一杯,兩杯,直到意盡散文
朋友的一絲善意,我當作了莫大的恩惠,誠惶誠恐把這隻在我的傳説中的佳物正山小種紅茶揣入懷,急忙回家——開泡。
正山小種要怎樣泡?不管了,我自有道理。拆開了那個神祕的外套,她的姿容毫無遮掩的充盈了我的眼:細嫩的身,均勻的段。然這不夠,紅茶那濃濃的香,是武夷山上柴灶的鬆火味?放蕩的刺激着我的鼻。
誰能忍受這樣的誘惑?我迫不及待,選了最能展露她身體的容器——一個潔白寬口的蓋碗,把她完全包容。一邊欣賞,一邊等着沐浴的水,我需要發揮我最佳的泡茶技法,使她藴藏着山中的精靈完全的迸發,讓她的風姿無一遺漏。
水開了,我輕輕提起水壺,緩緩而下,沿杯一圈,讓她第一時間全身感受山泉的滋潤,從沉睡中甦醒。茶在水中開始變化,湯色漸紅,是初次體驗沐浴的羞澀?還是迷戀温柔的沉醉?第一次出湯,那松香,那火香,那茶香,在飄散的'茶蒸汽裏飄揚。
第二次,身姿已開始舒展,把茶湯倒入公道杯,豔豔的紅,是成熟的風韻,是火熱的激情,我已不能把持,攬着盛着茶湯的杯,忍受着持久煎熬後的奔烈,輕聞,慢吸,悠悠回味。回什麼味?甜甜的背後一絲微澀,順滑後的一絲飄逸。
因為誘惑已不能停下,一杯,兩杯,直到意盡。
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