臘月的香優秀作文
在平時的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編為大家整理的臘月的香優秀作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
每到臘月時,奶奶總會準備許多糯米來做湯圓面,在臘月吃自制的湯圓是我家的傳統,所以,今年此時奶奶照例又開始忙了起來。
臘月的香是糯米的清香。米是奶奶精心挑選的上好糯米。把糯米放在盆子裏,蓋上一層棉布,浸泡一個星期。這時的我總會有點心急,常常去打擾一下糯米的美夢。輕輕揭開棉布,好奇地往盆裏看看,用筷子輕輕點一點糯米,然後急切地問奶奶糯米泡好了沒有,這時奶奶總是慈愛地笑着説:“不急不急,糯米泡好了,湯圓才好吃。”我曾看過那泡了三天的糯米,一粒粒透亮飽滿,像一顆顆小珍珠在盆裏倚偎着,像是喝了一夜的瓊漿玉露,沉沉地睡着。
臘月的香是米漿的醇香。一個星期後,奶奶便把泡好的糯米拿到集市上磨成米漿,再用白色的棉布袋子裝起來放在桶裏提回來。回家後,奶奶就會招呼爸爸把盛着糯米漿的袋子懸掛在陽台上,水“滴滴嗒嗒”地滴在桶裏,帶着奶奶的慈愛,帶着我的期待。
臘月的香是餡兒的濃香。一進廚房,紅豆的甜香,芝麻的醇香,桂花的清香便撲鼻而來。米漿已經過濾成了軟硬適中的粉團。我最着迷的是奶奶做桂花湯圓的過程。奶奶用勺子舀起一小塊粉團,兩手輕輕一搓,便搓出一個晶瑩飽滿的“珍珠”,再在“珍珠”上捏一個深窩,形成一個小小的“富士山”,把桂花餡放進去,收口搓圓,一個湯圓就大功告成了。
臘月的香是湯圓的甜香。將湯圓放入已燒開水的鍋中,再撒上一層幹桂花,不多久,湯圓便在鍋中“咕嘟咕嘟”的叫着,香氣一點點濃郁起來,甜香如蝶,滿室翩躚。透過玻璃鍋蓋,只見鍋內晶瑩剔透的`湯圓在挨挨擠擠地飄浮着。桂花伴着氣泡上下翻飛,飛珠濺玉,美如流星……
臘月的香瀰漫着濃郁的親情和温暖。當我去廚房時,奶奶正給大家盛湯圓,熱切地招呼我們:“湯圓好了,快趁熱吃。”大家入席而座。我用勺子輕輕舀起一個湯圓送到脣邊,先用嘴脣輕輕觸碰並感知它的温度,然後輕輕咬開,第一口是米的甜糯,第二口是桂花的清香,清甜潤滑的桂花蜜流入喉間,味蕾一點點地通透舒展,一縷沁人心脾的甘甜在舌尖緩緩散開……
咬開一個湯圓,就如打開一個乾坤,裏面飄香的不僅是節日的味道,還有那濃濃的親情。
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