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唉!憶苦思不到甜美文欣賞

文學1.3W

今天是母親的生日,確切地説,這是母親犯病,失去獨立生活能力的第六個年頭。

唉!憶苦思不到甜美文欣賞

今天的生日又不同與往年,沒有去外邊的飯館,也沒有在家裏自己做,往年來的親戚也沒有來那麼多,就是我們一家三口,我的妹妹,我姨這幾個人。

裝空調恰好安排在今天,等空調安裝好之後,中午吃飯的'時間過去了。我和妹妹到一家菜館選了老半天,點了幾道菜帶回家。生日蛋糕,菜,把家裏的桌子擺得滿滿的。點上蠟燭,唱生日歌,大家拿起筷子吃起來。

吃的時候,母親用她只有我們能聽懂的話語,讓我們給她夾魚塊,其他的菜沒吃幾口。我的兒子狼吞虎嚥,吃完急着去上課。我老婆在蛋糕店取蛋糕,頂着烈日走回來,受熱沒了什麼胃口,看着菜,筷子動得慢,沒吃多少,加之還要送孩子,心思也不完全在這些菜上。我妹妹忙着給母親挑魚刺,往母親碗裏夾菜,還要注意給母親擦口水,注意不要把她才給母親買的新衣服弄髒,也還顧不上吃。我忙着把湯水裏的魚塊撈出來,遞到母親的碗裏,平日裏常在外邊吃,看着這些菜,咋看都覺得提不起胃口。倒是我姨放開了胃口在吃,邊吃邊説,説什麼“這個要多吃”,“那個要少吃”之類地話。

其中有一份黃糯米做的甜飯,引起了大姨對過去生活的回憶。説起當年如何吃黃米的事情,我和她一起回憶。那時候,用臘豬肉上的肥肉在鍋裏煉出油來,再倒上水入鍋把水燒開,把米下鍋裏,熬成稠一些的粥,放一點粗鹽,然後食用。在那個缺吃少穿的年代,我們都覺得是很不錯的味道。但是,我敢斷言,這飯今天真得沒人能吃的下去。

桌上這份黃米飯是做的時間最長的一道菜,這味道也是廚師們精心調製出來的,可我,我的大姨並不覺得好吃。母親聽我們説話,看着黃米,眼裏的淚水越積越多。給她夾到碗裏,她嚐了嚐,就嘰哩哇啦説個不停,應該在告訴我們,那時候哪能吃上這樣的東西。我哄着孩子吃,他也是嚐了兩口,就沒了興趣。

都説憶苦思甜,可看着這一桌子的菜,回憶艱苦的歲月,怎麼就有種憶苦思不到甜的感覺。

好吃的吃到了,想吃的可以常吃,這就是我們享受一飽口福的生活。可我這種憶苦思不到甜的感受,是不是現代人正在面對的一場危機呢?

標籤:憶苦 甜美