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大學生創新創業金獎項目計劃書

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在發展不斷提速的社會中,人們運用到創業計劃書的場合不斷增多,創業計劃書使得創業者在創業實踐中有章可循。那麼相關的創業計劃書到底是怎麼制定的呢?下面是小編整理的大學生創新創業金獎項目計劃書,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

大學生創新創業金獎項目計劃書

大學生創新創業金獎項目計劃書1

一、背景

行業經過近兩年的飛速發展,催生了大量P2P平台,但行業集中度越來越高,逐步形成全國性和區域性寡頭,整個行業競爭逐漸趨於白熱化,同時也充滿機遇。而整個行業的獲客成本也被推到極高,目前行業獲取一個投資用户成本已經超過3000,而人均投資金額不過三到五萬,這還是沒有計算用户流失的情況下,因此如果想獲取一萬有效投資用户,營銷成本超過3000萬,這是在不考慮人員成本,租金以及一些其它額外的支出的情況下。

行業的獲客困難,其實都是大家一味模仿,過度營銷的結果,我們以跟旅行社合作為切入點,給旅行社授信,定位80,90後追求自由,快樂的羣體,一方面做旅遊消費金融分期,一方面為他們理財,做旅遊基金。為他們攢錢,方便他們出行。同時後期開發app等,切入旅遊社交,中高端線路設計,為用户量身打造旅遊線路。

二、行業分析

目前整個p2p行業用户人數將近200萬,而互聯網理財的用户已經超過1億,據xx統計,超過90%以上互聯網理財用户都是70後,80後,90後人羣,而這些人羣除了擁有互聯網理財的習慣,也同時超過60%以上都已經初為人父人母,因為在互聯網金融行業競爭逐漸激烈的時候,行業不乏創新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,以月光族定位的玖富旗下的隨手攢,以高級白領和中產階段定位的xx旗下的員工寶。

寶寶錢包是一款專門為初為父母,而又有互聯網理財習慣的用户羣體設計的,利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位,在上線一個月的時間迅速獲得超過10萬的註冊用户,在沒有過多的營銷推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷,而在他們迅速積累用户的時候,以後將可以切入母嬰電商市場。

目前現有的一億互聯網理財用户羣體,也是現在旅遊市場的主要用户,據統計超過70%以上的80後,90後一年出遊一次以上,而國內的旅遊市場現有的市場份額也將近3萬億以上,超過50%以上的80,90後消費羣體一年有兩次以上的出遊,而這些用户羣體都有比較良好的信用環境,也有一定的還款能力和意願,目前包括xx,xx旅遊網都已經開始在做互聯網金融給用户做旅遊分期。而包括xx銀行,xx銀行也開始切入旅行社並且跟國內一些比較大的ota公司合作,給予其用户授信。

目前我國消費金融的市場開發程度尚不足30%,遠低於歐美等國水平,而現在大量的地產公司,電商,銀行都已經在佈局,精心開墾這片藍海,據xx統計,20xx年國內的消費金融市場將達到x萬億。而旅遊消費金融,將會佔據比較大的市場比例。

三、我們的發展定位

有別於其它的互聯網金融平台,我們是專注旅遊細分領域的,而相當一部分互聯網理財用户,他們同樣也是旅遊人羣,通過旅遊消費分期切入旅遊行業,為大量的旅行社增加額外營收,擴張市場,增加盈利點,同時我們為旅遊用户理財,管理資產,讓他們財富升值,可以方便下次出行,而我們平台只是中介,後期我們開發中高端旅遊線路,專門為遊客定製服務,其中包括酒店,機票,導遊,路線,活動項目,為vip用户提供高端服務。

平台後期將開發app,增加旅遊社交交友,以及自薦申請旅行師的功能,通過社交的方式,時間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時增加公司的品牌度,增加客户的黏度和使用頻率,同時產生沉澱大量的內容。

中國的旅遊行業經過自助遊,跟團遊,目前大眾已經達到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗,中高端旅遊,度假休閒,甚至於這樣的旅行社交,輕鬆活潑的旅行方式將是未來的主流。

我們計劃一年內做到10個億以上的成交量,以均筆5000計算,我們需要做到20萬筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴張規模,後期除了旅遊消費分期產品,還可以針對旅行社以及酒店的應收債款設計金融產品,可以更好的深入到旅遊行業,

四、公司規劃

公司前期主要是移動端微信的開發,對接旅行社進行合作,設計金融產品,組建營銷團隊,目前移動互聯網已然是趨勢,手機將人跟各種消費場景連接在了一起,我們通過移動端微信的切入,以產品創新和新媒體營銷來獲取流量和用户,並且通過這種產品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃8—10個人,其中包括跟旅行社洽談商務人員,新媒體運營,客服,金融產品設計,風控人員以及美工和技術人員。

五、各個業務板塊佔比

後期我們將設計高端旅行線路,通過組團等全程的服務來增加新的盈利量,並且將開發app,其中將有旅遊社交,社羣分享功能,通過積分體系,旅行幣的方式激勵用户的活躍度,而積累到一定的旅行幣可以兑換一些户外的用品,甚至獎勵免費旅遊。通過文字,圖片,旅遊日記的分享來使得平台裏面有大量的內容沉澱,而這些又可以通過微信,自媒體來傳播和營銷計劃在年內做到10個億的成交量,同時有10—20條自己設計的專屬旅行路線,旅遊次數達到千人次以上,將用户數做到10萬以上,同時引進風投,進行a輪。再去擴張市場,其中包括組建自有的風控團隊,催收團隊,營銷,品牌,以及於跟各種旅遊地產公司合作,設計度假遊等產品。希望在一年內保持盈虧平衡,同時佔有一定的市場份額。並且能夠有持續的盈利的能力。

六、盈利能力分析

按照我們計劃的10億的成交量來計算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到400萬,定製路線以千人次計算,每人次6000元來計算,毛利率15%,。毛利潤將近90萬。保守預估一年內可以達到500—1000萬的營收。按照10PE算引入風投投a輪,公司估值超過一個億。

後期如果引入資本我們將加速引入發展,進行業務的擴張,特別是打通全國內的旅行社,有別於途牛,我們是一開始就以旅遊消費金融作為切入,後期也可以整合線路提供增值服務,按照預估,一年內可以達到盈虧的平衡。相對國內的ota公司,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競爭,而不是陷入燒錢獲取用户的怪圈。

後期的業務板塊還可以涉及跟酒店,旅遊地產,度假等項目合作,為用户創造額外的價值,但是暫時只是預期,對於其創收能力現在還不能預估。

目前國內的在線旅遊公司對於旅遊行業的滲透率還沒有超過10%,而在歐美國家早已經超過了50%,因此還是極大的提升空間,隨着國內收入水平的不斷提升,以後出境遊,高端個人定製遊,將會呈現爆發之勢。而其中的旅遊消費金融,户外,度假旅遊也會不斷提升市場份額。未來十年,旅遊行業都將是一個高速增長的行業。

大學生創新創業金獎項目計劃書2

一、項目介紹

由於資金有限,想來想去沒有什麼更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統行業路線——服裝行業。尤其我們是合作一起開始創業,需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個人情緒影響店面的發展,至於我們個人之間的利潤和合作規則,先等店面開起來,我們再來一定一份計劃書,為以後店面有一個健康的成長過程打下基礎。

我決定進軍服裝行業了,其理由如下:

1、衣、食乃生身所需,市場之大。

衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對於我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍佈大街小巷、星羅棋佈的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人願意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨着人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎麼穿,穿什麼樣的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食着這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要佔領者,要看我們選擇什麼樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。

2、服裝業便於倔起,利於把握生存原則;

我之所以認為選擇服裝業便於倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產品迎合了大多的消費羣體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹着這個市場的生存規律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎麼着手於這個行業,前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業的創業界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。

“沒有失敗的行業,只有失敗的企業”這句話,藴涵了生存的規律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規模、產品定位、羣體目標等。

我們的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。

店名:(xx)。

羣體目標。

國內成年服裝年齡段分類基本為:18—30歲,30—45歲,45—65歲,65歲以上。

1、18—30歲:該年齡段的消費羣體是服裝消費的最主要的羣體,是消費羣體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的羣體,其中女性消費的頻率高於男性。該羣體具有一定的經濟基礎,很強的購買慾望,時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。

2、30—45歲:該年齡段的消費羣體是服裝消費的主要羣體,是消費羣體中購買單件服裝價值最高的羣體。該羣體是消費羣體中經濟基礎最為雄厚的羣體,購買慾望同樣較強。但該羣體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。

3、45—65歲和65歲以上就不用考慮了。

從上面數據可知,18—45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處於該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對於服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20—35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,後者被稱為雙薪族。這一目標羣體月收入約在x元以上,無家庭經濟負擔或屬於小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。

商品定品:

由於本店的目標對象是20—35歲年齡段的女性羣體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過於前衞、誇張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

二、店面的選址

雖然地點並不是服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:

1、商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。

2、人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對於服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

4、交通便利。一般來説,交通便利的話,客流量自然增大。

5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場後會順帶到附近的街店轉一圈。

6、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這裏進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

符合以上條件的地方主要有x路一帶。對上述幾個地方的消費對象、商品定位、客流量等方面進行比較。(略)

經比較分析店面地址:

地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現,x一帶相比較而言具有發展潛力,這需要我們大家一點一滴去尋找,去摸索,然後再定論目的地。

三、店面的裝潢

租好了店面後,進行店面裝修。店面裝修關係到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,説清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

我要求的裝潢效果如下:

1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目瞭然店內是賣什麼東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買慾!當然本店剛開張簡裝為宜。

2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠温馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店裏很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

店面裝潢費用能省則省,儘量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。

四、選貨及進貨的渠道

1、選貨:選樣,款式,品牌,數量、

選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以後再着手落實進貨少進試銷,然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇餘地大。

進貨儘量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留着星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

像“x”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

2、進貨渠道:

x服裝批發市場、x服裝批發市場、x服裝批發市場。

五、人力規劃(小本生意最好是自家人)

計劃僱傭一到兩個小姑娘,最好是漂亮MM(愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負責接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個小姑娘的工資,x/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。

六、投資金額分析,每月費用分析

初期費用粗算。

1、房租:x/月。

2、裝修費:x。

3、第一次衣服貨款:x元。

4、其他費用:x元。

5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期費用裏面。

6、不可預計費用:x元。

7、門面轉讓費:x元。

共計:x元。

七、營銷策略

(一)開店促銷。

當一切都就緒之後,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

(二)衣服的陳列。

做女裝產品關鍵要品種多,給客户有足夠的挑選餘地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的.來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客户挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗裏的出樣要經常更換,這不能偷懶!

(三)長期發展營銷策略(在進價的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點檔次)。

1、原則:每週都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。

2、方針:儘量把其中的每個環節作成標準化,以備日後發展連鎖,即模式複製。

3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。

4、方法:

(1)初次來店的驚喜。

與x聯繫小商品作為免費贈送客人的.小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客户數據庫)。

(2)增加其下次來店的可能性。

①傳達每週都有新貨上架的信息(比較難承諾了就要兑現,你注意常換就可以了)。

②利用顧客數據庫,以某種藉口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿x元送一隻女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以x元標價x+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費x元及以上。(獲得獎勵之後再重新累積)。

(3)滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買。

①告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿x元及以上打x折等,或者個人累積消費x元既獲得一張x折的金卡。

②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客併購滿x元及以上送推薦人x元購物卷等。

(4)不定期打折。

人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以採用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)。這些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為x—x元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如x等最佳時間。

八、總結

到了窮途末路的時候,別説人,豬也會跳牆,我們不能坐以待斃,雖説老虎都有打盹的時候,但是肯定不是這個時候,道路是曲折的,“錢”途無限光明;同志們,我們不吃飯、不睡覺,打起精神賺鈔票!

大學生創新創業金獎項目計劃書3

一、引導語

茶葉作為一種的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今,開一家茶店絕對大受歡迎。

二、項目介紹

1、本策劃的目的。

為有意投資本項目者提供充分的信息。

為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。

2、公司介紹。

本公司集高檔專業茶文化於一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力於打造一流茶文化企讓您在優美精緻的環境中體會傳統茶氛圍,讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。

3、行業背景。

隨着當今世界飛速發展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的淨土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。

我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成併發揚傳統文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這裏,你可以遇到志同道合的朋友;在這裏,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這裏,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節奏裏,放鬆神經和身心;在這裏,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的温馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創建一個温暖和諧的家庭氛圍;在這裏,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敍友情;在這裏,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環境裏邁向成功;在這裏,我們為你提供一系列的方便——音樂器材,象棋,圍棋……休閒方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

4、市場營銷。

市場是由一切有特定需求或慾望並願意和可能從事交換來使需求和慾望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些嚮往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閒地方。

5、企業管理

公司發展初期,在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統一運作的優點,公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執行計劃。

6、結論。

本公司茶樓以休閒促文化,將會有很大的發展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

三、經營管理方案

1、定位。

茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,通過提供書畫室古箏。

茶產品和茶藝表演服務於熱衷茶文化及具文化品位的高端消費羣體。

2、業務模式。

(1)、產品組合。

茶樓產品組合包括:茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂。

茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、雲南普洱等優質且具歷史品牌的類別。

產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當地廠家建立戰略合作。

器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。

服務設備:例如桌布、夾子、杯託等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。

茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,每個服務員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務,後期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結構。

(2)、價格組合。

茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,茶樓可以和固定供應商合作經營茶禮品。

品名區價格可以根據現實客流情況決定。

(3)、促銷組合。

茶館經營需要藉助行業協會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

(4)、渠道組合。

供應渠道:中國十大名茶茶產區和長春市區店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優質廠家成本優勢資源。

營銷渠道:茶館會員管理機制及公關活動企業家主題活動人脈資源。

四、競爭策略

靜逸茶樓相對於一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處於後起之秀,其立於會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優勢,做足文化底藴,且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。

五、管理模式

1、現場管理。

現場管理的目的是為靜逸茶館創造一個適合於經營的良好環境:空間佈局、燈光照明、背景音樂。

茶樓的浪費就是現場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產品佈局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

2、員工管理。

員工的時間管理和員工職業成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客户管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學有專長,職業能夠得到提升和成長。業績和效益掛鈎的激勵機制能夠為他們創造效益。

3、服務管理。

服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現到迎賓、諮客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環節。

4、客户管理。

建立客户檔案,做好客户聯絡和店外服務。

最重要客户公司建檔;其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。

茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務管理。

六、發展戰略

1、塑造個性。

茗雅堂茶文化個性名片解説。

2、多元嫁接。

崑曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。

3、抓住長尾。

互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。

4、激活傳統。

融合時尚和傳統茶文化結合,吸引新生力。