高二生物第三章的複習提綱

第三章生物的新陳代謝

酶（活細胞都能產生酶）多數是蛋白質，少數是RNA，有生物催化劑的功能。酶的特性有高效性、專一性、多樣性、易受温度、pH值影響等，酶的命名一般根據功能命名，ATP中文名三磷酸腺苷（腺三磷），結構式簡寫，所有生命活動的能量直接來自ATP，由ADP合成ATP所需能量，動物來自呼吸作用放能和磷酸肌酸的能量轉移，植物來自呼吸作用、光合作用，ATP在細胞的葉綠體或線粒體細胞器中和在細胞質基質中合成。在細胞內ATP含量很少，轉化十分迅速，葉綠體色素吸收可見光，主要吸收藍紫光光和紅橙光，（葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍紫光和紅橙光，胡蘿蔔素和葉黃素主要吸收藍紫光），光反應的場所是葉綠體的囊狀結構上（基粒上/基粒片層上），（因為所有色素和所有光反應的酶都在囊狀結構上），原料是水，動力是光，產物是O2、[H]、ATP，暗反應場所是葉綠體基質，原料是CO2，動力是[H]和ATP，產物是糖類等有機物（包括脂肪、氨基酸等），光反應為暗反應提供[H]、ATP，暗反映為光反映中的水反映提供了：ADP、Pi。CO2被還原前先要進行二氧化碳的固定，C3化合物一部分被還原成糖類，另一部分又變成C5。自然界最基本的物質、能量代謝是光合作用，光合作用產生的氧氣來自水，有機物中的O來自CO2，光合作用的意義：1.製造有機物，固定太陽能，為其他生物提供物質和能量需要，2.製造氧氣，維持O2與CO2的平衡，使好氧生物得以發展3.形成O3層，使生物由水生向陸生進化。

乾燥種子和根尖細胞主要靠吸脹作用吸水（蛋白質、澱粉、纖維素等親水物質吸水），形成中央液泡的成熟植物細胞通過滲透作用吸水。一個滲透系統必須具備半透膜（玻璃紙、蠶豆的種皮、動物的膀胱膜），它要發生滲透作用還必須在半透膜兩側的溶液存在濃度差。植物細胞的原生質層包括細胞膜、液泡膜、這兩層膜之間的細胞質，植物是否吸水決定於細胞液濃度是否大於外界溶液濃度，植物吸收的水分多數用於蒸騰作用，蒸騰作用的意義是促進水分的吸收和向上運輸、促進礦質元素向上運輸，降低葉片温度，礦質元素指除C、H、O外，由根從土中吸收的元素，大量元素有N、P、S、K、Ca、Mg，微量元素有Zn、Mo、Cl、Cu、Fe、Mn、B。同樣條件下，吸收水和吸收礦質元素的量往往不同，原因是兩者的吸收原理不同，水分的吸收是由滲透作用引起的，而吸收礦質元素是一個主動運輸的過程，它們是兩個相對獨立的過程。如果使用呼吸抑制劑，植物吸收礦質元素速度將降低，可見這是主動運輸過程。植物吸收礦質元素的數量和種類主要由該植物細胞膜上的載體的種類和數量決定的。可以從老葉轉移到新葉的元素有N、P、K、Mg，不能轉移的元素有Ca、Fe，農民常用鬆土的方法促進植物吸收礦質元素，植物受水浸的危害是根部缺氧，有氧呼吸作用受阻，影響對礦質元素的吸收，（無氧呼吸產生的物質毒害植物），無土栽培的營養液需要通氣是因為促進植物根部的有氧呼吸，提供足夠的ATP，促進礦質元素的吸收，用一瓶溶液培養植物，溶液濃度往往會不斷增加，原因是植物蒸騰作用散失過多的水分，使溶液濃度過大，補救措施是及時地加入適量的清水。礦質元素的用途：1、N促進細胞分裂和生長，使枯葉繁茂，缺N則植株矮小，葉片發黃。2、P使果實和種子提高成熟。缺P則植株矮小，葉片暗綠。3、K使莖稈健壯，促進澱粉的形成。缺K則倒扶。4、B促進花粉的萌發和花粉管的伸長，缺B花而不實。5、Fe是構成血紅蛋白的重要元素。6、Mg合成葉綠素。7、Zn是構成人體100多種酶的元素，如果缺Zn，則兒童會厭食、生長髮育不良，長期缺Zn，還會引起智力低下。8、缺Na，則肌肉無力。9、缺Ca，不僅肌肉會抽搐，長期缺Ca，兒童會得佝僂病。10、I是合成甲狀腺激素的原料。

人的血糖的來源主要有消化和吸收食物中的糖類物質、肝糖元的分解、由非糖物質轉變而來，脂肪以脂肪酸和甘油的形式被吸收後，在人體主要再度合成脂肪，然後1.儲存在皮下結締組織、腸繫膜等處，2.再分解成甘油和脂肪酸，一部分氧化分解成CO2、H2O和能量，一部轉變成糖元等，血液中的氨基酸的來源有消化和吸收食物中的蛋白質、由體內的蛋白質分解而來、通過氨基轉換形成新的氨基酸，如何搶救輕度和重度的低血糖患者輕的喝濃糖水、嚴重的靜脈輸入葡萄糖溶液，肝臟中多餘的脂肪要合成脂蛋白，然後轉運出去，磷脂是合成脂蛋白的原料，不足可引起脂肪肝。胰島素分泌過多會引起人睏倦打瞌睡的原因是使血糖濃度過低，引起供能不足，降低神經的興奮性，人體的體液由細胞內液和細胞外液組成，其中細胞內液較多。細胞外液構成人體的.內環境，它主要包括組織液、血漿、淋巴液，

人血糖的正常濃度是80120mg/dL，空腹時，血糖含量超過130mg/dL叫高血糖，血糖含量高於160180mg/dL（腎糖閾）時，一部分葡萄糖將隨尿排出，叫尿糖。呼吸作用的本質是分解有機物，釋放能量，不一定需要氧氣，分為有氧呼吸和無氧呼吸兩種。有氧呼吸的反應式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量，第一階段在細胞質基質進行，原料是C6H12O6，產物是丙酮酸、少量[H]、少量能量，第二階段在線粒體內進行，原料是丙酮酸和H2O，產物是CO2、少量[H]、少量能量，第三階段在線粒體內進行，原料是O2和前兩階段產生的[H]，產物是H2O、大量能量，1MOL葡萄糖有氧呼吸產生能量2870KJ，可用於生命活動的有1161KJ（38個ATP），以熱能散失1709KJ，無氧呼吸產生的可利用能量是61.08KJ（2個ATP），寫出2條無氧呼吸反應式C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+能量、C6H12O62C3H6O3（乳酸）+能量，無氧呼吸的場所是細胞質基質，分兩個階段，第一個階段與有氧呼吸的相同，是由葡萄糖分解為丙酮酸，第二階段的反應是丙酮酸分解成酒精和CO2或轉化為乳酸。新陳代謝分同化作用（合成代謝）和異化作用（分解代謝）同化作用有2種類型自養型、異養型，其區別依據是：是否能將無機物合成有機物，異化作用有2種類型需氧型、厭氧型，酵母菌的異化作用類型是兼性厭氧型，描述一種生物的代謝類型要同時寫出它的同化類型和異化類型。

植物的生長素和人的生長激素的共同點是含量少作用大，不同點是人的激素是由專門的內分泌腺分泌的，而植物激素是在生長旺盛的器官產生的。植物莖的生長素產生部位和發生極性轉移的部位都在尖端，發生作用的部位在尖端下面的部位，植物生長素作用的規律是在低濃度時促進植物生長，而在濃度過高時抑制生長，生長素還有促進扦插枝條生根、促進果實發育、防止落花落果的作用。植物生長素的運輸方式屬於主動運輸，修剪果樹、棉花摘頂是為了去除頂端優勢，促進側芽發育，提高產量。人的生長激素、甲狀腺激素、促激素、雄性激素、雌性激素、促釋放激素由垂體、甲狀腺、垂體、睾丸、卵巢、下丘腦分泌產生。下丘腦是人體調節內分泌活動的樞紐。人的生長激素和甲狀腺激素表現為協同作用，胰島素和胰高血糖素表現為拮抗作用。胰島素調節糖代謝的作用有促進血糖進入肝臟、肌肉、脂肪組織等細胞，並在這些細胞中合成為糖元、氧化分解或轉化為脂肪，，並抑制肝糖元的分解和非糖物質轉化為葡萄糖，從而降低血糖濃度，胰高血糖素則相反。CO2是調節呼吸的有效生理刺激。人體的調節包括體液調節和神經調節，以神經調節為主。神經調節的基本方式是反射，完成反射的神經結構叫反射弧，它的5部分是感受器、傳入神經纖維、神經中樞、傳出神經纖維、效應器。組成神經系統的單位是神經細胞（神經元），神經元包括細胞體和突起兩部分，其中突起又分為樹突和軸突，軸突和長的樹突以及套在其外面的髓鞘組成神經纖維，神經纖維末端的細小分枝叫神經末梢，許多神經纖維集結成束，外面包裹着結締組織膜，就成為一條神經，神經元的細胞體主要集中在由腦和脊髓組成的中樞神經系統裏，神經元的突起部分形成腦神經和脊神經，腦神經和脊神經組成周圍神經系統。神經細胞靜息時的電位是外正內負，神經細胞的某個部位受到刺激後將在受刺激點的兩側形成的局部電流（興奮），這個局部電流又引起臨近部位產生興奮，這樣，興奮就沿兩個方向傳遞開去，而興奮在神經細胞之間是通過突觸傳遞的。突觸由突觸前膜、突觸間隙、突觸後膜構成。突觸的傳遞是單向的，因為遞質（乙酰膽鹼或單胺類物質）只存在於突觸小體的突觸小泡內，而且只能由突觸前膜釋放，然後作用於突觸後膜。大腦皮層是人最高級的神經中樞，人特有的中樞是語言中樞，瞭解95頁表。判斷和推理是動物後天性行為發展的最高形式。反射分條件反射和非條件反射。

多細胞生物的發育一般從受精卵開始。生物的生殖分有性生殖和無性生殖，不經過生殖細胞結合，直接由母體產生新個體的生殖方式叫無性生殖，由兩性生殖細胞結合成合子，再由合子發育成新個體的生殖方式叫有性生殖，變形蟲、草履蟲、細菌等單細胞生物進行分裂生殖，酵母菌（條件好時）、水螅進行出芽生殖，黴菌、蕨類進行孢子生殖，馬鈴薯、草莓進行營養生殖，以上生物的生殖屬於無性生殖，多數生物進行有性生殖。有性生殖的後代具有雙親遺傳性，具有更強的生活能力和變異性，如果要保持植物親本的遺傳性狀不變，就要進行無性（營養）生殖如嫁接、扦插。植物組織培養的優點是：取材少，培養週期短，繁殖率高，而且便於自動化管理。綠色開花植物特有的受精方式是雙受精，種子的胚由卵細胞和精子受精結合而成，胚將發育成新的植物體，胚乳由精子和極核受精結合而成。種子萌發的營養來自胚的子葉或來自種子的胚乳。薺菜的受精卵經過短暫的休眠後，就開始有絲分裂，第一次分裂成兩個細胞，其中靠近珠孔的叫基細胞，它發育成胚柄，吸取營養供球狀胚發育，另一個細胞叫頂細胞，它發育成球狀胚體，由球狀胚體發育成種子的胚（包括胚芽、胚根、胚軸、子葉），薺菜的胚乳在發育過程中被胚吸收到子葉裏。綠色開花植物的生長包括營養生長和生殖生殖生長，花芽的形成，標誌着生殖生長的開始。高等動物的個體發育包括胚胎髮育和胚後發育兩個階段。蛙的胚後發育屬於變態發育。蛙的受精卵的動物極卵黃少，輕，顏色深，朝上，利於吸收太陽光，植物極相反，蛙受精卵分裂到一定時期，細胞增多，內部出現空腔，叫囊胚腔，這時的胚胎叫囊胚，後來因為動物極細胞分裂較快，新細胞向植物極推移，植物極細胞向囊胚腔陷入，形成原腸腔，形成原腸胚，具有三個胚層的時期是原腸胚時期，在原腸胚時期出現細胞的分化。陸生動物出現羊膜的意義保證胚胎髮育所需要的水環境，還有防震和保護作用，增強適應陸地環境的能力

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