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酒店倉庫年終工作總結4篇

總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性結論的書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,讓我們一起認真地寫一份總結吧。那麼你真的懂得怎麼寫總結嗎?以下是小編幫大家整理的酒店倉庫年終工作總結,希望對大家有所幫助。

酒店倉庫年終工作總結4篇

酒店倉庫年終工作總結1

在公司領導的帶動下,在全體成員的幫助下,我緊緊圍繞成品物資倉儲工作,充分發揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務,現就自己的一年工作作簡要總結。

一、抓學習,不斷提高自身素質

加強思想政治學習及專業知識學,提高政治素質。主要學習公司相關精神,物資管理、計算機操作、工商管理等知識,以求不斷提高自身素。

二、強化工作職能,搞好成品管理

1、我主要負責砂狀、鋁法、粒狀成品管理,在工作中能夠嚴格要求自己,保證入庫、出庫、領料的數據準確。

2、當班期間,認真協調入庫及準確及時入庫庫房管理員年終工作總結庫房管理員年終工作總結。

3、物資發放,能認真執行物資發放規定,敢於堅持原則不徇私情,保證成品發貨的準確性。

4、報表製作,四點班除了提高發貨效率外,還要認真收集數據,合理編制,以自己能力為領導們提供極盡可能準確的數據。

5、做好倉庫管理工作,儘可能將庫內打併整潔,及時除理爛袋,根據情況整理庫房,並積極向5S管理靠近。

三、存在問題及明年工作計劃

在總結本年工作的同時,針對自己工作中存在的性格急躁,不善講究工作方式等問題也要端正態度、努力克服。我對明年工作也提出了初步設想,一是繼續加強理論學習,牢固樹立“服務是第一位”的觀念,二是繼續加強業務學習,積極爭取參加各類培訓班,做業務上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新台階;三是賬目方面,我要努力學好計算機為以後的企業資源規劃(ERP)等網絡管理做好充分準備。

面對領導及同事的期許,我滿懷信心,相信在成品組在師玉平主任的領導和同志的幫助的下,我一定能把工作做得更好,名副其實地成為一名永不落伍的成品保管員。

四、現在的'成品管理還存在一下問題

1、勞務隊管理還需進一步加強,其人員的不確定性,工作模式的粗放化,為成品質量及發貨效率都帶來了極為滯後的不利因素。

2、市場信息收集不夠詳細。比如硅法發貨,在無法控制其不合格品產生的情況下,應提供一定的客户要求信息,以便合理存放。

3、相關部門對質量意識還不夠強,甚至有妥協的味道庫房管理員年終工作總結工作總結。不合格品怎能熟視無睹,還沒有一套合理的相關制度,僅限於簡單的不合格申請,萬萬不能。

4、外購料管理力度不夠。到現在為止,還沒有一套接受的品質指標,什麼指標該接收,什麼指標不該接收,做不到一目瞭然,為使用及退庫帶來了一定的隱患,也希望不要為外購料加上太多的朦朧意味。

希望以上問題能夠引起相關注意,困難是絆腳石,更是前進的基石,在努力發揚優點的同時,更應該學會改進不足,知恥而後勇,相信在大家的共同努力下,成品管理一定會再嶄新姿。

酒店倉庫年終工作總結2

在和xxxx共成長的日子裏,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人嚮往的。所以,在新的一年裏,我們充滿了太多的憧憬和期待。回想xxxx,我們倉庫工作在我們領導的孜孜指導下,邁着穩健的步伐,抱着創新的意識積極的實踐着,我們走過了一個成熟的一年,一個可喜的一年。

xxxx歲首的時候,我們食品倉滯留的物品很多,主要有肉類和調料品,大家都知道,食品類的東西保質期都很短,如不能及時使用,除了佔用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財務造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個方面:

(1)酒店開業以來,倉庫大量的鋪貨,現有的廚師做菜時使用不到這些物品,

(2)廚師流動頻繁,每個廚師各練一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟着變,所以,人走了,物品也就滯留了。

為了怕造成不必要的損失,我們的領導還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,為此,我們從廚房的使用中也總結了一些方法:比如,對保質期短的或是不常用的物品我們採取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金佔用的同時也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅持使我們倉庫資金的佔用額由去年11月份的XXX萬下降到今年11月份的217000.00。

不入規距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴格按照“倉管員崗位職責”進行對物品的驗收和發放,對需要補倉的物品我們根據部門的使用量及時的請購,以我們應有的'工作態度來支持對前台的工作!

在酒店的評星活動中,我們也深刻的意識到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競也是酒店的一個窗口,一個重要的窗口,我們有義務也更有責任來做好自己份內的事!不給酒店評星拖後腿,也不給我們的財務部丟面子!我是這麼想的,同時我也把想法付諸了實施,到我休息天的時候,我拖朋友的關係到凱悦大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下,結合我們的倉庫取人之長,補已所短!

在工作中,我們一直按着常清潔,常整理,常整頓,常規範,常自律這五常法來嚴格要求自己,它對我們不單單是一個理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環境和結構佈局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明瞭工作需要激情,激情需要鼓勵!領導能對我們工作的肯定,就是對我們最大的鼓勵!雖然我們做的還不盡美,但我們會一直在努力!

酒店倉庫年終工作總結3

如何做好自己工作。這其實是一個很不好説的話題,因為每一個人的工作範圍和工作職責有所不同。現就我的工作——倉管來談一下自己的體會。

一、產品品質的保證工作

即一定要保證所入庫的產品品質,做到防火、防水、防壓、防變形、防腐蝕……倉庫十二防。按照先進先出;上輕下重,上小下大;定時、定位、定量三原則進行入庫擺放和發料工作。

二、做好倉庫帳目

保證每晚下班之前把當天的入庫數,出庫數,庫存數按照物料種類、名稱準確無誤的登記做帳,讓各個兄弟部門及領導每天上班即能看到昨晚倉庫的準確庫存以便準確的做出當天的生產安排。

三、做好月報工作

每月月底進行盤點,倉庫不僅僅要做好倉庫的進銷存帳目,還要把全廠的各類的數據進行彙總,做出月報表提供給決策部門,以便於決策者能夠及時安排調整下一步的工作。

四、做好物控工作

對每一種物料的數據都要嚴格的控制,使其與帳目一致,為了達到這一點必須要做到以下幾個方面:控制好倉庫的物料,及時準確的把進銷存帳目做好,無論何人何時入庫或領取何種物料一定要有明確的記錄,做到物料來有來處,去有去向.三者嚴格一致,使倉庫數據的差異為零。

(1)做好發往噴印部物料的發出與收回數量的對照工作,原則上發出多少收回多少,用不完的應開退貨單退回倉庫,需要報廢的物品應開有報廢單,而且數量要有人員進行控制,不得有差異,月底進行彙總各種數據,何處出現差異要找出原因和責任人,這樣以後就不會出現數據上的差異。

(2)入庫要有一定的程序,侍新的生產設備購回之後,應當不會再有噴印部直接到部門生產線上領取物料的事件發生,我認為彼時入庫應為當班下班之後由當班領班把當班生產數據交給入庫員,入庫員在清點後認為數據完全無誤的情況下再進行入庫工作,並且與倉管一起核對物料的品名、數量、顏色、原料、料號等等是否與實物一致。這樣便於控制入庫時產生數量上的差異。

(3)做好成品發貨與客户退貨的物料和數據控制工作。嚴格按照出貨單進行出貨,控制好數量不要送多也不能給少,退回物料應立即開居退貨單,要報廢物料立即開居報廢單,如果有要打版的物料是以樣品的形式送給客户的`則要專門登記,月底進行數據調整。這樣才能控制好發貨或退貨時產生的數量差異。有此幾點,物料數據的差異可能就不復存在。

五、做好物料的收發工作

倉庫其實就是工廠產品的一箇中轉站:倉管最主要的工作就是及時準確的收發中轉物料以配合工廠的生產。這就要求我們對進入倉庫的每一種物料都很清楚其時在庫的擺放位臵、數量、生產日期、顏色、何種原料等等。能夠及時在下一道工序需要之時發到所需部門,並且在產品做出之後及時配合兄弟部門入庫以便及時出貨。

六、做好為下道工序崔料的工作

由於定單較多,生產設備有限,領導較忙,有可能會出現生產安排互相沖突,這時倉管就有責任有義務按照出貨計劃適時的提醒生產部門,以便於能夠及時準確的交貨,維護本廠的信譽。

七、做好下屬人員的安排工作

包括對配貨人員,送貨人員,裝卸貨人員的督促指導,適時的工作安排、人員的調配、工作的監督以及解決內部小小衝突等等。

八、做好倉庫的整理工作

現在的企業大都要求自己能達到5S標準,導入ISO9000系統,雖然我們暫時仍未實施這些系統程序,但我們要嚴格用這些系統的要求來檢驗自己的工作是否合格。對於倉庫來説,倉庫是一個出入物品較多的地方,另外工廠所有暫時不用的'東西都要交回倉庫,所以倉庫比起其它地方更易顯得髒亂差,這就要求我們時時的進行倉庫整理。所有物品各歸各處,有用的擺放整齊,無用的扔掉,經常打掃,常期堅持,使倉庫時時處處顯得有條有序,幹靜整潔。要達到這樣的標準並不是説做就能做到的,而是要把責任落實到個人,把倉庫劃成片區分給個人,每天下班之前用上十分鐘來清理自己的責任區域,各負其責,各司其職,做到“人人有事做,事事有人做”,長期堅持,效果自不用説。

九、做好與兄弟部門的配合工作

任何一個部門,任何一個人都有義務去為你的下一工序部門考慮,爭取讓自己所做過的產品或事情讓下一工序部門做起來更容易更順手,比如進入倉庫的物品如果部門能夠在棧板上擺放整齊,那麼入庫人員在進入電梯之時就會更輕鬆更容易,產品不易掉到地上,也就更好的保護了我們的產品品質。如果回收來的舊包材倉庫能夠在車間擺放整齊或及時入庫,車間就會顯得更整潔有序。

十、反思工作解決問題持續改進

每天上班前的十分鐘進行一個早會,反思昨天工作中的失誤,找出原因,想法改進,以便下次不至重犯。提出昨天在工作中發現了什麼問題,利的表揚,弊的丟棄,以便揚長避短。一個工廠的前進過程也可以説就是一個不斷提出問題,解決問題的持續改進的過程。對於我們平時工作中出現的失誤,發現的問題提出來進行改進,進行解決,然後再發現再解決,就這樣進行反覆的,持續的改進,我們的公司自會蒸蒸日上。

酒店倉庫年終工作總結4

20xx年就要過去了,總結一年的工作,有成功的喜悦,也有失誤的愧疚。過去的一年,是我們部門全體員工奮力開拓的一年,更是每個倉儲成員接受挑戰,逐步成長的一年。為從教訓中得出經驗,為以後的工作做好更充分的計劃準備。現將20xx年倉庫管理工作總結如下:

一、工作回顧及感想。

自今年x月份進入本公司以來,在辦公室擔任文員工作。x月份時,因倉庫沒人管理,便調到倉庫負責倉庫管理工作。剛進倉庫的時候對業務不太熟,在此期間,我努力適應新的工作環境和工作崗位,虛心學習,埋頭工作,履行職責,較好地完成了各項工作任務。

二、自覺加強學習,努力適應工作。

我是初次接觸倉庫管理工作和對賬工作,為了儘快適應新的工作崗位和工作環境,我自覺加強學習,虛心求教,不斷理清工作思路,總結工作方法,在領導和同事的幫助指導下,我逐漸摸清了工作中的基本情況,把握住了工作重點和難點。經過一段時間的努力,現已基本勝任本職工作。

三、建立完善的倉庫賬目,保證庫存數目和進貨、配貨數目清晰準確。

從x月份以來,逐步針對各種車型的配件建立起手工保管賬冊和電子賬冊。基於這項工作的完成,在衝壓車間和採購部同事的協助下,基本上杜絕了斷貨與積壓貨品的現象。同時由於倉庫的賬目日益完善清晰,更好的支持財務部門的工作。

四、堅持定期整理倉庫。

認真細緻的做好各種車型配件的入庫出庫工作,根據各種車型進行歸類擺放,消除了倉庫凌亂不堪的狀況。在改善倉庫環境的同時也為後續庫存統計工作奠定了基礎。保持乾淨整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的一個長期基礎工作。

五、認真做好每月的對賬工作。

經過四個月的接觸,對這項工作的流程已經較為熟悉,能夠嚴格按照公司的'制度規定完成每月的對賬工作,保證各項數據準確無誤,與財務部門做好對接手續。

六、存在的不足

1、由於剛接手工作不到一年,很多地方瞭解不夠深入細緻,需要繼續努力。

2、車型種類繁多,對各種車型宏觀上把握比較容易,微觀掌握還需下大力氣。

3、在進貨量和配貨量都較大的情況下,倉庫容易暫時性出現空間不足、貨物比較擁擠現象。

七、20xx年工作計劃

1、繼續加強學習,增強對本職工作的瞭解,創新工作方法,提高工作效益,更好的完成各項工作任務。

2、管好賬目,在電子帳的配合下,準確把握庫存和進貨配貨情況。更加全面的瞭解商品明細。

3、堅持定期整理倉庫,及時處理廢舊雜物,提高倉庫的利用率,避免在進貨配貨高峯期倉庫緊張現象。

4、認真完成領導安排的其他工作。

新的一年,也是一個新的開始,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,為公司的發展作出自己應有的努力。

標籤:年終 倉庫