吃年飯抒情散文

大年三十，俗稱除夕，除夕指的是農曆臘月的最後一天的晚上，它與正月七年級首尾相連，中華民族的“過年”，指的就是這新舊交替的一天。

過年的這一天，吃年飯是一個家庭最隆重最熱烈的最體現親情的會餐。吃年飯的時間選擇，因地區而異，因各民族的風俗習慣而略有區別，有中午吃的，也有晚上吃的，期間的學問可不少。

在我們湖南，城市裏的居民一般是晚上吃年飯，與平常正常吃晚飯的時間相近，選在6~7點左右，剛好吃完，正趕上看春晚，從從容容享受吃和看兩不相誤。

但也有中午吃年飯的，為何？因為成家之後的夫妻，雙方都有父母親，如果親家都在同一個城市，那就需要兩家合理安排吃年飯的時間，交錯開來，以便兒女們在同一天之內，在自己的父母家與愛人的父母家，都能吃上一頓親人大聚會的年飯，保持兩全其美，不亦樂乎。

我出嫁前，我的哥哥和嫂子就是這樣，要麼他們夫妻雙雙在嫂子家中午過年，然後在我們家晚上過年，要麼調換為在我們家吃中飯過年，到嫂子家吃晚飯過年，這就滿足了兩個家庭都是喜氣洋洋團團圓圓聚餐的心願。

在湖南的農村裏，吃年飯的時間都是選擇晚上，並且一定是以兒子的這一方在父母家吃年飯為主，不會有在同一天到出嫁的'女兒的父母家吃年飯的情況出現，這多少有那麼一點重兒輕女的意識吧。

説的是晚上，晚到什麼程度呢？説出來，恐怕你會咋舌，呵呵。過年過年，鐘聲噹噹敲響，除夕之夜，0點的那一刻，才是真正的過年。鞭炮響起，噼噼啪啪，這就正式掀開吃年飯的簾幕。

0點吃年飯，這個0點選在哪一天？你可別以為只有大年三十與元旦之間的0點，才是正宗的吃年飯的時間段，大年二十九與大年三十交替的0點，這也是吃年飯的時間段呢。

不是説大年三十吃年飯嗎？大年二十九走過去了，輪到大年三十走出來了，這個0點的交替，不也剛好進入大年三十的時間段了嗎？前一個0點與後一個0點，這24小時之內，都是大年三十的這一天！有的家庭提前吃，有的家庭推後吃，都是選的0點。這個習俗，我是在成家之後，在農村的婆家過第一個春節，在吃年飯的飯桌上聽説的，讓我大大的長了見識。

大家猜猜看，我的婆家是什麼時刻吃年飯？你一點會説：晚上！讓我告訴你吧，你答錯啦！

我的婆家吃年飯的時間變更為早上！

這個早，早到什麼時刻？你也許會説，大不了是早上7點，難不成早上6點就爬起牀吃年飯？

讓我來告訴你吧，你又答錯了！

這個早上，早得不可思議，早得令人頗有恐懼感，是早上4點左右，絕對不超過早上5點，因為要趕在5點之前吃完。因為農村人講究拜早年，早上6點不到，就會有人挨家挨户拜年啦。

在寒冷的冬季裏，那可是人們在暖和和的被窩裏睡得噴噴香的時刻啊！

我被提前告知，吃年飯是在早上，不得貪睡，雖然迫不得已但也情不由己，必須遵守婆家的過年規則。

天外是黑濛濛的一片，伸手不見五指，我雖然睡眼朦朧，但得趕緊洗刷刷，然後就上桌了。大魚大肉擺滿了桌子，熱騰騰蒸汽瀰漫。我的公公婆婆操勞了整整一個夜晚，幾乎是徹夜不眠，做成了這滿滿一桌年飯，怎不令我肅然起敬？舉杯敬酒是必然。

在吃年飯之前，還有一個儀式，敬祖先。婆婆的口中唸唸有詞，我們一家大小畢恭畢敬，虔誠叩拜，然後才能開吃。

吃得這個早啊，總算讓我見識了農村的過年飯。

事後，我問及為何選在這樣早的時刻吃年飯，答覆是：這已經不早了，更早的年飯是0點，我們選的是4點，已經夠晚了！

説不盡道不完，吃年飯的習俗。説不盡道不完，濃濃的親情。年味濃濃，親情融融。