拉麪真好吃作文

在學習、工作乃至生活中，大家都經常接觸到作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編收集整理的拉麪真好吃作文，希望能夠幫助到大家。

拉麪真好吃作文1

美食，不分貴賤，無論是山珍海味，還是家常小菜，是你喜歡就是美食。

民以食為天，各個地方都有特色美食，我作為一名吃貨也可謂是吃遍中國，而有一種美味讓人回味無窮，它便是大名鼎鼎的蘭州拉麪。

蘭州拉麪是一種色香味俱全的美食，這種美食看上去細嫩多汁，白麪、綠葱、紅色的牛肉，那色彩搭配起來，讓人饞涎欲滴，過目不忘。

蘭州拉麪，聞起來有肉香、湯汁香、面香混合起來香味，好比十瓶香水，不！是十大盆香水。尤其是它那獨特湯汁的香味，讓人恨不得把鼻子浸泡在那湯汁裏，先讓鼻子享受個夠。

蘭州拉麪，不僅看着漂亮聞着香，而且吃起來也勁道。那麪條是戴着小帽子的回族師傅用手工拉出來的，只見他像魔術師一樣，把麪條在空中甩呀拉呀，不一會兒，就被他拉成很多的細絲，神奇極了！蘭州拉麪端上桌時，香氣撲鼻，饞一口，滑嫩滑嫩的，那湯汁讓人讚不絕口。肉和菜新鮮營養，一口下去，來不及回味就吞下了第二口。我經常把一碗麪吃的乾乾淨淨，臨走時總要再喝一口湯，那香味讓人慾罷不能。每當飯點，我都會讓爸爸帶我去吃。

蘭州拉麪，製作十分有趣。首先在麪糰上使出“降龍十八掌”，然後把麪糰拉開，再合起來，再揉搓，反反覆覆，來個十來次即可。最後，將粗麪條當跳繩一樣甩成細麪條就成形了。接下來就是煮麪了，首先把麪條放入沸水煮開的鍋中，然後加入香菜等調味品，最後澆上祕汁就好。

蘭州拉麪，你是我心中的山珍海味，我愛死你啦！

拉麪真好吃作文2

我最喜歡吃的一種食物就是牛肉麪。

學校門口有家麪館叫做“蘭州拉麪”，我常去那兒吃麪。麪館生意紅火，吃飯時間常常是座無虛席。拉麪師傅熟練地把麪糰放在案板上抻長，然後兩手分別握住麪糰兩端往下稍一用力，麪糰打在案板上發出“砰砰”的聲音，同時麪糰變細變長了一些。師傅把麪糰對摺，再握住麪糰兩端繼續甩……就這樣，隨着“砰砰”的響聲，麪條上下飛舞，隨着拉麪師傅熟練地甩面動作，粗粗的麪糰已經變成了無數根細細的拉麪。拉麪像頭髮一樣，絲絲縷縷、細細長長。拉麪師傅把一端的麪疙瘩摘掉，把拉麪投入冒着白氣的沸騰的湯鍋中，不一會兒，面就出鍋了。

灑上牛肉片、香菜、葱，一盆美味的牛肉麪端上來了。香氣四溢，色彩誘人，面白、湯黃、菜綠。看一眼，早已饞得口水直流。面非常勁道，牛肉油而不膩，加上香噴噴的湯，讓人食慾大增。喝口湯，早已讓人無法停下來。“呼哧，呼哧……”一通猛吸，面就幹完了！

碗空了，肚子飽了，嘴裏還留着牛肉麪的餘香。真恨不得自己有個無底的肚子，能吃下數碗麪，讓自己大飽口福！

拉麪真好吃作文3

我是在蘭州出生的。蘭州的牛肉麪很出名。讓我給你們講講我吃牛肉麪的故事吧。

我5歲的時候，媽媽帶我去吃牛肉麪。剛一進麪館門，我就聽見服務員説了一些我聽不懂的話。我問媽媽：“媽媽，他們説的都是什麼呀？”媽媽説：“是蘭州話。”

上牛肉麪。牛肉麪的分量很大。裏面有白蘿蔔，牛肉片和麪。我看見鄰桌上一個人的碗裏有一層紅紅的辣椒，而我的沒有。我就問：“媽媽，紅紅的辣椒油我能吃嗎？”“不可以，”媽媽説，“因為太辣了，不過你可以加勺醋。”

一邊吃，媽媽一邊説：“兒子，我告訴你，吃牛肉麪，分一清、二白、三紅、四綠。這個清，就是湯清；這個二白，指的是面和蘿蔔都很白；三紅，是牛肉麪的辣椒紅；四綠，就是葱花和香菜了！”我説：“哦，這麼多講究呢！”媽媽又説：“牛肉麪還有大寬、二寬、寬滴、韭葉、一細、二細、三細，細滴和毛細。”我説：“這麼多種面，我都記不住啦。”

我三下五除二就把這一大碗麪吃光了。抹一下油光光的嘴，我心想：明天我要吃一碗“毛細”面。

一碗香噴噴的牛肉麪；一勺酸溜溜的醋；幾片軟軟的白蘿蔔。構成了我對牛肉麪的喜愛。

拉麪真好吃作文4

今天早上我特意早早地起了牀，你猜猜為什麼嗎？因為我要吃盼望已久的'拉麪，那裏人很多，如果不早些去的話，那可要排好長好長的隊呢！

剛進店門口，就聞到一股面香、肉香、湯香。即使你是路過，也會停下來仔細地聞聞。進入店後，我點了碗拉麪，便等待起來。趁這時候，我看着一位正在制面的叔叔。他先從袋子中拿出了一些麪粉，放點水攪拌着成團後，再揉起來。只見他用擀麪棍在麪糰上滾來滾去，然後用手把麪糰捲起來，拉成一根長條，接着左右手交替拉來拉去，再拿着長條的一端甩起來，拉麪成品做好了。把它扔進鍋裏煮起來。

不一會兒，我的面就來了。看着這美味的面、黃色的湯、白色的肉和紅色的辣椒，真是讓人囗水流下三千尺。我先聞了聞，好香啊！我迫不及待地吃起來了，夾起一些麪條就大口大口地吃了下去，真好吃！美味在我口中蔓延，我又喝了口湯，辣和鹹交錯在一起，好吃極了！我接着吃了一塊肉，又嫩又香，好爽啊！一下子，這碗美味好吃的麪條被我消滅得一乾二淨，就連湯也不放過，都被我喝得精光了。

如果你有時間的話，也可以來品嚐品嚐哦，一定會讓你大飽口福的。

拉麪真好吃作文5

蘭州拉麪，是蘭州人生活中最常見的主食。

蘭州拉麪有“綠、辣、鮮、熱”四大特色。“綠”，是拉麪上的一層綠油油的蒜苗，是給拉麪提鮮、裝飾的不二之選。撥開一層蒜苗，下面是一層紅通通的辣椒油。這體現出了它“辣”的特點。仔細一看，你可以發現上面竟然沒有一點辣椒籽。如果你吹去辣椒油，你會發現，底下的鮮湯依然十分清澈。更加地顯示出了它“鮮”的特點。這，難道不會讓人垂涎三尺，食慾大增嗎？

蘭州拉麪的製作過程更讓人嘖嘖讚歎。成熟老練的師傅拿起一塊大面團，抓住它的兩端使勁地拉，麪糰越來越細。他靈活的手突然來回地穿梭，十分有節奏地拉扯着，揮舞着。麪糰在天空中瘋狂地舞蹈，宛如一隻婀娜多姿的蝴蝶在翩翩起舞。麪糰愈來愈細，速度更是越來越快，就像狂風驟雨一般。突然，所有的動作戛然而止，無數根細細長長的麪條發同仙女的頭髮輕輕地落入鍋中。整個過程讓人驚歎不已。

有這樣的製作過程，味道自然不平凡。我把一根麪條帶着鮮湯放進嘴裏，湯汁很快地溢滿了我的口腔。再細細地品嚐起麪條，面不同於普通的面，吃起來十分的有彈性韌勁，真是面中極品。

吃完後，身體十分地暖和，十分有活力。難怪拉麪成為了蘭州人最常吃的美食！