布宜諾斯艾利斯的老咖啡館散文
遍佈街角的咖啡館是布宜諾斯艾利斯市的一大特色。南美是重要的咖啡產地,所以這裏的咖啡價廉物美。咖啡,朋友,烤肉,足球和探戈是布市人民的生活主題。安靜而充滿咖啡濃香的咖啡館給很多藝術家以靈感,也是歷來文人政客聚集之地。從那些看似不起眼的古舊咖啡館裏曾走出很多阿根廷歷史上著名的文學家,畫家,音樂家和政治家,所以政府一直非常鼓勵咖啡文化,除了把布市73家歷史悠久的咖啡館列為文化保護單位之外,還把每年10月26日定為咖啡日,這一天,很多咖啡館會推出各種主題活動,有些店還有咖啡買二送二的優惠。
一杯牛奶咖啡?兩個彎月面包,是這裏最日常的早餐和下午點心,就像我們的豆漿油條。香滑的牛奶咖啡加黃油起酥的彎月面包,簡單落胃。很多街角的咖啡館很早就會開店迎客,經常可以看見上了年紀的大伯大媽,一邊喝着咖啡,一邊看報,特別有種時光悠然,歲月靜好的感覺。
CafeTornoni是布市最老的咖啡館,靠近市中心的五月廣場,名字來源於19世紀在巴黎的一家同名咖啡館,這家咖啡館曾經出現在司湯達的名著《紅與黑》中。自1858年開店以來,Tortoni就是布市重要的文化交流場所,歷經100多年的風風雨雨,至今仍然門庭若市,門口經常排着長隊,基本上是來自不同國家的遊客,儼然是布市旅遊的必到之處。這家店所在的'建築是一座意大利風格的樓房,咖啡館位於臨街的一樓,內部裝修十分豪華,大面積地使用了很多彩色玻璃,搭配乳白色的磨花瓷磚地板和那些深色簡樸的木製桌椅,有種奢華和低調的平衡感。牆壁上掛着很多名人的畫像和照片,在橘色壁燈的籠罩下,散發着温馨的懷舊味道。大廳最裏面還有一個探戈表演的舞台,在一首關於Tortoni咖啡館的非常優美的探戈歌曲裏,有段歌詞寫道:
Tortoni是你過往歲月的一部分
是永遠印在你沉默心牆上的故事
是那些逝去的聲音在你耳邊的迴響
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