食品衞生演講稿範文（通用7篇）

演講稿特別注重結構清楚，層次簡明。在社會發展不斷提速的今天，演講稿與我們的生活息息相關，相信寫演講稿是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的食品衞生演講稿範文（通用7篇），希望對大家有所幫助。

食品衞生演講稿1

老師同學們

早上好!

我是高二1班黃建萍，今天我講話的主題是——食品安全的問題。

最近，關於食品安全問題的新聞，如同萬物在這個季節勃發出強大的生命力一般噴湧出來。説起吃，我們已經是膽戰心驚，如履薄冰。假煙、假酒、假雞蛋、假牛奶、毒大米，地溝油還有人造脂肪，充斥我們周圍。即使我們日日提防、時刻小心，但似乎總能在某個環節一不小心就中招。生活的環境為何如此糟糕?

冰凍三尺非一日之寒，食品安全問題為什麼變得如此嚴峻?也許我們一方面可以從歷史尋找原因。中國古代是一個以農業為本的社會，社會生產力水平長期低下，再加上中華民族歷史上多災多難，常在生存問題威脅下的我們，能夠填飽肚子已經不錯了，哪裏還顧得上食品的安全、生活的質量?所以我們以前對那些假冒偽劣產品睜一眼閉一眼。我們曾天真地認為，社會進步、生產力發展的同時會帶動着我們的生活水平也一起升級，這些問題自然會銷聲匿跡。

可是到了21世紀的今天，我們發現食品不安全的問題愈演愈烈，造假技術之先進，手段之惡劣，已經超出了大家的想象，衝破了我們容忍的底線。那些不法商家為追求個人利益最大化，置人們利益甚至生命於不顧。以次充好，以假亂真，甚至將過期、變質、腐爛的原料經過各種巧妙的但是不符合食品衞生標準的方法加工重新出售，或者為求速成而任意使用違規違禁的激素或其他化學藥品。他們利慾薰心，不擇手段，使食品問題出現了前所未有的危機。馬克思曾經説過：如果有100%的利潤，資本就一定會從棺材縫裏伸出手來!商人和企業追求利潤最大化是本性，可是如果他們在追求利潤的過程中，沒有道德律條的自律和法律法規的他律，可怕的後果當然不言而喻了。

社會轉型期，傳統道德早已被一些人棄如敝屣，頭頂三尺有神明的敬畏之心不復存在。社會上瀰漫着一切向錢看的風氣，金錢的多少成為衡量人是否成功的唯一標準，為達目的不擇手段的民族劣根性使得社會大面積浮躁。

其次，在食品安全事故頻發的背後，政府相關部門不作為，監管嚴重滯後，處罰不力，甚至出現為謀私利而執法的現象。主流新聞媒體曾怒斥四個大蓋帽(四家監管部門)竟然管不住一個染色饅頭。由於各種利益關係的牽扯，司法部門也未能對於食品衞生方面違法的行為給予相應的懲處。

食品與藥品安全都與生命息息相關。有人無奈的這樣説：也許我們成年人還可以去承受不安全的食品，可是我們的下一代是國家民族的未來，他們怎麼能承受如此之痛?可見，食品安全問題，已不再只是普通的生活問題，而是嚴峻的社會問題、政治問題。它關係到我們民族的未來。

也許這個話題過於沉重，也許它離我們中學生太遙遠，但今天的我們就是明天社會的公民，我們有責任有義務關注這個問題。一方面我們呼籲政府相關部門切實重視此事，負責任的履行監管職責，同時，司法機關要公開、公平、公正的懲處食品安全的違法犯罪。我們中學生也要儘自己的綿薄之力來推動問題的解決。在此，我們不妨學習一下其他一些國家的做法。比如日本有一個民間自發的消費者聯盟，他們能協助政府相關部門監測到不及格的產品，並通過集體一致拒絕購買的行動懲治廠家，直至使其倒閉。如果我們都不再忍讓，不再將就，不再貪小便宜，而是以人類普遍正義的名義，理直氣壯地對這些無良商品和商家説不，而且使盡可能多的消費者聯手起來堅決拒絕，這無疑是一股強大的力量。民族的凝聚力為什麼要等到在大災大難跟前才去喚醒呢?食品安全問題同樣嚴峻啊。

關注我們的周圍，關注我們的社區，關注我們的權益，就是關注國家和民族的進步。我相信：只要我們態度堅定，持之以恆，理性、正義與良知的光輝終將驅散頭頂的陰霾，還我們一個朗朗的晴天。

我的講話到此結束，謝謝。

食品衞生演講稿2

同學們：

大家好！

今天我説一下學校食品衞生安全工作。學校食品衞生安全工作，從政治上維護社會穩定。保障青少年健康成長，要牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想。確保學校食品衞生安全工作，擺在學校工作的重要位置。學校食品衞生安全工作為其重要，因為它關係到我們全體師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其後果不堪設想。

大家都知道病從口入。都因為吃了些不乾淨、腐敗、變質的食物。或者食物沒有煮熟、煮透，吃了未經洗淨、開水燙過的瓜果等，導致食物中毒。食物中毒主要明顯症狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，輕微者可影響工作，重者危及生命。所以不能忽略。那怎樣才能防止食物中毒呢？希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品，應注意做好個人衞生。預防病從口入，做到六要六不要。

1、食品要新鮮，不要吃變質食品。

2、食品要煮熟、煮透，不要吃生冷的食品。

3、要定時定量，不要暴飲暴食。

4、要飲用清潔衞生水，不要用未經消毒的水和喝生水。

5、飲前便後要洗手，不要用手直接抓取熟食品。

6、要搞好環境衞生和防蠅、滅蠅、滅蟑，不要吃蒼蠅叮爬過的食物。

同學們，學校是我們的安全港灣，我們應該時刻把安全裝在心中，積極參加尊重生命。藍天和白雲的心一樣，希望白鴿自由翱翔。老師和父母的心一樣，希望我們健康成長。同學們，構建和諧校園需要我們大家共同的努力，和諧不僅是校園的主題，同時也是祖國的主題。創造和諧社會，更是世界的主題。作為一名學生，我們要從身邊的小事做起，牢記“生命只有一次，我會自覺遠離危險”，攜手共創美好的明天。

食品衞生演講稿3

親愛的老師、小朋友們：

大家早上好！我是小精靈班的雲老師，今天我要和分享一下故事《貪吃的後果》。

森林裏的小猴沒有來幼兒園，老師立即打電話問明原因。原來，前兩天，一個炎熱是下午小猴和爸爸出去遊玩，去一家小西餐廳買漢堡。小猴趁爸爸去洗手間的時候，小猴子當時非常飢餓，一洗完手就狼吞虎嚥地吃了起來，也沒有注意漢堡的味道，吃了幾口，覺得味道好像不對，肚子也開始疼起來。哎呦哎呦！越來越疼！小猴的眼淚都流出來了，最後爸爸帶小猴去了醫院。大象醫生給小猴開了好多的藥，吃的小猴肚子都是苦的。

“小朋友們你們知道小猴為什麼肚子會疼呢？”

仔細一看，原來是過期食品，幸虧小猴沒把漢堡吃完，不然後果不堪設想。

這個故事讓我們懂得了許多道理“三無”食品和過期食品對人們的身體危害非常大，吃了之後，輕的會引發各種疾病，如拉肚子、噁心嘔吐等，重的會導致中毒死亡。所以説，食品的衞生和質量對我們的健康非常重要，我們平時買食品時一定要注意觀察，未包裝食品要看它的顏色，聞它的氣味；包裝食品要看它的生產日期、保質期、條碼及合格證等標誌。還要預防“病從口入”，不要讓細菌進入體內呦！學會保護自己。

食品衞生演講稿4

同學們：

大家好！

今天我講話的主題是《關注食品衞生安全，構建平安健康校園》。“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。如果我們平時不注意，將會帶來非常嚴重的後果。因此對於我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衞生知識、養成良好的飲食衞生習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那麼，你瞭解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏着怎樣的危險嗎？據衞生監督部門的技術人員介紹，這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。營養專家也發出這樣的提醒：油炸、燒烤、煙燻食品不僅會使食物營養成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，有些甚至含有致癌物，嚴重危害青少年的生長髮育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染，不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起，有的則是原料本身就不合格。而且，在衞生部門多次檢查中發現，學校周邊店的進貨來源比較雜亂，有的店主不能出具採購食品索證登記，或相關的進貨信息記錄不全，有的店主甚至購進過期、變質食品或三無食品。而對於路邊流動的小攤點，上述要求更是無從談起，而且沒有健康體檢，其實就是無證非法經營。因此，校園周邊的食品衞生隱患，已成為一個頑症。要消除這一頑症，除了需要衞生、城管、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外，還需要我們的學生提高自我保護意識，自覺抵制不衞生食品的誘惑，不買不良食品，杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以，在此我建議同學們：

1、要樹立食品安全觀念，瞭解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店裏買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、QS標誌的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，在校學生儘可能到學校食堂就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於青少年學生的健康。

4、養成良好的衞生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衞生環境。少吃油炸、煙燻、燒烤食品，這類食品如果製作不當會產生有毒物質。

食品安全無小事，“病從口入”重預防。從今天起，學校將加強監管措施，政教處、安全處、體衞處和年級組，將統一協調值日，加強門衞管理，嚴禁學生從公路上的流動食品攤點上購買食品帶入校內和教室，更不得在教室食用。電教中心將教室監控全程打開，全程監控在教室裏食用食品情況，全校通報，將與班級考核積分掛鈎，對在流動攤點上購買食品屢教不改的、嚴重影響龍泉中學學生形象和學校形象的學生將給予警告、記過直至勸退的處理。

同學們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了學校的形象，讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力！

食品衞生演講稿5

同學們：

大家好！

現在是春末夏初時節，氣温逐漸升高，濕度也大，這有利於各種致病微生物的大量繁殖，食物容易腐敗，再加上蒼蠅叮爬污染食物，如果人吃了食品加工或存貯不當或者被病菌、毒素污染的食物，就有可能引起食物中毒。

那麼怎樣辨別是不是食物中毒呢？

食物中毒的第一個特徵是潛伏期短：一般進食後幾分鐘到幾個小時就可以發病。

食物中毒的第二個特徵是胃腸道反應：有腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱。

如果出現上述症狀，應懷疑是否食物中毒，並及時到醫院就診，同時報告老師。

對於食物中毒我們要怎樣預防呢？

首先我們要講究個人衞生，養成良好的衞生習慣，要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理髮，勤換牀單和被套，最好是一個月換一次。還有保持教室、宿舍及環境的清潔衞生。

另外最重要的是大家要堅持做到“六不吃”：

一不吃生冷食物、

二不吃不潔瓜果、

三不吃腐敗變質食物、

四不吃未經高温處理的飯菜、

五不喝生水、

六不吃零食。

再就是要從食品標籤上注意識別食品的質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。

這裏特別強調一下千萬不要去無照經營的攤點、飯店購買食品或者就餐。比如我們學校南校門外的小攤小販，這都是無照經營，大家也可以看到他們的衞生狀況是非常糟糕的，食品來源無從查證，原材料的保鮮也沒有保障，各種炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒條件，但是同學們還是樂此不疲的喜歡在校門外圍攤，你們現在也許沒有發生什麼身體上的不適，但是時間久了，誰也不能保證自己不會成為無照經營的受害者，所以我真心地建議大家，儘量回家吃飯！實在不能回家吃飯的同學，你們還是在學校食堂就餐吧！起碼，學校食堂證照齊全，進貨渠道正規，餐具每天消毒，每天都留有食材樣品，另外學校食品安全領導小組也定期進行檢查，這不是給學校食堂做宣傳，實在是周邊小攤小販的食品安全狀況太令人擔憂了。希望同學們高度重視這個問題！就在去年5月20日，湖南隆回縣二中就發生了在學校外面的流動攤點吃東西后引起食物中毒的事件。這起事件波及到116名學生，他們吃了同一個攤販的涼皮、涼麪和涼粉後陸續出現身體不適，頭暈、視線模糊、嘴脣發紫、面色蒼白等食物中毒症狀。後來經過隆回縣疾控部門對涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進行抽樣檢查後，發現亞硝酸鹽嚴重超標，從而確定此次為學生集體中毒事件。所以同學們一定要自己把好“病從口入”這一關，不要在校門外的小攤小販處購買食品！

另外還要跟同學們講講在超市購物時應該注意的事項。

首先大家選擇食品時要選擇新鮮安全的食物，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質，尤其是對小食品，不要只看花花綠綠的誘人外表，要查看它的生產日期、保質期，是否有廠名、廠址、生產許可證號（QS號）等標識。不能買過期食品和無廠名、廠址的三無產品，否則，一旦出現質量問題便無法追究。

有關食品衞生安全的內容就講到這裏，謝謝大家！

食品衞生演講稿6

尊敬的xxx教授、尊敬的xxx局長，尊敬的`各位領導和同學們：

大家好！

在這美麗祥和的金秋九月，我們歡聚一堂，隆重舉行華中科技大學同濟醫學院食品衞生監督培訓班的開班典禮。首先，我謹代表同濟醫學院全體教職員工對在座每位學員的到來表示最熱烈的歡迎和最誠摯的祝福，祝願大家在同濟醫學院學習順利，生活愉快，度過美好的10天。

根據國家食品藥品監督管理局機關“三定”規定。國家食品藥品監督管理局職責有兩個大的變化，第一個是將綜合協調食品安全、組織查處食品安全重大事故的職責劃給了衞生部，第二個是將衞生部食品衞生許可，餐飲業、食堂餐飲環節的食品安全監管和保健食品、化粧品衞生監督管理的職責，由衞生部劃入國家食品藥品監督管理局。隨着國家食品藥品監督管理局職能調整之後，我們的工作範圍及職責將會更加完善以及規範嚴謹。機構的改革，國家食品藥品監督管理局職能的調整將有利於進一步落實食品安全綜合監督責任，進一步理順醫療管理和藥品管理的工作關係，體現精簡統一效能的改革原則和決策權、執行權、監督權既相互制約又相互協調的要求，強化食品藥品安全監管，這與深化醫藥衞生體制改革的總體思路的吻合，必將對衞生改革和發展起到推動作用，更好地保障人民羣眾身體健康和生命安全。

根據國家食品藥品監督管理局機構改革方案和衞生部的要求，受深圳食品藥品監督管理局委託，我院承擔了本期食品衞生監督培訓班的組織工作，我們將秉承“重人、厚德、廣識、強能”的宗旨，全力為學員服務，辦好此次教學工作。

華中科技大學同濟醫藥衞生管理學院是一所集教學、科研、培訓、諮詢一體的、在全國具有較高知名度的醫藥衞生管理學院。學院設有衞生事業管理系、醫藥信息系、藥品監督與管理系；還設有國家衞生部衞生管理幹部培訓中心。二十多年來，已培訓各級、各類、各層次的醫藥衞生管理人才6000餘人次，培訓工作富有特色和成效，受到衞生部和地方衞生行政部門領導的肯定與好評。

我相信，在學院和老師的共同努力下，尤其是有各位學員的全力配合，本期食品衞生監督培訓班一定會取得預期效果和圓滿成功，最後我再次祝各位學員在同濟醫學院學習期間，身體健康，學習順利，生活愉快！謝謝！

食品衞生演講稿7

各位同學：

大家好!

在饑荒的年代裏，我們擔心的是缺少食物，而現在，我們擔心的是食品安全。

“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康社會。

各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席捲神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動着每一個人的心。

還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我説，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫院的途中，還是蒼白着臉的，去到醫院，醫生説是急性腸胃炎。我父親就在病牀上，打了三天的點滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋裏裝着的有灰塵的麪包。

記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我的朋友，我朋友發現它有點軟，便當場拆開包裝，發現巧克力已經發黴了，表面透露出了骯髒的綠色，可生產日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地説：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什麼母親把“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。

食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在着。為了金錢名利，他們不擇手段，造假可以説是數一數二，導致我們吃不安心，“中國製造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯髒的面紗。

體膚毛髮，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經説過：“對於我們的父母，我們永遠是不可重複的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨特的一個。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情，我們還敢説我不重要嗎?”

我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。

捂心自問，將心比心：你還會不斷製造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那麼就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活着，是多麼的可笑。

我認為，應在法律上，加強對食品造假商的刑罰，不要實行免檢制度，還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等，食品的質量;食品企業應檢查食品的質量，把健康留給消費者，展現出自己純樸的一面;消費者於舉報有害食品。

食品安全是大家的所需，亦是大家的責任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的.微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業、消費者共同努力，打造安全、衞生、有質量的生活。