盛夏與膠凍
盛夏與膠凍1
我不完美的夢,你陪着我想;不完美的勇氣,你説更勇敢。
——題記
記得那時的我不諳世事,犯了錯也都是有你幫我扛着;而你總能在我最需要的時候出現,也能包容我的一切喜怒無常、陰晴不定的小脾氣……
記得那是我上三年級時候的暑假,而你——我的哥哥也僅僅比我大了五歲而已。那時我們都還沒有去城裏上學,爸爸媽媽因為忙於工作沒有時間照顧我們,所以讓我們先暫住在奶奶家,奶奶家屋後有一座山,上面種滿了蘋果樹。因為大人們害怕小孩子四處亂跑,所以就想方設法地用東西圍住了後山的那些蘋果樹。殊不知我對後山的蘋果樹早就垂涎三尺,那時的我只是一個矮矮個頭的小孩,而哥哥卻足足比我高了一頭。這一天,我放學回到家後,把書包隨手一丟,就搬起一個長長的板凳,往後山方向走去。走到哪兒,找到一個合適的落腳點。我一手抓住那長長的樹幹,爬到上面上去後,我已經是汗流浹背了,真是不容易!看見又紅又大的蘋果,我伸手一抓,往身上一抹,便津津有味地吃起來。做夢遊西湖——好景不長。就在我吃完了三個蘋果後,意想不到的事情發生了。
我們村裏格外重視這一批蘋果樹,所以,隔三差五的找人去排查。而我已經熟識了他們的排查時間,每星期三、五查。今天正好是星期四,應該不會有人來的。人們常説:怕什麼來什麼。説得太對了!就在我大快朵頤、口齒生香時,有一個嚴厲的聲音傳來:“你是誰?在幹什麼呢?”我害怕得把吃掉一半的水果也嚇得丟掉了。不一會兒工夫,三五個巡防隊員聞聲來到了這棵樹底下,看見我吃剩下的蘋果核,就説:“這是誰的孩子,怎麼能不尊重別人的勞動成果呢?我那個時候已經被嚇壞了。啥都説不出來,怎麼會這樣?今天明明是星期四呀!
那天奶奶恰好去集市上買菜,所以我哥哥過來認領我。我當時已經害怕得抱住樹杆嚎啕大哭起來,是我哥把我從樹上抱了下來,還連連向大家道歉。那些大人們看着我們兩個小孩,也不好再多説些什麼,就搖搖頭歎口氣離開了。而我卻嚇得一直都在哭,我害怕哥哥責罵我。我下山的時候是他揹着我下的,那時的我是真的不懂事,路上他一路沉默,快到山頭時,他説:“下次你要是想吃,哥哥給你買。千萬別再這樣了,要是摔倒了,我怎麼向爸爸媽媽和奶奶交代啊。”我那時什麼都沒有説,只是小雞啄米般的點點頭當做回答。
隨着年齡的增長,我開始慢慢地變得成熟,每當想起兒時的舊事。印象最深的就是這件事了,忘不了他當時揹着我説的那些話。一剎那間,耳邊彷彿又迴響起了那首《哥哥》:
你説你是哥哥我是弟
你要為我遮風擋住雨
再難的路也要在一起
一心找到人生的的路基
我有你這哥哥在心裏
我要為你遮風擋住雨
想説的話永遠説不清
手足的情
兄弟的心
親愛的哥哥,你知道嗎?此時此刻的我不關心地球,只在乎你!
盛夏與膠凍2
現在正值冬日最寒之時,可對我這種痴迷於夏季的人來似乎總有什麼是在腦海裏揮之不去的。
盛夏,一年之中最熱的時候,讓人恨不得抓起一大把冰胡亂往嘴裏塞。這下可爽快了,可是沒過多久,又再一次大汗淋漓了。
俗話説得好,心靜自然涼,這個時候端上一碗膠凍,安安靜靜地拿着勺子吃,可適量加些糖粉,拌一拌,就可以吃下去了。此時蟬鳴已染上盛夏的色彩,吃膠凍時若能聽着盛夏蟬鳴,則最享受不過。涼涼的,心也靜了。
剛才説的“膠凍”是清涼粉,不過是膠凍的一種。膠凍是温州的特產,在夏天比較多見。在温州話裏,膠凍的發音類似於“果凍”或是“鍋凍”。説是“鍋凍”倒也沒毛病,確實是從鍋裏煮出來的,再放冰箱裏凍一凍,就可以吃了。
一般的膠凍是把黃魚膠或是一種不知名的植物當作材料來煮的,但把它理解為果凍其實也是可以的,因為果凍也是膠凍的一種。只可惜,如今超市裏那種“一口一個”的,摻了太多太多的雜質,全然喪失了它的本色,因此,含在嘴裏除了甜,什麼也沒有了。
盛夏的膠凍是薄荷味的,膠凍加薄荷是温柔的,清清涼涼的,想吃的話,黑膠凍比較常見,透明的那種應該只能在夏天的菜市場裏看見了。其實味道也沒什麼區別,只是看着透明的更舒服些罷了。店裏賣的膠凍,最好吃的莫過於綠色與白色包裝的透明膠凍了,但也是賣得最快的,去遲了就買不上了。
最讓我難忘的膠凍,是朋友做的。記得那天太陽正猛,友人請我吃親手做的膠凍。她先給我打了一碗,我吃了一小口,沒啥味道,便當水喝下去了,口感還不錯。當她把自己那份和白糖一起端出廚房時,我恍然大悟,原來剛才那碗還沒放糖!低頭一看已被喝得精光!只得請求再來一碗了。味道挺好,還撒了芝麻,蠻香,剛拿出冰箱,特別冰。我沒忍住一連吃了三四碗!那天吃膠凍吃了個痛快,可好景不長,肚子也鬧了個“痛快”。
然而我早已養成了夏天吃膠凍的習慣,雖説有了那次“痛快”的.經歷,但夏天吃膠凍的次數卻並未減少,只是不敢再吃那麼冰的了。
還有一種膠凍是要沾醬油吃的,味道有些怪。這種膠凍一年四季都有,但我卻不常吃,酸溜溜的一層,裏邊卻是淡的。於是我不去吃它,我拿它在手心揉着玩兒,這玩意兒呈條狀,不容易斷。
盛夏吃膠凍是最合理的,也許是心理作用,覺得那時的膠凍是一年四季中最好吃的,天漸漸涼了,我也漸漸開始不吃膠凍了。我寫這篇文章的時候,總能感受到一股淡淡的薄荷香,是清涼的,卻又感覺是沉甸甸的——夏,遠了。
如果説盛夏是薄荷味的,那麼膠凍也有了盛夏的味道。
盛夏與膠凍3
七月的盛夏,太陽已經褪去了往日的温暖,大地也被太陽公公照得火辣辣的。操場上只剩下幾隻籃球架、兩個足球架也懶懶地躺在烈日底下。平日,熱鬧的大街上,人來人往,車水馬龍,而現在馬路上,偶爾飛馳過幾輛車,也尋不見人們的蹤跡。
果園裏,沒有人們與孩子的歡聲笑語顯得分外冷清,只留下知了在樹間蟬鳴,西紅柿紅的發亮,彷彿只要輕輕一碰就會爆出紅漿;冬瓜在你圖上,枝葉下,清涼又愜意;草莓在枝頭上,沉沉地垂着,一個擠着一個。我忍不住想摘下一顆,但窗外,撲面而來的熱浪,讓我放棄了這個想法。炎炎夏日裏,飲料就是我的藥水,空調就是我的急救包,雪糕可以瞬間製冷,為我提供能量。
當然,夏天除了熱,也是一個合格的演唱家,你聽,它藏在祕密的樹葉裏,演唱着夏天的旋律。“知了,知了……”它們不知疲倦地唱着,太陽是它們的指揮家,向日葵追着太陽的腳步,一直默默相隨。
夜晚,青蛙接了班,它們躲在草從來唱着催眠曲。天漸漸涼了下來,風吹着窗簾,樹葉,沙沙作響,伴着青蛙的催眠曲,一切都恢復了寧靜,火辣辣的太陽也早已下了班。在清幽的月光下,一切都平靜了,一切都在這一秒中睡去了,都在夢裏期待着明天。
夏天的夜晚褪去了白天的炎熱,多了幾分寧靜與涼爽。我在這寂靜的夜裏,享受着夏天的寧靜……
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