我學會了西紅柿炒雞蛋作文（通用21篇）

在平凡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的我學會了西紅柿炒雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇1

今天是星期五，爸爸、媽媽還在加班，我想：爸爸、媽媽加班回來，又要給我做菜，太辛苦了，不如我給媽媽一個驚喜，做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

首先，我拿出兩個雞蛋，再拿出兩個西紅柿，用水把西紅柿洗乾淨，洗完後我想：要不要刮皮呢？這可是一個考腦子的問題，我想給媽媽打電話，可是又怕媽媽發現祕密。算了，還是不刮皮吧！接着我小心翼翼地把雞蛋殼敲開，把蛋液倒入盤子裏，然後把煤氣灶打開，倒點油到鍋裏，油燒熱後，把雞蛋放進鍋裏，拿起鍋鏟翻炒，炒熟後，接着把雞蛋鏟進碗裏。

到準備西紅柿的時候，我先把西紅柿切成一片一片，裝在盤子裏，再往鍋裏倒點油，把西紅柿倒進去，用鍋鏟翻炒，再加點水，把鍋蓋蓋上。過了一會兒，把蓋子拿起來倒入雞蛋，翻炒幾下。再把蓋子蓋上，過了幾分鐘，西紅柿炒雞蛋做成了，一陣香味撲面而來，我的口水都快流出來了。

爸爸和媽媽下班回來看見了，豎起大拇指説：“你真是一個能幹的好孩子。”

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇2

暑假期間，我在家跟媽媽學會了做一道菜，菜名——西紅柿炒雞蛋。

首先，媽媽先教我打雞蛋，媽媽説：“把雞蛋往碗邊上一磕，用碗接着，用手一掰，雞蛋黃和蛋清就能淌到碗裏了。”媽媽邊説邊做示範，我學媽媽的樣，果然順利地把雞蛋打到碗裏了，媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋，再加點鹽，放在一邊媽媽又指導我洗西紅柿，洗好後切成小丁塊的形狀。準備工作就緒，我先把鍋洗乾淨再用抹布擦乾，打開火，放上了油。油熱了以後，我把攪好的雞蛋倒入鍋裏，只聽“刺啦”一聲，油花四濺，幸虧有油煙機把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來。媽媽讓我重新放油，油熱了放西紅柿，我把西紅柿翻炒了幾下，撒了一點鹽，再把雞蛋倒入鍋裏，翻炒幾下，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了

我讓媽媽嚐了一口，媽媽連聲説：“好香，好香”我興奮的拍了拍手，哈哈，我終於學會西紅柿炒雞蛋了。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇3

平時都是媽媽給我炒菜的。今天是星期日，我決定自己動手動腦親自下廚房，燒我自己最喜歡吃的東西——西紅柿炒雞蛋。

我先繫上圍裙，拿砧板和菜刀，先把西紅柿切成小塊，這樣，很容易溢出裏面的汁，然後再拿碗，把拿出的四個雞蛋打進去，快速得攪拌，大約30秒後，在蛋液裏放鹽、料酒有水再攪拌。

準備開始起鍋，開了大火，把油倒進去燒熱，再把蛋液擴散出去，接着用鍋鏟把凝固的金黃的蛋翻炒幾下，盛了上來，在一邊上，鍋中剩下一點油，我將切好的西紅柿都倒了進去，我又翻炒，加了一勺鹽，又繼續炒，溢出了更多西紅柿的汁了，然後剛才炒的蛋也放進去，加了點糖、味精，又翻炒了幾下，盛入了盤中，我利麻得擦去盤邊緣的湯汁，小心翼翼地端上桌。

我迫不及待得嚐了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳餚啊!

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇4

童年像一個星空，裏面有許多星星，星星有大有小、有明有暗，每一個星星都記錄了我成長的一件事，但隨着年齡的增長，有些事情已經忘記，但在那最大最亮的星星裏面的事卻讓我難以忘懷，它就是第一次炒雞蛋。

那時一個星期天的早晨，我早早的起了牀，肚子餓了，可是吃什麼好呢？我走到廚房尋找食物，對了！我自己做一頓飯吧，我打算炒雞蛋。

開始做了，我小心翼翼地打開煤氣，倒上少量的油，油在鍋裏發出“吱吱”的聲音，響聲驚醒了媽媽，媽媽來到廚房見我打算炒雞蛋，便耐心的指導我，“快，快打雞蛋。”媽媽説，我拿起兩個雞蛋把他們在鍋沿上輕輕一磕，在兩手一掰，按照這種方法，把它們依次打入鍋中，“快把雞蛋翻過來。”媽媽的聲音再次在我耳邊響起，我趕緊拿起鏟子在鍋裏翻炒幾下，過了一會，香噴噴的雞蛋出鍋了。在以後的日子裏，我經常練習，現在炒雞蛋已成為我最拿手的了。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇5

今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。於是我去冰箱裏找吃的，看到有幾個雞蛋，便學着媽媽的樣子炒了起來。

我先把雞蛋打碎，把雞蛋放到碗裏去，又在碗裏放些酒、醬油，撒上鹽和葱，再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時候，我把煤氣打開，點起火，再把油倒進鍋裏，然後把雞蛋倒進去。忽然鍋裏着火了，我趕緊把鍋蓋蓋上，關了煤氣，火終於滅了。我想放棄了，這太危險了。這時，媽媽彷彿在我耳邊説：你無論遇到什麼困難，都要堅持下去。我再次點起火，拿起鍋柄搖了幾下，讓雞蛋變成了一個圓形的大餅，等正面熟了以後，我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時，妹妹迫不及待地説：“姐姐，雞蛋好了沒？”我一邊忙一邊説：“馬上就好了。”反面也快熟了，我趕緊把煤氣關掉。

沒過幾分鐘，好吃又美味的雞蛋出現在我們的眼前，我頭上也出現了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起來。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇6

今天，我和媽媽説想學做西紅柿炒雞蛋。

媽媽就先叫我拿了幾個西紅柿洗乾淨，然後手把手地教我把西紅柿切成片，放在一邊；接着又從冰箱中拿了幾個雞蛋，打碎在碗中攪拌均勻，媽媽告訴我，準備好了。媽媽又讓我在鍋中倒了一些油，點上火，等油燒熱了，把西紅柿片倒進鍋裏，加點鹽不停地翻炒，等西紅柿的汁被炒出來再用碗盛起來；又往鍋裏倒點油，把雞蛋倒下去，我聽到“刺啦”一聲，雞蛋不停地脹開，像一個圓圓的向日葵，再把雞蛋剁碎，接着把炒好的西紅柿倒進鍋裏，不停的翻炒。不一會紅彤彤、黃橙橙的西紅柿炒雞蛋做好了。

我小心翼翼地用碗把西紅柿炒雞蛋盛起來，端上桌子，請爺爺奶奶品嚐，爺爺嚐了一口，誇我説：“很好吃。”奶奶吃了一口，誇我説：“沈嘉怡，真能幹”。望着笑眯眯的爸爸、媽媽我開心地説：“我下次還要學做更多的菜”。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇7

星期天，我看到媽媽一大早又是洗衣服又是打掃衞生很是辛苦；於是，我就對媽媽説：“今天中午的菜我來做”。時間過的真快，一眨眼中午就到了。

我先把煤氣開開，然後把油倒進鍋裏，我把雞蛋磕開打在碗裏，放點鹽用筷子快速攪勻後，不一會兒，油在鍋裏上躥下跳，像一個個頑皮的小娃娃跳來跳去，這時油已經熱了，我就把雞蛋倒進油鍋裏，雞蛋在鍋裏迅速炸開，像一朵盛開的黃花，我又把雞蛋翻了過來，放入佐料和切好的西紅柿，炒了一會兒，最後再放入葱段，瞬間香味充滿了整個房間，這時，香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了！我把炒好的西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嚐了嚐，媽媽直誇我炒的雞蛋格外香，我忍不住夾了一口，也感覺今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的香。

經過今天的實練，我學會了西紅柿炒雞蛋，這使我也明白了一個道理：做什麼事情都不容易，只要肯動手去做，肯動腦去想，就一定能做好的！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇8

今天，我對媽媽説：“讓我一個人做一次西紅柿炒雞蛋吧！”媽媽聽了爽快的答應了，我一聽，高興極了，到了燒飯的時間了，我跑進廚房，我先打開了冰箱拿出一個西紅柿和兩個雞蛋。我把西紅柿放進水池裏開水龍頭，“嘩嘩譁‘水出來了，開始洗西紅柿。洗完了之後我拿出菜刀開始切西紅柿。切好了備用。我再把雞蛋打到碗裏”咚咚咚“的撈開，接着我打開油煙機，發出”沙沙“的聲音。我把打好的雞蛋倒進去，油鍋裏發出”吱吱“的聲音，之後有幾粒”小豆豆“掉在窩的手上。

啊，疼死了！忍着疼，我拿着鍋鏟把雞蛋左翻翻右翻翻，上翻翻，下翻翻。雞蛋終於炒好了，我再用鍋鏟把雞蛋鏟碎，變成一小塊一小塊的的，之後我把備用的西紅柿拿出來放進裏面一起炒，再放一點調料，不一會兒，噴香開口的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！

爸爸看了之後口水都流三千尺了！你呢？

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇9

我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，可是姥姥總不讓我多吃，説是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學會做這道菜，就能天天吃這道菜了。於是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學做西紅柿炒雞蛋。

我拿了一個西紅柿，先把它洗乾淨後切成片，然後我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個小縫，雙手把雞蛋掰開，雞蛋就流進了碗裏。我往碗裏放了一些眼，再用筷子用力攪拌，不一會兒雞蛋就變成了黃色的液體。

開始準備炒菜了，我打開天然氣，先把油倒進鍋裏。過了一會兒，油熱了，我就把雞蛋倒進鍋中，等雞蛋快要結成塊時，我把它翻了個面，我發現雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊，又把番茄倒入鍋中，在鍋裏翻炒了一會兒。快要出鍋時，我又在鍋中放了一些鹽，在撒上點葱，就像一幅畫一樣。

我把炒好的菜盛出來，端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我的絕招又多了一個——西紅柿炒雞蛋。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇10

這個星期老師讓我們體驗做一次西紅柿炒雞蛋。

我回到家，馬上準備了兩個雞蛋和個西紅柿，開始做了起來。我先把兩個雞蛋敲開殼把蛋清和蛋黃放到碗裏，用筷子攪啊攪，攪到均勻為止。我再拿來西紅柿，把西紅柿切成十塊一小塊的，準備着。材料都準備完了。開始下鍋了，先把鍋燒熱，我再倒少量油，潤一下鍋，媽媽説：只要潤過油燒熱以後，雞蛋就不會粘鍋了，油鍋熱了以後，我把攪好的雞蛋放進去。也潤一下，頓時鍋內的雞蛋起泡這樣就不會半生不熟了，再用鏟子把雞蛋反過來，油潤過的地方，雞蛋是金黃色的，看上去好看又好吃，過了一會蛋好了，把他切成一小塊一小塊的。最後把西紅柿放進鍋裏，過程中還要不停的翻轉，讓西紅柿受熱均勻，不然會一邊熟一邊生，不要吃，如果要讓西紅柿更好吃，要放一點水，那西紅柿更能入味。這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。

我自己嚐了嚐，味道還不錯。就是味道有點淡了些，媽媽説鹽應該放在水前面放，這樣能更入味，但千萬不能放味精，因為味精跟雞蛋有化學反應，不宜使用。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇11

放假了，老師佈置了一項作業，就是自己親手做一道美食，一聽到“美食”我馬上去我的`“小食庫”找找看，比如蝦肉水餃，咖喱牛肉，西紅柿炒雞蛋，似乎也有好多好多。

今天，我就自己嘗試做一道最簡單的美食，西紅柿炒雞蛋吧！

我信心滿滿的走進廚房，一進廚房，一股熱氣向我撲面而來，我頓時覺得就像熱鍋上的螞蟻一樣熱，我突然緊張起來，也不知道是為什麼。

西紅柿炒雞蛋的材料很簡單，只有兩種，雞蛋和西紅柿就可以了，配料只需要油和鹽這兩樣。首先把西紅柿洗乾淨，切成小塊放到一邊備用，然後把雞蛋敲碎，打入碗中加入少許的水和鹽，用筷子攪拌均勻，也可以根據個人口味加點葱花進去。把所有的材料全部準備好以後，這時就可以開火了，把食用油倒入鍋中，先把油都塗到鍋的四周，這樣可以防止粘鍋，等到鍋裏的油熱了以後，就可以把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒了，把雞蛋炒好形成一塊塊的以後就先要出鍋了，把雞蛋弄出鍋後再來炒西紅柿，鍋裏還要放小許的油，把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒，看着西紅柿變軟了再把炒好的雞蛋倒進鍋裏跟西紅柿一起翻炒兩分鐘，這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成，可以美美的享受自己的勞動成果了。頓時覺得特別有成就感

吃着自己親自做的美食，自己認為還可以，但是媽媽説：我水放的太多了，倒進鍋裏不好成型，我也認為還有很多不足的需要改進，我爭取每次回家多做家務，多學做菜，多努力，相信會一次比一次做的好！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇12

星期天，我準備在媽媽的指導下，親自下廚房做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

我先把西紅柿用開水燙一下，將皮撕掉，然後放在砧板上開始切，可那又圓又滑的西紅柿根本不聽我的指揮，在砧板上滾來滾去，媽媽説：“你得用手摁住它呀。”按照媽媽的提示，我好不容易將西紅柿切成小塊，就怕一不小心切掉自己的手指。

接下來我學着媽媽，將雞蛋在灶台的邊緣上磕一下，兩手掰開蛋殼，將蛋清和蛋黃流進碗裏，用筷子輕輕地攪拌。媽媽説：“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，炒出來的雞蛋才又嫩又好吃。”於是我又使勁地將蛋液攪拌均勻。

準備工作做好了，開始炒菜。我將鍋放在灶台上，打開燃氣灶，火苗呼呼地舔着鍋底，等鍋燒熱了，倒油。等油開始發出滋滋的聲音時，我將蛋液倒進鍋裏，用鏟子不停地翻炒雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。雞蛋炒好後要先裝起來，再放油炒西紅柿，等西紅柿汁出來後，將炒好的雞蛋倒入鍋裏一起再翻炒一會兒，放點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嚐了一口，酸酸甜甜真是人間美味。

看着家人對我的勞動成果讚不絕口，我開心地笑了，幫媽媽做家務活真是一件快樂而有意義的事情啊！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇13

星期五，老師佈置了一項趣十足的作業做菜。

我和媽媽來到菜市場，買了幾個西紅柿，準備做番茄炒蛋。回到家，我按媽媽的指導，先把西紅柿洗乾淨，放在菜板上。我右手拿着菜刀，左手按着西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然後我再從冰箱裏拿出雞蛋，從櫥櫃裏拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一敲，倒進碗裏。然後，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。

我把鍋拿出來，小心翼翼地把火點燃，往裏邊倒點油，一會兒油熱了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋裏，只“啪啦”一聲。過了一會兒，鍋裏頓時綻開開了一個大黃花。等鍋裏的雞蛋變成了蛋餅，再把蛋餅切成塊，最後按照媽媽的指導，把西紅柿放進鍋裏，翻炒幾下。不一會兒，就可以出鍋了。味道還好，酸酸甜甜。

通過這次做菜，使我體會到了勞動的樂趣，我暗暗決定，還要再多學幾道菜。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇14

今天中午，我和媽媽準備做西紅柿雞蛋麪，媽媽説，讓我來試一試。

首先，我先把雞蛋打開，然後，再把雞蛋攪碎，攪碎雞蛋後，我就開始放油。媽媽説，多放點油會更香。等油燒熱了，我把打好的蛋液倒到炒菜鍋裏，這時，我發現蛋液慢慢變成煎雞蛋的樣子，我聞到一股香味，蛋液慢慢發出小泡泡，一會兒，小泡泡又不見了。媽媽大喊一聲：“趕快翻雞蛋。”我立馬拿起鏟子，嚓嚓地翻了起來，我又把切好的西紅柿放在鍋裏，拿着鏟子用力攪拌，但媽媽説我不夠合格，我只好把鏟子交給了媽媽。

這次，我知道自己炒西紅柿雞蛋的缺點在哪，是我不會翻菜，下次，一定要多多練習。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇15

今天，我在家裏做了一份大餐，名叫“西紅柿炒雞蛋”，你知道怎麼做的嗎？我現在就告訴你們吧！

首先拿出幾個西紅柿和幾個雞蛋。先把西紅柿的葉子切下來洗一下，再把西紅柿放在佔板上，準備開始切了，菜刀把西紅柿切成了半圓形，再切成一片一片的，像小月兒一樣，我拿一個盤子過來，把雞蛋打入盤中，再拿出了一雙筷子攪拌均勻。

開始炒西紅柿雞蛋了，先把火打開，在鍋裏面倒入油，把切好的西紅柿倒入鍋裏，鍋中傳來“滋滋”的響聲，我在鍋裏看了一下，原來這是西紅柿汁發出的響聲，西紅柿拌了幾下之後剷出來盛到碗裏。然後再在鍋裏放入油開始炒雞蛋，把盤子裏面攪拌好的雞蛋汁倒入鍋中煎炒，雞蛋炒好之後，把西紅柿再倒進去攪拌均勻。這不就是西紅柿炒雞蛋就做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛到碗裏嚐了一口我自己炒的西紅柿炒雞蛋，味道酸酸甜甜的真好吃啊！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇16

我看了看錶，快11點了，趕緊跑下樓，拿了幾個西紅柿和兩個雞蛋開始做飯。因為和媽媽好好聊了聊，今天就做一道菜——番茄炒雞蛋，我不能違背諾言！

首先，我把番茄洗乾淨，放在砧板上準備切塊。一旁“監督”的媽媽拉着我的手要和我切菜。切好後，我把雞蛋打碎倒進碗裏，放少許鹽，開始用筷子攪拌。媽媽一邊觀察我攪拌的姿勢，一邊告訴我不要左右混合一會兒，而要同方向勻速攪拌。我按照媽媽的説法迅速動了動，覺得很有趣。

終於可以做飯了！我先在平底鍋裏放點油，把平底鍋加熱，然後把平底鍋抬起來，像圓圈一樣慢慢搖晃。接下來，我將打好的雞蛋倒入鍋中，用筷子攪拌，然後加入西紅柿一起炒。但是沒過多久，我就聞到了一股燒焦的氣味。仔細一看，真是慘不忍睹！原來是煎太久雞蛋糊了！我趕緊關掉暖氣，用筷子夾起雞蛋，又打了一次雞蛋又做了一次。媽媽不斷地鼓勵我，讓我信心倍增。我一遍遍的做，一遍遍的嘗試，還是沒有成功，旁邊還有一堆蛋殼。但我並不氣餒，我相信我能做到。後來在媽媽的細心指導下，終於做出了像樣的西紅柿炒雞蛋！

看着這來之不易的番茄炒蛋，我想起了媽媽平時做的美味佳餚。深感慚愧的我下定決心以後要多向媽媽學習，讓媽媽也吃。端上我做的美味佳餚。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇17

這周老師給我們佈置了一個任務——學習番茄炒雞蛋。我看媽媽炒的很簡單，分分鐘就能搞定。所以我決定拜我媽媽為師。

中午11點，我和媽媽來到廚房。我套上花圍裙，開心地張開雙臂轉了一圈，“哈哈！陶志奇小廚子來了！”在媽媽的指導下，我先在碗裏打三個雞蛋，然後用筷子把雞蛋朝同一個方向攪拌，然後番茄切塊，準備工作就完成了。

接下來，我開始做飯。我把鍋擦乾淨，等鍋熱了，加了些油。大約過了幾秒，鍋子發出“咔嚓”的一聲，油濺得滿地都是，狂跳着跳着舞。哎呀！不好，油濺到我的臉和手上！我嚇得扔下鍋鏟，徑直往回走。媽媽趕緊把火關了，拉着我去游泳池洗澡。

媽媽心疼地説：“你太小了，做個魚苗吧。”我連忙道：“你怎麼能半途而廢！我沒有被燙到，你放心！”媽媽忍不住又來幫我了。點火。油熱了，我趕緊把攪拌好的蛋液倒入鍋中，一股蛋香撲鼻而來，蛋液漸漸變成了金黃的蛋餅。媽媽教我用抹刀把煎蛋切成塊，然後鏟到盤子裏備用。現在是時候炒西紅柿了。吸取剛才的教訓，把番茄塊倒進鍋裏炒。拿起鍋鏟，小心地翻炒西紅柿。濃汁出來，倒入炒雞蛋一起炒，加點鹽和糖，撒上葱花。西紅柿炒雞蛋，大功告成。

紅番茄和金蛋配上葱花，看起來很好吃。我迫不及待地拿起一塊番茄放進嘴裏。酸酸甜甜的味道真的很不錯！媽媽喝了一口，豎起大拇指説：“你是個合格的小廚師！”我聽了高興地跳了起來“小蘋果”。

學番茄炒蛋讓我明白了：看花容易，繡花難！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇18

晚上，媽媽對我説：“今天晚飯做你最愛吃的番茄炒雞蛋。”我聽完高興地説：“太好了。媽媽，我可以看看您是怎麼做番茄炒雞蛋的嗎？”媽媽笑着對我説：“當然可以啦！”

媽媽先從冰箱裏拿出了兩個大紅色的西紅柿和兩個雞蛋，然後打開水龍頭，把西紅柿洗乾淨，切成小塊兒，葱切碎。再把兩個雞蛋互相一碰，慢慢用手摳開一點兒縫，雞蛋液就流進了碗裏。媽媽把雞蛋攪拌均勻即，準備工作就完成了。

接下來，媽媽把鍋放在爐子上，點火，把油倒入鍋裏。大約半分鐘後，油燒熱了，先把雞蛋倒入鍋裏，等雞蛋凝結後開始翻炒，然後把它出來，再次往鍋裏倒油，放入切好的葱花，翻炒幾下後把番茄倒入鍋裏繼續翻炒，那聲音聽着就像鞭炮聲一樣，噼裏啪啦的。等炒出番茄汁來的時候，倒入雞蛋，一起翻炒，因為番茄有些酸，所以這時可以放一點兒糖，最後放鹽。翻炒均勻後，一盤聞起來香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。

看着都要流口水了，我嚐了嚐，覺得酸酸甜甜的。心想：媽媽每天上班這麼辛苦，還要給我做飯，我長大了也一定要做這麼美味的飯菜給媽媽吃。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇19

清明節前一天，老師佈置了一個特別的作業——煎一道美味的菜給家長們品嚐。

放學後，我回到家，很快完成了作業。我躺在桌子上想：“我該煮點什麼？”我終於想通了，高興地對媽媽説。讓我用西紅柿做炒雞蛋！”媽媽懷疑地看着我説：“你會做嗎？”我説：“不會，但我可以學！那你教教我！”媽媽高興地答應了。於是，我虛心請教了媽媽做飯的“祕訣”。

媽媽教了我做飯的方法後，我們就去廚房找我們需要的食材。我打開冰箱，把頭伸進去，在冰箱裏翻箱倒櫃，哇，裏面好冷，嚇得我瑟瑟發抖，終於找到一袋大紅番茄和兩個雞蛋。

找到食材後，我開始做飯前的準備工作。我先拿個蔬菜水槽收了點水，把西紅柿放在水裏洗。這時，西紅柿在水裏起起落落，彷彿在向我示範。我拿起一個西紅柿，剝掉它的莖，把它放在水裏仔細清洗。過了一會兒，我把西紅柿一個一個地洗了一遍。令人信服地留在板塊。然後我拿起菜刀，用左手和右手小心翼翼地切着西紅柿，一不留神，西紅柿就從我手中滑落了。我只好用左手用力按在板上，右手小心地握着刀，把光滑的西紅柿切成薄片。最後，我切了一盤西紅柿。然後我把雞蛋打碎，倒進碗裏，用筷子不停地攪拌。筷子和碗發出“噹噹噹”的聲音。過了一會兒，蛋液被我攪拌均勻，所有的準備工作就完成了。

我們將開始做飯。在媽媽的指導下，我先把油倒進鍋裏，等油燒出一點點煙，然後把蛋液倒入鍋中，發出“噝噝”的聲音，蛋液就膨脹起來了在一眨眼的功夫。我做了一個雞蛋餅。我用抹刀把煎蛋卷切成小塊。然後我把切碎的西紅柿倒進鍋裏。這次我發出了更響亮的“噝噝”聲。鍋裏突然升起了明火，把我嚇壞了。我飛快地跑開，想着一切。不要再燒我了。媽媽看到了，對我説：“別怕，沒事的，菜在鍋裏的時候離鍋遠點。”聞着香味，我拿起調味盒，往鍋裏鏟了一勺鹽，攪拌了一會兒。西紅柿也熟了。我用筷子夾了一塊，試了一下味道。感覺有點淡，所以加了點鹽，炒了幾下，把西紅柿和雞蛋放在盤子裏。第一次炸終於準備好了。

我把我的“傑作”帶到桌子上，讓我的“評委（爸爸和媽媽）”給我的作品打分。仔細品嚐後，“評委”最終在色、香、味方面給了我100分。我很高興，親吻了每個“評委”的臉。 “評委”們也用鼓勵的眼神看着我，希望我繼續努力。我太高興了！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇20

一股熱氣潮我迎面撲來，那濃濃的香氣，像是能把人的魂勾走一般。

瞧，一盤熱氣騰騰的西紅柿出鍋了，那紅紅的西紅柿皮散發着誘人的光澤，輕輕地撕開，暗紅的西紅柿果肉就像一顆破土地嫩芽，用筷子輕輕波動，彈性十足，再配上那嫩黃的雞蛋，簡直就是美女在配帥哥天生一對兒，雞蛋像一位美麗的公主，滴落在雞蛋上紅色的湯汁，做像是繡在黃禮服上的小紅花，紅紅的去西紅柿像一位帥氣的紳士，牽着美麗的公主去走在紅毯上……鮮紅的湯汁。

想想都覺得興奮。＂開動＂我激動地喊着。首先，夾起一塊西紅柿，輕輕甩動，湯汁往下滴着，西紅柿就像活了一般，在筷間舞動，咬一口，湯汁瞬間溢滿了整個口腔，果肉在牙縫間跳舞，湯汁在舌尖上滾動着，這味道，這感覺，就一個字：爽！

聽完我的介紹，你們去想不想嘗一嘗這色香味俱全的西紅柿炒蛋？那麼就回家讓自己的父母幫你們做一道吧！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文 篇21

星期二的晚上，我在媽媽的指導下，親手做了一盤西紅柿炒雞蛋，好吃極了!

首先，我把西紅柿洗了又洗，非常乾淨，然後切成塊兒，切的時候我很害怕切到手指，所以我特別小心。我又拿了四個雞蛋，把雞蛋磕碰，雞蛋像一個調皮的小孩兒滑落在碗裏，我拿筷子攪拌均勻。再把火開到最大，然後把雞蛋慢慢地倒入油鍋裏。

過了一會兒，媽媽讓我把炒好的雞蛋裝進盤子裏。我問媽媽：“為什麼不把雞蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我：“這樣的話，西紅柿會炒黑的。”媽媽又讓我把切好的西紅柿倒入油鍋中，炒了一會兒，才把雞蛋和西紅柿一起炒，灑上適量鹽、佐料、雞精，用鏟子翻炒。終於把這道菜做好了，味道很香很香，好吃極了!

今天，我做的西紅柿炒雞蛋很成功，我很高興。我以後要多做幾次，讓我和爸爸、媽媽一起吃!