食品安全演講稿18篇

演講稿的內容要根據具體情境、具體場合來確定，要求情感真實，尊重觀眾。在日常生活和工作中，演講稿的使用越來越廣泛，演講稿的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的食品安全演講稿，僅供參考，大家一起來看看吧。

食品安全演講稿1

尊敬的老師、親愛的同學們：

大家好！

我們知道：燕子去了，有再來的時候；楊柳枯了，有再青的時候；桃花謝了，有再開的時候。可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎？

健康，何等重要！生命，何等珍貴！

我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係着人民羣眾的生活，關係着子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。

我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裏；xx年那場席捲全球的sas侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼？我們吃的安全嗎？這越來越成為大家關心的問題，越來越渴望綠色食品進入到千家萬户。

大家對上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害着我們的身體健康。

曾經，我是街頭燒烤店前的常客，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看着紅紅的火苗，青青的煙，聽着燒烤發出的茲茲聲，聞着烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴裏。就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤，拿到一個水桶裏隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食慾，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。

現在，還有許多人，尤其是我們的學生，一放學就會圍在燒烤前。在這裏，我想再一次提醒大家，燒烤不但不衞生，而且在燒烤過程中，還會產生致癌物。作為老師，我們要托起明天的太陽，我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中，從我做起，從點滴做起，瞭解食品衞生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業儘自己最大的力量。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬户的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記住：食品安全，從我做起。

轉眼間，寒假就要來臨。為了保證同學們過一個平安、歡樂、祥和的寒假，同學們在假期要注意以下幾點：

一、交通安全

1、自覺遵守交通規則，不在公路上跑鬧、玩耍。

2、橫穿公路要走斑馬線、人行天橋等，不得隨意橫穿。

3、不得在馬路上騎自行車。

4、遵守公共秩序，排隊等車，車未停穩不得靠近車輛，上下車時不擁擠。

5、文明乘車，乘車時要繫好安全帶或抓牢扶手。不坐破舊車輛。

二、注意水的安全

不要到河邊、水庫、池塘、水井等危險的地方玩耍，到這些地方必須有家長陪同。

三、電的安全

1、要在家長的指導下使用家用電器。

2、不要亂動、亂接電線、燈頭、插座等。

3、不要在標有“高壓危險”的地方玩耍。

四、注意火的安全

1、不準玩火，不得攜帶火種，發現火災不得逞能上前撲火，要及時報告大人或報警(119)、小心、安全使用煤氣、液化氣灶具等。

3、燃放煙花爆竹時一定要注意安全，最好做到不放。

五、注意飲食安全

1、自覺養成良好的個人衞生習慣，飯前便後勤洗手，防止傳染病的發生。

2、購買有包裝的食品時，要看清商標、生產日期、保質期等，“三無”食品、過期食品一定不要購買食用。

3、生吃瓜果要注意洗乾淨後才可食用，不吃腐爛、變質的瓜果。嚴禁吸煙、喝酒。

4、不暴飲暴食，防止消化不良。

食品安全演講稿2

尊敬的老師、親愛的同學們：

大家上午好！

今天我講話的主題是：食品安全關係你-我-他。

食品對於大家來説是必不可少的，正所謂“民以食為天”，正因為如此，食品安全是一個重大的衞生問題，直接的關係到大家的身體健康。食品安全問題，需要全社會共同的參與。作為學生，在購買食品應注意：

1、到正規商店裏購買，不買街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規廠家生產的食品，儘量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細查看產品標籤。食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。

4、食品是否適合自己食用。

5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳並不代表科學，是商家利益的體現。此外，大家還應注意一些飲食衞生習慣：

（一）、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。

（二）、注意個人衞生，飯前便後洗手，自己的餐具洗淨消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

（三）、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於青少年學生的健康。

（四）、養成良好的衞生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。

（五）、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃，以免選成農藥中毒。

（六）、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品，這類食品如製作不當會產生有毒物質。

老師們、同學們，為了大家自己的身體健康，讓大家一起努力做好以上幾點。

我的講話完畢，謝謝大家！

食品安全演講稿3

老師，同學們：

早上好！

今天我們小組要與大家分享的是關於食品的問題。 常言道：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係着人民羣眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關係着子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。 健康，何等重要！生命，何等珍貴！

一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裏；去年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病，至今想起來還會讓人膽顫心驚；還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生，究竟要到什麼時候才停止啊？

面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：

究竟，我們還能吃什麼？我們吃的安全嗎？

上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害着我們的身體健康。

曾經，我是街頭燒烤店前的常客，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看着紅紅的火苗，青青的煙，聽着燒烤發出的茲茲聲，聞着烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴裏。就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤，拿到一個水桶裏隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食慾，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。

現在，有很多還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想着滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家，燒烤不但不衞生，而且在燒烤過程中，還會產生致癌物。作為一名大學生，，我們有責任維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，瞭解食品衞生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業儘自己最大的力量。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們從自我做起吧！

食品安全演講稿4

敬愛的的老師、親愛的同學們：

大家好!

我是陳楠昕，今天我在國旗下講話的內容是：食品安全，你、我、他。

“國以民為本，民以食為天，食以安為先”這句話，很好的闡明瞭國家、民眾、食品三者的關係，也深刻道出了食品以及食品安全的重要性。那麼，對於食品安全，我們可以做些什麼，我們應該怎麼做?

首先，我們要注意自身的飲食習慣和衞生。記得飯前飯後要洗手，不偏食不挑食，多吃蔬菜和水果。

其次，在學校、在家裏，都要按時按量就餐，多吃五穀雜糧，多喝開水少喝飲料，少吃零食，管住小嘴巴，養成一個良好的飲食習慣。我們還要做到珍惜糧食，杜絕浪費。

再次，選購食品記得要到正規的商店。每到放學，我就發現很多同學總喜歡跑到校門口的小攤販那裏購買食品，但卻從不關注食品有無生產日期、保質期、食品安全標識及添加劑、防腐劑等!我們學校旁的小賣鋪星星點點，一到放學時間，便可聽見大叔大嬸們的聲音：“小朋友，這很香的，一包才五角錢呢!”大家你一元我五角，落入了這香噴噴的陷阱。其實看新聞的人都知道，五角食品中含有大量染色素，防腐劑。這些都是化學物質，吃了對人體可是有害的，所以對於這些來源不明，渠道不清的小店小商販食品，我們應該拒絕。為了我們的健康，也為了對自己的生命負責，我們必須遠離“三無”食品，因為一包普普通通的零食背後，或許就隱藏着能毀滅生命的有害物質，為了您和他人的安全，請遠離和杜絕“三無”食品，讓食品安全的警鐘長鳴!

我們是二十一世紀的雛鷹，祖國未來的接班人。我們的生命是一朵朵含苞欲放的花朵，只有健康才是我們生命唯一的選擇，絕不能讓危害健康的食品在我們身邊留有一席之地!所以，我們國小生應該更多地瞭解食品安全的知

食品安全演講稿5

各位老師，同學：

大家好！

人類的健康與食品息息相關。食品安全對我們每一個人都很重要，因為食品安全關係到我們每一個人的身心健康。但當今社會太不重視食品的安全。如：豬肉、牛肉中注水；雞、鴨、鵝都是速成；蔬菜中殘留農藥；製造火腿噴灑敵敵畏；生產泡菜使用工業鹽。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露、被曝光；一起起觸目驚心的製假售劣案件被查處、被打擊；一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼，讓人們心驚膽戰。

其實三無食品就藏我們身邊，我們學校附近都擺着無數攤點只要我們一放學，就能聽到攤點的大叔大嬸的吆喝聲，“小朋友，你聞，多香的美食呀，只要5角錢就夠了。”禁不住誘惑的國小生就忍不住地到那些攤點去買東西吃。其實這些看去五顏六色挺好看的，可是裏面卻含有對人體有害的色素。嚴重影響我們同學的身體健康。記得有一次放學，我去小攤上買了一杯色彩非常誘人“果凍水”喝。晚上，當我還在津津有味地看電視時，肚子開始“翻江倒海”，疼得我直叫“哎呦、哎呦……”拉了肚子啦，最好只能要連夜媽媽送我到醫院看病呢！那種滋味真不好受，從那以後，我再也不吃小攤上賣的東西了。

一個星期天，我吃過早飯後，隨手拿了張報紙看了起來。突然，一條新聞標題吸引了我的眼球：【垃圾食品就是一顆顆的定時炸彈】，我立即仔細看了起來。當我看完整篇報道時，不禁驚叫了起來。媽媽聽見我的叫聲，連忙跑過來問我怎麼回事。我指着報紙問媽媽：“這些都是真的嗎?”媽媽看了後，給了我答覆“是呀，現在很多食品中含有大量染色素，防腐劑。這些都是化學物質，吃了對人體可是有害的，輕者：頭暈，嘔吐，重者則要住院。很多油炸食品的用油確實是地溝油，不信你可以上網查”我打開電腦開始搜索，果真，搜到了很多製作這些食品的資料和視頻，看了那些噁心的視頻，我心裏直想吐。

現在我長大了，知道疾病通過空氣傳給食品，我們吃了被污染的食品就等於吃了疾病。還有，有些黑心攤主為了賺更多的錢，會把過期的食品賣給我們，吃了變質的食品也會生病。食品安全的問題僅靠相關人員解決是絕對不夠的，必須動員全社會，積極舉報和揭發。為了我們能生活在一片健康，安全的藍天下，請大家行動起來：讓食品安全的警鐘長鳴，讓我們攜起手來共創健康，安全的美好家園！

我們演講完畢，謝謝大家！

食品安全演講稿6

各位同學：

大家好！

我演講的題目是抵制三無食品做健康人…..民以食為天，食以安為先。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環境，我們要做到如下幾點：

一、加強學習，提高認識。我們要利用課餘時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳，勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇於監督身邊的食品經營商，發現“三無”食品或其它不符合規定的食品，及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。 讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧! 同學們：

食品是大家沒天的必需品，然而隨着現代工業的不斷髮展，我們賴以生存的生態環境

遭到破壞。農藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。 大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石嬰兒”的頻繁出現，掀起了人們對奶粉的恐慌症。似乎市面上大多數奶粉是不合格奶粉，為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這裏是蔬菜之鄉，每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經濟利益，使用高度農藥，這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農藥經銷商，響應國家的號召，嚴禁賣高毒農藥。放棄了高額利潤，還勸説大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到後悔嗎?

最後，希望同學們做個小小監督員，監督自己的家長嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的，美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我

食品安全演講稿7

各位老師、親愛的同學們：

早上好！我是四一班的學生xx，今天我演講的主題是“病從口入，關注食品安全”。

我們經常會看到，有些同學在小攤小販處購買一些沒有衞生保障的東西，這些食品往往很香很好看，非常誘人，但其實它們大多是“三無”產品——無生產日期、無質量合格證、無生產廠家，它們以色素、化學添加劑為主要原料，甚至使用腐敗變質的東西。包括一些油炸、燒烤、或醃製食品，不僅會使食物營養成分變性，還會對大家的身體造成毒害，引起拉肚子、腹痛、噁心嘔吐、甚至失明等。

食品安全不僅需要有關部門加大檢查力度，更需要同學們提高保護意識，自覺抵制誘惑。所以，我建議大家：

1、瞭解食品安全知識。購買食品時，選擇正規的大型商場或超市，同時注意包裝上有沒有生產日期、生產廠家和質量合格證，並查看保質期看是否過期。

2、不吃流動攤點的小吃零食，自覺抵制不衞生食品的誘惑，儘可能地在家裏就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自己準備水杯，多喝白開水，少喝飲料、汽水。

4、養成良好的衞生習慣。不在校園內亂吃零食，不亂扔廢紙和包裝袋，保持校園衞生環境整潔。

同學們，食品安全關係你我他，養成良好習慣是關鍵。希望大家都能從自己做起，讓健康永遠伴隨你！我的演講完畢，謝謝！

食品安全演講稿8

尊敬的各位領導，親愛的員工朋友們：

大家午時好！

我是來自雙匯連鎖店100店的，我今日演講的題目是“食品安全、神聖使命”。

常有朋友問，“此刻吃什麼好？”。是啊，吃什麼好呢？蔬菜中殘留農藥，生產泡菜使用工業鹽，餵奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命…一種。種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一齊起觸目驚心的製假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大羣眾不禁要問：“究竟，我們還能吃什麼？”

我們生活的世界，什麼時候變得如此的不安全想想我們時刻被有毒食品包圍着，生命在那些“利慾薰心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”，人性的淪喪已經到了讓人無法相信的地步。

可是，如果生命是消逝於我們周圍的日常食物環境中，對於這樣的現實，你將作何感想？我們又怎能理解和理解？

屢屢發生的食品安全事故已經動搖了社會大眾最基本的消費信心。我們不僅僅要問——是什麼原因造成我們生活的周圍佈滿着“危險食品”。

同事們，身為雙匯的一分子，我們肩負着時代的重任，揹負着不可推卸的神聖使命，我們愛社會、愛國家、愛民族，我們有這個高度；雙匯身為全國食品企業的龍頭，我們要做一個對社會有職責、對民族有良心、對國家有貢獻的民族企業，我們有這個職責，不是嗎？

“3.15瘦肉精”事件已經成了記憶，但他對我們是一個深刻的教訓，更是一個台階。讓我們在血淚的教訓中，不斷的深思，不斷的提高。這讓我想到了化蝶的痛苦過程，由蛹化蝶，要蜕5層皮，哪一次不是和痛苦親密接觸，與死亡共舞？但正是因為這種痛苦和掙扎，蛹才能化身為身段優美的蝶。

心在哪裏，哪裏就有風景；志在哪裏，哪裏就有成功；愛在哪裏，哪裏就有感動。我們秉持雙匯人的智慧，用愛戰勝所有的不可能，藉着雙匯的平台托起我們民族食品安全的夢想。為了我們雙匯的發展和繁榮，為了我們身邊的萬千消費者，請我們大家攜起手來，用優質的產品和質量托起雙匯完美的明天！

食品安全演講稿9

尊敬的老師，親愛的同學：

大家下午好！

現在大多數人的生活質量就是達到三好，即“吃好，穿好，住好，”由此可見，“吃好”位居榜首。因此，食品對我們來説可是功不可沒的。

俗話説的好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”食物就是力量。有了力氣，我們才能以足夠的精力去認真上好每一節課，才可以運用大腦去思考問題，才能將所學的知識牢記在心……總之，只有充滿旺盛的精力，才能做好任何一件事。

民以食為天。一日三餐，外加點心零食，我們為身體所提供的食物已遠遠超過我們的想像，也許你自己都要吃那一驚。可是你們是否考慮過食品的安全呢?

俗話説：“病從口入”，我看一點兒也不假。不知你還記得否，也許你曾經就因吃壞東西而拉過肚子吧。當時你的滋味一定不好受。回想得出，你一定痛得滿地打滾，一陣有一陣地熱汗直冒、汗毛直豎，那時可謂是“叫天天不應，叫地地不靈”，只剩那一肚子的恨。這都是偽劣食品惹的禍!因此我們要嚴厲打擊假冒偽劣食品。就像去年，我家附近開了一家燒餅店，味美，去的人多，生意也火，可沒開多少時間就發現它裏面的材料不符合標準，會造成對身體有害的後果。一經查實，便關門大吉了。

在剷除了一顆城市污漬，而感到欣喜之餘，我們是否該去考慮考慮，要是我們不去買那些不安全的食品，他們賣不出去，又怎麼營業呢?所以，問題的根本還是在於我們自己。

有些人去買東西往往會去買那些味美，但價格又便宜的食品，覺得自己花盡少的錢，卻吃到了味美可口的食品，很值。那你就大錯特錯了，你聽説過天上能掉餡餅嗎?我説是你掉進陷阱裏了吧。那些商販們正是摸透了這點，以低廉的價格誘惑你，你卻一點也不知道食品的製作過程是否衞生，材料又是否合格，吃着反而還心裏美滋滋的，等生病了才發覺自己上了當，便後悔莫及。世上沒有後悔藥，不要等到付出了代價才醒悟，也不要貪圖小利，因為最終吃虧的還是你自己。

再就近來講，我們許多同學都吃不慣學校食堂裏的飯，不是埋怨飯太硬就是説難吃，於是就乾脆直奔小店，以零食當飯。其實這樣既不能吃飽肚子，也達不到健康的標準，一不小心還容易吃壞肚子。食堂裏的飯菜再不合你的口味，但畢竟安全，也免除了你的後顧之憂。所以，儘量少往小店跑。

食品的威力説小就小，説猛就猛。誤食也許還會涉及到你的生命，想想，一生能有幾回?生命無價，健康比什麼都重要。因此，我們要吃得安全，這樣既可讓你吃遍天下美食，又可在美味的伴隨下健康成長，何樂而不為呢?

我們是祖國的花朵，是希望，未來需要我們去創造。所以以現在開始，從看重食品的安全起，為明天做好準備，隨時綻放生命的光彩!

食品安全演講稿10

老師、同學們：

早上好，今天我國旗下講話的題目是：關注食品安全，保障身體健康。 同學們，關於食品安全，有兩句話不知大家聽説過沒有，一是“民以食為天”,意思是説，食品是關係到生命維繫，身體健康的天大的事;二是“病從口入”,意思是指吃了不乾淨、腐敗變質若是有毒的食物，或者食物沒有煮熟、煮透，會導致食物中毒，輕微者可影響學習，重者會生命喪失。

因此，我們要學習和了解一定的食品衞生知識、養成良好的飲食習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑。但我們有時還會看到在校園周邊的攤點特別是流動小攤前，一些同學仍在購買和食用存在衞生安全隱患的價廉質次的食品。根據衞生監督部門提供的資料，在他們歷次的食品衞生檢查和專項整治中，校園周邊的飲食攤點尤其是流動小商販大多數沒有衞生許可證、從業人員健康證等或證照不全，並且為了要以低廉的價格吸引同學們，就只能採購便宜的原料，質量無法保證，所以進貨渠道比較雜亂甚至專門購進一些“三無”產品，其中不僅有過期甚至變質的食品，而且不少食品就是以色素、糖精為主要原料，看起來誘人，其實對身體無益甚至有害更談不上營養價值。另外由於攤點現場加工條件有限，常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序，再加上路邊的揚塵等污染，這樣的食品不僅不衞生，缺乏營養，而且容易引發食源性疾病和食物中毒的發生，因此堅決不能食用。

所以，我提醒同學們：

1、思想上實要有“食品安全”這根弦，要了解和掌握一些食品安全知識，增強自我預防能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。若在小店裏購買食品一定要注意廠家、生產日期、保質期等標識，同時應留意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、QS標誌的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食習慣，不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑。若和家人在外就餐，也應選擇衞生潔淨，餐具消毒，環境整潔，證照齊全的正規餐館。同時，注意營養均衡，葷素搭配，不挑食，不偏食;多吃水果和蔬菜，少吃油炸、煙燻、燒烤食品;多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料等等。

3、養成良好的衞生習慣。飯前便後要洗手，不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾，保持整潔、優美的衞生環境。

老師、同學們，食品安全無小事，防患未然最關鍵。讓我們切實重視起來，關注食品安全，明確問題食品對健康的危害，自覺抵制問題食品、不合格食品，不斷提高食品安全意識和自我保護能力，養成良好的衞生習慣。希望我們每一位同學樹立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨大家!

食品安全演講稿11

尊敬的各位領導、同仁：

早上好!

我叫XX，是XX的負責人。很榮幸主管單位給予我這次發言機會，為此我謹代表XX酒店的全體人員，向各級領導表示感謝，向一同奮鬥在服務行業的同行表示深深的敬意。

根據食品藥品監督管理局蒸湘分局的有關要求，我單位深入貫徹落實上級文件的有關精神，進一步加強了酒店的食品衞生安全管理，有效的預防和控制了食品食物中毒的發生，維護了消費者的生命財產安全。為把企業食品衞生安全工作認真落到實處，我們具體做了以下工作。

一、高度重視，責任明確。

近年來，隨着“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發生，人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了，層出不窮的食品安全事件讓大家無所適從。頻發的食品安全事故引發了全社會對食品安全的高度關注，也促使我國政府重新審視這已上升到國家公共安全高度的問題，並積極採取各項措施加大對食品安全各環節的監管力度。因此，作為食品安全鏈條的入口環節——餐飲服務單位，我們應當從自我抓起，做到以“責”為天，以“德”經營，維護餐飲行業的正常經營秩序，

首先，切實把酒店衞生防疫與食品安全納入工作職責，實行“一把手”負總責，分管領導具體負責，如前廳由餐飲部經理XX負責，廚房由XX負責，菜的出品由傳菜部負責把關，明確專人具體抓的工作責任制，切實保障人民羣眾的飲食安全。

二、嚴格把關，規範程序。

在餐飲的日常管理中，我們高度重視食品安全衞生工作，嚴把五關，即從業准入關，採購關，食品存儲關，生產加工關，保質供應關。從業人員必須具備有效的健康合格證明和衞生培訓知識；核查採購食品原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收。庫存食品是否在保質期內、原料貯存是否符合管理要求；重點檢查食品原料、食品添加劑

及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況；嚴查食用油脂、散裝食品、肉及肉製品。

通過一系列的措施，本企業避免了食品安全事故和食物中毒的惡性的事件，確保了消費者的人身安全

三、“六T實務”，落實細節。

本企業採用“六T實務”的管理方法，其內容是堅持六個“天天要做到”：天天處理、天天整合、天天清掃、天天規範、天天檢查、天天改進，確保了餐飲企業食品安全。在實施“六T實務”中，雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置，並將之落實於每一個細節之中。

1、在原材料的採購和驗收中嚴格索證索票，嚴把質量關；

2、關鍵崗位實行二次更衣嚴格消毒，防止交叉污染；在日常工作中強化所有物品“對號入座”；

3、在倉庫原輔料擺放中實行左進右出，先進先出，將必需品的儲存數量降低到最低程度，按高、中、低用量分別存放，分層管理，防止物品過期；

4、地面、爐灶無積水、無油膩、無衞生死角；在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中，嚴格對號入座；

5、在清洗環節，已清洗和未清洗，葷、素水池均嚴格區分。

實行“六T實務”後，酒店廚房始終保持整潔、規範、乾淨，尤其是廚房地面和灶面，做到無油無水、乾燥、清潔，衞生程度大大提高。所有必需物品擺放有序，員工在操作中一般10秒內就可尋找並放回所需的物品，提高了工作效率；通過反覆執行正確的操作而形成良好的行為規範，員工養成講秩序、愛清潔、負責任的習慣，提高了員工素質。

總的來説，在食品安全我們已做了不少工作，但工作中仍有需要完善和改進的地方，歡迎食藥局的領導和餐飲同仁給出建議。“民以食為天，食以安為先”，食品安全責任重於泰山，讓我們攜起手來，為共造良好的餐飲服務行業秩序，保障市民的飲食安全盡責盡力！

食品安全演講稿12

老師和學生：

早上好！

我們今天演講的主題是：關注食品安全，保護健康。

同學們，有兩句關於食品安全的話要牢記在心。第一，“人以食為天”是指食物是關係到生命維持和健康的大事。二、“病從口入”是指吃了不乾淨的、變質的、有毒的食物，或者食物沒有煮熟或煮熟不徹底，會導致食物中毒，輕微的可能影響學習，嚴重的可能失去生命。

食品安全衞生隱患很多，但我覺得對我們同學來説，最大的危害是校門外小攤上的食物，比如炸香腸、炸薯條、雞柳等等。它的危害程度每個學生都清楚；但它的誘惑力不容忽視。我想知道你是否想過為什麼這些食物如此有吸引力。為什麼廚藝特別好的媽媽做不出這麼好吃的東西？即使頂級酒店的食物也是無味的。唯一的解釋就是這些小食品中添加了太多的一些調味品和食品添加劑，那麼為什麼不把這些調味品和添加劑添加到家裏做的飯菜中呢？當然是因為這種調味品會對人的健康造成危害。

同學們，你們知道乳酸飲料中有12種食品添加劑，薯條中有8種添加劑，棉花糖中有9種添加劑嗎？6?7?6?據相關新聞報道，長期食用此類零食的人會患上舌癌和惡性腫瘤。食品衞生專家建議我們的學生多吃全麥食品，少吃膨化食品和油炸食品。

所以，我希望大家能夠清醒的認識到，健康食品帶來的危害是不可估量的。要想擁有健康的身體，就要對攤點上的食物保持高度警惕，不要讓健康的身體換來暴食。

最後，我提出三個要求，希望每個學生都遵守：

1.努力做一個食品安全的小從業者。養成良好的健康飲食習慣，儘量在家吃早餐，不改不吃零食。路邊攤買油炸煙燻食品。

2.努力做一個食品安全的小宣傳員。及時向周圍的同學、親戚、朋友宣傳食品安全科學知識。購買包裝食品時，學會仔細檢查包裝標籤，看是否清楚標明工廠地址、電話號碼和生產日期。

3.努力做食品安全小監督員。學生互相監督。嚴禁在校外攤點購買和攜帶食品，堅決杜絕不安全食品進入我們的校園。

老師和家長都希望我們能健康成長。同學們，讓我們閉上嘴，注意食品安全，保護健康，遠離零食和垃圾食品。

我在國旗下的演講到此結束。謝謝！

食品安全演講稿13

同學和老師：

食品質量安全是生活中一個非常值得關注的問題，其風險很容易被忽視。很多悲劇往往發生在這種質量和安全上。

我們已經不是第一次看到這樣的情況了：一個3歲的小男孩，因為媽媽在超市裏以特價買了幾包“學生奶粉”給他喝，沒過多久，小男孩的腦袋就變成了長方形！餃子包的塑料片，月餅咬的牙，腐乳吃的蒼蠅。這樣的荒唐事件，其實也發生在消費者身邊。

作為一個國小生，食品質量安全尤為值得關注，其風險也在不斷徘徊。也許這個事故發生在你昨天光顧的一家無照商店裏，發生在你昨天吃的一顆沒有QS標誌的糖果裏，發生在所有最容易被遺忘、被忽視、不顯眼的小問題裏。

那麼，我們能做些什麼來避免悲劇，保證食品質量和安全呢？我認為我們必須做到以下幾點：

1、不去路邊攤吃菜，不去無照店消費。

2、不要買沒有QS標誌的零食。

3、不要喝不乾淨的水。

4、不要吃陌生人給的東西。

5、不要吃過期的食物。

我們國家的很多物品都沒有食品質量安全的保障，所以我們總是對使用東西感到不安。我提議：為了保證食品的質量安全，心中要有一個尺度，不生產假冒偽劣產品，讓大家健康地生活在這個可愛的地球家園！

這是我的提議，希望大家能看到！食品質量安全一直在我們身邊，我們也需要它。它能帶來的不僅僅是安心和定心丸，更重要的是，它給了我們快樂和幸福！

食品安全伴隨着我們，幸福就在我們身邊，我們應該是食品安全的小衞士！

食品安全演講稿14

各位同學：

大家好！

在饑荒的年代裏，我們擔心的是缺少食物，而此刻，我們擔心的是食品安全。

“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康社會。

各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席捲神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動着每一個人的心。

還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我説，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫院的途中，還是蒼白着臉的，去到醫院，醫生説是急性腸胃炎。我父親就在病牀上，打了三天的點滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢？在學校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋裏裝着的有灰塵的麪包。

記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我的朋友，我朋友發現它有點軟，便當場拆開包裝，發現巧克力已經發黴了，表面透露出了骯髒的綠色，可生產日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地説：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不細心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什麼母親把“冬蟲夏草”保健品扔掉；父親總買外國牌子的食品。

食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在着。為了金錢名利，他們不擇手段，造假能夠説是數一數二，導致我們吃不安心，“中國製造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯髒的面紗。

體膚毛髮，授之父母，這道理人人都明白。畢淑敏以往説過：“對於我們的父母，我們永遠是不可重複的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨特的一個。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風中蛛絲般飄蕩。應對這無法承載的親情，我們還敢説我不重要嗎？”

我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。

捂心自問，將心比心：你還會不斷製造一些連自我都不敢吃的食品嗎？你這樣對得起自我的良心嗎？你心中流動的.還是熱血嗎？滿身銅臭能夠代替你高尚的靈魂嗎？……那麼就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活着，是多麼的可笑。

我認為，應在法律上，加強對食品造假商的刑罰，不要實行免檢制度，還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等，食品的質量；食品企業應檢查食品的質量，把健康留給消費者，展現出自我純樸的一面；消費者應勇於舉報有害食品。

食品安全是大家的所需，亦是大家的職責。讓我們行動起來吧！為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業、消費者共同努力，打造安全、衞生、有質量的生活。

食品安全演講稿15

同學們：

大家好！今天我要與大家分享的是關於食品安全的問題。

俗話説得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係着人民羣眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關係着子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。健康，何等重要！生命，何等珍貴！一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裏；去年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病，至今想起來還會讓人膽顫心驚；還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生，究竟要到什麼時候才停止啊？面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼？我們吃的安全嗎？

上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害着我們的身體健康。現在，有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想着滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衞生，而且在製作過程中，還有可能產生致癌物。作為一名學生，我們有責任維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，瞭解食品衞生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。

為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現在做起吧！

食品安全演講稿16

尊敬的各位領導，各位同事：

大家好！

我是肉業高温一車間的廉景波，很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全，從你我做起》。

“一城春色半城水，兩河四岸景醉人。”用這樣一句話來形容我們的家鄉河南漯河恐怕是再貼切不過的了。離家四年，我發現大城市的美好遠無法和我心中的家鄉相比擬。我喜歡徜徉在漯河的沙澧河岸，欣賞美麗的風景；我喜歡穿梭在漯河的大街小巷品嚐這個城市帶給我的最獨特，最豐富的美味；我喜歡逢人便説，我驕傲，我是漯河人！

漯河，一箇中原腹地古老的小城，承載着遠在他鄉的漯河人最深的寄託；漯河，一箇中原的食品名城，食品對於這個小城有着非比尋常的意義……那麼對於食品來説，最重要的是什麼呢？是味道？是口感？還是我們中國人講究的色香味俱全呢？站在一個美食家的角度上來看，正是這些。然而對於我們這些平常的消費者來説，最重要的莫過於“食品安全”。

可是，在如今這個物質充裕的社會，在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發生。地溝油，注水肉，蘇丹紅，速成雞，塑化劑，各種各樣違規添加的防腐劑，添加劑……我們並不想人人都變成化學家，可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能説的朗朗上口。這説明了什麼呢？這説明食品安全問題已經被推到了風口浪尖上，成為人民羣眾最關心的話題。

近些年來，接連不斷髮生的惡性食品安全事故，引發了人們對食品安全的高度關注，也讓更多的人們開始彷徨，究竟什麼還是我們能吃的，什麼才是值得我們相信的安全的食品？

中國，一個古老的東方大國，一個曾經令蓋世無雙的拿破崙警告西方國家不要驚醒的雄獅，可是今天為什麼面對食品安全時，卻讓我們自己的國民喪失了信心呢？

讓我們靜下心來，默默的拷問一下自己的心靈：我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠？是否已經背離了社會公德？沉痛的教訓告訴我們：在追逐利潤的同時，必須堅守自己的道德底線，承擔起應有的社會責任，以犧牲道德和消費者利益換取利潤，最終必然付出沉重的代價。

作為食品生產企業，食品安全尤其重要，可以毫不誇張的説，食品安全是一個食品生產企業的靈魂，只有生產出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業。因此，企業要嚴格按照國家法律法規，加大食品安全保障力度，從小處着手，不放過每一道工序，每一個細節的安全保障。

説到食品生產企業，我最先想到的就是我們漯河人引以為豪的雙彙集團。過去的四年，我一直在外地上學，家鄉漯河的雙彙集團是我一直引以為傲的企業。每當有人問起我是哪裏人，我都會驕傲地説：我是雙彙總部所在地河南漯河人。即使是在雙匯瘦肉精風波事件之中，作為一個經常把家鄉企業掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響，有嘲諷，有奚落，可是説句心裏話，我從未放棄過自己的信任，因為我知道一個從小吃雙匯食品長大的我，並沒有受到什麼不好的影響。那時的我只是在他鄉默默地堅守着自己的那份信任和期待。

今天，我有幸成為雙匯的一員，我看到了廠區最醒目位置掛着的“產品質量無小事，食品安全大如天”的標語，我看到了雙匯嚴格的車間管理制度，看到了每一個雙匯人認真負責的工作態度。這一切的一切，更加堅定了我的那份信任和期待！

現在的我作為雙匯車間的一線生產員工，作為食品安全生產的把關者，我能做的，我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起，從自己做起，把好食品安全關，不讓任何一件次品從我們手中流入到社會，讓人民羣眾吃上安全、放心的肉製品。

心在哪裏，哪裏就有風景；志在哪裏，哪裏就有成功；愛在哪裏，哪裏就有感動。讓我們秉持雙匯人的智慧，用愛戰勝所有的不可能，藉着雙匯的平台托起我們民族食品安全的橋樑，為雙匯的明天，為我們漯河食品產業的新發展譜寫新的篇章！

我的演講完了，謝謝大家！

食品安全演講稿17

今天，我們在這裏召開全縣學校食品安全工作會議，主要任務是全面落實區、市食品衞生安全工作會議精神，進一步加強學校食品安全工作，維護青少年學生身體健康和生命安全，促進社會和諧穩定。剛才，縣食品藥品監管局樑局長對我縣學校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進行了通報，對下階段特別是20xx年大學聯考、會考期間學校食堂食品安全保障工作進行了安排部署，縣教育局x局長也加強學校、幼兒園食品安全工作作了發言，講得很好，我完全同意。我們一定要加快推進全縣學校食堂改造和量化管理，確保師生食品衞生安全，確保不因發生食品安全事件而影響大學聯考、會考的順利進行，促進學校食品安全工作再上新台階。下面，我強調幾點意見：

一、進一步提高對學校食品安全工作重要性的認識

民以食為天，食品衞生關係廣大人民羣眾的身體健康和生命安全，是一件涉及千家萬户、關係國計民生的大事。學校食品衞生與師生切身利益聯繫最廣泛、最密切、最持久，最敏感，已經成為公眾高度關注的公共安全問題之一。近年來，縣委、縣人民政府高度重視我縣學校的食品衞生安全工作，按照上級的要求，成立了食品衞生安全工作領導機構，加強了學校食品安全工作的領導和管理，確保了學校食品的安全，全縣學校沒有發生一起重大的食品安全事故，保障了師生身體健康，維護了良好的教育教學秩序，為社會穩定做出了應有的貢獻。在此，我代表縣黨委、政府向一貫關心和支持學校食品衞生安全工作和為學校食品衞生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監督管理等部門以及學校領導和食品衞生安全管理人員表示衷心的感謝！

我縣學校食品安全工作雖然取得了一定的成績，但我們也應該清醒地看到，全縣學校食品衞生安全工作仍然存在着一些不容忽視的問題：一是部分學校未能把學校食品衞生安全工作擺正位臵，認為抓教學是硬任務，而學校食品衞生安全工作則是軟任務，存在着“一手硬、一手軟”的現象，食品安全相關制度流於形式，管理鬆馳。有些學校甚至把學校食堂當成“搖錢樹”、“聚寶盆”，把後勤社會化作為創收的手段，存在“以包代管”現象。二是學校集體食品安全隱患較多，集中表現為食堂建築、佈局的規範化程度不高，食品加工流程不合理，操作不規範；衞生設施投入不足，與教學設施投入形成明顯的反差。三是個別學校沒有認真盡到管理監督職責，致使學校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們，學校食品安全工作馬虎不得，麻痺不得。因此，我們要進一步強化我縣學校食品安全管理工作，進一步提高全縣學校領導對食品安全工作重要性的認識，提高學校食品管理人員的知識和技能，切實解決好我縣目前學校食品安全工作中存在的問題。

二、完善機制，進一步促進學校食品安全工作規範化、制度化

要進一步做好學校食品安全工作，必須要堅持以預防為主的方針，實行教育部門管理督查，食品藥品監督管理等部門監督指導，學校具體實施的工作原則，形成各司其職，嚴格把關的工作機制。一是教育部門加強監督。督促學校根據《食品安全法》、《教育部衞生部學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》、《學校衞生工作條例》等法律法規，不斷建立和完善可行的學校食品衞生管理制度和內部管理機構。二是積極協助食品藥品監督管理等部門建立以學校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進行全面檢查，積極指導學校做好食品安全治理工作。定期對學校領導、學校後勤和食堂管理人員、工作人員進行相關法律法規和衞生業務知識的培訓。此外，還要嚴把餐飲服務許可准入關，加大衞生監督執法力度。三是公安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經營行為，規範校園周邊食品經營行為，確保食品質量安全。四是各學校、幼兒園要迅速行動起來，積極開展自查，查找食品衞生安全隱患，制定整改措施。在教育、食品藥品監督管理等部門的指導下，切實規範管理，建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度，認真做好學校食品安全治理工作。要多方籌措資金，加大經費投入，加強學校食品安全基礎設施建設。積極實行學校食堂食品衞生量化分級管理，努力提高學校食堂信譽度。要加強學校食品衞生安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。特別是當前正值夏季時節，易發傳染病，因此，要針對夏季衞生防病和食品衞生要求，教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品，培養學生良好的個人飲食衞生習慣。

三、加強管理，進一步改善學校食品安全的薄弱狀況

一要強化學校食堂內部管理。嚴把學校食品入口關，必須做到專人採購、專人登記、專人保管，防止假冒偽劣食品流入學校。各學校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務許可證，食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗；要保持食堂環境衞生整潔，認真落實餐食具消毒工作，提高消毒效果。二要強化學校食堂的安全保衞工作。這根弦一刻也不能放鬆，要加強值班力量，非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所，嚴防投毒事件的發生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進貨渠道、食品質量、食品貯存等方面要嚴格把關。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理，防止水污染造成學校公共衞生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、後勤管理幹部和校醫以及衞生監督員要有明確的責任，定時定量進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查監督，發現問題及時整改。五要強化與各相關部門的溝通與協作。各學校、幼兒園要積極主動與鄉（鎮）、公安、工商、衞生、食品藥品監督管理等部門加強溝通，密切配合，齊抓共管，努力營造良好的校園周邊食品消費環境，確保廣大師生飲食衞生安全。

四、加強領導，確保學校食品安全工作落到實處

建立食品安全校長負責制，學校主要負責人是學校食品安全管理的第一責任人，學校要進一步健全由一把手負總責的學校食品安全工作領導機構，按照與教育、食品藥品監管部門簽訂的食品安全工作責任書，狠抓各項措施的執行和落實。教育部門要將學校食品衞生安全的有關職責落實情況納入對中國小的綜合評估體系之中，並根據工作要求開展專項督導檢查，落實學校食品衞生工作責任制，對因工作失職、管理不力，造成食品安全事故的學校領導和直接責任人，將依法嚴肅處理。學校要研究制訂學校羣體性食物中毒等突發事件的應急處理工作預案。要建立食物中毒事件的報告制度，一旦發生食物中毒事件後，要在迅速採取措施的同時，督促和指導有關人員搶在第一時間報送有關情況，為政府處臵突發性事件提供第一手資料。對於疏於管理，工作不力，遲報漏報，並造成工作失誤的要按照有關規定進行嚴肅處理，情節嚴重的，要依法追究責任。

同志們，學校食品安全工作直接關係到師生健康和生命安全，關係到能否構建“平安校園”、“和諧社會”的大事，我們一定要從全面落實科學發展觀的角度，深刻認識這項工作的重要性和緊迫性，以認真負責的態度做好學校食品衞生安全工作，全面提高學校食品衞生安全工作水平，為實現我縣食品安全工作的全面、協調、可持續發展，作出我們應有的貢獻！

謝謝大家。

食品安全演講稿18

親愛的同學們：

食物是生命的支柱。目前，在學校附近經營食品店，最喜歡用各種色彩斑斕的食品吸引我們的學生。然而，食品要清潔第一，食品要安全，我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。

為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，營造和諧的校園食品消費氛圍，營造安全的校園食品消費環境，我們應該做到以下幾點：

一、加強學習，增進了解。

我們要利用放學後的時間，認真研究《中華人民共和國食品安全法》和其他食品安全知識，積累一些食品安全知識，提高他們的辨識能力，特別是對“沒有名字，沒有地址，沒有生產日期”的“三無”食品的識別能力，充分理解“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識，自覺抵制。

加強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品，無“QS”標誌，和其他垃圾食品，決心不買不健康的食物，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳，敢於監督。

大家爭當成為食品安全和監督的小宣傳員，宣傳食品安全科普知識的同學，及時向親人和朋友，宣傳“食品安全法”，食品經營者，勇於監督身邊的食品經營商，發現“三無”食物或其他不符合規定的食品，及時向工商部門報告。同學們也互相監督，堅決杜絕不安全食品進入我們的校園。

讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共創和諧校園，為校園安全貢獻一份力量！