學校小賣部經營承諾書

1、學校小賣部必須做到“兩證”（衞生許可證、從業人員健康證）齊全，從業人員要持證上崗，經常保持個人衞生。

2、嚴格進貨渠道，進貨必須從符合國家衞生標準的食品產家或批發店購進，建立明細進貨台賬。主動接受學校安全領導小組的檢查，提供貨樣、清單及合格證等，學校有權對不合格食品進行上報處理。

3、合法經營，嚴禁銷售腐-敗變質、有毒有害、有致病性寄生蟲、污穢不潔、假冒偽劣、超過保質期的食品及煙酒等對學生有害的物品，不得自制冷飲食品。不得向學生出售鞭炮、管制刀具等。

4、食品店衞生環境整潔，通風透氣，無蒼蠅、老鼠、蟑螂等。對食品櫃、容器等必須經常清洗、消毒、保持清潔。

5、食品倉庫必須有通風、防潮、防鼠設施，食品存放應有貨墊，做到隔牆離地。

6、發現有食品中毒現象，必須立即報告學校，在第一時間送往醫院救治，同時上報主管部門及有關防疫部門，並將可能有問題的食品進行隔離封存，配合上報有關部門調查。

學生生命安全關係千家萬户，責任重大，承包人一定要牢固樹立安全意識，隨時保持清醒頭腦，隨時清理貨物，把好進貨渠道。否則，發生不安全事故，責任人要承擔一切經濟和刑事責任。

校長簽字：食堂承包人簽字：

大廠縣祁各莊中心學校

2012年9月3日

學校與小賣部的安全管理責任書

為切實加強我校安全教育與管理工作，增強學校周邊小賣部人員的安全責任意識，保障學校師生的身心健康和生命安全，學校根據上級有關部門的要求及學校的實際情況，制定小賣部安全衞生管理工作目標責任書。

1、學校小賣部必須做到“兩證”（衞生許可證、從業人員健康證）齊全，從業人員要持證上崗，經常保持個人衞生。

2、學校小賣部原則上只許經營學校辦公用品和學生學習用品。

3、嚴格進貨渠道，進貨必須從符合國家標準的產家或批發店購進，建立明細進貨台賬。主動接受學校安全領導小組的檢查，提供貨樣、清單及合格證等，學校有權對不合格食品進行上報處理。

4、合法經營，嚴格禁止三無產品（無生產廠家、無產品合格證、無有效日期），嚴禁銷售腐-敗變質、有毒有害、有致病性寄生蟲、污穢不潔、假偽劣、超過保質期的食品及煙酒等對學生有害的物品，不得經營麻辣食品，不得自制冷飲食品。

5、禁止出售鞭炮、利器及其它影響學校教學、危害學生人身安全的物品。

6、接受學校對小賣部衞生安全監管。每月抽查一次。

7、小賣部要嚴格履行衞生安全責任條款，一經發現違規經營，將以口頭或書面形式通知督其整改，若經營者嚴重違規，造成重大後果，致使學生食物中毒或人身傷害，將賠付受害人的醫療費、家長誤工費、精神損失費，情節嚴重的將追究相關人員的法律責任。

8、本責任書由學校和小賣部責任人簽定，並自簽定之日起生效，簽定期效一年。

烏馬營中心國小： 小賣部責任人：__________

（蓋章） （簽名）

2015.5

帶河二小校小賣部安全責任書

甲方：營山縣帶河二小校

乙方：小賣部業主劉小紅

為了確保全體師生的身心健康，做好我校的'食品衞生安全工學校特與其業主簽訂定以下安全目標責任書。

甲方做好學生的食品衞生安全教育工作，教會學生識別食品的正確方法，督促學生不亂吃零食，不買“三無”產品和過期食品。乙方必須做到以下事項：

1、小賣部從業人員按規定辦理好相關手續，合法經營。

2、小賣部業主應主要出售與學生學習相關的物品。

3、小賣部出售的食品必須是正規廠家生產的，不得出售“三無”產品；不得出售腐化變質、過期黴變等食品；不得向學生零售香煙、彈弓、火炮等危害學生身心的物品。

4、小賣部要做好清潔衞生工作，室內要用籮筐裝好學生所丟棄的紙屑、塑料袋，教育學生不得亂扔。

5、隨時接受學校及上級有關部門進行的食品衞生安全檢查，對所指出的問題及時整改，如有劣質物品當場沒收或銷燬。

6、如果小賣部業主對各級安全檢查提出的問題不予整改或整改不到位，學校將提請有關部門予以強制執行。

7、小賣部如果不按照規定，因出售的食品所引發的學生中毒事件，由從業人員全部承擔相應的經濟、法律責任，學校概不負責。

甲方簽字(簽章)：

乙方簽字：

2015 年10月

學校小賣部服務承諾書

競標人： 2015 年 8 月

承諾書 我若能夠競標成功， 一定按照學校要求規範經營， 配合學校的工作， 努 力把學校超市各項工作落到實處，保證不給學校添麻煩。切實做到服務學 生，讓利學生，儘可能給學生提供便利，在此，我向學校做如下承諾：

1.使用禮貌用語，禁用服務忌語，態度要熱情，努力提高服務質量，搞好 優質服務，搞好責任區衞生。

2.在任何時候，任何情況下，不與學生髮生爭吵或者打架鬥毆事件。

3.對師生反映的任何問題，努力做到及時解決和妥善處理。

4.所有商品堅持實行微利經營的原則，同類商品決不高於市場正常價格， 切實讓學生感受到實實在在的服務。

5.嚴把質量關，保證銷售的商品無變質、過期、不合格和禁止銷售的產品。

6.每次進貨時，必須向進貨方索要其營業執照、衞生許可證、產品質量抽 查結果等複印件；每件商品只有備案後，才能上櫃銷售。

7.遵守學校規定，不以任何理由或藉口向師生收取現金或變向收取現金。

8.不向學生銷售麻辣皮等無營養或低營養食品，不向學生兜售煙酒等。

以上各條，本人保證做到，請全體師生監督，如有違犯，甘願受罰。

承 諾人： 2015 年 8 月 11 日