對餐廳的感謝信

感謝各位朋友、酒店餐飲行業的師傅、老師、師兄師弟、師姐師妹的光臨。再次感謝大家的到來，感謝遠道而來餐飲同行和我的朋友，我代表華育國際餐飲酒店俱樂部特別感謝各位嘉賓：

“國家特殊貢獻獎、國寶級大師王義均先生”“中國四大名廚、中國烹飪大師陳緒榮先生”“中國烹飪大師、東方食藝職業技能培訓中心校長趙惠源先生”“cctv資深節目主持人，美食評論家李鐵剛先生”“河豚文化研究會會長江上鮮文化發展公司總經理徐權先生”“北京非物質文化遺產項目，廚子舍傳人、清真菜大師，代表清真菜民間宴席製作技藝傳承人舍增泰先生”“中國烹飪大師崔玉芬女士”“中國服務大師、國促會付祕書長海然女士”“中國御膳文化大師，中國藥膳大師常國章先生”“《名廚》雜誌執行主編曾小亮先生”“名廚小報、愛剁網主編、餐飲活動家趙熱多先生”“國促會飲食文化委員會會長、致美居飯莊總經理王洪彬先生”“中國烹飪大師、儒苑世紀餐飲管理中心總經理朱永鬆先生”“北京東方國際餐飲管理公司總經理中國烹飪大師王彬先生”“中國烹飪大師鄭紹武先生 ”喬明福大師等全國二百二十五名酒店餐飲行業烹飪大師、老闆、職業經理、服務主管、經理，在此再次説聲謝謝！

我衷心祝賀、獲得“最美獎”的同仁，希望你們今後為酒店餐餐飲企業和整個行業帶來積極正能量，同時，也祝福你們工作生活天天喜樂平安！

給食堂員工的感謝信

尊敬的食堂員工：

你們好！

經過了幾個月的進食活動和掙扎彷徨，我已經深刻地領略了你們驚人的手藝。在過一段時間我將離去，在這分別前，我細細回味你們精心打造的一飯一菜，忍不住為這深秋的離別染上悲愁的顏色。是呵，是你們的雙手給我這個大學生的生活增添了最富有味道的一筆，是你們的飯菜讓我體味到物質生活的艱辛。古語有云：民以食為天。上蒼既然把我的膳食大事勇敢地交付給你們，自然有它的良苦用心之處，果然，你們也不負眾望，讓我在離開的時候意猶未盡地回望、回望。

下面，為了讓你們在這份殊榮面前當之無愧當仁不讓地摘取榮譽的勛章，我就和你們和廣大的飲食同胞們一起再一次仔細品評幾個月來你們的得意之作，以饗後輩。

首推饅頭！你們出品的饅頭，可謂責任重大。它不止承擔着我們裹腹的職責，而且還一舉打破了一條亙古不變的定律：饅頭打狗，有去無回。這個肩負歷史使命的饅頭有何特色呢？首先在外觀上就巧奪天工，兼帶四份白、三分黃、二分黑，還有一分不知為何種色彩。其次在手感上也是絲毫不遜色，軟中帶硬、柔中含堅，儼然一張油毛氈子。在視覺效果上更是別出心裁，有時候是黑乎乎的指痕爪跡，有時候索性連指甲也鑲嵌其中。而在嗅覺效果上也不甘落後，如果哪位仁兄學習不刻苦，不知發酵為何物，建議拿個饅頭聞一聞就刻骨銘心了。

鼓起天大的勇氣，把這磚塊一樣的菜合子塞進口裏，硌得牙疼，端的一個耐人尋味！

於是乎，廣大的食客在打飯之前都要膽戰心驚地問一句：這饅頭是今天的吧？在此，我私下以為這些提問的人也太苛刻，不懂得體諒別人。愚以為只要能夠看出是饅頭就行了，又何必一再地為難我們的大廚師們呢？畢竟，吃飯是為了活着！這一句至理名言每一個在高校食堂吃過飯的'人都不應該忘記。

接下來我很想排出一個第二名來，可是單單在早餐這項不怎麼浩大的工程上就層出不窮地湧現了一批批各具特色的猛將，譬如：酷似煤球的麻球，生熟不辨的燒麥，支離破碎的花捲，狀如拖把的油條，恍若隔世的生煎……就連那碗送人的粥也讓人不堪入口，當然了，我從國小時代就知道了天下沒有免費的午餐，現在已經破天荒有免費的稀粥了，我們又有什麼理由再去計較它的成分只是碎米和熱水的混合物呢？優劣評判的法則無法一概而論，我還是識相地把排行榜的任務交還給你們，畢竟，你們才是它們的創造者，你們最有發言權。

對於正餐，我對你們的敬仰之情就更加不可遏抑了，簡直猶如滔滔江水連綿不絕，呼啦啦激起千層波、萬層浪。在這個社會中盛行砂子裏面撿米吃的時代，你們居然毫不吝惜地奉獻出一籠又一籠的大白米飯，儘管有時候那米飯近似於稻穀，但是比之在砂裏撿米，我是何等的榮幸和興奮。而且你們還深深為人類的營養狀況掛懷，時不時在蔬菜裏面（尤其是青菜白菜）贈送一條條色澤晶亮的高蛋白軟體動物。每一次我從餐盤裏面撿出這些高蛋白動物的全屍排列於桌時，即驚詫於這個隊伍的龐大，又為你們的慷慨和關愛所深深折服。當然也會有小小的失誤，就像寫作文看錯題目、踢足球踢破窗户，苦苦尋到的不是軟體動物，有時候我們會在菜裏面尋覓到一些一般意義上應該不能食用的物件如頭髮、指甲、小強、煙頭（所幸極少！），想來這也是辛勞的廚師們為了我們廢寢忘食忘清理個人衞生的又一明證，除了滿臉的崇敬，我還能有什麼表情？

食堂裏的菜還有助於我們進行統計學的工作，不知道廚師們在舉勺操作的時候是抱着怎樣的一種準則，但是據羣眾意見顯示肉菜裏邊肉的含量已經明顯低於百分之五，而且肉片的體積表現在數字上的絕對意義也使其本身淪為肉絲，以至於在吃飯之前往往要以一種嚴肅認真的科研態度區分到低是土豆炒肉還是肉炒土豆還是土豆炒什麼。還有部分炒菜已經讓人無法分辨其物質成分，它鞭策着我們必須努力提高辨別能力，這使得那些長得不夠別緻姿態不夠嫵媚回頭率不達標的人往往要打雙倍的飯菜，從而意識到自己的殘缺。

儘管青菜裏面有青蟲，粉絲裏面有鐵絲，魚頭裏有石頭，排骨只有一排骨，甚至有時候餐盤還帶着昨日晚餐的餘味，但是我對你們的衞生工作還是基本放心的，因為某次一同事發現粥裏面米粒變多了而且顏色變豐富了，驚喜欲狂之下仰首猛灌，結果洗潔精的味道在他口腔裏駐紮了整整一天。這件事情起碼錶明你們清洗餐具的時候還是用過洗潔精的。

還有更多的感概一時間抒發不盡，儘管我口裏沒有詳細説明，但是你們孜孜不倦的努力和偉大的業績已經在我心底種下深深的烙印，我在離別之時向你們保證，你們光榮的形象將會照耀我一生！

食堂表揚信(感謝信)

泰達標準食品有限公司：

2012年4月7日(週六)、8日（週日），我公司按計劃對1#35kv變電站、4#開關站以及部分電力用户變電站進行了春季預防性試驗及維護保養工作。

由於工作時間緊，任務重，春季預防性試驗工作定於每天早上6點正式開始。根據工作安排，需要在六、日兩天早6點和8點提供早餐，11點30分提供午餐，供餐人數近30人。食堂員工李**、李**、趙**不辭辛勞，早上4點多便開始準備早餐，並準時、保質、保量地供應了早餐，得到了工作人員的一致好評。為全體工作人員提供了堅實的後勤保障，使預防性試驗工作最終圓滿完成。

特此對春季預防性試驗期間，貴公司為我公司提供的優質服務表示真摯的感謝！並對貴公司員工李**、李**、趙**提出表楊。

此致

敬禮！

天津**電力有限公司 辦公室

二〇一二年四月十一日

同學寫給餐廳的感謝信

尊敬的xx餐廳：

首先讓我向您致以衷心的感謝！

昨天晚上，我在您餐廳就餐時，因一時疏忽，加上飢渴交加，見到可口的飯菜迫不及待，居然忘記拿找我的零錢。當時餐廳門庭若市，老闆也急着幫後來的同學打飯，就這樣，我吃晚飯就走了，想着美美的飯菜，吃的真是開心啊！絲毫記不得錢的事情。等到晚上睡覺之前，打開錢包時，才想起，吃飯時明明給了100塊的，怎麼就只有2塊錢了呢？思前想後，到底拿沒拿找的錢也記不得了，於是腦海裏開始回憶打飯時的情景，最終確定，我的確是只拿着飯就走了。心裏那個悔啊！想着這100塊就這麼打水漂了~~~雖説也就只有100塊，沒什麼大不了的，可晚上還是翻來翻去翻了好久才睡着！

今天早上，我抱着試試看的心情來到xx，找到老闆娘，沒等我説完，老闆娘就説：“對，你就是那個昨天沒拿錢的同學，我馬上找給你！”天啊！聽的我心裏那個一熱啊！

讓我再次感謝xx的老闆及其所有的員工！願xx的生意越來越好！願好人一生平安！同學們也多去xx吃飯哦！xx不僅飯菜燒的香，服務及人品也是一流的！

此致

敬禮！

寫給學校食堂的感謝信

尊敬的食堂經理、各位師傅：

作為一名即將離開復旦校園的學子，思緒萬千，對身邊的很多的人和事充滿了感激之情，其中不乏對食堂師傅們的感謝之意，今天特寫此信以表謝意，我覺得江灣食堂可以當之無愧為“四心級”食堂。

首先，我要説的是江灣食堂的環境，江灣食堂是復旦所有食堂最宏偉，也是設施最新的一個食堂，食堂窗明几淨，每天都有工作人員清理餐桌和座椅，食堂打菜的師傅們都帶着口罩，給大家以一種衞生，整潔的美感，碗筷也都有專門的消毒措施，讓我們學子吃着放心。

其次，江灣食堂的品種也是豐富多彩，從米飯到炒飯蓋澆飯，從大鍋菜到小炒，確保能夠滿足不同學生的需求，而且口味更是沒得挑剔，顏色新鮮豔麗，讓我們都能有個好心情來食用，也使得我們的研究生生活變得“多姿多彩”，讓我們學子吃着開心。

再次，從價格上來講，江灣食堂的價格相比復旦本部的北區食堂算是很便宜的了，在食堂的牆上張貼着市場上的各種菜價，標示原材料的實時價格，也在告訴我們食堂的菜價是有根有據的，我們心裏有一種被尊重感，讓我們學子吃着稱心。

最後，江灣食堂師傅們的工作態度更是沒得説，當我們學子對食堂提出意見和建議時，他們總是能夠虛心接受，對確有做得不足需要完善的地方，他們會在自己的能力和權限範圍內改正，小餐廳的小炒和炒飯就是在充分徵求同學們的建議下做出的，這也充分體現了我們江灣食堂的師傅們是為我們同學們着想的精神，讓我們學子吃着舒心。

所以，在即將要離別之際，寫下自己對食堂師傅們的感激之情，是你們兢兢業業、默默無聞的工作，使我們有了一個良好的就餐環境，為我們順利完成學業做好了後勤保障，再次感謝你們，謝謝!