炒雞蛋飯的作文

1.學炒雞蛋飯

下個星期媽媽要回家鄉了，不能回來給我們煮中午飯了。這個煮飯給我和妹妹吃的任務就只能交給爸爸去辦了。我的爸爸是一個做生意的人，別看他做生意有一套，可他一到了廚房就手忙腳亂的了。不是忘了點火就是把醋當成醬油下，而且做出來的飯一點也不好吃的。為了幫幫爸爸做中午飯，我這次決定跟媽媽學一手才行了。

那天下午，媽媽做飯我就悄悄地走進了廚房。只見媽媽打開鍋蓋，看見有不少的飯。我就跟媽媽學這一招吧!我一邊裝着洗手的樣子，一邊溜眼看看：坐鍋，倒油，打雞蛋，......，我全記住了，做飯並不難，明天我就能露一手了。

第二天中午，爸爸正轉來轉去，不知該做什麼好，我對爸爸説;“看我的吧，我做出來的飯一定不同凡響的。”

我把鍋放到煤氣爐上，點火，倒上油，等油熱了，把打好的雞蛋倒進去，雞蛋變得又大又軟，變成了雞蛋餅了，該做什麼好了呢?糟了，忘了切葱花，還是爸爸幫了忙，把葱花放進去，用鏟子翻來翻去。鍋裏不時的傳出吱吱的響聲，還發出葱和雞蛋的香味，我的口水都快流出來了，該放鹽了，該放多少呢?都怪我昨天沒有看清楚媽媽放了多少，我胡亂的加了一小勺，再放上一點味精。好了雞蛋炒飯熟了。我和妹妹還有爸爸每人都盛了滿滿的一碗，儘管鹹了，但我還是覺得香噴噴的。因為我學會了做飯。

2.學炒雞蛋飯

今天中午，媽媽教我炒雞蛋飯。

媽媽説：“先把鍋洗乾淨，然後把洗鍋的水倒掉。再打開煤氣罐上的閥門，再把煤氣灶的開關向左90度打開。”我照着媽媽説的做，打了幾次都沒打開，媽媽説：“要把開關向裏頂一點。”這次我照着媽媽説的做，只聽見砰的一聲，終於打開了。接下來媽媽讓我等鍋裏的水燒乾了，再往鍋裏倒一點油，等油燒熱了。再把雞蛋打破放進鍋裏。可是我打雞蛋就不會，我在打雞蛋的時候雞蛋打的'不太破，所以打了幾次才打進鍋裏。接下來用鍋鏟把雞蛋攪散炒成雞蛋花，然後把飯倒進鍋裏炒幾下。把飯炒熱了之後再往鍋裏放一點鹽。加鹽的時候我又不知道該怎麼加。先放一點鹽嘗一下味道淡不淡，如果有點淡就再加一點鹽。然後再把蒜苗切短一點、切細一點。然後把蒜苗放進鍋裏炒幾下。

一碗香噴噴的飯就出鍋了。我把飯盛起來吃了。吃好了之後，我對爸爸説：“爸爸，你吃不吃我炒的雞蛋飯。”爸爸説：“吃。”於是，我就給爸爸盛了一碗雞蛋飯。爸爸吃好了之後，説：“真好吃，真是我的好女兒。”

經過這件事的體驗，我覺得我真的長大了。

3.學炒雞蛋飯

今天，我閒着沒事幹，想學點什麼。突然，我聞到了炒菜的香味，於是，我跑進廚房跟媽媽説：“媽媽，讓我學炒雞蛋飯吧，有時你不在家我可以自己解決簡單的吃飯問題，好嗎?”媽媽説“行啊!”

我先拿出一隻碗和兩隻生雞蛋，把雞蛋打進碗裏，然後放了一點細鹽，用一雙筷子把雞蛋絞絆好，再盛了一碗飯放在邊上，準備工作就做好了。

我在媽媽的幫助下，安全地打開了煤氣灶，把鍋放在煤氣灶上，接着把色拉油倒進鍋里加熱，再把雞蛋倒進鍋中，用鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒了起來。熟了，我趕緊拿起飯倒進鍋裏，加了一點鹽、醬油和味精，不停地絞絆，差不多好了，為了考慮到色、香、味俱全，我又加進了一小撮細葱，看上去有白、有黃、又有綠，真上引得我口水直流。

一份美味可口的蛋炒飯在媽媽的指導下，在我的辛勤勞動中誕生了。