燒餅優秀作文

燒餅，屬大眾化的烤烙麪食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉雲燒餅、芝麻燒餅……等100多個花樣。下面是小編為你整理了燒餅優秀作文，希望能幫助到您。

　　燒餅優秀作文（1）

今天一大早，奶奶就來到我的家，接我回鄉下的家去做燒餅。

我問奶奶：“為什麼要做燒餅呀？”奶奶説：“這是家鄉的習俗呀！快要過中秋節了，天上的月亮圓圓的，地上的燒餅也是圓圓的，家裏的人也會團團圓圓的。”我聽了似懂非懂地點了點頭。到了家一看，爺爺早就把東西準備好了。呀！餡心還真不少，有豆沙餡，有芝麻糖餡，還有香噴噴油汪汪的蘿蔔絲餡。

奶奶開始做燒餅了，她先拿盆將麪粉倒在盆裏放點熱水，把麪粉揉成一個大團，然後把它搓成一個粗粗的長條，用刀把它切成一塊一塊的麪糰，接着用手把它揉成圓圓的麪餅，把豆沙放在中間包起來，捏好開口，拍扁，一個燒餅就做好了。奶奶又做了幾個，開始把燒餅放在鍋裏閌。

我看見做燒餅這樣簡單，就學着要做。我拿了一塊麪塊，先把面塊揉成個團，再壓扁放點豆沙在中間。開始一切都很順利，接下來就麻煩了。我想把麪餅包圓了，可是它怎麼也不聽我的話，口怎麼也捏不牢，豆沙老是出來，還弄得滿身都是麪粉。鍋裏的燒餅都飄香了，我的燒餅還沒包好。唉！不做了，就等着吃吧。

就這樣，我沒有學會做燒餅，但是我吃到了奶奶做的香噴噴的大燒餅！

明年中秋，我相信我一定能學會做燒餅。

　　燒餅優秀作文（2）

在梅菉人民東路與華南路交叉路口旁邊，有一個燒餅檔，簡易車裏的燒餅不僅好吃，最重要的是燒餅檔又在前往學校的必經之路旁，因此，我成了那兒的常客。

這家燒餅檔的老闆是個胖大漢，小小的眼睛總是笑眯眯的，可一笑起來幾乎眯成了一條縫。我對這笑容無所謂喜惡，就是覺得這笑容是做生意的招牌，招攬顧客唄。

星期二早上，我如往常一樣，來到燒餅店買燒餅吃。“好香啊！老闆，給我來一個燒餅。”“好哩！”胖老闆收了錢，利索地裝好剛烤好的餅遞給我，還不忘叮囑我：“剛出爐，小心燙！”

當我正津津有味地吃着滾燙的燒餅時，來了一位白髮蒼蒼，步履蹣跚的老婆婆。只見她從上衣口袋裏摸了一會兒，摸出一張皺巴巴的一元紙幣來，放在烤爐旁，説道：“我要一個燒餅。”胖老闆對她説：“每個燒餅要三塊五。”可老婆婆卻不為所動，似乎沒有聽見胖老闆的話，只是嘴裏還囁嚅着：“我要一個燒餅。”胖老闆不再説話，只是笑了笑，點着頭，裝了個燒餅給老婆婆。老婆婆接過燒餅，什麼都沒説，顫顫巍巍地走了。

老婆婆漸行漸遠，我忍不住問道：“老闆，老婆婆才給了一元錢，你怎麼卻給了她一個三塊五的燒餅呀？”胖老闆解釋道：“那位老婆婆住在這附近的，可能年紀大了，有些糊塗，聽説她的兒女出外地打工了，一個人也怪可憐的，而且她的年紀又大了……能幫就幫點吧！”我聽了，真想對胖老闆説：你真好！但是我最終什麼都沒説，只是跟老闆説聲“再見”，就繼續往學校方向走去———我以前從來沒跟胖老闆説過再見的。

我想，所謂的`慈善，並不只是有錢人才能做的，胖老闆這一個燒餅，也是慈善。今天再從那裏經過，胖老闆還是笑眯眯的樣子，我突然喜歡那笑容，笑容裏面都是善良。

　　燒餅優秀作文（3）

放學後，我一回家就大喊起來：“餓死我了，我要吃燒餅。”媽媽説：“真巧，今天就吃燒餅，而且是頂級美味的。”“哇，太好啦！”我喜出望外。

燒餅燒好了。我迫不及待地吃起來，狼吞虎嚥地把燒餅吞進了我那飢餓的肚子裏。我的眼睛裏瞬間出現了一道興奮的光芒，臉上也露出了滿意的笑容。

媽媽説：“我來教你做好吃的燒餅吧！”我連忙答道：“好呀！好呀！”

首先要把一個做好的麪糰放在桌子上，再把餡兒放進麪糰，然後把它捏成包子形，最後把它壓下去，一個燒餅就誕生了。媽媽説：“我幫你的勞動果實拿去燒吧！”我又緊張又興奮。

我做的燒餅出爐了。我也顧不上燙，趕緊嚐了一口，説：“沒想到味道還不錯！”媽媽笑着説：“當然好吃了，因為裏面包含了你的勞功成果。”我聽懂了媽媽的意思，高興地笑了。

　　燒餅優秀作文（4）

“縉雲燒餅，真是好吃……”想必不少人都聽過這首歌吧！這就是縉雲歌手基地小虎演唱的“縉雲燒餅”。

燒餅是我們縉雲的一大名小吃。在我們這個小鎮上，幾乎每走幾十米就有一個燒餅攤。燒餅的製作方法比較簡單：先和好面，取一小團壓成圓薄片，加上肉餡後，用五指把面片四周一收，接着用拼麪杖拼圓，然後在表面抹上一層糖油，撒上幾粒芝麻，最後貼在特製的餅桶裏烤上三五分鐘，一個香噴噴的燒餅就做成了。

拿到燒餅可不要急着吃，可先觀餅姿，圓國的餅白裏帶黃；後聞餅香，在香味中還有絲絲甜味，讓人垂涎三尺；最後咬上一口，黴幹萊香、肉香、葱香熱騰騰地一齊胃出來，頓時令你峋醉。

燒餅的味道十分鮮美，如果同時再配上一碗熱氣騰騰的餛飩，那就更愜意了。

餛飩和燒餅一樣，也是我們縉雲的一道風味小吃。餛飩的製作簡不簡單，得看你的手巧不巧了。首先要在薄如紙的餛飩皮中填入一點點肉，用手一捏，筷子一點，再將其包住，一個餛飩就做好了。要想吃上一碗美味的餛飩，何時下鍋可是很重要的峨，一定要等鍋內的水沸騰的時候下餛飩，一般十幾秒鐘後餛飩就會往上浮，像在水面上開了一朵朵小白花。聰明的縉雲人在湯裏再調上紫菜、蝦米、小葱等，那味道簡直鮮美無比。

除了燒餅和餛飩外，我們縉雲還有麻鴨、土爽面、麻餈等小吃，它們在縉雲人的努力下，盛名遠揚。耳聽為虛，眼見為實，如果你有機會來縉雲，一定要記着品嚐峨！

　　燒餅優秀作文（5）

提起燒餅，大家都很熟悉。它是大家喜聞樂見的麪食，價格低廉，經濟實惠。在北方，這類麪食品種頗多，有芝麻燒餅、油酥燒餅、糖麻醬燒餅、爐乾燒餅、缸爐燒餅、什錦燒餅、牛舌餅等100多個花樣。現在，在我們小區附近也錯落着好多燒餅店。每天早晨，街上總瀰漫着一股香味。

我家鄉的油酥燒餅也是地方的一個特色。

有一次，我親眼目睹了燒餅的製作過程。師傅首先抓一把麪粉撒在桌上，把麪粉揉勻。再將麻醬摻入香油，椒鹽和勻，卷在面片裏，然後做成相等的小塊，用手按扁，中間再少抹點芝麻醬，周邊攏起，包成圓形，再按成小餅。用擀麪杖輕輕一擀，再用刷子粘芝麻一抹，就做好了。

師傅又要開始燒了，只見他先把手浸濕，以免燙手。再把餅平鋪在手中，伸進火爐，向壁一貼，餅就貼上了。

火貪婪地舔着餅，餅慢慢地脹起來，顏色也變成金黃色了，還滋滋地冒着油呢！三、五分鐘後便熟了。最後用鏟子把餅剷下來就可以吃了。剷出來的燒餅個兒圓，皮酥脆，瓤鬆軟，微鹹，有芝麻香味，真是太好吃了。

此外，如果用燒餅夾一些燒羊肉、醬牛肉等等，吃起來皆屬美食。

明朝名士劉伯温還以燒餅為題材，寫了一篇《燒餅歌》，是用隱語寫成的“預言”歌謠，在民間流傳很廣，影響極深，視為神撰。善於捕捉信息的香港藝術家還以燒餅為題拍成膾炙人口的影視作品——《燒餅皇后》。可見，燒餅在人們心中的地位。