有趣的紙上烤肉作文
昨天,我們全家去吃了一頓人們都津津樂道的紙上烤肉,我到現在還對那裏的一切都回味無窮呢!
“紙上烤肉真的就是在一張紙上來烤肉吃嗎?”我問媽媽,我是第一次去吃紙上烤肉,小小的心又好奇又興奮。“媽媽也不清楚,去了就知道了。”
到了目的地,我們看到“韓國紙上烤肉”的牌匾閃閃發光,餐館裏也是人潮湧動,連過道上都坐滿了人呢!“這紙上烤肉真有這麼好吃?”我心裏納悶道。找了一個安靜的角落,我們坐了下來。呈現在眼前的是一塊銀灰色的平底鍋。很快,服務員來了,她將手裏的一張很薄很薄的白色的紙平鋪在這塊平底鍋上,然後打開了火,再將一瓶油放在桌子上。
“這就是烤肉用的.紙?這麼薄,不會烤破了嗎?”我問道。“當然不會啦!這些可都是經過嚴格處理的紙張,專門用於烤肉的,你就不要瞎擔心了。”這時,媽媽拿了很多食物回來:牛肉,雞排,茄子……“好了,你可以自己動手烤東西了!”我小心翼翼地拿起幾片年糕丟進鍋裏,很快那張小小的紙竟調皮地蘸出了好幾滴油在我的手臂上,我痛得大呼一聲。“你傻啊,東西哪兒能這麼烤,人家是要慢慢地將食物縮下鍋裏的。”原來如此。
我找準了門路,又試一次。這次我將一些生肉慢慢地縮進鍋裏的那張白紙上,再將花椒粉、味精等佐料輕輕灑在上面,一股腦倒上香噴噴的色拉油……然後就靜等食物烤熟,就可以大吃一頓了!
我發現那麼多的食物黑壓壓地沉在那麼小、那麼薄的一張紙上,那張白紙卻絲毫沒有一點破損之處,還是完好如初,我驚呆了。很快,食物在紙上呈現出金燦燦的光澤,誘人的肉香溢滿四方。我們吃了個酒足飯飽才戀戀不捨地回到了家。
紙上烤肉,又好吃又有趣,果然名不虛傳!
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