酒店經理個人工作總結(通用14篇)

總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來，不如靜下心來好好寫寫總結吧。那麼如何把總結寫出新花樣呢？下面是小編幫大家整理的酒店經理個人工作總結，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店經理個人工作總結 篇1

18年x月x日，受董事長及總部領導的委派，本人負責xx大酒店籌建工作，由於前期遺留問題較多，各項工作處於停頓狀態。為使工作順利進入狀態，本人主要開展以下幾方面工作：

一、解決前期工程遺留問題，組織圖紙會審，重新確定思路，加快主體工程建設，目前各項工程處於收尾階段

由於前期人員變動及部分合作商溝通不暢，各項主體陷入癱瘓狀態，工地停工，員工情緒動盪。在此情形下，本人意識到只有立即解決前期遺留問題，加快主體建設，才能推動籌建工作的進展，穩定民心。在董事長及總公司領導的支持下，本人組織人員進行圖紙會審，重新確定思路，解除不合作裝飾公司合約，吸引有實力、有資質、有經驗承建商共同合作，現已完成以下幾項主體工程：

1、弱電工程：電話線、視頻線、網絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成%。目前唯有衞星接收系統項目處於洽談中。

2、設備工程：完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。

3、裝修工程：完成別墅外牆油漆及%別墅裝修;主樓裝修完成%(包括水、電、地、牆、天花);酒店外牆大理石完成%。

4、其它工程：完成外圍欄、別墅中間藝術長廊、酒店廣場、店標石。園林工程、海邊休閒涼亭完成%;酒店停車場完成%;酒店噴水池完成%;草地照明完成%;

二、廣佈信息，開展各類招標活動，對各類設備、用品、材料選樣及機器設備選型，並簽定合約

在上述主體工程如火如荼進行同時，各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店行業經驗，進行選樣定型。在供貨商的選定上，採取招標辦法，在招標過程中，嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則，堅持了資格審查，實地考察，小組審議，上報批准的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定，共計合約x份，合同總額達x萬元。

三、確立人員編制、架構，分步有序進行人員招聘，保證人員儲備，加強人員培訓

18年x月，酒店確立全體人員編制為xx人。結合酒店特點搭建組織架構，制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上，為確保各項工作高效進行，節約控制人力成本，海灣大酒店採取分步有序，逐步到位的辦法進行人員的招聘。對於職位缺口較大的.部門，採取了多種的招聘方法來儘快補足，除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外，還通過網上發佈招聘信息，請勞動職業介紹所幫忙發佈信息和推薦人員，通過勞動局關係和同行協助尋找和推薦酒店所需的人才等方式，目前酒店到職人員共xx人，主要為：行政辦x人，財務部xx人，前廳部xx人，管家部xx人，餐飲部xx人，營銷推广部x人，人力資源部x人，廚房xx人，採購部x人，工程部xx人，保安部xx人

為了能夠跟上酒店進行試營業時新入店員工的培訓，xx大酒店着手開展了兩次共八節培訓課，對所有已入店員工進行系統的培訓，培訓內容涉及：酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規範、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養、職業道德、消防安全知識及全員銷售技巧等，不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面，也大大提高了員工的工作積極性。

四、規範管理，完成建章立制，實現辦公電子化

經過近半年的努力，xx大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產，建立一套完整的資產實物台帳及制度，保證酒店資產的安全。完成財務後台電腦軟件的初始化工作，保證電腦建帳使用的穩定性。

五、確立市場定位，加強營銷推廣，開展市場調查，提高酒店知名度

隨着旅遊經濟的復甦，廈門星級酒店逐步完善與增多，並陸續有國際品牌酒店進駐，廈門酒店行業面臨嚴峻的市場競爭。根據本酒店情況，確定酒店的市場定位為商務旅遊度假酒店，客源定位為跨國企業、外資企業、大型企業、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的羣體。為做到“知已知彼，百戰不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區域的市場調查、上門拜訪與洽談溝通，對環島內高級寫樓及各家國際旅行社與網絡訂房中心商談合作。目前已籤協議單位有家，旅行社家。

以上為本人在18年度任俱樂部及xx大酒店總經理期間負責的各項工作。由於兩頭兼顧，任務繁重，工作中難免存在着疏忽與不足，敬請公司領導批評指正。

酒店經理個人工作總結 篇2

尊敬的酒店領導：

大家好！

本職自 20xx年5月26日被酒店聘為總經辦主任兼人力資源部經理以來，已經六個多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法，五個月來，本職主要負責做好以下幾項工作，現向酒店決策層報告。

一、加強酒店的行政管理。此次主要針對的對象為部門經理/負責人，具體規定如下：

（一） 考勤管理規定：本規定要求部門經理/負責人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、請假要履行正常的審批手續。若違反規定，將給予相應處罰。自實施本規定以來，部門經理/負責人上下班比較準時，基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現象；休假或請假也均能按正常的手續辦理，規範了酒店的管理。

（二） 會議管理規定：按酒店管理的需要，每週一召開行政例會。會上，各部門經理/負責人彙報上週的工作情況，提出本週的工作計劃和需要協調的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規範，按照指定的位置就座。自執行本規定以來，共召開行政例會21次，除營銷部經理請假2次、採購部經理請假1次外，其他人基本上能按時到場參加會議，如本人有事情不能參加，均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到/早退、無故曠工等現象。與會人員彙報工作時也比較詳盡，會場氣氛比較好，酒店的工作安排也能及時貫徹執行。

（三） 總值值班相關規定：本規定將“總值值班時間”、“總值值班職責”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀律要求”、“總值房的安排”、“違規處罰”等多項內容重新強調，以激勵總值值班人員履行工作職責。自實施以來，值班人員基本上能在崗履行自己的職責，及時處理值班期間發生的突發事件和客人的投訴，沒有發生脱崗、不履行職責等現象。值班記錄的記述也比較規範。

（四） 工作日誌的記述：從6月5日起，各部門經理/負責人每天基本上能記述工作日誌，並於次日10:00交總辦/人力資源部收集，統一交總經理閲處。據統計，幾個月來因工作日誌未上交、遲上交或應付式記述等原因而受到處罰的極少數。

（五） 每月工作總結：自6月份以來，各部門經理/負責人基本上能在每月5日前提交上月工作報告，內容也比較詳盡，包括：總結上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計劃、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態。

二、加強員工宿舍的管理

（一）加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理。一是明確後勤主管的工作職責，激發後勤主管的工作積極性，發揮後勤主管的重要作用；二是要求宿管員認真履行工作職責，對宿管員的履職情況進行評定，實施獎罰制度；三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成“人事部經理——後勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網絡。

（二）加強宿舍水電管理：根據季節和級別的不同，對酒店員工用水用電進行規定，節餘水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來，員工宿舍用水、用電量減少很多。在每週檢查宿舍衞生時，對員工使用的大功率電器進行收穫，並對使用人進行處罰，杜絕高功率電器在宿舍的'使用，降低了不安全的隱患。

（三）實施宿舍衞生規範和檢查、獎懲辦法：根據我酒店員工宿舍的具體情況，制定“宿舍衞生規範”，規定每週檢查一次宿舍衞生。對衞生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力，宿舍衞生比以前大有改善，軼序良好。

（四）規範訪客登記：規定員工親友探視時間，且必須履行登記手續。對拒不填寫《登記表》者，宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規定的探訪結束時間，宿管員必須催促來訪者儘快離開。幾個月來，宿管員認真執行這一規定，沒有因為來訪員工親友而出現意外的情況。

（五）規範棋、牌室、電視房的管理：棋、牌室、電視房剛開放時，衞生與軼序都比較亂，且常有外人進來打牌、看電視。經過大家不懈努力，現棋、牌室、電視房的衞生和軼序都比較好，杜絕了外人在裏面消遣、娛樂，為員工創造了一個良好、安全的休閒環境。

三、開展三次基層員工的培訓工作

20xx年7月份、9月份、11月份，人事部安排三期培訓工作，參加培訓的人員為各部門的基層員工，總共培訓了150多人次。培訓內容主要有：酒店基本知識、員工的儀容儀表規範、電話禮儀和微笑服務、員工的酒店意識、酒店消防安全知識、國內外風土人情、泉州旅遊知識等。經過培訓，員工對酒店的工作有所瞭解，儀容儀表、處理酒店事務更加規範，酒店的意識有所提高。

四、酒店員工的變動情況：

1、酒店現有人員****人，統計如下：

2、自6月份至今，共有56人辭職、自動離職34人，招聘員工77人。員工的月流動率保持在10%左右。也就是説每月需要招聘10%的新員工，這給招聘和培訓增加了很大的工作。

酒店經理個人工作總結 篇3

即將過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際，對於我們每一個追求進步的人來説，免不了會在年終歲末對自己進行一番“盤點”，也算是對自己在今後工作中的一種鞭策！回首過去，展望未來！過去的一段時間裏，在公司各級領導的英明正確領導下，在其他各店面領導員工的指導幫助下，使我的工作和學習得到了很大的進步。下面就將自己來到公司後近一年來的工作進行總結匯報：

我叫xx，是xx集團有限公司xx店前台值班經理，今年x月份，曾任xx集團xx店值班經理，我很慶幸自己曾在兩個不同地理位置，不同環境下得兩個店面工作的經歷，因為這對於我一個初入酒店行業的新人來説，是一筆難得的職業財富，x月份，我加入到新店的籌建工作中，籌建的工作很苦，很累，但這些都阻擋不了我們好如家人且戰且勇。永不言敗的企業精神，阻擋不了xx前進的腳步！今年x月x日，xx集團xx店正式營業，在這裏，請允許我代表xx集團，xx店的全體員工，對於參與、幫助、指導大上海店的各位家人們道一聲辛苦，謝謝大家！

今天到場在座的諸位，可以説都是xx酒店行業的'白領、精英、骨幹，在諸位面前，學生不敢妄談什麼酒店的管理，對於來年的工作有一些想法今天講出來，請各位批評指正！

總的來説可以簡單分為五個方面：

一、緊抓員工培訓與管理

一個企業的“企”字，去掉上面的“人”，就是一個止步的“止”字，我們不僅要為中國古代造字藝術的深意所驚歎，也要想到員工對於企業有多麼的重要，職業技能的好壞更加直接關係到企業的成敗，所以要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈，這對於公司的管理更是重大的損失！

二、安全重於一切

根據店面實際情況，配合物業工程，多巡視，勤檢查，做到日常的防火、防盜等六防，滅火用具會使用，安全通道保暢通，來店客人做到實名登記，公安上傳確保酒店各項安全措施萬無一失，酒店忙而不亂的安全穩定！

三、開源節流，降本增效，從點滴做起

客房部是酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，可將日常節能作為員工日常考核項目，要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收後可賣給廢品收購站，客人退房員工查房後立即拔掉房間內取電卡，各管區的物品領用進行了合理劃分，各管區每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的x%

四、營銷

成功就是，當你被失敗打擊一百次但依然能夠邁出地一百零一步，多籤協議單位，多與客人交流了解我們的缺點和不足，全面瞭解掌握我酒店的市場態勢，組織多次營銷會議，結合目前客户來酒店的消費情況，進行調查，分析客户的消費檔次，建立abc客户，做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表，熱情周到，最大限度的滿足客户的要求。

五、前台

前台作為酒店的窗口是酒店給客人的第一印象。也是他們接觸我們公司的第一步，是對公司的第一印象，是非常重要的。首先我們要保持自己最好的形象面帶微笑、精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話，並且熟記每個部門的分機號，嚴格接照公司的指引給予電話轉接同時做好保密工作。客户參觀時我將時刻注重保持良好的服務態度，將熱情的接待。在合適的環境下向客户宣傳公司文化，巧妙回答客户提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細緻、温馨提示等。在業餘時間我將加強學習一些關於電話技巧和禮儀知識。不斷的為自己充電，以適應公司的快速發展。

同時時刻注意前台的衞生和形象，按時提醒衞生人員打掃，清潔。對自己責任範圍內的茶水間將會保持室內的潔清和飲水機的消毒工作，每月最少消毒一次。按時更換打印機的硒鼓和維護前台的辦公用品。雖然前台的工作有時是比較的瑣碎，但“細節決定成敗”這句話同樣告截我們小事的重要性！

新店的誕生，就像一個丫丫學語，蹣跚學步的孩子，存在着這樣或那樣的不足感謝各位家人對我們的包容與支持，同樣在今後的工作中更加離不開各位家人的支持與幫助，以便與我們更快的成長起來。

曾經的一切只代表過去，明天的神祕才是人生的追求所在，收拾好行囊，邁開堅定的步伐。或許前路坎坷，或許荊棘叢生，但我已做好迎接挑戰的準備。“既然選擇了遠方，便只顧風雨兼程”。在新德一年裏我一定會以更加飽滿的熱情投入到新的工作和學習中來！

最後藉此新春佳節來臨之際，衷心的祝願各位家人新春愉快，身體健康，闔家歡樂！

酒店經理個人工作總結 篇4

我們以愉悦的心情，迎來了新世紀的又一個新年。過去的一年，是對xx酒店發展具有重大而深遠意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領導下，與時俱進，積極適應市場需求，使xx酒店走上了制度化、規範化管理的軌道；市場營銷和客户服務工作不斷上水平、上檔次並獲得了豐厚的回報。獲得較好的經濟效益的同時，xx酒店在xx乃整個xx的知名度也擴大了。今天我作為xx酒店總經理對今年的工作加以總結。

一、顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準

如何從行動中讓顧客享有“上帝”感，不是靠一句就能展現出來的，要付諸行動從多方面着手：通過了解顧客的需求，提高員工素質，提高管理水平，提供舒適的環境，提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據顧客的需要，完善我們的工作方式，根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意，酒店才能有更高的.發展，因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

二、科學決策，羣策羣力

一個企業要發展，必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求，制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，酒店全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。通過動員，增強了求真務實抓效能的針對性、實效性；進一步明確了職能範圍和各負其則的長效機制；規範了學習要求；破除了無所作為、不思進取的平庸觀念，提高了酒店職工工作的積極性和主動性，極大地提高了服務質量和服務水平，也為酒店在xx同行業中形成標榜。

三、硬件設施的改進、服務質量的提高

誰能穩住更多的客源，誰就能達到更長久的可持性發展，20xx年酒店積極尋找客源，通過市場調查，詳細分析本縣的競爭形勢，與多家單位簽訂固定協議，穩固客源，在縣委接待方面，至始至終，展示酒店質的服務，通過各部門員工的齊心努力，保證了全年接待工作無失誤，得到了縣委縣政府的充分肯定。加大酒店宣傳和營銷力度，利用媒體宣傳自我，積極尋找培養新客源，努力提高服務意識，全面樹立酒店的良好形象。在xx乃至更大的範圍樹立起xx酒店品牌。

四、存在不足

設施設備不盡完善。員工隊伍不夠完善，員工流動率過高。服務技能有待提升。服務技能主要表現在人員文化修養、專業知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊；酒店尚未制訂出切實可行的“績效考核”；執行的隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發生。

服務質量尚需優化。從多次檢查和客人投訴中發現，酒店各部門各崗位員工的服務質量，橫向比較有高有低，縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與週末、領導在與不在，都難做到一個樣地優質服務。反覆出現的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衞生不仔細，設備維修不及時等，也影響着酒店整體的服務質量。

酒店經理個人工作總結 篇5

過去的一年，是對xx酒店發展具有重大而深遠意義的一年。市場營銷和客户服務工作不斷上水平、上檔次並獲得了豐厚的回報。獲得較好的經濟效益的同時，xx酒店在xx的知名度也擴大了。現對今年工作進行以下總結。

一、以顧客為中心

“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準，這是每個經營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感，不是靠一句就能展現出來的，要付諸行動從多方面着手：通過了解顧客的需求，提高員工素質，提高管理水平，提供舒適的環境，提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據顧客的需要，完善我們的工作方式，根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意，酒店才能有更高的發展，因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

二、重管理樹形象、重發展強品牌

科學決策，羣策羣力，一個企業要發展，必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求，制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，酒店全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。通過動員，增強了求真務實抓效能的針對性、實效性；進一步明確了職能範圍和各負其則的長效機制；規範了學習要求；破除了無所作為、不思進取的平庸觀念，提高了酒店職工工作的積極性和主動性，極大地提高了服務質量和服務水平，也為酒店在xx同行業中形成標榜。

誰能穩住更多的客源，誰就能達到更長久的可持性發展，酒店積極尋找客源，通過市場調查，詳細分析競爭形勢，與多家單位簽訂固定協議，穩固客源，至始至終，展示酒店最優質的服務，通過各部門員工的齊心努力，保證了全年接待工作無失誤。加大酒店宣傳和營銷力度，利用媒體宣傳自我，積極尋找培養新客源，努力提高服務意識，全面樹立酒店的良好形象。樹立起xx酒店品牌。

三、抓安全生產、抓文化培訓、抓節能增效

酒店堅持“安全第一，預防為主”的方針，本着“安全無小事”的原則，全方位地做好安全工作。簽訂並逐步落實了安全生產目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衞生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環節的消防安全管理，做到責任到人；堅持進行安全衞生大檢查，並對存在的安全隱患及時、限時整改；工程保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規範到位、整改及時，消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。

酒店一直把對企業文化的形成和員工的培訓作為一項重點來抓，完善培訓方式，採取集中培訓和靈活培訓相結合的模式，結合服務人員的知識結構，找準部門特點與弱點，將重點放在店紀店規、禮節禮貌等服務技能操作規範化的培訓，促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時，建立健全班前例會制度，以便及時總結前一天的工作，安排當天的工作。

注重教育、引導廣大服務人員樹立“賓客至上”的思想，以客人的需求為主線對客服務。要求在對客服務儘量滿足客人合理的.要求；轉變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。力求服務上有所突破，用客人的口碑擴大酒店形象和影響面，整體服務質量有較大提高。全年共評出優秀員工名，她們是全體員工中的佼佼者，是xx酒店人的驕傲，我們要向她們學習，學習他們敬業奉獻的精神，學習她們愛崗敬業、勤肯鑽研的工作態度；更加學習她們善待顧客、細緻周到的服務理念。

加強財務核算管理。各經營部門按月核算收支，分析營業收入和成本控制情況，發現問題及時採取對策。財務部加強對每日收入的審核，避免了各收銀台的漏洞。各項帳款及時催收，儘量避免了跑帳、漏帳、死帳的發生。其次，各部門都紮實做好了成本核算和成本管理的各項基礎工作，嚴格控制了酒店非生產性支出，降低酒店的各項管理費用。

在採購環節上，嚴格堅持審批制度，用多少採購多少，採購部門及時與倉庫溝通聯繫，並配合做好庫存的盤點工作，避免了物資積壓。再次，在日常的管理中，各部門注意對員工進行節約思想的教育和引導，提高了酒店職工的節約意識。對酒店的設備設施管理本着保養和維修相結合、修舊如新的原則，注意設備設施維護、保養，總結改進錯誤及容易損壞設備設施的操作方式，防患於未然；將維護保養具體貫徹到日常操作的細節中，必要的環節要形成良好的操作習慣。

酒店經理個人工作總結 篇6

度過試用期以後讓我能夠適應酒店的工作環境了，這對於資歷尚淺的我來説無疑是個催人奮進的好消息，畢竟這段時間在酒店工作中的努力着實花費了自己太多的精力，再加上酒店工作的完成並不簡單自然得認真對待才行，所以我很重視自己在試用期間的表現並在完成這段時間的工作以後做好了相應的總結。

作為大堂經理讓我在試用期的工作中始終駐守在大廳區域，畢竟只有處理好這部分區域的工作才能夠讓我積累相應的經驗，這對我來説並非是踏入職場的小小測試，考慮到工作中需要照顧到客户的感受以及員工的管理自然得用心對待，所以我對大廳區域的酒店工作人員進行了安排從而確保各司其職，我在工作日期間也會對大廳各個工作崗位進行巡視從而確保他們都能夠認真做好工作，其實這也讓我明白做好本職工作才是對酒店發展十分重要的環節，而我在酒店工作中便能夠做到腳踏實地從而以穩重的風格確保自己不會出現任何差錯。

為了提升服務質量導致我也會在客户接待工作方面花費更多的精力，畢竟客户踏入酒店也會因為大廳區域的環境產生不同的意見，所以我在安排保潔人員打掃的同時也會親自參與到這方面的工作中去，通過良好環境的營造從而對進入大廳的客户產生較好的印象，只不過想要維持好大廳區域的整潔自然得定期做好打掃工作，所以我能夠定期對環境衞生進行檢查從而有利於酒店工作的展開，身處於這樣的環境也能夠讓大廳區域的員工在工作時更有動力，

比較重視領導在酒店工作中的安排並參與了相應的培訓，主要是關於營銷技巧自己酒店業務方面的學習讓我獲得了能力的提升，考慮到酒店大堂經理需要經常解答客户的.疑慮自然得對業務方面的知識更加了解才行，除此之外我也會協助前台人員做好業務辦理工作從而積累這方面的經驗，可以説處於試用期的自己比較注重學習的積累自然能夠在工作中保持謙虛的態度，只不過面對酒店工作中的挑戰應該要更加積極應對才能夠使其得到解決，然而通過這段時間的表現讓我意識到自己存在着比較怠惰的狀況需要進行解決。

對我來説試用期工作的完成並不意味着自己可以降低酒店工作中的要求，畢竟站在新的起跑線以後將會面臨更加艱鉅的挑戰，我也不斷強化自身能力直至更好地完成酒店工作才行，可以説在酒店發展的過程中我也會迎難而上從而完成更多重要的挑戰。

酒店經理個人工作總結 篇7

xx年已悄然謝幕，xxx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變，作為飯店中的普通一員，在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展，在發展中感受壓力，這一年對於我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可複製的意義，在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收穫頗多，其中所經歷和完成的每一項工作都成為今後得以進步的動力，併為xx年的工作奠定良好基礎，今天在這裏對個人和行政部的工作進行簡略總結，並向各位領導和同事彙報一下xx年工作思路，希望各位給予指正。

一、工作總結回顧

xx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的`股東及監理會成員，我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強，在進入酒店開展工作之前，我對這一行業可以説是瞭解很少，在到酒店後短短半年時間內，在各位領導和同事的幫助與協助下，我自己和部門工作都取得長足進步，當然在這半年時間內也發生了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依託的經驗與資本，對個人與部門工作進行總結與分析，特把xx年工作總結如下。

1、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進步，在規範化管理和制度化建設上取得重要成績；

⑵外協工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎；

⑶人力資源工作取得進展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展；

⑷質檢工作取得進展，質量檢查體系已基本建立；

⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持，與各部門聯繫緊密，為飯店發展共同努力。

2、工作失誤總結

⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規範的地方，使工作整體效果受到一些影響；

⑵注重工作質量與效率，強調嚴格管理，對員工生活關注度不夠，今後工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地達到工作要求；

⑶培訓工作缺乏系統性，在xx年注意改進。

3、個人優勢分析

⑴具有較強的親和力，具備一定的管理基礎，樂於承受工作壓力，並能較快地適應工作環境；

⑵具有較強的學習能力，可以在較短時間內對新的知識融會貫通，並運用於實際工作中；

⑶具有協調控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強；

⑷工作細緻性較強，善於從細節處開展工作，對工作大有進益；

4、個人劣勢分析

⑴因為從事酒店業時間較短，可能在專業性上會有所缺乏；

⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升，應加工作中加強優勢發揮，儘量規避劣勢，完善自身工作行為。

二、工作計劃

展望充滿挑戰的xx年，有許多計劃正待我們一一去實施實現，所以在xx年開端之時，有必要對工作進行一個全面的設計與規劃，在此特將部門計劃向各位進行通報，以期大家對我的計劃進行建議與修正，並在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。

1、總體工作計劃描述一個基本原則：以飯店經營發展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項重要工作：人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展；三個核心環節：培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升；

2、xxxx年具體工作計劃

⑴明確自身職責，樹立工作形象，為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一，我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責，在xxxx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處，協助總經理開展落實每一項政策措施，在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。

⑵人力資源管理工作：xxxx年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭，達到良好考核機制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。

酒店經理個人工作總結 篇8

一轉眼一年就過去了，本年度我任職前台經理，管理前台一眾員工，在酒店領導的指示下，我本年度完成了整個前台的工作，同時也取得了的成就。現把這一年來的工作進行以下的總結：

一、我的學習

這一年是我任前台經理的第一年，所以我知道自己有很多東西是要去學的，學習怎麼管理前台部門，學習怎麼制定前台部的工作制度和紀律規則。我努力的去看各類的管理書籍，做好一個部門領導人的職責。把酒店對經理工作的規定認真的學習了一遍，工作上遇到不懂的，及時向我的上級指教，在領導的一個帶領下，我逐漸的熟悉了部門事務，把前台這個部門的工作給做好，管理一眾員工為酒店做奉獻。

二、我的工作

本年度，我小會議組織了不下__次，每天的早會、每週的`會、每月的月會，把每一天的工作都會細緻的做個計劃，同時也要求員工作計劃，讓他們把自己的工作給規劃好，把工作安排的明明白白，就不會造成工作上有很多的失誤了。這一年，我們前台接待員接待重要客户__位，做好了接待服務，讓客户十分滿意。我每個月會向領導彙報工作，把工作的成果和不足都交代給領導，聽領導指示或者批評。為了讓部門工作進展順利，我每週都會抽出時間去檢查家的工作，及時找出他們的不足，並提出對他盲作的建議，如此工作也還能正常運行下去。

三、工作上個人不足

由於自己是新上任的前台經理，儘管工作上沒有出現什麼的失誤，但是小失誤還是有的，並且有時候自己管理不當，導致部門紀律不太好，所以在管理方面我還要加強。再有就是自己作為部門管理者，對自己要求還不夠嚴格，工作上多少有些懶散，雖有成績，但獲得的成績是不的，相比以前什麼樣進步的。在領導面前彙報工作的時候，還是會緊張，這也就導致自己對工作進行彙報時出現不清楚的情況，沒能讓領導聽明白，這對於一個管理者來説是不合格的，如果連彙報個工作都這樣，怎麼能管理好下屬呢

一年在前台經理崗位的工作，讓我懂的作為一個管理者、領導人是多麼的不輕鬆、不容易。我明白自己要在這崗位上持久，是必須要有進步的，是必須要有更好的成績的，為此明年的工作我一定更加努力。

酒店經理個人工作總結 篇9

來到咱們__大酒店工作已經有三個月的時間了，在這三個月裏，我是學習到了許多以前從未接觸的知識，同時也增長了不少管理酒店的經驗，最主要的是，我學會了如何與人進行良好的溝通和交流，這都是我以前所不知曉的，所以我很感激酒店對我的幫助，更得感謝酒店經理對我的提點，要是沒有經理的帶領，我可能還在工作上面瞎轉悠呢。

還記得三個月前，我還在為自己的工作發愁，那時候的我沒有什麼工作經驗，也沒有掌握什麼技能，就連身上都沒有多少錢，正當我考慮要不要回家調養一段時間再出來找工作時，我在網上看到了咱們酒店發佈的招聘信息，上面説是要招一名酒店的經理助理，而且還不需要工作，最主要的是就算你不懂這方面的知識，酒店還會教你。這麼低的門檻，讓我沒有任何猶豫就投遞了簡歷，由於我談吐還算清晰，長得還算乾淨而且來的也早，我順利地通過了酒店的面試，成為了酒店經理的小跟班。咱們的經理已經工作了不少年頭了，所以有着豐富的工作經驗，對於酒店的管理有着他獨到的理解，所以能跟隨這麼一位前輩學習實在是我的榮幸和幸運啊。

在我經過一段短時間的培訓後，我對咱們酒店的瞭解加深了不少，對於業務也熟悉了不少，所以我能幫經理完成一些簡單的任務了。咱們酒店之所以招聘經理助理，是因為酒店的工作越來越繁忙了，經理一個人是根本忙不過來的，尤其是小事情還特別多，所以這些雜事情、小事情都交給我來完成，這是對我的考驗，也是讓我快速積累工作經驗的機會。雖然酒店裏的事情比較多，而且有些事情做多了會感到無聊和煩悶，但我並沒有厭倦這樣的工作，因為我的`的確確還只是一個新人，要是連這些基礎的事情都堅持不下去，還怎麼開展更復雜的工作呢?何況，大家不都是這樣走過來的，正是靠着一點點的積累，才有了質變的機會。現在，我馬上就要從一名試用期的經理助理轉變為一名正式的經理助理了，但我知道，自己還有着很多地方需要改進，所以我不能停下前進的步伐，也不能中斷學習的節奏，我會繼續保持着一顆謙遜的心，跟隨着經理以及領導們學習更多的經驗，爭取讓自己早日能在工作中獨當一面!

酒店經理個人工作總結 篇10

時光流逝，轉眼間我在成長中又渡過一年。回首來到酒店這走過的半年，很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進步，我也在大家的身上學到不少的知識。半年以來我心中的感受便是要做一名合格的總經理助理不難，但要做一名優秀的總經理助理就不那麼簡單了。我認為：一名好的總經理助理不僅要為人謙和正直，對事業認真兢兢業業。而且在思想政治上、工作能力上更要專研。我作為一名年輕的總經理助理需要學習的東西還很多很多。

一、思想修養

作為一名總經理助理，要想完成工作的責任，首先必須具備各個方面綜合優秀的素質，樹立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認真參加各種學習和活動。有句成語是：只要功夫深，鐵杵磨成針。是的，作為一名總經理助理，我在工作中無意中會考慮不周顯得毛毛糙糙，不甚妥當。當意見、建議來臨時，現在的我不再不悦，不再拒絕。而是以更高的要求來要求自己，努力告誡自己：換個角度靜心仔細想想如何能做的好一些。

二、素質提升

在工作學習生活中我認真聽取經驗，仔細記錄，並在工作之餘的空餘時間認真思考推敲，有目的的在工作中進行一些嘗試。在工作中，我認真投入，認真學習。我感到人人都是我的師長，我能學，要學的`東西還很多。如：剛來酒店半年，對酒店管理和生產上各個方面的情況一無所知，就不能更好的建言獻策，當好參謀助手，我能不懂就問，向管生產的同事虛心學習請教，思考，大膽的與同事之間探討生產管理之道。

在空餘時間，我會閲讀一些生產管理方面的書籍，網上查詢有關相關資料，我深切的感受到學習對自己的幫助確實很大。

三、工作內容

1、思路決定出路，思想有多遠，舞台就有多大；我們是腦力勞動者，思維上的超前，思路上的開闊，決定了我們的價值成長空間，帶給企業財富值的多少；這方面，我定位準確，能耳聰目明的做好參謀工作；我就相當於蜀漢三國時的諸葛亮！現代稱之為參謀，（全力為酒店的發展為酒店領導做好參謀）；在酒店能融入到酒店氛圍和工作當中去，找準自己的工作立足點、切入點、着力點，找到工作的感覺，圍繞自己的中心工作，上協調領導，下聯繫羣眾員工，做好羣聯工作，與各個部門同事員工之間搞好服務工作，管理不拒細，參謀不決斷，助手不攬權，不越權，不越位，不缺位，工作到位，該請示彙報的做到及時請示彙報，不該看的不看，不該説的不説，不該聽的不聽，不該做的不做，不傳播任何影響員工同事之間團結和進步的話，給酒店員工思想管理穩定製造麻煩和障礙，影響酒店生產的正常化；

2、我能認真主動搞好酒店各部門的信息收集、決策，不斷完善督促落實工作，及時將工作落實情況，落實完成到了哪一步，進展如何，有什麼困難，有什麼需要改進完善提高的，及時捕捉信息，準確的搞好落實情況反饋，積極的做好決策參謀。發現問題後先自己認真的分析問題原因，擬定改進措施方案，然後請示總結匯報，給領導解決問題提供決策參考。

3、在各個部門完成總經辦下發的工作任務單這一點執行力上，我就是個鐵面判官，不論誰出現問題，工作責任心不強，沒有按要求完成落實工作，堅決一查一糾到底，大家在工作上都怕我出現在他們面前，怕我又對他們進行問責，跟蹤其的工作抓緊去落實完成；為全面提升各級人員的工作責任心，為酒店管理邁上新的台階上推波助瀾，我毫不心軟，恪守原則，在執行力上堅決不打折扣，如果被大家給磨平了，有令不行；我這點都做不好的話，那我這個總經理助理也就沒有實質存在的價值了。

酒店經理個人工作總結 篇11

時光飛逝，眨眼間20xx年就要過往了，回顧20xx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及經理，我所從事的工作和擔當的責任也使自己的責任感與使用感日趨增強，在進進酒店展開工作之前，我對這一行業可以説是瞭解很少，在到酒店後短短半年時間內，在各位領導和同事的幫助與協助下，我自己和部分工作都獲得長足進步，固然在這半年時間內也發生了很多題目，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依託的經驗與資本，對個人與部分工作進行總結與分析，特把年工作總結以下。

一、20xx年工作總結

1、工作成績描寫

⑴在半年中部分工作獲得明顯進步，在規範化管理和制度化建設上獲得重要成績；

⑵外協工作獲得重要突破，為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎；

⑶人力資源工作獲得進展，從職員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上獲得重要進展；

⑷質檢工作獲得進展，質量檢查體系已基本建立；

⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持，與各部分聯繫緊密，為飯店發展共同努力。

2、工作失誤總結

⑴時間短在部分內部管理中還存在有些不規範的地方，使工作整體效果遭到一些影響；

⑵重視工作質量與效力，誇大嚴格管理，對員工生活關注度不夠，今後工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地到達工作要求；

⑶培訓工作缺少系統性，在20xx年留意改進；

二、20xx年工作計劃

回看了20xx年的得與失，展看佈滿挑戰的20xx年，有很多計劃正待我們逐一往實施實現，所以在20xx年開端之時，有必要對工作進行一個全面的設計與規劃，在此特將部分計劃向各位進行通報，以期大家對我的計劃進行建議與修正，並在計劃執行進程中得到各位的指導與幫助。

1、整體工作計劃描寫

一個基本原則：以飯店經營發展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐漸展開。

兩項重要工作：人力資源管理工作的提升與外協工作的有效展開；

三個核心環節：培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗職員的招聘與提拔、安全工作的穩步提升；

2、20xx年具體工作計劃

⑴明確本身職責，建立工作形象，為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理睬成員之一，我對酒店的感情與所擔當的責任已不單單是做為一個行政部負責人所應盡到的職責，在年我和我所在部分將嚴格依照酒店領導要求、將每項工作落實到最細的地方，協助總經理展開落實每項政策措施，在酒店獲得良好業績同時也使本身得到長足進步。

⑵人力資源管理工作：年行政部將把職員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進渠道、擴充職員上升空間、構成職員良性競爭，到達良好考核機制幾方面展開工作，令人力資源管理工作體系化，終究在酒店內部構成一支具有競爭力的員工隊伍。

⑶培訓工作：良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障，在年我將建立起完善的.培訓體系，從員工進職培訓、專業培訓、平常培訓及管理者培訓幾方面進手，把培訓工作構成有層次、結構全面的培訓層級，培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面，並把培訓工作與質檢工作有效結合，以訓我所需、訓我所將需為主要原則，把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部份，通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。

⑷質檢工作構成體系，建立嚴格可行性標準，到達更佳工作效果。在年質檢工作要建立完善的體系，構成酒店質檢和部分質檢聯動的工作方式，質檢工作從原則上要嚴、不但嚴於檢查更要嚴於反饋，不以處罰為目標，而是要把質檢結果與員工培訓及部分考核緊密結合，構成真實有效的質檢工作環，到達更好的工作效果，同時每個月構成一份可行性質檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經營管理工作提供根據。

⑸外協工作在原有外聯基礎上，“開發新朋友，不忘老朋友”與新領導積極溝通，在飯店領導的支持下，利用一切社會關係和資源，及時處理和調和各種情況，使外聯效果和外聯用度都優於往年，保證了飯店的正常經營秩序。

⑹以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神，狠抓飯店安全管理，強化單位“安全預防”的能力，確保了飯店全年無重大安全責任事故。在年舉行一次消防實戰演習，並加大消防培訓力度，使安全消防工作上升到重要的高度，並結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查，保證其良好運轉，在年計劃組織三到四次全酒店範圍的內的安全檢查並在每個月組織一次小範圍常規檢查，同時保安工作責任落實到人，與相干部分第一責任人簽定安全責任書，使安全工作平常化、制度化，規範化到達更好的效果。

20xx年承載着很多人的夢想，帶着信息時代所獨有的速度向我們飛奔而來，進進這一年，我希看自己可以在工作上有所進益，發揮上風、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景；更希看部分工作可以在現有基礎上得到更大提升；在年我和我的部分會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存，把部分建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊，也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人！

酒店經理個人工作總結 篇12

我們酒店客房部的一直就是我們酒店裏，工作量最多的一個部門，同時也是酒店最容易出現問題，最容易遭到酒店客人投訴的一個部門。所以我作為酒店客房部的主管的工作，也像我們酒店客服部工作一樣令人焦頭爛額。我們酒店好像沒有淡季和旺季一樣，今年上半年來我們酒店入住的客人也是很多，同時自己在上半年的客房主管工作也一樣多，在為了減少客人對我們的投訴，自己在上半年的客房管理工作中做出一些改變，讓我們客房部每一員工的工作做的比以往更好。

在上半年的時間裏，我加大了對我們酒店每個客房的檢查。客人投訴我們客房部的工作，無疑就是我們酒店客房有些地方出現了問題，給客人造成了入住上的不便，讓客人對我們酒店此次的入住體驗不滿意。所以做好客房內的工作是一個最關鍵的問題，在客人對我們客房部的投訴中，其中有一半是因為我們酒店客房的衞生問題，所以我在酒店的客房檢查工作中，首要檢查的'就是我們客房服務員的清潔工作是否做到位了。

在我的客房衞生清潔工作的檢查中，也發現一些不少的客房衞生打掃不徹底的現象，雖然都是一些非常細節上的清潔工作，但是我們身為酒店行業的一名工作人員，就應該在自己的酒店工作中保持着一絲不苟的工作態度。在自己日常的酒店客房管理工作中，發現一些非常小的瑕疵，我們也應該在最快的時間裏解決掉。雖然是一些細小的清潔問題，不至於引起客人對我們的投訴，但是我們應該給來我們酒店的客人一個最好的入住體驗，而恰好是因為這些細節才能讓客人體會到我們酒店服務，給客人留下一個對我們客房部絕佳的印象。

其次，在上半年我還做好了與我們酒店前台的聯絡工作，在過去的工作中，有很多客房工作問題的發生就是因為沒有和前台聯絡好，才導致給客人相關的客房信息有誤，給客人入住造成了非常大的不便。同時也讓我們客人看到我們酒店客房工作做的不到位，下次就不會繼續在選擇我們酒店了，所以做好與酒店前台工作人員的聯絡工作是十分重要的。

另外還有一點就是，在客房部的工作中遇到一些棘手的問題時，要向我們客房部的經理請示，讓經理幫助我們解決這些難題。因為自己在客房工作中，還是缺少一點相關問題的處理經驗，不然和可能弄巧成拙，讓一些問題變得更加難以解決，所以請示自己部門的經理，在這個時候最好的選擇。

酒店經理個人工作總結 篇13

站的高度越高，工作越疲憊，需要考慮的事情都更多。畢竟不同的位置負責不同的工作，我升為酒店的經理，下面是個人對工作的總結。

我為了更好的帶領自己所率領的酒店，我每天都在考慮如何調動手下人的積極性，最後發現想要調動大家的積極性最重要的還是要靠着公平公正才行，如果有私心就會有着各種的問題，我在工作中每天都會認真考核每一個人的工作情況，對他們的工作做的好的獎勵，對於偷懶的犯錯的及時懲罰，讓大家有目標也有方向，知道哪些做了就會有結果。

作為服務經理我們酒店的服務生是人數最多的人，對於服務，我個人認為最重要的'就是讓大家知道我們所做的服務是值得大家相信的，所以我對服務非常重視，要求每一個員工都必須要認真努力不能耽誤時間也不能傷害客户，客户怎麼説呢，客户是心裏脆弱的一羣人，給客户尊重，給客户更多的關心，讓客户認識到我們服務的特點這樣才能夠吸引更多的人來我們酒店消費。

為了凸顯我們酒店的特殊性，我們服務區別與其他酒店，設定了一套不同的服務方案，當然這也建立在當地習俗的情況下做好的，當然對於不同的客户，我們基本的禮貌，就是彎腰問好，微笑是必須的，因為從工作中發現對微笑的服務人員客户更容易相信。所以我們每個服務員都必須要微笑待人。

對於一些特殊情況，用不同的手段解決，不可能所有的客户都那麼好説話，也遇到一些脾氣差的客户，遇到過耍賴皮的客户。所以對於這類客户，我們會先協調解決，能夠不鬧大，就儘量平息於無形，但是如果客户一直都不退讓，選擇主動承擔錯誤，但是也不會讓我們的服務人員傷心，畢竟酒店不止要服務好客户，同樣也要讓我們的人感受到關心，和重視，如果一個內部不團結的酒店又如何發展成為更大的酒店呢。

對於工作我更喜歡分工明確才能夠更好的做好。最好帶領大家做好的就是以身作則，我經常會那自己的工作為師範，這樣更有説服力，也更加能夠調動大家的積極性，同時也積極配合酒店各個不同部門的工作，畢竟我們都在一個酒店所以合作是必要的。每天除了忙碌在崗位上，我還要安排大家的工作，更要培訓。

培訓在工作結束後的最後一兩個小時，給大家講述這工作該如何做，遇到問題該如何解決，每天都要努力的學習，讓我們的工作更加有趣，同時也會給大家安排一些趣味遊戲讓彼此相信彼此成長。

酒店經理個人工作總結 篇14

時光飛逝，眨眼間xx年就要過去了，回顧xx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及經理，我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強，在進入酒店開展工作之前，我對這一行業可以説是瞭解很少，在到酒店後短短半年時間內，在各位領導和同事的幫助與協助下，我自己和部門工作都取得長足進步，當然在這半年時間內也發生了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依託的經驗與資本，對個人與部門工作進行總結與分析，特把年工作總結如下。

一、xx年工作總結

1、工作成績描述

（1）在半年中部門工作取得明顯進步，在規範化管理和制度化建設上取得重要成績；

（2）外協工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎；

（3）人力資源工作取得進展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展；

（4）質檢工作取得進展，質量檢查體系已基本建立；

（5）行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持，與各部門聯繫緊密，為飯店發展共同努力。

2、工作失誤總結

（1）時間短在部門內部管理中還存在有些不規範的地方，使工作整體效果受到一些影響；

（2）注重工作質量與效率，強調嚴格管理，對員工生活關注度不夠，今後工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地達到工作要求；

（3）培訓工作缺乏系統性，在20xx年注意改進；

二、xx年工作計劃

回望了xx年的得與失，展望充滿挑戰的xx年，有許多計劃正待我們一一去實施實現，所以在xx年開端之時，有必要對工作進行一個全面的設計與規劃，在此特將部門計劃向各位進行通報，以期大家對我的計劃進行建議與修正，並在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。

1、總體工作計劃描述

一個基本原則：以飯店經營發展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。

兩項重要工作：人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展；

三個核心環節：培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升；

2、xx年具體工作計劃

（1）明確自身職責，樹立工作形象，為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一，我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的.職責，在年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處，協助總經理開展落實每一項政策措施，在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。

（2）人力資源管理工作：年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭，達到良好考核機制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。

（3）培訓工作：良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障，在年我將建立起完善的培訓體系，從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手，把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級，培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面，並把培訓工作與質檢工作有效結合，以訓我所需、訓我所將需為主要原則，把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分，通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。

（4）質檢工作形成體系，建立嚴格可行性標準，達到更佳工作效果。在年質檢工作要建立完善的體系，形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式，質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴於檢查更要嚴於反饋，不以處罰為目標，而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合，形成真實有效的質檢工作環，達到更好的工作效果，同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經營管理工作提供依據。

（5）外協工作在原有外聯基礎上，“開發新朋友，不忘老朋友”與新領導積極溝通，在飯店領導的支持下，利用一切社會關係和資源，及時處理和協調各種情況，使外聯效果和外聯費用都優於往年，保證了飯店的正常經營秩序。

（6）以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神，狠抓飯店安全管理，強化單位“安全預防”的能力，確保了飯店全年無重大安全責任事故。在年舉行一次消防實戰演習，並加大消防培訓力度，使安全消防工作上升到重要的高度，並結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查，保證其良好運轉，在年計劃組織三到四次全酒店範圍的內的安全檢查並在每月組織一次小範圍常規檢查，同時保安工作責任落實到人，與相關部門第一責任人簽定安全責任書，使安全工作日常化、制度化，規範化達到更好的效果。

xx年承載着許多人的夢想，帶着信息時代所特有的速度向我們飛奔而來，進入這一年，我希望自己可以在工作上有所進益，發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景；更希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提升；在年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存，把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊，也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人！