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學包餛飩作文11篇

作文1W

無論是身處學校還是步入社會,許多人都寫過作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的學包餛飩作文,僅供參考,歡迎大家閲讀

學包餛飩作文11篇

學包餛飩作文1

寒假到了,我的時間很充裕,於是就讓奶奶教我包我最愛吃的餛飩。

一開始,並不順利,我的餡不是放多了,就是放少了。餡放多了,皮包不住餡,餡總頑強的跑出來,怎麼塞也塞不進去;餡放少了,根本看不出裏頭有餡,像一塊沒餡的皮。就這樣,折騰了半天,我終於把握住了餡的含量,可是,一個新的問題纏住了我。

那就是“成品”的美觀程度了。只見奶奶包的餛飩端端正正,個個都一樣,像個小金元寶一樣。我學着奶奶的樣子:放好餡後,往餛飩皮的上邊抹一些水,然後對摺,成長方形後,再將其兩個下角重疊,就行了。正當我得意之時,餛飩們和我開起了“玩笑”。有的散開了架子,有的撐破了肚皮,我一下子就傻了,剛才那個得意之情早已跑到九霄雲外了。奶奶説:“這種‘餛飩’容易散架,我給你做示範吧!”接着,便左一折,右一貼的做了起來。做完一看,啊!好漂亮啊!和那些一模一樣,怎麼我就包不出來呢?我要像奶奶包得一樣好。我試着包,拿了一張皮,夾一點餡放在中間,塗了一點水,對摺了以後,再對摺一下,只是不要按下去,然後一手捏一個角一貼,果然,一個餛飩包好了,我慢慢地悟出了包餛飩的技巧,又試着包了幾隻餛飩,奶奶誇我聰明,我真高興。

在奶奶的幫助下,一隻只餛飩下鍋了,一會兒翻滾着浮起來,餛飩熟了。我吃在嘴裏,美在心裏。奶奶也是看在眼裏,喜在臉上。

學包餛飩作文2

今天是大年三十,明天就是春節了!這件事真是讓我高興!媽媽提議讓我們一家五口圍在一起包餛飩,可爸爸去貼對聯了,唉,只能一家四口在一起包餛飩了。

可我不會包餛飩呀!那我只好擀麪皮了!我先把麪糰揉成一個長條,再切成小塊,拿擀麪杖幹一擀,可餛飩皮活像一個頑皮的孩子,一會兒跑到東,一會兒跑到西,一會兒變成雞蛋,一會兒變成牛舌頭…一直擀不好。於是我就去請教了一下媽媽,媽媽説:“你要左手拿着餛飩皮讓它固定住,右手拿着擀麪杖擀,一個餛飩皮就擀好了。”聽着媽媽的話,我恍然大悟,很快一個餛飩皮就擀好了。

開始包餛飩了,可我不會包餛飩。怎麼辦?沒關係,學!於是我走過去對外婆説:“外婆,您能教我包餛飩嗎?”“可以啊!仔細看着啊!”只見外婆把一個餛飩皮平攤在左手,再用筷子夾了一點餡兒放在餛飩皮上,然後從餛飩皮的頂端卷下來,再用水沾一下餛飩皮的兩端,然後捏緊,把兩端再合起來,一個餛飩就包好了。我學着外婆的樣子,包好了一個餛飩,可這個餛飩的餡兒太少,站都站不穩,真像一個醉漢。我毫不氣餒,又自信滿滿地包了一個,但這個餛飩餡兒太多了,餛飩先生的衣服都被撐破了。我再包一個,終於包了一個好餛飩,哈哈,這個餛飩終於可以和長輩們一樣地立起來了。

包完餛飩,準備下鍋了。這些餛飩好像變乖了一樣,一個個守秩序地跳下水。不一會兒,餛飩就燒好了。吃着噴香的餛飩,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

學包餛飩作文3

早上,我外婆挑了點野菜和買了一些肉跟包餛飩的坯子,外婆一回到家,我就搶着要包餛飩,可是外婆卻説:“報餛飩要先磨餡,再包。”外婆切好餡,我迫不及待的抹了起來,我磨得一會兒重,一會兒輕。外婆對我説:“磨得時候要均勻,這樣味道才均衡。”我心裏想:“有這麼麻煩,磨一下麼好了,高興死了。幹什麼要這麼均勻啊!吃飽了撐着是不是啊!接着我就不磨了,讓外婆磨。”

總算到了關鍵的一步——包餛飩。我先看外婆包一次,外婆報的有模有樣,速度又快。接下來我先把餡放進皮子裏,就照着外婆的樣子包了起來,剛包到第一步就包不起來了,我怎麼對摺也者不起來,再接着外婆對我説:“要在四條邊上塗點水,缺一不可。我試了一試,成功了第一步,不過還有第三步和第四步,做第二步的時候,我憑着剛剛的記憶,隨便一弄,居然做對了。到了最後一步縫合的時候,就把整個餛飩沾濕,結果沾是沾起來了,但那個餛飩已經不像樣了。最後我越做越好,還摸索出金元寶的做法,就做了幾個。我外婆把蒸好的餛飩端給我們吃,那幾個懶得只有我吃了,因為來個怕了!

今天我既學會了怎麼包餛飩,還是吃了一頓!實在太very good!

學包餛飩作文4

星期六下午,我終於做完了一大堆作業,鬆了口氣。我來到廚房準備找點美味可口的點心,看到爸爸正在專心致志地包餛飩,就興致勃勃地對他説:“爸爸,教教我吧!”爸爸説:“你這孩子,只有三分鐘的熱度,還是哪邊涼快哪邊去吧!”我看到爸爸不耐煩的神情,心裏憤憤不平,就像離弦的箭一樣衝到爸爸面前,説道:“你根本是在小看我,誰説我沒有耐心,我偏要包給你看。”

於是,我決定照着爸爸那樣的動作依樣畫葫蘆地包餛飩。我首先將皮子沾了水攤在手心裏,我的手紋絲不動,生怕皮子掉了下來,接着,我準備把一大塊肉餡放在皮子裏。這個時候,爸爸像獅子般吼道;“我們又不是包餃子,放這麼多肉乾什麼,真不可理喻!”我覺得爸爸一點都不像慈祥的奶奶,奶奶總是不厭其煩手把手地教我。我只好回答;“知道了。”我又重夾了一丁點肉餡放到皮子裏,再輕輕握緊拳頭,捻一下,鬆開手,一隻餛飩就包好了。我看了覺得很滿意,便輕蔑地向爸爸瞄了一眼,然後,把自己的“完美傑作”放在桌子中央,就去包第二個了。當我包完扭頭一看,啊,剛包好的餛飩散開了,鮮紅的肉餡都露出來了,我剛那股勁像泄了氣的皮球一樣沒了氣。於是,我又認認真真地包起來,哈哈,這次終於成功了,我心裏樂開了花。

大約過去了半個小時,我和爸爸都吃到了餛飩,雖然不是山珍海味,但我吃得很開心,因為這餛飩是我自己包的。

學包餛飩作文5

今天,老師佈置了一項作業和其他同學在一起做小吃,成為一個小吃組,每個組要四到六個同學,地點在一個同學家裏。我和李奕鬆、王卓然李奧成為一組,地點在李奧家裏。我們計劃包餛飩。

星期天早上九點半我們到了李奧家,我們一進李奧家的家門,我們驚呆了,“天……天……天哪,好大呀!”我們異口同聲地説。複式樓+兩層數不清的房間+無數個玩具+一個蘋果2代=人間仙境。這是我了的算式……“哼、哼。”李奧清了一下嗓子。我們趕緊回頭去看李奧。“開始工作。”

開始包餛飩了。李奧的姐姐給我們做了個示範,説先把麪粉皮準備好,再把肉餡剁好,接着就可以把一點點的肉餡放在麪粉皮上,然後像摺紙一樣對摺然後把一個角上粘點水,再把對着的那個角和這個角黏在一起,再煮一下,就可以啦!

我們都包了一次給李奧的姐姐看,又給我們指導了一下我們終於學會了,所以我們也不甘示弱,經過我們“四雄”(四個英雄)的努力“戰鬥”,我們每人包了十個餛飩。我們開始煮了,我們這次用的是很濃很濃的上等雞湯,再放一點葱花,那真是、真是人間美味啊!

這次我才感受到了“人間美味”是這樣的好吃。這次還學會了包餛飩,下次奶奶包餛飩,就省得她老人家費心了。

學包餛飩作文6

晚上,媽媽要包餛飩,我就求媽媽讓我也學着包,可媽媽就是不讓,説我就會搗亂。但媽媽經不起我的軟磨硬泡,最終還是答應了,可把我樂壞了。

哦,開始包餛飩嘍!我剛要開始包,就聽見奶奶説喜歡吃大餡的,那我就包大餡的吧。我首先用左手拿起一個餛飩皮,右手用勺子舀點餡,然後抹在餛飩皮上,之後兩邊對摺,捏好所有的邊緣,再把長的兩個角對着一捏,一個圓鼓鼓的小餛飩就成了。可是一包完,我的餛飩就露餡了。我問媽媽為什麼會露,媽媽説:“傻孩子,餛飩皮小,你的餡放太多,自然保不住啊!”我恍然大悟。

我決定重整旗鼓,重新開始。這回我把餡放得少一點,不一會兒就包好了一個,媽媽一看也説:“好孩子,真棒,這次包的`很成功,加油!”很快,所有的餛飩都包好了,我的那些也和媽媽的在一起説悄悄話呢。看着這些白胖胖可愛的小餛飩,真是開心死了。

餛飩下鍋了,我們等呀等,終於開心地吃了起來,哇,太好吃了!一邊吃,我一邊説,餛飩好吃不好包啊!

學包餛飩作文7

國慶節裏,媽媽帶着我來到外婆家,一進門,外婆正好在包餛飩,我興奮極了,因為我最喜歡吃餛飩了,連忙去洗手,要跟外婆學包餛飩。

外婆手把手地教我包餛飩,先拿起一張麪皮放在我的左手手心,再用筷子夾了點事先攪拌好的薺菜肉餡芯,放在麪皮的中間,再握着我的左右手一起把麪皮的下半部分往上輕輕一卷,左右手拇指稍微用點力,將兩個對角重合,用點水一粘,一個漂亮的餛飩就包好了。我在一邊想想:這挺簡單的嗎。於是我學着外婆的樣子,拿起一張麪皮,夾了點肉餡放上去,麪皮往上一卷,兩手一按,肉餡竟然從兩邊擠了出來,弄得兩隻手都粘糊糊的。外婆幫我弄乾淨手,再遞給我一張麪皮,鼓勵我繼續包,媽媽在一旁也為我加油鼓勁。這次我少夾了點肉餡放進去,再小心翼翼地把餛飩皮對摺起來,用手指粘點水,輕輕一捏,一隻餛飩做好了,外婆一邊笑一邊點頭,我再接再厲,不一會兒就包了一盤子,外婆誇我是個聰明“寶寶”呢!

外婆幫我把包好的餛飩下鍋,等餛飩煮熟了,撈進碗裏,澆上鮮美的雞湯,撒上點香葱,一碗香噴噴的餛飩就做好了。吃着自己包出來的餛飩,就是感覺特別香。

學包餛飩作文8

暑假裏,我在外婆家做作業、看書,做完作業,我就跟外婆在陽台學習包餛飩。

外婆告訴我:“包餛飩不僅要細心,還要有耐心,如果包得不好,肉放太多,不僅燒不熟,餛飩皮卻糊了,而且不好吃。”外婆先拿了一張餛飩皮,攤在手上,放了一點點肉,沾了一點水,再對摺,變成一個三角形,然後將最長一邊往上折,最後再捏緊,一個圓滾滾的餛飩就誕生了。

外婆一邊包餛飩,一邊説:“你學着我的樣子,試試看!”我想:我一定要成功,包好餛飩。我照外婆的樣子包起來,先把餛飩皮攤好,第一次,因為肉放得太多,餛飩皮破了。第二次由於水沾得太多,肉從餛飩皮裏掉了出來,又被弄破了。我又仔細地看着外婆的動作,邊看邊模仿着。慢慢地,慢慢地,我終於成功了……外婆還表揚了我:“你包的餛飩比外公包得好!”我聽了,非常高興。

我和外婆包了滿滿一盆。外婆燒餛飩給我當晚飯。我吃了兩碗,味道鮮美,非常好吃。

包餛飩讓我懂得了:要多學習,多模仿。要不怕困難,多動腦筋,多動手,才能取得成功。我們還要珍惜自己的勞動成果。

學包餛飩作文9

暑假裏,我經常一個人在家,午飯只好自己準備了。可我總是掌握不好飯量,把青菜蛋炒飯做成“飯蛋炒青菜”。於是,我立志向外婆學習做芹菜餛飩。

先準備材料。去菜場買來餛飩皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎,這下子有點難了:既要剁得碎,又不能切到手上。最後,我操起菜刀一陣猛切,被外婆笑話“這種菜啊,是被給那種‘嬰兒’吃的,不用嚼就能嚥下去,哈哈。”切完了菜,就和肉末拌在一起,加點兒芝麻油、鹽和味精,餡兒便大功告成了。

接下來該裹餛飩了。我拿起筷子,夾起一點兒餡放在餛飩皮上,可那一撮調皮的肉餡真不聽話,居然跑到手上,頓時滑進了袖子裏。好不容易把它拿出來放好,難題又來了—卷好的餛飩皮粘不住,總滑開來,該怎麼辦?外婆端來一碗水,説:“沾一點水吧,包你做的好。”果然,有了水“助陣”餛飩們一下子“束手就擒”,乖乖地被我“捆”了起來。把它翻過來粘在一起,沒有漏洞就可以了。哈哈,那麼多“胖子”一定很好吃的!我的意地想。

最後該下餛飩了。先在鍋裏放下餛飩,蓋上鍋蓋煮,煮 的時間由餛飩的數量而定。煮到一半,再傢點兒水,時不時用勺子翻動,煮到餛飩都浮起就可以起鍋了!起鍋也不能馬虎,不能用封底的大勺子撈,只能用勺底有洞的漏勺撈。此外,還得在鍋子上多晾一會兒,把水漏幹。

起鍋了!美美地吃了自己做的餛飩,真應了那句話—從嘴裏舒服到心裏。

學包餛飩作文10

我一直都是看媽媽包餛飩,從來都沒有自己包過。我今天要學包餛飩。我一定要讓大家對我刮目想看!

我和媽媽一起,把手洗乾淨,然後,媽媽便跟我説:“首先,拿一張皮子(麪粉皮),把小的那頭放在手指的部分。:”我按照媽媽的意思拿一張皮子,平坦的放在手掌心上面。接下來,我不用媽媽説就知道怎麼做了。把餡放在皮子上面,可是,有一個問題難住了我,是把餡放在前面還是後面呢?

媽媽看着我,説:“你還猶豫什麼呢?趕緊放吧!”説完,我便把餡放在了前面,我問媽媽:“我放錯沒有?”媽媽好奇的問:“沒有呀,你不會是蒙的吧?”我面紅耳赤的説:“我剛才忘了放在那裏了?”接着,媽媽説:“把皮子連着餡一起捲起來,但是捲到尾部時,要空一些。”我一邊卷一邊暗暗自喜,我馬上會包餛飩了!

照着媽媽那樣,我把皮子捲了起來。媽媽還另外提醒説: “卷得越圓越好看。”所以,我要儘量卷得圓一點。卷好後,媽媽説:“把兩邊用手捏緊。”説完,我便把兩邊捏得 緊緊的。接下來是最難的。媽媽説:“要把兩邊彎過來。”我把兩邊輕輕的彎過來,如果重的話,皮子就會破,那樣的話,燒出來就不好吃了。在捏時,要用一些水來幫助,不然會鬆開來的。

媽媽見我那麼高興,便説:“別高興太早,還不知道味道怎麼樣呢?”我高興的説:“只要你用心去做,味道一定會不錯的!”

學包餛飩作文11

今天,老爸去值班,要明天才回家,今晚的晚飯就得我們自己想辦法解決了。

“媽,我想吃餛飩。”我趴在老媽的背上,迷糊地説。哈,不説不要緊,一説嚇一跳,“好,今晚就吃餛飩和乾菜餅!”媽媽大聲地説着,引來了路人99%的回頭率。電動車向前開去,風吹得我的衣服咧咧作響。

到了家,已經下午五點多鐘了,媽媽又要包餛飩,又要烙餅,忙得不亦樂乎。我見了就自告奮勇地説:“媽媽,我來包餛飩。”第一個包得一點兒也不好:肉才一點點,樣子也是平平的。媽媽見了説:“你讓我們今晚吃餛飩皮啊?”聽了媽媽的話,再看看眼前的餛飩,我哭笑不得:“那還怎麼包啊?”於是,媽媽又給我做了示範。只見她左手掀起一張薄薄的餛飩皮,右手弄點肉放在中間,左手再輕輕一捏,一個小小的、可愛的餛飩就出現在了我的眼前,整個過程還不到二秒鐘。我暗暗稱奇。

我也模仿着做了一個,天啊,花了二十幾秒鐘才包好。按這種速度,我把一摞子的餛飩皮都包完得多少時間啊?我乾脆亂做一氣了。

埋着頭,一邊講着笑話,一邊包着,不知不覺餛飩皮少了一大半!也可能包多了熟練了,我手腳也快了,過了一會兒,就全包好了。接着媽媽就拿去燒了。

嗯,太好吃了,滿口餘香呢,吃着自己的勞動果實,我心裏甜甜的。

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