【精選】小吃作文400字彙編七篇

在現實生活或工作學習中，大家對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編整理的小吃作文400字7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

小吃作文400字 篇1

滑雪回來，我又累又餓，爸爸説要請我吃北京小吃，説起北京小吃，我吃過驢肉火燒、雞蛋灌餅、雞蛋煎餅、油條......今天爸爸請我吃的是京天紅炸糕，天津包子和滷煮火燒。

先吃的是京天紅炸糕，這個炸糕就像它的名字一樣，特火。燈光下買炸糕的人排成了長龍，大約四十分鐘我們終於買到炸糕了，它的形狀是圓圓鼓鼓的，猛地一看，真像一個皮球，金黃的外殼裏麪包着甜甜的豆沙，聞着剛出鍋的炸糕，我迫不及待的咬了一口，啊，味道真香呀！就是太油膩了點。

我們又去買滷煮火燒，裏面有心·、肝、肚、肺和火燒，我嚐了一口，味道有點酸，蒜香有點濃，爸爸先買了九個包子，好香呀，這裏的包子都是現做的，還很熱呢，包子的模樣像一朵菊花，我一看見圓圓胖胖的包子，就饞得直流口水，嚐了一口比想象的還要香，滿嘴流油，我一口氣吃了三個，覺得不過癮，媽媽又買了六個，我又吃了幾個，哦，對了，我還忘了介紹，這裏還有一種能喝的東西叫炒肝，北京還有一個飲食文化就是喝炒肝不用勺。

北京的小吃真是太多了，如果有機會我一定要再吃一次。

小吃作文400字 篇2

到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深，乃至有人説南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據，但是南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，據説至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節制作，故美名日：桂花鴨。《白門食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。”逢年過節或平日家中來客，上街去斬一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節。也正是吃鴨吃得太多，南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡，或是鹽水，都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭，再來一瓶啤酒，細細品嚐慢慢啃，那個舒服啊……

吃小籠包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在裏面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來，放在醋碗裏，對準上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能着急，不然會燙着，然後再慢慢享用裏面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠，“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯”

小吃作文400字 篇3

在生活中，我吃過許多小吃，有刀削麪，有煎餅，還有拉麪……可是在這些美味的小吃中，讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。

我之所以喜歡吃餛飩是因為它的味道好，它是由一個個白色的小精靈組合成的，邊上還有紫菜，蝦米，葱，與他們做伴，就像一幅五顏六色的抽象畫。

説到他的做法，那可比刀削麪那些小吃簡單多了。首先左手拿起一片面皮，再用右手網上面摻點肉醬，為了讓包好的餛飩邊上不散開，就用手沾點水往四周塗上去，最後把它捏成個團，做完了一個，再連續做幾個，最後把他們倒入鍋裏，被倒入鍋裏的餛飩像一條條爭先恐後的小魚再搶食物，過了一會，香味撲鼻而來，他們就可以出鍋了，把他們全部盛在碗裏，再放上點紫菜，蝦米，葱做點綴，一碗色香味俱全的餛飩就做好了。

聞着它的香味，我的口水情不自禁地流了出來，終於開吃了，我迫不及待地用勺子撈起一個，輕輕地呷了一口，“呀，真好吃，”我放了一勺辣下去後，不管三七二十一了，就大口大口地吃了起來，把那些餛飩都給吃完後，我又把湯也喝得一滴也不剩，吃完了，我又用舌頭往外面添了一週，頓時整個人神清氣爽，精神飽滿，餛飩的味道真叫人回味無窮啊！

這就是讓人回味無窮，難以忘懷的小吃——餛飩，怎麼樣，聽了我的介紹你也嘴饞了吧？那麼心動不如行動，趕快去吃吧！

小吃作文400字 篇4

大家一定聽説過外地的小吃，你們聽説過但你們知道它的製作方法嗎？所以今天我給大家介紹一種北京的小吃，他的名字叫《羊肉餡餅》下面我來介紹羊肉餡餅的製作方法。

北京特色小吃羊肉餡餅

北京羊肉餡餅已有100多年的歷史。過去以“餡餅周”做的最有名，現在“南來順”製做的也很好。皮薄餡大，餡以菜肉為主。包好後看不出有收口的地方，沒有高超的技術，很難做到這一點。

原料配方：肥羊肉500克麪粉750克淨白菜1.20千克薑末10克精鹽15克葱末50克花椒水50克黃醬100克花生油100克麻油100克

製作方法：

將羊肉餅碎，加入黃醬、薑末、花椒水、鹽攪拌均勻，撒上葱末，淋上麻油拌勻。然後將白菜切碎，擠去水分，同拌好的碎羊肉放在一起拌成餡。

花椒水是用花椒、大茴香加開水泡成，有祛除羊羶味的作用。如以開水250克為標準，約需花椒、大茴香各5克泡呈黃色，冷卻後即可使用。

將麪粉加温水約330克和成軟面，餳約0.5小時。然後將它放在撒有乾麪粉的案板上搓成長條，摘成30個面劑，一個個按扁，每塊面劑上放餡約50克，揭起四周把餡包起來，再在手心上一轉封好口，摘去收口處的面頭，撳成圓餅，隨即將圓餅放在刷有花生油的熱鐺上烙熟即成。

產品特點：金黃色，皮薄綿軟，油潤香嫩。

哈哈！這就是北京的小吃《羊肉餡餅》。

小吃作文400字 篇5

蘇州的小吃名揚海外.觀前街有一條美食街叫太監弄,這分佈着大大小小的美食店。我在“黃天源”品嚐到了豆腐花的`美味。

你見過白玉蘭花嗎？蘇州的豆腐花，就像是一片片白玉蘭落在小巧的藍邊瓷碗裏，隨着手的晃動，玉蘭花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗裏微微浮動。豆腐花形狀各異，只要稍稍一動，就會變成另一種形態，總之，變來變去就像花，要不怎麼叫“豆腐花”？它看起來就舒心，更不用説品嚐。

豆腐花製作很講究。先將黃豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用紗布濾渣，豆漿水煮沸，然後用適量的慄粉、石膏粉和清水調均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆漿，同時迅速倒入大盆，蓋上蓋子。過一會兒，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃鹹的，就可灑幾粒鹽、幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大家可根據自己的喜好，加入調料。

我認為吃豆腐花的最佳時節是冬天。手裏捧着香味撲鼻、熱氣騰騰的豆腐花，先對着豆腐花吹一吹，不要讓它太燙，然後一小塊一小塊的吃。是因為太滑的緣故吧，輕輕一咽就順溜而下，頓時感到肚子熱烘烘的，如果一碗全部吃完，身體就會暖和和的，臉蛋紅彤彤的。儘管是嚴寒刺骨的北風，也感覺不到冷。每當我吃着豆腐花，就會想起那潔白純淨、芳香宜人的玉蘭花。它們一樣的顏色，一樣的噴香。所以豆腐花的名字在我心中改變了。

小吃作文400字 篇6

每天上學和放學的時候，都能看到一些小商販，等候在校門外。他們的小攤子上面放着五顏六色的小食品，讓人垂涎欲滴，引得同學們爭先恐後地去買這些小吃，小商販們便忙的不亦樂乎起來。

這些小吃，乾淨嗎？這些小吃合格嗎？那就讓我們來看一看吧。就説辣串吧，不知道是用什麼東西做出來的：一根小竹棍胡亂穿上些亂七八糟的東西，再澆上些辣椒汁。就這樣五角錢一串賣給同學們吃。小販自豪的説：“物美價廉。”其實，只要看看露天的鍋，就知道美不美了。

有的小吃加了超量的色素。吃完之後，嘴裏都是顏色。有的小吃吃起來很好吃，吃完後，嘴裏全是異味。吃小吃最多的同學，肚子疼得也最厲害。

吃這些小吃有許多害處。一，對身體不好。這些小吃不符合衞生標準：沒有生產廠家所有的衞生檢驗許可證和註冊商標，沒有生產日期。添加劑、防腐劑嚴重超標。吃多了準得病。患腸胃病和皮膚病的小食客最常見了。二，對環境不好。同學們吃的食品包裝袋，滿地亂扔，風一吹，包裝袋滿天飛。三，對學校的名聲不好。放學時當同學們在小商販攤子旁大吃大喝時，過路的人們議論紛紛。他們不會説一個年級，也不會説一個班，更不會説一個人，而是説這所學校管理水平差。

同學們，為了自身健康，為了學校，為了環境，遠離這些不衞生的小吃吧！

小吃作文400字 篇7

“啦啦啦！啦啦啦！我是一個快樂的小吃貨??”我邊走邊唱着自己編的小曲兒。咦？我為什麼會那麼開心呢？哦！我獲得了一張“美食地圖”了！

作為吃貨的我，真為自己自豪—我永遠吃不胖！所以美食對我的誘惑可大了！

美食地圖的第一個站點是“打漁船”也就是海底撈火鍋。清湯火鍋的味道可真是香飄十里呀！麻辣火鍋讓你聞得口水直流。

美食地圖的第二個站點是“熱鍋”，也就是泰粗鹵麪館。裏面又Q又彈的的麪條，再加上熱乎乎的滷味，百吃不厭，每次店裏都擠滿了人。

美食地圖的第三站是“周家菜”也就是周麻婆飯館。裏面的麻婆豆腐香辣可口，菜色鹹淡適中，正合我口味！

看着美食地圖上的美食，我的肚子很不爭氣地向我“咕咕”地訴説：“主人！主人！我餓了！我要吃東西！”哎！真拿你沒辦法呀！我正看得起勁呢！

這時，我又想起了我這個小吃貨小時候的趣事。我和表弟當時在玩遊戲，鄰居拿我取樂説：“我有巧克力，你要吃嗎？”我急忙説：“要！要！”邊説邊向她走去，可她卻説：“沒你的份兒！回去吧！”當時我的心情真是一落千丈。

還有一次是在幼兒園的時候，我看到那一些有點心吃的小朋友很是羨慕。後來才知道他們因為報了畫畫班所以才有點心吃。為了能吃到點心我連忙求着我媽媽為我報畫畫班。

你説我是不是一個十足的小吃貨呢？