冬的味道抒情散文

冬有味道，冷香暖味，皆不做作、不張揚，一股腦陳雜在乾淨凜冽的冬裏，教你欲罷不能。

一入冬，空氣一轉涼，便常常會在街角、路邊嗅到烤紅薯那濃郁的香味，帶着火爐的焦灼，帶着泥土的芳香，甜膩膩的，陣陣香氣不由分説地往鼻子裏鑽。挑了兩個，趁熱吃，掰開烤焦了的紅薯皮，吃得滿嘴焦黑卻滿心歡喜。其實四季都有烤紅薯賣，但唯有冬天的味道最香濃，襯了冬的清冷，愈發誘人。

到了冬至，冬天算真正開始了。寒冷的天氣讓胃也蠢蠢欲動起來，不喜素食，偏好葷物。尤其是當天擦了黑，街邊若擺了一案子紅油油，熱騰騰的熟肉，即便那香味被凜冽的北風掩了，也會不由自主地嚥下口水。下班回家，剛走進樓前，燉肉的香味便撲面而來。駐足細聞，猜測着是小雞燉蘑菇還是土豆燉排骨，或是香軟糯膩的.紅燒肉。如果這香味一直伴着你走到自家門前，增至濃郁，那心情定是極致的舒暢。這肉香也是冬天裏最温馨的味道。

三九天最冷，雪也下得格外勤，常常是在靜謐的夜裏悄然而至。遇上一場中雪，清晨一開窗，滿眼的白，極其冷豔。深吸一口，無比的清涼沁透心底，渾身清爽。在雪落無痕的時候，一個人佇立雪中，屏息凝神，心無旁騖，那幽幽暗香自會縈繞鼻翼，領你獨自體會冬天裏最清妙雅緻的味道。下雪的時候，如果恰逢有幾支梅花傲然地開着，這味道就更加香豔了。

進了臘月，就開始享受一年的收穫。臘八一大早，天還黑漆漆的時候，家中的女主人就生了火，將泡好的糯米、紅豆、紅棗、栗子、花生、蓮子、百合等煮成甜粥，也有加入桂圓、蜜餞等同煮的。單聽這配料就足以讓人垂涎三尺，再加上慢火細心的熬製，一碗臘八粥，簡直讓整個冬天都香氣四溢起來。

冬天也熱鬧非凡。家家户户忙忙碌碌地打掃、做菜。冬的味道一下子豐富起來了。走在街上，飄散的是柏枝的松香、淡淡的果香；進入小巷，瀰漫的是炸丸子的油香、濃濃的酒香；擦肩女子，入鼻的是清新的香水氣息；面逢男郎，嗅到的是硬朗的煙草香味；老人們一身的醇香，孩子們一口的奶香；大年夜裏，伴着噼裏啪啦的響聲，那是大街小巷的煙火香。

冬是有這般難忘的味道的，粗聞是沁心的涼，細品是貼心的暖，轉過春便是無盡的回想。