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關於描寫小吃的作文3篇

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在日常的學習、工作、生活中,大家都經常接觸到作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編整理的描寫小吃的作文3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

關於描寫小吃的作文3篇

描寫小吃的作文 篇1

一談到河南的小吃,我就想到了燴麪。

燴麪是河南特色小吃,有着悠久的歷史。它是一種傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴麪,是河南齊名的三大小吃。

每天中午、晚上,街上大大小小的麪館都會開張,店裏面燴麪味香飄四溢,令人忍不住吃上一碗。當燴麪上來的時候,顧客接過面,拿起筷子,把面拌勻了,“呼呼啦啦”的吃起來,不一會兒,一碗燴麪被吃得乾乾淨淨。

燴麪的味道好不好,取決於它的湯、面和輔料,湯用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。

面則是用優質高筋白麪粉,兑以温開水和成很軟的麪糰,反覆揉搓,使其筋韌,放置一段時間,再擀成四指寬,二十公分長的面片,外邊抹上植物油,一片片碼好,用塑料紙覆上備用,等要吃的時候,就把它拉成麪條,這樣吃起來才會有口感。

輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等,上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴麪就是這樣做出來的。

我愛吃河南的燴麪,更愛河南那豪爽的味道。

描寫小吃的作文 篇2

家鄉的特色小吃—板栗我的家鄉是上虞南邊的一個小鎮——下管。這裏雖無都市的繁華,卻有着自己獨特的韻味。尤其是家鄉的板栗,更是小鎮上的一道亮麗的風景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮,整個下管就沸騰了。街道上人來人往,川流不息,汽車、摩托車、自行車,穿梭來往,好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人,正在挑選那些價廉物美的下管拳頭產品—板栗。不一會兒,幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中,載着人們豐收的喜悦,運往四面八方。嗨,是不是也想嚐嚐呢,那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既簡單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對中切開一條縫,在高壓鍋中放入適量的水和糖,然後放上一塊砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十來分鐘,香氣撲鼻而來,即可食用了。一顆顆又大又飽滿,金黃金黃的肉露出來了,咬一口,燙燙的,甜甜的.,脆脆的,“咯吱咯吱”地響,誰聽了不嘴饞?板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復雜。鍋里加油,等油熱後,再把小塊小塊的肉放進去燉,等肉色有點變後,再把剝了殼的板栗放入,然後燉呀燉呀,等到那一個個硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來,一道美味可口的板栗燉肉就出爐了:顏色黃中帶亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞?鮮嫩可口的生吃板栗,香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等着你來品嚐呢!啊,家鄉的板栗,因為有你,讓我們的生活更加豐富多彩,因為有你傳統的文化源遠流長……浙江省上虞市下管鎮小六一班 陳 穎指導老師王華娟 人教版六年級下冊 第二單元習作

描寫小吃的作文 篇3

有道是:民以食為天,我們中國有着悠久的美食文化傳統,素有“美食大國”之稱。僅菜餚就有寧波菜、川菜、粵菜、本幫菜等幾十種菜系,點心類就更別提了,全國每個地方都有着自己的特色點心。星期天,我們一家三口來到了城隍廟,參加了第二屆全國傳統美食文化節,在那裏我們親身感受到了美食文化帶來的無窮魅力。

在城隍廟的中心廣場,人羣川流不息,人們臉帶笑容地品嚐着各地的小吃。來自全國各地的特色小吃琳琅滿目,有沿街叫賣的“糖粥”、“豆腐花”,有香味撲鼻的羊肉串,有朱家角特色棕子……我看着看着,口水都要掉下來了。

一陣風兒吹過,遠遠的,一股臭豆腐的味道撲鼻而來,順着長長的排隊人羣望去,原來是魯迅筆下曾描寫過的紹興油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排隊人羣之中,每當看到人們品嚐着金黃色的油炸臭豆腐時,我頓時感到肚子也在咕嚕嚕地叫着。好不容易到我了,只見金黃色的熱油在鍋裏跳躍着,一會兒,白色的臭豆腐身上穿上了金黃色的外衣,美麗極了。當營業員把一碗熱氣騰騰的油炸臭豆腐放在我面前時,一股香味撲鼻而來,我吃了一口臭豆腐,感覺脆脆的,滑滑的,嫩嫩的,香氣、熱氣隨着風兒冒了出來,白皙皙的豆腐露了出來,我還蘸了一點辣醬,鮮鮮的,簡直是絕配,怪不得人們到了紹興,都願意去嚐嚐這價廉物美的油炸臭豆腐,果然名不虛傳,真是味道好極了!

當我們離開城隍廟時,肚子已經吃得飽飽的了。望着這絡繹不絕的人羣時,我再次感受到了美食帶給人們的享受了。我覺得:任何看似普通的東西,只要我們願意用智慧去嘗試改變它、豐富它,就一定會給人們帶來驚喜和快樂。“聞聞臭,吃吃香,油炸臭豆腐——味道好極了!”

標籤:小吃 描寫