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幼兒園食堂班長工作總結範文

  篇一:食堂班長工作總結

時間過得真快,忙忙碌碌中已接近年末,我又在幼兒園食堂工作了一年。俗話説,“民以食為天”。食堂工作最重要的一點就是食品衞生質量的好壞,作為幼兒園的食堂,其直接關係到每一位小朋友的生命安全和健康,努力提高小朋友們的身體素質是我們食堂工作的基本任務。在過去的一學年裏,我們做出了一些工作成績,但是離領導的要求還有一定的距離,在此,我對過去的半年的工作進行了總結,以便以後更好的工作。

幼兒園食堂班長工作總結範文

首先,幼兒園的食堂關係到幼兒園的穩定和發展,關係到師生員工的切身利益。幼兒園領導一貫重視食堂管理和伙食衞生安全,把它當做一件大事來抓。幼兒園領導的重視、關心和指導,為我們幼兒園創建標準化食堂建設奠定了良好的基礎,也是我們做好工作的關鍵環節。

其次,在我們食堂的管理工作中深深地感到,食堂的硬件設施的重要性,我們不定期的進行大掃除,使其面貌煥然一新。從食堂門面、廚房間都進行打掃,徹底地改變了食堂面貌。因此,可以這樣説,食堂硬件條件的改善,為我們搞好標準化食堂建設提供了必要的物質保證。

最後,在食堂工作中,我們堅持“服務育人,管理育人”的宗旨,做好兩個服務工作,服務幼兒園的根本任務和根本性質不變。我們食堂工作人員精神面貌穩步提高,表現了較高的服務熱情,全心全意為幼兒服務,兢兢業業做好工作,精益求精提高質量,想方設法滿足需求。就我個人而言,我在幼兒園工作也將近有20多年的時光了,我覺得做好幼兒園食堂工作最重要的一點就是要有責任心。

對於食品的衞生安全我們要有責任心,對於食品的營養搭配我們也要有責任心。只要我們隨時抱着這份沉沉的責任心,我們就會認真的做好每一件事,即使它微不足道。同時,要做好幼兒園食堂工作還要有滿腔的'熱忱,帶着這份熱忱,我們在為幼兒的服務中將會充滿熱情。

在這一學期裏,食堂內部也暴露出了不少問題,這是在改革前進發展中會出現的必然現象,不足為奇。但是,我們的工作還是仍有改進的地方。我相信以我們的覺悟和熱情,以及打硬仗和打勝仗的經驗,我們可以將以後的工作做的越來越好,為幼兒們的健康提供豐富營養,為幼兒園的發展留下奉獻的痕跡。

20XX年7月14

  篇二:幼兒園食堂工作人員工作總結

忙忙碌碌的一學期即將過去,我們作為廚房的工作人員,特別是我們是新幼兒園的新員工,要求自已各個方面都能做得更好。雖然説要安排好 幼兒園全體師生的餐食是件“眾口難調”的事,但是我們本着從衞 生、營養、科學的配餐為出發點,根據季節變化,在市場允許的前提 下,一起努力盡可能做出適合幼兒口味的營養餐食譜,讓幼 兒吃得衞生、營養、吃出健康。為了提高自己的工作質量,在此將本期工作作以下總結:

一、認認真真做事,老老實實做人

廚房工作看起來是一項簡單的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我們不這樣想,因為廚房的的一切事情,不管是主廚還是打雜都關係到全園幼兒的安全和健康,雖然事小但關係重大,因此每天上班我們都十分的投入。不管剛開學時天氣多麼炎熱,學期結束時天氣多麼寒冷,我們總是能自覺克服困難,嚴格按照幼兒園廚房工作條例,認認真真地做好自己份內的工作,從不輕視這些洗洗切切的事情。我們覺得,既然幼兒園領導相信我,把這份工作的機會給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長們和孩子們,做一個誠實守信的人,做一個老老實實的人,認認真真幹好自己的工作,讓家長們滿意,讓領導放心!

二、勤勤懇懇不計得失

大家都知道,廚房的工作不像當老師,需要很高的文化,需要口才和專業技術,廚房工作主要是細緻和認真,我們認為還要捨得花力氣,要有樂於奉獻的精神。因此在工作中,我們四個人從不挑三揀四,不但服從領導的安排,還主動為領導排憂解難,平時與我們在一起時也總是將重活留給自己幹,把方便儘量留給他人。我們認為:人的勤懇不像別的東西用了就沒有了,因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方,只要我們能做到我們就不會拒絕,幼兒園的事情就是我們的事情,不管誰做都是為了集體。

三、找竅門使巧勁

雖然我們在幼兒園才工作一學期,儘管我們的工作都是手上活兒,但並不是沒有規律可循。我們幾個常常在放學回家的路上琢磨,怎樣使重複的環節少一些,怎樣把事情做得又多又快又好,既節省時間提高效率,又保證工作質量。我們經常一起學習菜譜知識,從多方面掌握烹飪技術,提 高自已的業務水平。我們想,只要肯動腦精,找竅門使巧勁,一定會把工作做得又好又開心。現在,我們的事情越做越順手,我們也越來越喜歡這份工作了。 一學期結束了,我們順利地完成了廚房工作以及其他的各項任務,要多謝園領導在各個方面對我們的關懷,也要多些各位幼兒園同事們的幫助,今後我們仍會一如既往,做好本職工作,我們會以服務師生為宗旨, 進一步提高自我素質, 以主人翁的態度努力把食堂辦成家長放心、幼兒開心、領導同事滿意的食堂。

  篇三:食堂班長工作總結

時間過得真快,忙忙碌碌中已接近年末,我又在幼兒園食堂工作了一年。俗話説,“民以食為天”。食堂工作最重要的一點就是食品衞生質量的好壞,作為幼兒園的食堂,其直接關係到每一位小朋友的生命安全和健康,努力提高小朋友們的身體素質是我們食堂工作的基本任務。在過去的一學年裏,我們做出了一些工作成績,但是離領導的要求還有一定的距離,在此,我對過去的半年的工作進行了總結,以便以後更好的工作。

首先,幼兒園的食堂關係到幼兒園的穩定和發展,關係到師生員工的切身利益。幼兒園領導一貫重視食堂管理和伙食衞生安全,把它當做一件大事來抓。幼兒園領導的重視、關心和指導,為我們幼兒園創建標準化食堂建設奠定了良好的基礎,也是我們做好工作的關鍵環節。

其次,在我們食堂的管理工作中深深地感到,食堂的硬件設施的重要性,我們不定期的進行大掃除,使其面貌煥然一新。從食堂門面、廚房間都進行打掃,徹底地改變了食堂面貌。因此,可以這樣説,食堂硬件條件的改善,為我們搞好標準化食堂建設提供了必要的物質保證。

最後,在食堂工作中,我們堅持“服務育人,管理育人”的宗旨,做好兩個服務工作,服務幼兒園的根本任務和根本性質不變。我們食堂工作人員精神面貌穩步提高,表現了較高的服務熱情,全心全意為幼兒服務,兢兢業業做好工作,精益求精提高質量,想方設法滿足需求。就我個人而言,我在幼兒園工作也將近有20多年的時光了,我覺得做好幼兒園食堂工作最重要的一點就是要有責任心。對於食品的衞生安全我們要有責任心,對於食品的營養搭配我們也要有責任心。只要我們隨時抱着這份沉沉的責任心,我們就會認真的做好每一件事,即使它微不足道。同時,要做好幼兒園食堂工作還要有滿腔的熱忱,帶着這份熱忱,我們在為幼兒的服務中將會充滿熱情。

在這一學期裏,食堂內部也暴露出了不少問題,這是在改革前進發展中會出現的必然現象,不足為奇。但是,我們的工作還是仍有改進的地方。我相信以我們的覺悟和熱情,以及打硬仗和打勝仗的經驗,我們可以將以後的工作做的越來

越好,為幼兒們的健康提供豐富營養,為幼兒園的發展留下奉獻的痕跡。

20XX年7月14

趙月霞