經濟型酒店人力資源開發研究論文
一、經濟型酒店人力資源開發策略
1.制定職業生涯規劃
酒店從業人員的素質偏低,且流動性大,這主要是因為酒店沒有滿足他們發展的需求。為此,經濟型酒店應該為員工制定職業生涯規劃,使其和酒店血脈相連,休慼相關。這樣不但可以增強員工的歸屬感,也可以使其有更明確的目標,保持飽滿的工作熱情。具體來説,在制定職業生涯規劃的時候,應該注意如下幾個方面。第一,兼顧業績和職業道德。在職業生涯規劃設計中,不但要注重對員工業績的提升,還需要穩步提升其職業道德水平。第二,確保職業生涯的針對性。每個員工都有自己的特點,在制定生涯規劃的時候,應該做到提高規劃的針對性。第三,注重對員工的培訓。職業生涯規劃的.實現,必須依靠紮實的學習、培訓。
2.完善酒店激勵制度
激勵制度對調動員工的積極性作用顯著,酒店要通過激勵,將員工的利益和酒店的利益保持一致,在條件允許的情況下,滿足員工的各種內在需求。由於需求具有層次性、多元性的特點。酒店的激勵制度要注重多元性、層次性。一方面,要滿足不同員工的激勵需求,另一方面,要注重物質激勵和精神激勵並舉,滿足不同員工的激勵需求。
3.完善酒店用工比例
經濟型酒店在人力資源開發過程中,要注重提升員工的多崗位工作、多職位工作能力,在員工勝任的前提下,不斷挖掘其工作潛力。不但可以培養和鍛鍊更多的人才,而且可以提高酒店的經濟效益,促進酒店的長遠發展。
4.實行“管培生”計劃
人才儲備的對象應該以相關專業的應屆畢業生為主,其不但擁有紮實的酒店管理理論知識,而且創新能力、學習能力更強,綜合素質過關,能夠為經濟型酒店的發展“添磚加瓦”。具體來説,酒店可以選聘一些優秀的畢業生作為管理培訓生,使其適應經濟型酒店的服務、管理、後勤等工作,進行綜合性培訓。在考核期結束後,對其進行評定,若是達標則可以晉升其為酒店管理人員,這樣不但可以更好地挖掘高校畢業生的價值,也可以為管理層輸入新鮮血液,對經濟型酒店的發展有着深遠的影響。
二、總結
經濟型酒店和星級酒店在諸多方面存在很大差別,加強適於經濟型酒店的人力資源的開發,對經濟型酒店有着重要的意義。當前經濟型酒店人力資源開發存在諸多的問題,在人力資源開發的過程中,應該以這些問題為出發點,制定更加科學的人力資源開發策略。
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