泰州老街導遊詞範文
作為一名專門為遊客提供幫助的導遊,通常需要用到導遊詞來輔助講解,導遊詞具有注重口語化、精簡凝練、重點突出的特點。那麼什麼樣的導遊詞才是好的呢?下面是小編為大家收集的泰州老街導遊詞範文,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。
泰州老街,在鳳城河畔桃園景區外,一個麻石鋪就的明清小巷,穿梭在深深的四合院落,聲聲入耳的評彈説唱,滿街悠悠飄香的小吃,加上悠長悠長的叫喊吆喝聲,綿延600米,一條青磚黛瓦的古建築帶,這就是“泰州老街”。從以前到現在,已有300年了。
其實,泰州老街並非真正意義上的老街,包括與此毗鄰的桃園的`地塊,原都是東郊鮑壩村的一片農田和村民住宅地。隨着東城河風景區的規劃和開發,泰州老街才於2007年正式動工,歷經兩年時間形成了現在的規模。準確地説,泰州老街是一處在農村土地上拔地而起的仿古旅遊景點,當然它的形成也聚集了一定的人氣,而在泰州的老城區反而見不到這樣的老街了。
泰州老街,是一條年輕的老街。在鳳城河管委會的打造下,僅兩年時間就成了泰州最繁華的商業區,更是非物質文化遺產的聚集區,世俗文化和世俗生活在此肆意展現。“老行當”在此延續,“老手藝”在此復活。
穿過古牌坊進入古老的麻石街巷,迎街兩側為古式店鋪,成串的大紅燈籠掛滿騎樓長廊,諸家店幌、匾額、旌旗相映成趣。
你可以品嚐到完全手工製作的“草爐燒餅”、“泰州乾絲”,可以吃到本地正宗的“靖江湯包”、“溱湖八鮮”和“紅膏大閘蟹”,還可輕鬆買到來自全國各地各民族的特色食品和衣飾。
老街拐彎處是街心小廣場,南端是座古戲樓,飛檐翹角、畫棟雕樑;西邊有一條彎彎的小溪擦廣場邊流過。溪中矗立一台水輪車足有三層樓高,飛奔的急流衝擊着輪車的水斗,水車轉動時水斗將溪水揚到高空,如下霧一般,頃刻間煙雨濛濛,煞是有趣,呈現出水城風光。每到夜晚,再一照上燈光,景色更是迷人。
古戲樓東面大街有座屏風式高樓,上立落地銅雕,反映老泰州的街頭小景,形象逼真、如臨其境,勾起你兒時的回憶。拐角處陳列的古石碾、木軲轆還有店鋪門前的馬燈把你帶入了古代文明社會,彷彿看到了古代人的生活。在老街,大爐燒餅不得不提。《夢溪筆談》記載:爐丈八十,人入爐中,左右貼之,味香全美,乃為人間上品。
大爐燒餅的爐子砌在牆上,近一人高。球形空洞的爐腔很大,爐腔底部燒麥秸草,一小捆一小捆的草放進去。貼燒餅的師傅,不管冬夏,須赤裸上身,手上沾一點兒水,拿起燒餅坯子在手上左右顛兩下,讓餅底濕潤一下,再往爐裏貼,左、右、頂部噼噼啪啪全部貼滿。貼到爐膛頂部時,最顯大師傅功力,大師傅須抬頭、仰身,貼到最深處,上半身鑽進爐裏去——大爐燒餅是泰州小吃的精華,因為它凝聚了泰州人樸實、能吃苦的精神。
魚湯麪堪稱另一絕。魚湯麪的製作,先要剖魚清洗,不留殘血。用豬油下鍋沸至八成,陸續放魚入鍋炸爆,起酥撈起,不能燒焦。將炸過的魚加上鱔魚骨頭或豬骨頭,用河水熬出稠湯,葱酒去腥,再用細篩過濾清湯,或放入蝦籽少許,即可作麪湯。麪條用上白刀切面。魚湯麪色香味俱全,營養豐富,清爽可口。
煮乾絲在乾隆時期名“九絲湯”,有火腿絲、筍絲、口蘑絲、木耳絲、銀魚絲、紫菜絲、蛋皮絲、雞絲,高檔的還要加海蔘絲或燕窩絲。一碗燙乾絲,黃白相間,一碟食畢,齒頰留香。
記者從鳳城河管委會獲悉,老街自建成以來,每日的人流量平均在萬人以上,逢年過節人流量高達十多萬人次。這兩天,泰州傳統小吃大賽在老街熱鬧上演,麻豆、麻花、臭豆腐、金剛臍等傳統小吃喚起了泰州人的集體記憶。來自上海、南京的遊客在此流連忘返。
“老街是一條年輕的老街,她為泰州人留下了一個憶古懷舊,品味幸福的平台”,泰州市政府副祕書長、鳳城河管委會主任劉寧表示,泰州老街展現的人文、戲曲、民俗,巧妙地體現了泰州歷史文化元素,契合了那些品味之人。據悉,不久的將來,在老街的南面,一條明清“水街”正在規劃中,到那時,老街、水街一唱一和,道不盡鳳城河“水天堂·夜遊城”的無窮魅力;也道不盡老街美似天·夜遊城”的魅力。
-
職工運動會領導開幕詞(精選10篇)
在生活中,越來越多的場景需要大家掌握一些開幕詞,開幕詞對整個會議或活動的成功舉行起着引導作用。為了讓大家在寫開幕詞的時候更加簡單方便,以下是小編整理的職工運動會領導開幕詞,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。職工運動會領導開幕詞1各位裁判員、教練員、運動員、...
-
洛陽木札嶺景區導遊詞
作為一位盡職的導遊,就難以避免地要準備導遊詞,導遊詞具有極強的實用性,涉及的知識十分廣泛。那麼應當如何寫導遊詞呢?下面是小編幫大家整理的洛陽木札嶺景區導遊詞,歡迎大家分享。洛陽木札嶺景區導遊詞1木札嶺原始生態旅遊區位於洛陽市嵩縣東南部,是河南省首家原始...
-
母親節活動主持詞(精選16篇)
主持詞是各種演出活動和集會中主持人串聯節目的串聯詞。現今社會在不斷向前發展,主持詞是活動、集會等的必需品,一般我們都會做好相關準備的,下面是小編為大家收集的母親節活動主持詞,希望能夠幫助到大家。母親節活動主持詞篇1開頭:甲:世界上有一種愛,任你肆意的去索...
-
大雁塔導遊詞(通用11篇)
作為一名樂於助人的導遊,時常要開展導遊詞準備工作,導遊詞的主要特點是口語化,此外還具有知識性、文學性、禮節性等特點。那麼導遊詞應該怎麼寫才更有條理呢?以下是小編精心整理的大雁塔導遊詞,僅供參考,歡迎大家閲讀。大雁塔導遊詞1各位遊客:我們現在來到了大雁塔南...