姐姐家的葡萄園散文隨筆

我酷愛吃葡萄，每次走進超市買葡萄，都會想起大姐家的葡萄園，而每次吃葡萄，女兒總會歎息：“不如大姨家的甜。'

大姐家住在銀川的玉泉營，那裏是葡萄基地，被稱作萬畝葡萄園。坐車遠遠望去，到處都是白色的水泥杆繞着鐵絲，鐵絲架上爬滿了鬱鬱葱葱的葡萄，如同綠色的草原上點綴着白羊一樣壯觀美麗。大姐家有十多畝葡萄，每到春天草木發芽的時候，昏睡的葡萄藤也醒了，這時姐姐和姐夫就忙着要把壓在一米多深的土層下的葡萄樹挖出來，然後再上架。那些藤上先是長出一粒粒紫紅色看似惺忪的葉芽，不久那些葉子便會很快毛茸茸地舒展開了，隨着微風在藤上如同翩翩起舞的綠蝴蝶。一般的水果都是春天開花，然後結果，可是葡萄只結果不開花。當四月多葡萄的葉子爬滿架的時候，幾乎看不見葡萄，湊近仔細一看，黃豆大的小葡萄串已經掛滿了枝條，葡萄粒如穀米大小發着黃綠色隱藏在葉子下面，這就是最早的葡萄了。葡萄一天天慢慢地長大，成了青綠色的小串，這時要把多餘的串剪掉，每棵樹上留八到十串，這樣葡萄才能長得又大又甜。姐姐和姐夫每天早出晚歸的忙着修剪，打藥，除草，雖然很辛苦，但是看着長勢茂盛的葡萄，他們總是樂呵呵地很開心。姐姐的三個兒子都很聰明懂事，都考上了理想的大學，每年暑假，三個兒子都會在葡萄園幫忙，全家人有説有笑的在園子裏忙地不亦樂乎。這個葡萄園寄託着姐姐全家的希望，就如同姐姐寄託在三個兒子身上的希望一樣。

去年八月葡萄成熟的時候，我帶兩個女兒去葡萄園給大姐幫忙。秋天的葡萄園美不勝收，園內碧雲層疊，那一壟壟密匝匝的葡萄，遠看如同綠色的海洋靜靜地盪漾着，走近一看，大串大串的葡萄從葉子縫裏垂下來，晶瑩剔透。那些又大又圓如同紫寶石般的是扎娜；那些翠綠欲滴如玉雕的翡翠般的是維多利亞；那紫紅似瑪瑙般閃亮的是紅提和新華；還有橢圓形帶點長黑紫的是馬特；那黑油油如圓豆子的是酒葡萄，這滿園果色豐富的一串串沉甸甸，水靈靈的葡萄似珍珠般的掛滿了藤架，那些翠綠的葉子恰似一頂頂小巧玲瓏的遮陽傘給葡萄遮着陽光，葡萄在葉子的陪伴下悠閒自在地成熟着。看着，真讓人饞涎欲滴，匆忙摘一顆放在嘴裏一咬，那飽滿的`果汁噌地一下濺滿嘴，濺滿舌尖，一股清涼的甘甜沁入心脾，滋潤着全身，讓人感到洪身甜蜜而喜悦。就連麻雀也饞得垂涎三尺，儘管有網罩着，麻雀們還是會想盡辦法三五成羣地從網外鑽進去偷吃葡萄。它們很會挑揀熟透了的葡萄，用尖嘴吸葡萄汁，這麼好的葡萄被它們糟蹋，很是生氣。一聽到有麻雀叫，我們就往外趕，可是狡猾的麻雀就和我們玩起了捉迷藏的遊戲，我們往西趕，它們嘰嘰喳喳地叫着飛向東邊，有時還悄悄地藏在葉子下面，實在趕不出去了，就只能讓它們吃飽喝足了自己飛出去。

收穫的季節是開心而喜悦的，賣葡萄的是時候，要是有車來裝葡萄，我們都忙着剪葡萄，中午飯都顧不上吃。葡萄一串一串的從藤上剪下來，還要仔細地把壞的，小的粒修剪掉，每一串只能提在串根上小心翼翼地修剪，還不能用手抓，因為觸了葡萄表面的霜會顯得不新鮮，客商不要。有時剪到五六斤的大串子，提得胳膊也痠疼，但姐姐還是會眉開眼笑地誇讚：“看這串多大。'修剪好的葡萄裝回框裏，侄子們氣喘吁吁地用小木車拉到地頭包裝。姐夫裝箱的技術很好，把一串串的葡萄順着紙箱的四個角裝得象一座座小塔似的，然後上面撒上幾片鮮嫩的葉子，打上保鮮膜，透亮美觀，惹人喜愛。看着那一箱箱豐收的果實，每個人都感到是那麼的開心和快樂。而每次發完貨，總會看到姐夫回到家，飯也顧不上吃坐在炕上，半靠着被子笑眯眯地數着錢，豐收的喜悦讓他忘了飢餓和疲勞，那時一種發自內心的幸福。

秋天總是多雨，那天下了一場濛濛細雨，把葡萄沖洗得更加鮮亮剔透，我抓住這個好時機用手機拍照。亮晶晶的雨珠在葡萄鮮嫩的臉蛋上滾動着，陽光透過葉子斑駁地照耀在不同顏色的葡萄上，閃爍着絢麗多彩的光芒，如同害羞的少女嬌美迷人，惹人愛戀。地邊上還有一棵蘋果樹和一棵李子樹，幾顆青綠的大蘋果上也掛着晶亮的雨珠，鮮嫩無比。紫紅色的大李子掛滿樹枝，把樹枝壓得低低地彎下了腰，似乎能聽到它們的呻吟聲。姐夫和我女兒抓着樹枝説説笑笑地摘李子，我趁機拍下了那開心快樂的一幕。

姐夫還會用葡萄釀酒，買的幾百元錢的葡萄酒，也比不上姐夫釀得好喝，因為買的酒發酵時加水，加發酵粉等多種元料，而姐夫不放任何東西，把葡萄放在缸裏，在熱炕上自然發酵二十多天，再過濾出純的酒汁，甘甜中帶點酸，很純正好喝。聽説葡萄酒有調節血壓，調整睡眠，養顏美容等功效，因此姐夫每年都會忙裏偷閒地釀一些葡萄酒送給親人們品嚐。當我們都誇好喝時，姐姐和姐夫臉上總會洋溢着滿足而幸福的笑容。姐姐和姐夫做人也如同這釀酒一樣，真誠善良，他們在純樸簡單地釀造着他們的生活。

時光匆匆，又是葡萄發芽的季節了，我每次翻看着這些在葡萄園照的照片，看着那些鮮嫩的葡萄，總有種饞得要流口水的感覺。