春節期間畜產品安全監管工作總結範文
為切實加強2019年春節期間的畜產品安全監管工作,嚴防畜產品安全事件發生,確保畜產品消費安全,按照《關於加強春節市場食用農產品監管工作的通知》精神,我所對全區的畜產品安全進行了監督檢查,現將畜產品安全監管工作總結如下:
一、高度重視畜產品質量安全監管工作
區動物衞生監督所制定了《元旦、春節期間畜產品安全監管工作安排》,在春節期間,我所採用日常監管和集中檢查相結合的方式,對全區的規模養殖場(户)、獸藥經營業户、生鮮乳收購站、畜禽養殖小區、肉類銷售攤點、超市進行拉網式大檢查,以確保上市畜禽及畜禽產品的絕對安全。
二、加大養殖、流通環節的監管力度保障畜產品質量安全
為了確保春節期間全區畜產品安全,我所對各養殖場、生鮮乳收購站及獸藥飼料經營企業做為重點整治場所;自源頭層層抓起,對養殖、生產、運輸、銷售環節進行全面掌控,加大監管力度,制定具體監管工作安排,採取分區分片、定崗定人,專人管理責任制。
1、落實養殖環節防控措施
對畜禽養殖小區(規模養殖場)實行封閉管理,監督養殖業主完善養殖檔案、免疫記錄、定期消毒、規範用藥和無害化處理等防疫制度,從源頭上保障畜產品質量安全。
2、規範動物檢疫監督行為
按照動物產地檢疫規程標準開展產地檢疫,嚴格查驗養殖檔案和免疫標識佩戴情況,嚴禁未按規定實施重大動物疫病強制免疫、未佩戴標識、染疫和瘦肉精等殘留監測不合格的畜禽出欄出場,杜絕了有害肉食品流入市場。
3、強化市場流通環節監管
進一步加強畜產品市場監管,建立健全畜產品憑動物檢疫合格證明等有效證件進場制度,嚴格市場查證驗質管理。對超市、專賣店、集貿市場實施每日巡查,督促經營户健全進貨查驗、購銷台賬建立和質量安全可追溯制度。春節期間,落實每日巡查等監管措施,消除了畜產品質量安全可能存在的風險隱患。
4、強化飼料獸藥生產經營的監管
獸藥飼料監察一直是我所日常監管工作的重要部分,為了進一步加強飼料獸藥生產經營環節規範化管理,保障經營市場的正常秩序,春節前,我所對已通過獸藥GSP認證的7家獸藥經營店户及已登記備案的3家飼料經營單位進行了一次整治活動,整治重點主要針對經營假劣飼料獸藥產品(或三無產品)、標籤説明不規範或超使用有效期、超範圍經營、無證無照經營的'單位,通過整治有效震撼了不法分子的違法行為,保護了飼料獸藥市場正常經營秩序,為養殖户提供了一個健康安全的購買環境。
5、擴大抽檢範圍加大抽檢力度
為確保節日期間畜產品安全事故的發生,按照《市2014元旦春節畜產品質量安全監督抽查工作方案》,我所對流通環節的畜產品進行了抽檢,共抽檢了5個品種6批次的畜產品。
此次監督檢查,出動檢查車輛2車次、執法人員6人次,檢查養殖場(小區)3家,獸藥飼料經營單位6户,超市1家,大小集貿市場3個,未發現畜產品質量安全違法違規行為。
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