數量多、分佈廣、條件差的現狀，現有的`鄉食安專幹僅2名，監管還有很多有待加強的地方。因此，鄉鎮監管要取得實效，必須加大投入，提供有效保障。一是要加強制度保障。進一步落實專人專職制度，強化專職人員責任意識，避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流於形式。二是要加強宣傳保障。當前社會媒體對食品安全問題關注度高，但是對食品安全的防範、識別知識報道得少。建議加強對媒體的引導，提高廣大人民羣眾的安全意識，促進全社會參與到食品安全監督中來。三是要加強經費保障。通過完善激勵措施的方式，明確羣眾舉報獎勵，提高幹部工作積極性和社會參與度，保障食品安全工作的順利推進。

　　建議人：

　　日期： 年 月 日

食品安全建議書9

尊敬的領導：

解決食品安全問題，關鍵環節是從源頭抓起，構建食品安全防護體系，建立統一完善，具有統領能力的長效監管機制。工商部門要充分發揮農產品生產、食品加工、食品流通和食品消費各環節全程中的監管作用。強化對食品的准入、食品市場巡查制度、不合格食品退市制度、食品安全信息公示制度及食品企業信用分類監管制度，變被動防守為主動出擊。

(一)完善食品安全監管機制。食品安全監管工作必須在法律規定的範圍內進行，必須按照法律程序依法行政，需要健全打擊製售劣質和有毒有害食品的`基本法律制度，在立法層面上嚴格規範和界定執法權限和內容，對工商行政管理機關的食品安全監管職責範圍、處罰依據、強制措施、強制力的保障等都要有明確而又具體的法律規定，從而使食品安全監管工作執法依據更充分，職責更明確，更具可行性和可操作性。強化食品安全監管的強制手段，補充和完善工商行政管理機關必要的行政強制措施，如賦予工商部門對疑似劣質或有毒有害食品適當的扣押權、封存權等，這樣可以有效的防止劣質和有毒有害食品繼續銷售和漫延。

(二)明確流通領域食品安全的檢測職能。明確對流通領域食品進行檢測的職能歸屬，確立工商部門依法檢測結果的法律權威性。解決檢測結果能夠作為執法依據的問題。加快監測車ISO/IEC17025認可體系的建設，使監測車獲得法定檢測資質，加強食品安全監測車的檢測功能，使監測工作得到保障。同時，努力解決用於食品檢測的裝備和費用。

(三)整合食品質量安全監管職能，成立食品質量安全監管的統一協調機構，使食品質量安全監管成為一個系統工程。以職責分工明確的行政機構來實施統一的食品安全管理戰略，協調各方力量加強統一監管，發揮多個部門的執法合力，構建科學完善的監管體系。建立標準和法規，建立相關職能部門工作協調、監管信息通報和督察督辦制度，達到長效監管效果。

(四)發展和完善我國食品安全法律體系。加強食品安全法律建設和法制管理。借鑑發達國家經驗，建立我國食品安全法律、法規、規章等多層式法律體系;探索和發展既和國際接軌，又符合國情的食品安全理論、方法和管理模式。

xxx

20xx年x月x日

食品安全建議書10

尊敬的領導：

目前食品安全問題並不是一個孤立的現象，而是跟我們目前特殊的社會大環境有密不可分的聯繫，只有從多方面着手，才能真正解決當前問題。

(一)加強食品流通領域的監管力度

政府應當切實履行好其監管職責,加強對食品質量的安全監管。加強食品質量的安全監管應當成為政府的頭等大事,這就要求政府:要加強對食品的准入市場管制,提高食品的准入市場門檻,嚴防"三無"食品流入市場;要有效規範食品生產者的生產、經營行為,堅決取締無證生產、無證加工食品的行為;要整合食品安全監督、檢測資源,更新檢測裝備,加強對食品質量安全的監測,對食品從生產、加工、管理、貯運、包裝到銷售的全過程都要進行嚴格的監控;要全面嚴厲打擊生產、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動;要規範食品採購渠道,從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場。同時，積極探索建立食品安全監管的協調機制，逐步形成各負其責、相互配合、反應靈敏、無縫對接的食品安全監管格局。把食品安全監管納入鄉鎮政府、各監管職能部門年度綜合目標考核範圍，確保監管到位。

(二)建立和完善統一協調、權責明晰的食品安全監管體系

現今的食品安全監管體制在延續歷史做法的同時，更要向管理體制卓有成效的國家學習，使監管體制相對協調集中，逐漸開創科學、協調的食品安全監管新模式。第一，可以考慮在現行的部際食品安全聯席協調會議的管理架構上有所突破，如成立國務院食品安全委員會，以統一協調、管理涉及國家食品安全的相關部門，徹底改變目前相關行政部門各自為政、協調不力、重複管理、執法軟弱的局面。第二，進一步探索多種管理模式，將對品種的管理和"劃段"管理結合起來，對能夠集中的管理鏈條和跨度不太大的品種可由一、二部門管理起來。

對於需要"劃段"的管理，要明確邊界和銜接的方式方法，特別是信息的溝通和共享，職能上儘可能避免交叉。

(三)建立完善的食品安全應急處理體系

目前，在對食品的安全監管中尚未建立起較為完善的食品安全應急處理制度。食品安全方面的應急管理過程由三階段(事故發生前、發生中和發生後)組成，在每一個階段，都需要建立相應的應急管理機制。應急管理機制的建立應當圍繞5個主要環節進行：應急信息收集、應急預防準備、應急演習、損害控制處理以及事後恢復。因此，需要建立應急計劃系統、應急訓練系統、應急感應系統、應急指揮中心(包括決策者與智囊、應急處理小組和應急處理專家)、應急監測系統和應急資源管理系統。建立食品安全應急處理機制的前提是有法可依。因此，國家在建立食品安全應急機制的同時，應抓緊出台相關的法律法規，明確應急機制各部門及其負責人的法律責任，對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為，都必須追究法律責任。

(四)加強宣傳和社會輿論監督。

充分發揮新聞媒體的輿論監督作用，既要繼續揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為，又要大力普及食品安全知識，培養消費者自我保護意識，消除"見怪不怪"現象，努力營造人人關心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍，就像治理交通安全一樣，全民努力。同時，加大對消費者進行食品安全方面的宣傳教育,使消費者瞭解更多的食品安全常識和健康飲食知識,使消費者增強食品安全意識,提

高辨別問題食品的能力,自覺抵制"問題食品",把食用不合格食品杜絕於消費者的消費觀念之外。

(五)加強對行業協會的建設和治理，充分發揮其積極作用。

由食品產業鏈相關企業的主要廠商組成的`行業協會可以在保證食品安全的過程中發揮積極的作用。行業協會的主要優勢在於其成員置身食品行業中間，對於食品安全擁有較政府和消費者更多的信息。行業協會的主要作用是促進行業自律，向消費者推薦優質食品，對不合格食品進行曝光，從而減少市場中存在的信息不對稱。政府的作用在於對行業協會進行必要的治理，對其推薦的產品進行突擊檢查和必要的抽查等措施，對行業協會進行資信評價，並將評價的結果向社會公眾公佈，取締信譽差的行業協會，改變目前國內評獎過程混亂的局面。食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失，也向全社會發出了預警信號。在一個國家的文明框架中，道德與法律脣齒相依，缺一不可。必須做到依法治國和以德治國並舉，在我們完善社會主義市場經濟、推進現代化建設的進程中，完善現有法律法規所存在的問題，填補在執法過程中出現的法律空白和盲點，加大執法力度，使食品安全問題能夠有法可依，同時為道德建設提供強而有力的法律保障，同時一刻也不能放鬆道德建設，只有在全社會開展社會主義榮辱觀教育，大力加強公民道德、職業道德、企業道德、社會道德建設，在全社會形成誠信守法的良好環境，才能有效構築牢固的社會文明防線，全面推進經濟社會的科學發展。

　xxx

20xx年x月x日

食品安全建議書11

尊敬的政府領導：

民以食為天，食品安全向來都是人民生活之根本，國家穩定之基礎，社會發展之前提。而最近接二連三爆出的社會食品安全問題，雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件，瀋陽毒豆芽事件等着一連串的食品質量問題的曝光，卻大大增加了我們對這一國之根本的關注和擔憂。

仔細回想這一連串的食品問題，發現並不是偶然巧合，而是目前特殊條件下多方社會經濟道德因素共同作用下的結果。我國目前正處於由計劃經濟向市場經濟轉型期間，原有制度在新的經濟形勢下明顯有些“力不從心”，這就給一些不法分子提供了可乘之機，他們利用當前法律的`盲點和漏洞，大肆造假，以謀取不法利潤。當前社會大眾對食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險，而且當前的政管力度尚需加強也是原因之一，個別地方政府處於對保護地方利益或一己私利的考量，對於食品造假者採取睜一隻眼閉一隻眼的態度，更加助長了造假者的囂張氣焰。此外，當前社會“金錢至上”“利潤第一”的道德觀無疑更加深了造假者的危害性。縱觀原因種種，我們不難發現目前食品安全問題並不是一個孤立的現象，而是跟我們目前特殊的社會大環境有密不可分的聯繫，只有從多方面着手，才能真正解決當前問題。

面對當前日益嚴重的食品安全問題，我們大致可以從三方面着手

一、加強食品源頭質量監管，嚴格市場準入制度。搞好食品安全，必須從源頭抓起，切實抓好種植、養殖、生產加工、批發零售和消費四個環節，做到環環相扣，全方位監管。

二、加強食品流通、消費領域的監管，提高上市食品衞生質量安全水平。食品質量是食品安全的關鍵所在，加強對食品質量的監管是確保流通、消費領域食品安全的重要任務。一是充分利用抽查、巡查和專項檢查等形式，有組織有計劃地開展食品安全的監管工作。

三、加強新時代的社會道德教育刻不容緩。所有那些昧着良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對於這種“向錢看，向厚賺”的社會風氣，只能從加強社會道德教育層面上去解決。另外，放開媒體監督、允許民辦報紙，言者無罪。加強對企業的監督。

四、消費者本身在購買商品時應加強自我防範意識，例如：注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、淨含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容;注意看食品的生產日期或失效日期，注意食品是否超過保質期等等。

所以，從食品安全入手，做好方方面面的工作，只有這樣百姓才能安居樂業，和諧社會才能真正建立。

食品安全建議書12

衞生局的叔叔阿姨們：

向交通管理部門的建議：杭州作為一座國際化的大都市，發展日新月異，路況越來越好，交通出行方便快捷，選擇多樣化。

人們活動日益增多，隨之而來的是交通安全問題日益凸顯。大家一定會注意到：紅燈亮起時，行人，車輛嘎然而止，可是依然有些人騎着車，東張西望，大搖大擺而過，完全無視紅燈。正常行駛的車輛，行人，則緊急避讓，險象環生，很大程度影響了正常交通秩序。有些人過斑馬線，眼盯手機，旁若無人，慢條斯理，看到綠燈閃起，緊趕慢跑，左躲右閃。更有甚者，騎車之人為搶綠燈的最後1秒，和時間賽跑，加速穿越路口，汽車行人則紛紛等待避讓。

在路口，我仔細觀察記錄了闖紅燈的情況。正常工作日的`早上，發生人次較多，有做小生意忙進貨，滿載而行，節約時間，紅燈時呼嘯而過；送學生的電動自行車，因晚起幾分鐘，趕時間到校，顧不上紅燈了；還有的是上班族，揹包，手提包樣樣俱全，紅燈時卻熟視無睹，揚長而去。我覺得，闖紅燈者，究其原因，無怪乎是：趕時間；無視法規。趕時間者，因客觀原因，錯過了時機，只好冒險闖紅燈，偶爾為之，比如送學生，下次他們會注意，早點出門，時間充裕些。做生意進貨，送貨，要合理調配。那些無視法規者，他們闖紅燈習以為常了，有種感覺，紅燈綠燈是為別人準備的，和他無關。

其它時間段，則相對少些，路口平安了許多。

建議：

1，路口安裝闖紅燈記錄機器。杭州現在是科技網絡時代，利用人臉識別系統，抓拍闖紅燈者，信息發至他本人，提醒，警告後，屢教不改者嚴懲不貸。

2，加強法規教育宣傳。杭州斑馬線禮讓行人蔚然成風，但闖紅燈者回帶來各種意外。闖紅燈者，現場要學習法規知識30分鐘，還要求其一月內，規定時間來學習，考核。

3，低頭族們，請昂首挺胸過馬路，看看眼前的世界很精彩，低頭只會看見自己的腳尖，會失去很多的。現在的紅燈綠燈方式是數字，閃動。能否加些提示音樂，最後10秒開始提醒。過馬路就會有緊迫感。

4，利用互聯網技術，建立信用檔案。違章教育不改者，系統將個人信用信息上傳，留下不良記錄。那麼在任何地方，個人信用都會受限。不再是個自由身了！

5，建議斑馬線和紅燈綠燈信號燈一致，自動變換。可以裝在地上，也不可以投影。增強些色彩，或許會讓更多的人遵守交通規則，馬路更平安，社會更和諧。

　　建議人：xxx

　　20xx年11月23日

食品安全建議書13

尊敬的政府領導們：

民以食為天，食品安全向來都是人民生活之根本，國家穩定之基礎，社會發展之前提。而最近接二連三爆出的社會食品安全問題，雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件，瀋陽毒豆芽事件等着一連串的食品質量問題的曝光，卻大大增加了我們對這一國之根本的關注和擔憂。

仔細回想這一連串的食品問題，發現並不是偶然巧合，而是目前特殊條件下多方社會經濟道德因素共同作用下的結果。我國目前正處於由計劃經濟向市場經濟轉型期間，原有制度在新的經濟形勢下明顯有些"力不從心"，這就給一些不法分子提供了可乘之機，他們利用當前法律的盲點和漏洞，大肆造假，以謀取不法利潤。當前社會大眾對食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險，而且當前的政管力度尚需加強也是原因之一，個別地方政府處於對保護地方利益或一己私利的考量，對於食品造假者採取睜一隻眼閉一隻眼的態度，更加助長了造假者的囂張氣焰。此外，當前社會"金錢至上""利潤第一"的道德觀無疑更加深了造假者的危害性。縱觀原因種種，我們不難發現目前食品安全問題並不是一個孤立的現象，而是跟我們目前特殊的社會大環境有密不可分的.聯繫，只有從多方面着手，才能真正解決當前問題。

面對當前日益嚴重的食品安全問題，我們大致可以從幾個方面着手

1、加強食品源頭質量監管，嚴格市場準入制度。搞好食品安全，必須從源頭抓起，切實抓好種植、養殖、生產加工、批發零售和消費四個環節，做到環環相扣，全方位監管。

2、加強食品流通、消費領域的監管，提高上市食品衞生質量安全水平。食品質量是食品安全的關鍵所在，加強對食品質量的監管是確保流通、消費領域食品安全的重要任務。一是充分利用抽查、巡查和專項檢查等形式，有組織有計劃地開展食品安全的監管工作。

3、加強新時代的社會道德教育刻不容緩。所有那些昧着良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對於這種"向錢看，向厚賺"的社會風氣，只能從加強社會道德教育層面上去解決。另外，放開媒體監督、允許民辦報紙，言者無罪。加強對企業的監督。

4、消費者本身在購買商品時應加強自我防範意識，例如：注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、淨含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容；注意看食品的生產日期或失效日期，注意食品是否超過保質期等等。

所以，從食品安全入手，做好方方面面的工作，只有這樣百姓才能安居樂業，和諧社會才能真正建立。

食品安全建議書14

衞生局的叔叔阿姨們：

“瓜農給西瓜添加膨大劑，豬農給豬喂瘦肉精，水產農給螃蟹吃抗生素，雞農給雞喂激素，奶農往奶水裏兑三聚氰氨”，“白麪+色素+香精，蕎麥饅頭難道大多是山寨貨？”，“泰州菜場現人造銀魚手一捏就碎”……

當今社會，打開網絡、翻開報紙，這樣的新聞消息鋪天蓋地而來，這一個個觸目驚心的新聞標題，俯拾皆是——現在吃什麼呢？什麼東西能吃呢？成了人人揪心的問題。

膨大劑、激素、抗生素、轉基因蔬果這些對人體到底有沒有危害，有多少危害，又困擾着我們每一個人。

將來，新一代農民、漁民、牧民們一定會用高科技武裝自己，綠色無公害深入人心。一座座高科技的.生態農業園一定會展現在我們眼前。

請看：在生態農業園中，人工湖面波光粼粼，清澈見底。湖上還種着片片睡蓮、荷花，在湖中投放的上千種魚苗在其中快活地遊動着。正如范仲淹在《岳陽樓記》中寫道的：“錦麟遊泳，魚翔淺底”。那景色令人心曠神怡，美不勝收。更妙的是，湖中的清水通過灌溉網源源不斷地輸送到良田裏，對作物進行澆灌。

萬畝良田高產實驗區，種滿了各式的作物，看！有那金燦燦的麥穗，只見那金黃的麥浪在風中擺動，像是在跳着新世紀豐收的喜悦之舞；有那沉甸甸的稻穗，豐收時節，定然是“聽取蛙聲一片”……人們不再靠使用大量的殺蟲劑獲取糧食的“大豐收”。

在良田的旁邊，是四季飄香的果園。園中的果樹枝繁葉茂，果子新鮮欲滴。全自動的灑水系統準時、定量給樹木澆水。果園裏可不止有果樹——周圍還有一些西瓜田、草莓田等等。

“民以食為天”，食品市場面臨的嚴峻問題，在不久的將來一定會“玉宇澄清”的。

　　建議人：xxx

　　20xx年11月23日

食品安全建議書15

尊敬的各位家長：

你們好！首先感謝大家對我市食品安全監管工作的關心、支持和參與！民以食為天，食以安為先。多年來，杭州市委、市政府一直高度重視食品安全工作，把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級食品安全監管部門堅持問題導向，以“四個最嚴”（最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的.處罰、最嚴厲的問責）為標準，不斷加大食品安全監管力度，有力地保障了廣大人民羣眾的飲食安全。

20xx年9月份，國務院食安辦印發了《關於擴大食品安全城市創建工作試點範圍的通知》，杭州被國家列為試點城市，正在加快推進各項創建準備工作。

創建國家食品安全城市既是踐行羣眾路線的實際行動，也是提振消費信心，打造“食安杭州”品牌形象的重要舉措，更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心，説到底是一項惠民、利民的大工程。因此，我市在創建國家食品安全城市方面提出了三大目標。一是食品安全整體可控，保障水平提高。食品安全總體狀況較好，尤其是糧食及糧食製品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉製品、蛋、水產品、乳製品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人羣的主輔食品質量安全穩定在較高水平，確保不發生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據峯會籌備工作領導小組的部署，確保國際峯會食品安全。二是食品監管體系健全，治理能力提高。建立比較完善的監管體系，實現監管全覆蓋；形成有力的政府保障機制，確保監管所需人、財、物的投入；推動食品行業依法誠信經營，產業健康發展，基本形成食品安全社會共治格局，食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點難點問題得到解決，滿意度提高。拓展公眾參與渠道，着力解決食品安全中的熱點難點問題，社會各界對食品安全工作的獲得感、認可度、滿意度均提高。食品安全評價羣眾滿意度不低於70%。

創建國家食品安全城市工作將從20xx年12月份持續開展到20xx年年底。總體來説，創建工作任務繁重，需要調動社會各界力量積極參與，打一場保衞食品安全的“人民戰爭”。

因此，我們在對食品安全實行嚴格監管的同時，也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長能夠積極行動起來，主動參與到創建國家食品安全城市中來，形成“人人關心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍，共同構築食品安全“防火牆”。同時，也歡迎大家及時撥打12331，對食品安全領域的違法犯罪行為進行投訴舉報，我們將在第一時間內組織執法人員依法進行查處。

各位家長，創建國家食品安全城市事關大家的切身利益、城市形象和杭州的長遠發展，讓我們攜起手來，為共同創建國家食品安全城市，為共同保障全市人民羣眾飲食安全，為共同建設幸福和諧的杭州而努力奮鬥！