糯米文學吧

位置:首頁 > 範文 > 作文

精選風味小吃的作文600字4篇

作文2.68W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的風味小吃的作文600字4篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

精選風味小吃的作文600字4篇

風味小吃的作文600字 篇1

温嶺有一傳統早點,那就是手打糕,當地人一般稱之為“嵌糕”。就是在鮮蒸年糕中放入自己喜歡的菜餚,是家鄉人傳統的快餐,比漢堡包好吃幾百倍哉!

一大早,在小區門口或者背街小巷中,經常可以看見一大堆人圍着一個小攤,這就是糕攤。糕攤一般都有一張長桌,桌上一字排開若干個盤子,分別盛着綠豆芽、洋芋頭絲、醃菜、辣包菜、油條等料作。賣糕人站在桌前,一手從棉褥下的糕團中抓出一團熱氣騰騰的白糕,然後像搓衣服一樣地在桌板上一揉、一攤,就做成了一個敞篷船外形的兜,然後根據顧客的不同需要,從桌前臉盆中以手代筷各撮一點料作排在兜裏,像包餃子一樣地把底部和兩邊合攏,一筒嵌糕就成了,再用湯匙舀點湯澆在糕裏,使糕吃起來更有味道,也不會口乾。

桌子的一旁還擺着一個煤爐,上面放一口鍋,鍋裏煮的是豬肉,喜歡在糕里加點肉的人們,就用筷子夾出一塊肉來放在砧板上,賣糕人一陣亂刀就砍成了肉末,再包進糕裏。當然,加肉是要另外付錢的。糕攤在温嶺街頭十分常見,但是有名的卻只有幾處,比如尚書坊、貪吃街的石板屋、文化橋、繁昌小區門前、五角場這些糕攤,在城區是頗有名聲的。酒香不怕巷子深,人們往往不惜套遠路,也要趕來,因此,這些糕攤都是生意興隆、人滿為患,買糕的人往往圍着長桌擠成幾圈爭在温嶺,相當於漢堡包在西方,方便快捷,經濟實惠,很受人們的歡迎。

很多在外經商辦企業、求學打工的温嶺人,都十分懷念家鄉的嵌糕,有機會回到家,一定要去糕攤打打牙祭,沒有機會經常返鄉的,還會叫親戚朋友捎帶幾筒去以解饞。真可謂“君自故鄉來,應知故鄉事,來日糕攤前,嵌糕品嚐未?”温嶺人喜歡嵌糕的情節幾乎已經成了一種文化,滲透在人們的日常。

風味小吃的作文600字 篇2

在一個初冬的早晨,我和媽媽一起去新華書店看書。一路上,微風輕輕的吹着,我不時地用手相互搓着取暖,突然間聞到一股清香撲鼻的香味,我順着香味往前走,咦!這是在幹什麼呀?圍着這麼多人?我急忙擠進人羣,原來是一家賣頂頂糕的攤位,熱騰騰的蒸氣、香甜的氣味使我垂涎欲滴,我忙問:“阿姨,這頂頂糕怎麼賣呀”?只見賣頂頂糕的阿姨手不停的忙乎着,頭也不抬地大聲回答道:"五角錢兩個,一元錢五個,又甜又香,吃了熱乎乎”。

我忙從荷包裏掏出一元錢遞給阿姨説:"阿姨,我要一元錢的”。

只見阿姨用一把小鐵鏟把一勺磨的極細的米粉裝進一個特製的木模子裏,這邊剛放好,那邊一頂,不一會兒就好了。阿姨用一個白色的小塑料袋裝好遞給我,捧着熱乎乎的頂頂糕,我忙退出人羣,站在一邊囫圇吞棗似的吃了四個,還剩最後一個,我可得慢慢地品嚐,細細的觀察,頂頂糕白白的、圓圓的`、甜甜的,我輕輕的咬了一口,這時我才發現它的內涵非常豐富,裏面還夾着有紅糖、芝麻、桂花呢,難怪送進嘴裏綿綿的香中帶甜,讓人回味無窮!

頂頂糕到底是什麼材料做的,是什麼原理讓它熟的呢?懷着好奇的心理,我直奔二樓生活櫃,找了一本"風味小吃"的書翻閲起來,哦!原來頂頂糕是一種用大米粉、糯米粉、紅糖為原料的小吃,把這種磨得極細的米粉倒入一種特製的小模子內,加上一點紅糖,桂花糖放入滾燙的水瓶口,利用那濃濃的蒸汽,只需一會兒,一塊小白糕就熟了,然後用木棒頂出糕塊即可,其特點是鬆軟帶糯,味香甜正,最受老人和孩子的喜愛。

小小的頂頂糕看似簡單,其實也還挺有學問的,他聚集了中華民族的智慧與才幹。所以,我們只有多學知識,不斷創新,才會讓人們享受更多的風味小吃。

風味小吃的作文600字 篇3

每每提及家鄉,我總是忘不了那家店、那個人、那張煎餅。

——題記

“老闆娘,來兩張煎餅!”“好嘞!”隨着吆喝聲,煎餅店裏走出一位笑容滿面的女子,她個子不高,身材纖細,小臉清瘦,柳眉彎彎,眼睛一笑便成了月牙,散發着無限活力。沒錯,她就是我口中的老闆娘。只見她走到爐子旁,戴上手套和口罩——是個很講衞生的人呢!一邊同我嘮着家常,一邊手上忙個不停。我是這家店的常客,她做煎餅的過程我看過不少次,卻每每都能驚豔到我。不信你瞧!

她先是用油刷在鐵板麪上刷上油,“滋滋”的悦耳聲隨之響起。緊接着,將麪糰擀成薄餅狀,平鋪在鐵板上,那餅子像是圓規畫出來的,圓的出奇,可見她手法高超。又拿出一個雞蛋,快速利落的磕開打在麪餅上。幾分鐘後,她用鍋鏟將煎餅來個180度大翻身,“啪”!完美落地!只見露在上面的那一面已被煎得金黃,令人垂涎三尺。一段時間過後,兩面都已煎好,她便將準備好的配料拿出:培根,花生碎屑,芝麻,葱花……應有盡有。當然,最少不了的是她的獨家配料,聞起來那叫一個香!她把配料均勻地撒在煎餅上,無一處遺落。料,夠足,味兒,也夠香!

煎餅出鍋了!

我迫不及待地下口,想要一嘗其味,卻被燙了嘴,果真是“心急吃不了熱豆腐”啊!待它稍微冷卻,我便開始大快朵頤。金黃悦目,外酥裏嫩,果然是煎餅中的極品啊!我的味蕾被它深深吸引,胃口大開,不一會兒兩張煎餅都已下肚。

煎餅事小,但滿盈家鄉的味道,人已長大,但難忘家鄉的人情!

風味小吃的作文600字 篇4

人人對自己的故鄉都懷有一種特別的情愫,無以言表而難以割捨。淡淡的鄉思,最忘不了的便是那家鄉的味道。

俗話説“民以食為天”,每個地方都有它獨自的特產,風味小吃更是佔有一席之地。本人家鄉的小吃種類也是類型多樣,數不勝數。有賣燒烤的、有賣煎炸類的、有賣冷飲的、也有賣風味湯的。其中,手抓餅令我情有獨鍾。

手抓餅原本的名字叫葱抓餅,它的起源來自於我們中國的台灣。食材也很簡單,可以依據自己的口味,加入自己喜歡吃的。做法如下:首先準備一張麪餅,一個雞蛋,兩根火腿,一片培根,兩片生菜和番茄醬;然後在鍋底刷上一層油,分別放入麪餅,雞蛋和培根,煎炸十分鐘左右;最後將切好的火腿和煎熟的雞蛋、培根放在麪餅上,撒上適量的番茄醬,用麪餅捲住。現在就是享受美味的時刻啦!

其次,令我回味無窮的便是烤羊肉串了。

記得一次偶然的機會,我遇見了它,那是在一次逛夜街的時候。當時我聞見了一種令人蕩氣迴腸、垂涎不止的氣味,它刺激着我的味蕾,牽引着我的身體,不斷地靠上前去。原來是一位阿姨站在烤車面前,手中不停地翻轉着正在烤着的羊肉串,我毫不猶豫的叫老闆給我來5串。只見阿姨拿出已經穿好的羊肉,架在裝有炭火的燒烤爐上,刷上了一層祕製的醬料,開始翻轉羊肉串。炭火拍打着肉串,發出滋滋的響聲,空氣中不一會兒就充滿了香氣撲鼻的味道,20分鐘左右後,羊肉串顯得外黃裏嫩,色澤誘人,阿姨也撒上了孜然粉和胡椒粉,完成了對羊肉串裝扮的最後一步。吃着到口的美味,懷着滿足的心情,我一路蹦噠着回了家。

温柔鄉情意綿綿,家鄉的味道讓我流連忘返,它牽引着我青春的靈魂回到那美食文化的淵源深處。

標籤:風味小吃 精選