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酒店行政後勤年終工作總結(精選9篇)

總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,它可以有效鍛鍊我們的語言組織能力,讓我們來為自己寫一份總結吧。總結怎麼寫才不會千篇一律呢?下面是小編收集整理的酒店行政後勤年終工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店行政後勤年終工作總結(精選9篇)

酒店行政後勤年終工作總結1

經過兩月來的摸索,我逐漸熟悉並適應了自己的工作崗位,逐漸形成了自己對辦公室行政工作的一些認識和看法。作為公司六部一室中的非業務類部門,辦公室在公司中起着溝通上下、協調左右、聯繫各方、照應內外的作用。辦公室是一個單位裏工作最雜、最繁瑣、和領導最近、和員工利益關係最密切的部門,因此,其運行情況直接影響着公司整體工作水平和效率。對於剛剛參加工作的我來説,現階段的任務就是多學習,多思考,將領導交予的任務做實做細,擴展知識面,儘快使自己成熟起來。現將任職以來的情況總結如下:

(一)努力做好行政管理工作

1、為加強公司管理,工作以來,制定並下發了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協議書》、《食堂用餐管理規定》等多項規章制度,切實通過落實各項制度,規範了工作程序。

2、在集團的.統一領導下,組織公司員工參加《建國大業》首映禮,觀看《建國大業》電影,在喜迎國慶xx週年之際,讓每名員工重温歷史,增強愛國主義和英雄主義的教育,有利於社會主義精神文明建設和人生觀構建。

3、協助公司領導組織園區開工儀式的'各項籌備工作。園區開工儀式有着重要意義,它不僅標誌着園區各項工程的全面動工,更象徵我司發展的新起點,新機遇、新挑戰。

4、與管委會共同配合電視台製作園區紀錄片。在節目錄制過程中,與電視台工作人員一同深入基層,瞭解園區現有產業結構,為深化對園區的進一步認識起着積極推動作用。同時,我也通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關係,各方面組織協調能力也有所提高。

(二)全力做好後勤保障工作

1、對打印機、複印機、傳真機、計算機及網絡等辦公設備的保養與維護。公司建立幾月來,各種設備不斷增加,維護難度也隨之增加。為避免因設備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題積極聯繫廠家或經銷商進行維修,在最短時間內確保員工使用不受影響。

2、辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大,積極保障好這些常規易耗品的供應。

3、加強車輛管理,保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節約、嚴格把關、統一調度,認真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務用車及時、快捷、安全。公司用車統一指定維修及保養地點,堅持事前申報,保障了我司公務用車能夠得到及時維修和保養。

酒店行政後勤年終工作總結2

回顧20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創業走上了成熟,也取得了可喜成績,在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。在八個多月的時間裏共接待客人人次,創營業收入萬元,實現淨利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作。

認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業。

從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業,其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要採購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以説是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,並帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領導小組,先後四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了採購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。並將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的`按時開業,得到了省市局領導的好評。

成立了物品採購領導小組,具體負責物品採購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間裏,會同機關監察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體採購,按照廉政規定的要求,對需要政府採購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規定實行招標採購,並組織人員及時組織到位。

按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員並及時到位,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店以後能夠順利發展的保證。為此,我們認真作了以下工作:

1、充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,儘可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;

2、成立招聘工作小組,認真瞭解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關;

3、組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;

4、對新近招聘的人員進行了軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經過四天的軍訓取得了較為明顯的效果。5。組織新聘人員到省開來酒店進行正規化的崗前業務培訓,經過22天的實習,新聘人員初步掌握了規定崗位的業務知識,增強了工作能力。

整個招聘培訓前後歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110餘人,為酒店的開業奠定了良好的人才基礎。

酒店行政後勤年終工作總結3

時光的流逝中讓我較好地完成了酒店領導佈置的後勤任務,至此也擺脱新員工的身份併成為了酒店的後勤工作人員,可即便如此也不得不承認在後勤工作方面仍存在不少值得自己學習與探索的領域,而且考慮到轉正以後需要面臨着更加嚴格的要求不得不令我思考自身的發展方向,根據職業需求也的確需要對以往的酒店後勤工作進行總結才能分析出自身的不足。

目前值得稱讚的便是我處理後勤工作比較有計劃性從而很少出現差錯,為此我只需將精力放在後勤工作基礎的鞏固方面便能夠有着較大的提升,無論是酒店各類設施的檢修還是相應的維護都能在同事的協助中有着相應的瞭解,可越是接觸後勤事務較多便能夠感受到自身的認知程度還是過於淺薄了些,然而即便如此也應當在職場競爭中發揮好酒店後勤的優勢才行,為此我在完成後勤事務的基礎上經常向同部門的員工請教工作方面的知識並得到了相應的幫助,但轉正前的後勤工作畢竟難度不大自然要在內心有所警惕才能夠適應當前的變化。

由於酒店每天進出客户較多的緣故讓我在處理完後勤事務以後等待着領導的指示,畢竟即便是其他部門缺少人手的時候自己也能填補空缺並完成相應的`任務,為此無論是前台辦公物資的補充還是大廳區域的清掃工作自己都能夠參與其中,只要積極表現的話自然就能夠在後勤工作中獲得酒店領導的認可並體現出價值所在,而我想要在職場生活中有着較好的發展就不能將目光停留在以往後勤工作中的得失,儘管這段適應的過程需要投入不少精力卻也見證了我對職業發展的嚮往與決心。

為了不令後勤工作中出現遺憾導致我始終兢兢業業地對待各項任務並使其得到圓滿完成,畢竟能夠認清自身定位並較好地發揮職能所在也是我在後勤工作中具備的優勢,因此儘管轉正的目標距離自己十分遙遠卻讓我在試用期間付出了不少努力,正因為如此才能夠被酒店領導賞識從而憑藉着自身的努力通過了試用期的考驗,只不過值得深思的便是轉正後的工作要求比以往要嚴格得多自然不能夠存在任何鬆懈才能夠較好地完成這部分任務。

對待轉正後的酒店後勤工作也要懷揣着較好的熱情並加強自身的學習才行,畢竟在基礎性事務中做得還不夠導致目前的自己還是比較欠缺實踐經驗的,所以我得認清這點並以勤懇工作的方式來彌補不足才能夠在後續的酒店後勤工作中創造相應的優勢。

酒店行政後勤年終工作總結4

我是酒店後勤部的一個員工,不知不覺20xx年即將過去,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,後勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協力,積極奮鬥,在完成計劃的同時還創造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們去總結和彌補。現在對一年的工作做一個簡單的工作總結:

一、加強酒店內部培訓

根據前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現象,嚴抓新員工的`工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。

二、強前後台溝通和協調,提升對客服務

定期拓開廚房、前台協調會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發現並解決工作中的存在的不足,前後台相互協助,共同努力,提升了酒店的品牌。

三、合理安排人員,勞動力綜合運用

在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據廚房現有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調整員工的工作內容,提升員工的工作效率。

四、一步規範和明確酒店獎勵考核制度

為提升酒店員工工作效率,增強團隊戰鬥力和凝聚力,提高員工總體水平和素質,培養員工積極進取的工作態度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規定。

五、一如既往做好酒店“五常法”和衞生工作

酒店的衞生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,酒店員工持之以恆進行落實。在複評自查中,受酒店領導好評,還被評為“五常法”示範酒店。

六、酒店品牌,突出個性化服務

在平日服務中,前後台共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待。

七、堅持做好各酒店的協調配合工作

嚴把出品質量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質。

以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,後勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們並不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在着不足,我們如何在明天創造更多的業績,在下半年中,我們會共同面對困難,共同挑戰未來,創造更美好的明天。

酒店行政後勤年終工作總結5

一是當好行政主管職責。及時掌握員工用餐需求,能向領導提供關於餐廳的準確信息。第二,問卷調查的內容與員工息息相關,如菜餚的衞生、菜餚的'口味、米飯、主食口感等,通過調查既找到餐廳在管理方面存在的優勢,更發現部分環節的不足,從而不斷提高酒店員工整體滿意度。三、司機班組

1、嚴格控制車輛油耗,制定正確的核算方法。

目前酒店配有三輛車,除總經理專用車外,其餘二輛都供酒店日常使用。為了能更好的控制車輛油耗,行政方面制定了關於車輛出車規章制度,出車路線明細登記,每月油耗統計等制度。一方面為了控制油耗使用;二是約束員工行為。

2、加強與用車部門的溝通,使成本降到最低化

在出車審批過程中,採購部經常在週末或是晚上外出提貨,通過一段時間統計,員工累計加班時間較多,這對人力資源成本造成負擔。通過與採購部的溝通,除易腐蝕、鮮活食品、部門急需用品及時提取外,一般安排在正常工作日提貨,大大節省人力成本。

司機班組員工除對酒店日常的應知應會、禮節禮貌培訓外,班組還開展了其他相關培訓:如接機服務。在日常服務中,酒店除vip客人到機場有禮賓員接機外,一般由司機獨自前往接送。為了使接待服務更加標準化,邀請了禮賓員對班組司機進行了培訓,包括接機服務流程。

積極組織酒店生日員工活動,員工活動是放鬆緊張工作狀態的有效調節劑,是增加團隊凝聚力的途徑,今年共計組織8次生日員工外出活動,有漂流、唱歌、爬香山、自助燒烤、看電影等,活動豐富多彩,趣味橫生。

今年8月遭受“莫拉克”颱風,同胞生命和財產受到巨大的損失時,為了幫助災區羣眾渡過難關、重建家園,積極組織以“攜手同心共助台胞”為主題的捐款活動。捐贈的3256元資金全部上交於街道用於災區羣眾生活需要。

酒店行政後勤年終工作總結6

後勤工作非常重。為了讓我們酒店的餐廳有充足的食材來源,我們在這就還沒開始就開始做預備工作,按照我們部門的要求,是提前規劃,這讓我們這周工作很輕鬆,有着很嚴謹的邏輯和工作。

我們每個人都在為自己的崗位在思考對策,因為不但要為酒店餐廳提供各種常用的食材,還有其他的後勤資源需要我們注意,比如客房的被褥更換和清洗,衞生的打掃等等都被安排在了我們後勤部門,每天都非常的繁忙,一個是酒店規模大另一個是應為我能需要負責的板塊多。

但是雖然有些繁瑣,但是也沒有亂陣腳,因為我們一直都在跟着節奏來走,每一次前進的步伐都穩健,沒有什麼錯誤,所以這周沒有什麼糟心的事情發生,都能夠維持酒店的運營,讓我們酒店的份兒有了很大的提升空間。同樣我們也都在朝着一個方向前進,不斷的為更多的部門負擔採購的責任。

溝通是我們為了工作經常要做的工作,每次都要積極的與同事之間進行溝通和了解,彼此做到心中有數,讓我們的工作可以在規定的時間內按時做完,不至於拖累了我們酒店的發展。每個人都被分派了很多任務,但是我們並不趕一個是因為我們後勤人手充裕,另一個是我們的工作效率還是比較高的。有領導的統領,更是有大家的配合,把十指攥成拳才能夠揮出更加有力的'攻擊。

我們本週工作中,經常被提及到工作的重要,我們領導也經常給我們很多忠告,比如我能的競爭對數後很多,行業之間的進攻等,想要獲得成績獲得時間發展,又該如何做等等問題讓我們可以在後勤工作中有了更加充足的準備,因為有先見之明,所以對於工作的加強有很大的提升和開拓。

我們很多人工作都有了基礎的依照,有了可以遵循的規律走,因此在後勤工作上面就積累了很大的經驗,讓我們後勤部有了更大的空間,雖然有些狹小但是也施展開了拳腳,讓我們獲得了一段寶貴的發展機會這是值得高興與認同的畢竟這樣的分攤任務,調動起更多的人為酒店的發展貢獻,自己的實力和價值。

當然最重要的還是我們後勤部團結,每個人都在為這個集體努力又怎麼會出現完不成的任務。

酒店行政後勤年終工作總結7

在今年經朋友的介紹下,我來到了北京,當明白我能來北京的那一刻,我是十分的激動,並且很珍惜這次機會,我大學學習的是酒店管理,但是一向都沒有機會實踐過,一向想要有一個機會能夠讓我學以致用,最後機會來了,懷揣着一個追夢的心我來到了北京,剛到酒店的時候學習的是酒店文化和理論課程。

當培訓完後,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一週,我被分配到了客房,從小就跟着父母幹活的我自認為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準備,在客房部主要是跟着師父學習清理房間和整理牀鋪,雖然之前自我已經做好了充分的準備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自我一向堅持的事情產生了懷疑,但是師父一向都在鼓勵我,她總是説什麼事情都要堅持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以後的還怎樣辦呢,做什麼事情都貴在堅持,也十分感謝師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我就應不會堅持下去的吧。

第二週我被分到了餐廳,向資深的`餐廳服務員學習瞭如何擺台、撤台、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。並對餐廳的服務流程有了進一步的瞭解。

第三週我被分到了前台,我很喜歡前台接待這個工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們並沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人感動,總枱是一個酒店的門面,是客人對酒店構成第一印象的地方。總枱的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務項目,因此需要前台服務人員對酒店的各個部門都有足夠的瞭解才能為客人帶給滿意周到的服務。在學習中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的瞭解並進行了實際操作。

實習的日子就這樣一天天結束了,這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自我的心態,更讓我瞭解到的是作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我十分贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有着向客人帶給優質服務的觀念和願望,同時就應對自我的同事也具有同樣的意識。”

一年即將要結束了,而我也對酒店客房服務這個崗位有了全新的認識,當然期間十分感謝我的領導及同事對我的幫忙,在新的一年裏,我會更加努力,用自我所學的知識對x酒店的發展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。

酒店行政後勤年終工作總結8

緊張繁忙的20xx年正在離去,歡欣鼓舞的20xx年逐漸到來。在過去的一年中,我們所有員工在酒店領導的帶領下,上下齊心,風雨同舟,精誠團結,順利完成各項工作。我後勤部門在各項工作中更是表現突出,可圈可點。下面,作為後勤領班,我將後勤部這一年的工作情況做如下彙報:

一、抓保障,建立完善的後勤保障機制

精心策劃,建立完善的後勤保障機制。沒有規矩不成方圓,為確保酒店後勤工作高效率、高質量開展,我後勤部和全體員工參照現有法律法規、治安管理條例、消防法規,結合酒店具體情況,制定了切實可行後勤保障制度,作為後勤部開展各項工作的依據。

二、抓安全,進行安全檢查及安全教育

每天進行安全檢查,每週進行安全教育。事故出於麻痺,安全來自警惕。作為後勤部門,我們深知安全工作的重要性。質量是酒店的生命,安全是質量的關鍵。為此,我們後勤人員對各種安全問題分門別類,專人負責。保安負責治安防盜,電工負責檢查維修電路,一旦有情況,要求立即處理,並做好記錄。此外,我們還積極配合本地消防部門做好消防工作。我們還在顯眼的位置張貼了安全標語,提醒客人注意人身、財產安全。一週下來,我們將彙報上來的各種安全問題進行歸類,羣策羣力,商量處理意見,然後再反饋下去。為了增強員工工作積極性,後勤部還實行獎懲制度,將安全問題與員工獎懲掛鈎。

三、抓常規,確保後勤供應正常運行

加班加點,確保酒店供水、供電、供暖設施正常運行。大家知道,酒店的供水、供電、供暖系統錯綜複雜。就拿電路來説,只要一條線路出了問題,就可能導致很多部門停電,不但會給酒店帶來經濟損失,還會造成不可挽回名譽損失。因此,後勤部對供水、供電、供暖設施的每一個細節都不放過。

四、抓重點,圓滿完成人大代表接待工作

由於組織得力,我酒店圓滿完成了全國人大代表的接待工作。後勤部在接待工作中起了積極作用。從大堂區域到客户區域,再到會場花卉的佈置,我們都認真對待。大堂區域是酒店的臉面,後勤部精心設計,認真佈置,在大堂擺放花籃,給客人以舒適的感覺。客户區域安全尤為重要,後勤部安排安保人員24小時監控,一旦有突發情況,立即依法處理。對於客户的房間,我們也認真佈置,給客人以賓至如歸的感覺。會場是代表們開會的地方,後勤部為了出色完成會場服務工作,特意對服務人員進行了專門培訓。與會代表均對我們的'服務表示滿意。

金無足赤,人無完人,我們也有不足的地方,現在提出並請大家指正:

一是由於酒店後勤工作任務多,壓力大,員工難免掉以輕心,從而照成安全隱患。對此,我們總是在合適的時間和合適的地點耐心對員工進行説服教育。由於方法得當,員工對批評教育心悦誠服。同事根據獎懲制度,樹立先進標兵,號召後進員工學習先進。

二是由於水電等設施有老化的地方,更換、維修起來後勤成本偏高。我們將協同其他部門,着手解決這一問題。

來年計劃:我們將虛心聽取大家的意見和建議,竭力改掉工作中的缺點,完善工作中的不足。我們深信,在各部門的協助下,通過我部的拼搏,我們有決心和能力把20xx年後勤工作做得更好,為酒店做出更大的貢獻。

酒店行政後勤年終工作總結9

一、加大人員思想引導,提高優質服務

引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而達到凝心聚力,提高優質服務的目的。

二、鞏固6s推行成果,強化基礎管理

梳理20xx年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現象,進行鍼對性整改,逐步建立乾淨整潔的.就餐環境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態下按時按量、高效率、高標準的完成任務,強化基礎管理,全面體現高素質企業形象。

三、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜

以降低採購成本,節省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標準菜譜,並定期進行菜譜調查,以員工為嚮導,通過調查、分析、反饋等方法,定期改進,加強菜餚質量,降低食堂成本,穩定服務質量。

以上是我個人20xx年年度工作總結,俗話説:“點點滴滴,造就不凡”,在以後的工作中,我將繼續發揚優點,改正不足,不斷積累經驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司的發展做出的貢獻。