酒類產品質量安全專項整治工作總結
近日,XX市在全市範圍內開展了酒類產品質量安全專項整治行動。此次專項整治覆蓋生產、流通、餐飲、稽查等各個環節,共檢查酒類生產企業241家次、酒類生產加工小作坊38家次、酒類銷售者2017家次、相關餐飲服務者2003家次、抽檢280批次,不合格1批次、立案查處案件20件。
一是加大酒類小作坊排查整治。對符合條件的酒類小作坊進行登記備案,對不符合條件的'依法予以取締。同時對酒類小作坊生產假冒偽劣產品行為進行嚴厲打擊。
二是開展酒類生產企業風險排查。對酒類生產企業開展“雙隨機”檢查,重點對企業各項食品安全制度落實、台賬記錄、標籤標識、出廠檢驗等做檢查,對不符合要求的企業下達責令整改通知書,因虛假標註標籤標識、侵犯他人註冊商標等原因立案查處3起。
三是對流通餐飲環節開展監督檢查。重點對各單位的索證索票、進貨查驗、追溯信息記錄等做檢查。對檢查中發現的假冒侵權白酒均已扣押,並立案調查。同時,對檢查中發現的酒類經營銷售者未嚴格落實索證索票、進貨查驗等要求的行為均已下達責令整改通知書,督促相關經營單位進行整改。
四是開展監督抽檢。此次專項整治,市、縣各環節共對酒類生產企業、酒類加工小作坊及銷售者抽檢280批次,合格率為99.6%。
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