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【精選】小吃作文八篇

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在日常學習、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的小吃作文8篇,希望能夠幫助到大家。

【精選】小吃作文八篇

小吃作文 篇1

南京,又稱金陵,一月二十三日,我們上午遊覽完中山陵(後)狗,晚上我們一行十人就迫不及待的來到了當地著名的小吃街,老門東。

在南京,“吃貨”的意思是會吃,有品味的人。而我,就是個名副其實的大吃貨!

來到老門東以後,我們讚歎不已,老門東是古色古香的建築,樹枝上都掛滿了彩燈,漂亮極了!後來我們看到一家賣燒餅的店,門口排了好長好長的隊,後來我們知道那燒餅是南京的特色,又圓又小,還沒有手掌心大,可惜我們沒吃上。我們又在老門東吃了赤豆酒釀元宵,小籠包和湯包,湯包是雞汁湯包,小籠包有三種,五彩小籠包,蝦仁小籠包,和招牌小籠包。撐的我們一個個肚子都圓滾滾的,飽極了。赤豆酒釀元宵就是紅豆沙煮酒釀小元宵,又香又甜,小元宵糯糯的,口感一級棒!小籠包和湯包則非常的鮮美,皮薄汁多餡大,裏面全是肉,軟軟的,膩膩的,也很好吃! 第二天,我們來到了南京航天航空大學,話説“吃在南航”,我們今天就來品嚐一下南航的菜滋味如何吧!我們做完各自的飛機航模,就開始吃飯啦。有雞腿,捲心菜,蘿蔔,和西紅柿炒雞蛋。雞非常的軟嫩,鮮美,最好吃了。西紅柿炒雞蛋很酸,捲心菜炒的很脆,是和我們大徐州不一樣的風味,總體來説也是不錯的哦!

最後一天,我們來到了南京大排檔和夫子廟。在南京大排檔,我們終於吃到了最正宗的金陵美食,有馬蘭頭,獅子頭,鹽水鴨……其中我最愛吃的就是桂花蜜汁藕了。因為我喜歡吃甜的,並且桂花蜜汁藕還是南京四大最有人情味的小吃哦!藕中間填滿了糯米,藕也很軟,又香又糯,再淋上桂花紅糖汁,撒上白芝麻,就好了。咬起來風味十足,我足足吃了三片!吃完飯,參觀完了夫子廟,我們就開始逛街!我們這次主要是奔着四大小吃,和雨花石去的。經過作戰尋找,我們終於找到了沒有吃的四大小吃的最後兩個,桂花糖芋苗和梅花糕。糖芋苗是四大小吃中最好吃的了,芋頭煮的非常軟,所有的味道都滲了進去,不僅有紅糖的甜味還有桂花的香味,還有一種芋頭苗本身的味道,不愧為四大小吃之首!然後就是梅花糕了,梅花糕是用一個梅花形的模子做出來的,上面放有一個棗,青絲玫瑰,還有葡萄乾裏面非常的糯,就快要流出來一樣,滑而不膩,也非常棒,就是比糖芋苗差了一點。然後我們來到了導遊推薦的美食廣場金陵春,在裏面品嚐了南京的一級小吃,鴨血粉絲湯,鴨血像果凍一樣,Q彈Q彈的,裏面還有豆泡,鴨腸鴨肝,粉絲又細又滑,一口便吸到嘴裏,也有點甜味。因為這是南京的特色,也是淮揚菜系的特色,甜!他們的每一道菜,都會有或多或少的甜味,感覺怪怪的,也可能是我們沒吃慣吧。哦對了,總説四大小吃,還不知道是哪四個吧。那就是桂花糖芋苗,桂花蜜汁藕,梅花糕,赤豆酒釀小元宵,都被我們吃遍了……。

夫子廟的行程是在南京的最後一天了,在這三天裏,我們吃了許多許多的小吃,有小籠包,湯包,四大小吃,鴨血粉絲湯,小餛飩等等。不管是哪一道菜,都讓我們體會到了南京美食小吃的特色,回到徐州以後,我們在南京悠遊的事情還記憶猶新,當有人提起南京,我腦海裏出現的頭兩個字,那一定是,美食……

小吃作文 篇2

俗話説:“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃,我家鄉——明溪的特色小吃就是客秋包。

一道普普通通的“客秋包”就會讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間,就已成為農民的佐餐食品。它是明溪縣風味食點,也是明溪逢年過節必備的食品。無論到哪家小吃店,你都能夠吃到香噴噴的客秋包。客秋包的製作方法比較簡單,只要先將煮熟的芋子去皮後搗爛,與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡,然後捏出一小團,把它捏平,把餡包在裏面。餡就有肉泥、香菇、蘿蔔等摻合而成,色香味俱全。最後拿到鍋裏煮。等客秋包出鍋後,客秋包一個個白生生,白嫩嫩的,“肚子”裏裝滿了美味。客秋包小巧玲瓏,形似彎月,晶瑩透黃,彎月上一陣陣香氣隨風四溢。客秋包每個都是圓鼓鼓的好像一個個小雪球似的,表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是香味十足水,只要一掀開鍋蓋,香味就撲鼻而來,叫你垂涎三尺,迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的,吃時要先沾一些醋,再放進嘴裏。肉餡又鬆又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比,一種清新的感覺就會湧入你的心中,讓你感覺神清氣爽。到了冬天,只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包,頓時你會感覺有一股暖流流入你的心中。

我愛家鄉的小吃——客秋包。它雖然製作簡單,也比不上那些價錢昂貴的山珍海味,但是他樸實、地道,心繫着我們客家人對故鄉的思念。

小吃作文 篇3

無錫山美、水美、人美,風味小吃聞名遐邇:油麪筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。

走進小吃店,我們就點了一籠小籠包。小籠包終於端上了桌,我迫不及待地揭開籠蓋,一股騰騰的熱氣冒了出來,真是香味撲鼻!一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的,像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃,又像一個個塞滿東西的包裹,令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙,細看可以看到裏面的湯汁在流動着。小籠包頭上捏出了18個褶皺,宛如一朵盛開的花。

我不禁心想:這麼可愛而噴香的小籠包是怎麼做成的呢?聽師傅説,是先用麪粉揉成麪糰,然後把麪糰揉成一個個小麪糰,用擀麪杖搓成一張張麪皮,之後在麪皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍,把它再次揉成團狀,收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺,上蒸籠蒸上十幾分鍾,一個個小籠包就新鮮出爐了。

一想到小籠包的美味,我不由得咂了咂嘴,小心翼翼地夾起了一個,先在邊緣咬一個小口,飽滿的湯汁立即湧了出來,我急忙吹了一口氣,吸了一大口湯汁,嘴裏汁香滿溢,一直蔓延到了我的.每一個毛孔。我又咬了一大口,只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸衝擊着我的味蕾,使我意猶未盡。

有一次我吃小籠包時,一不小心湯汁四濺,弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽,但是我的心裏卻樂開了花。

我曾經品嚐了很多小吃,但是我始終認為,它們都沒有小籠包那麼美味。我愛家鄉的小籠包!

小吃作文 篇4

寧德有有許多令人回味無窮的美食,如烏米飯、肉丸、芋頭面、油餅、光餅等,這些美食簡直讓人慾罷不能。

其中,我最喜歡吃的是餃子,可能是受爸爸的影響吧,因為爸爸非常愛吃餃子。和我們不同的是,妹妹愛吃肉丸,真是奇怪。

餃子是個月牙形,一條邊有一種像花瓣似的餃子皮。餃子的皮薄薄的,好像一碰就會破了似的,但它富有彈性,好像能把人給彈起來。

餃子裏的餡料有很多種,可以用琳琅滿目這個詞來形容了,不過,我最愛吃的是豬肉餡。餃子裏的餡不能太多,也不能太少,因為破譯多的話會爆皮,太少的話會變得很難吃。那些包得很好吃的人,應該對餃子餡特別有研究的人。

做餃子時先把餡適當弄一點放到餃子皮的中央,然後再把餃子皮合併,最後,把餃子皮一裂縫捏起來就可以了。

小吃作文 篇5

蘭州清湯牛肉麪蘭州牛肉麪是蘭州市最為著名的風味小吃。牛肉麪始於光緒年間,系回族老人馬保子首創,在近百年的漫長歲月裏,以一碗麪而享譽金城,以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外,打入了全國各地。其間凝聚着馬保子及後來無數專營清湯牛肉麪廚師的智慧與心血。今天,清湯牛肉麪因為味美可口,經濟實惠,不僅在蘭州比比皆是,而且在西北各省和全國許多地方有了蘭州牛肉麪館。蘭州牛肉麪講究一清、二白、三紅、四綠、五黃的五大特點。麪條根據粗細可分為大寬、寬、細、二細、毛細、韭葉子、橋麥欏等種類。麪條用手工現場拉成,一碗麪不到兩分鐘即可做好,再澆上調好的牛肉麪湯、白籮卜片,調上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜,食之令人叫絕。此成為蘭州人經濟實惠的家常便飯。花上一塊七、八毛,保證滿意而歸,這就是蘭州人眼裏大眾化的牛肉麪。

蘭州牛肉麪的最大祕密在於湯,自本世紀初馬保子作出第一碗牛肉麪至今,這湯的配方代代相傳,所謂清湯並非開水混鹽,而是幾十種佐料與牛肉原湯配製而成,也許您不相信,這其中唯獨沒有大香!正如武功,它的至高境界就是返璞歸真,這“清”自然淳厚無比。也許水土也是一個方面,蘭州位於黃河上游的一個河漫灘上,是省會以上級城市中地下水質最好的,另外,蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海犛牛,所以不論怎樣外地如何是作不出真正地道的牛肉麪的。所以吃牛肉麪還得去蘭州!

小吃作文 篇6

我,是家裏大名鼎鼎的小吃大王,我的大名也已經流傳到了整條街.每次見到大人,他們都會異口同聲地説:"喲,最近好象又長胖了!"説得我啞口無言,可有什麼辦法呢,我就是那麼貪吃.

不信的話,你就聽我説吧!有一次是星期六的中午,爸爸媽媽都不在家,我可自由了!我坐在電腦前津津有味地玩遊戲,不一會兒,食癮便衝上來了,我在家裏翻箱倒櫃,令我大失所望,一樣都沒找見,我急得連汗水也滾落了下來,啊,我眼前一亮!一包藍貓鍋巴,我衝過去,一把抓起鍋巴.天哪!竟然是個空袋子,我留戀地往裏邊看了看,欣喜地發現還有一些殘渣,雖然只是一點,但我是"殺無赦",毫不留情地撕開袋子狼吞虎嚥地舔了起來,舒服多了!哈哈,奶奶上街回來了,我知道奶奶肯定給我買好東西了,於是迫不及待地衝下樓去,果然,一個大袋子裏滿是署片啊,火腿腸啊等小吃,這可是要睡覺時找到了枕頭呀!我抱上奶奶,猛地親了一口.奶奶連誇:"哎喲,好乖呀!"我連忙拿起袋子往樓上衝去,立馬打開一包署片吃,又玩起了遊戲.

現在我已經有85斤了,是班裏的第一肥女,可我那"小吃大王"的稱號仍然保留着.

小吃作文 篇7

山水不同,風味各異。我們耀州的風味小吃――鹹湯面,雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大,可也別有風味,頗受耀縣人的寵愛。

大概是因為我們耀州盛產小麥的緣故吧,我們的祖先早在數百年前就創造了這種獨特的麪條吃法。鹹湯面要從前一天晚上做起。用適量鹹水將麪粉反覆揉和好,扯成或寬或窄的麪條,煮熟撈出,涼透,拌上熟蘋油,儲存在盤裏。第二天清晨,將下過面的湯燒開,放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白裏透黃的麪條,用調好的滾煎煎的湯透幾遍,將面透熱,澆上原湯,再加上生薑末、生葱(韭)花及油潑辣子,一碗熱騰騰、香噴噴的鹹湯面就捧在了手中。碗內生薑黃、葱韭綠、油辣紅、豆腐白,五顏六色,鮮豔悦目,令人垂涎三尺。這種鹹湯面吃起來辛辣出汗,筋韌爽口,令人回味無窮。嚴冬臘月,當你瑟縮發抖時,一碗鹹湯面,保叫你周身透熱;盛夏酷暑,當你茶飯不思時,一碗鹹湯面,準讓你食慾大振。

耀州鹹湯面,歷史悠久,婦孺皆知。民國初年,縣城專營鹹湯面的就有十餘家。其中,以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死後,其子鄭漢傑繼續經營,直到解放後公私合營,歷經30餘年不衰。現在,耀縣國營、集體、個體經營的鹹湯麪館,僅城關就多達40餘家,不論春夏秋冬,生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮,鹹湯面獨放異彩,難怪著名作曲家田漢品嚐後,誇獎説:“小小耀縣威湯麪,勝過北京高級飯店。”

經濟實惠,食用方便,老少皆宜――鹹湯面以其獨有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗,3角錢一小碗,再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃,實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢,而且隨便一隻碗、一雙筷子,隨便一片地方,或蹲或站,簡簡單單就是一頓飯。人人買得起,人人吃得高興。每天清晨,鹹湯麪館前聚集了熙熙攘攘的人羣,端着碗的,有滋有味;排隊等的,急不可待。不論是幹部,還是工人,不論是趕集的,還是搭車的,全都爭先恐後,就連一些學生的早餐也都改在鹹湯麪館裏。有些夫婦,不願花時間做飯,便全家出動,來吃現成的。

鹹湯面原本是鄉里人進城趕集的充飢便飯,如今卻演變成了城裏人的生活快餐。現代化的潮流催促着耀州人前進的步伐。改革開放了,經濟搞活了,傳統的鹹湯面也在適應時代的快節奏了。

鹹湯面,這種風味小吃,展示了我們耀州傳統的民俗文化,是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現,是我們耀州人精神風貌的一個縮影。

美哉,耀州鹹湯面!

小吃作文 篇8

在廈門的小吃中,餡餅是一個很著名的傳統食品,料精工細,皮香油酥,清甜滋潤,味美可口,讓你吃了還想吃。

到了廈門,別忘記去找“趙小姐的店”,據傳趙小姐是早年鼓浪嶼上一個大户人家千金,她的後人在鼓浪嶼開創了“趙小姐的店”。店鋪的佈置典雅精緻,手工製作,現烤現賣,品種繁多。當你走進“趙小姐的店”,就像走進了閨中小姐的繡房,浪漫端莊,情調盎然。

今年的春節之前,我特意到廈門旅遊,在中山路步行街,一眼就瞧到了“趙小姐的店”,趕緊入店,果然名不虛傳。一眼望去,琳琅滿目,樣品櫃上,製作成小巧玲瓏形狀的餡餅,專放在色彩絢麗的包裝盒裏,讓顧客賞心悦目。更有切成小塊的新鮮餡餅專供顧客品嚐,一股馨香瀰漫在整個店堂。我情不自禁地品嚐了幾個不同的品種,甚覺滿意,當場購買了好幾大盒,有鳳梨酥、有綠豆、有紅豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有紙盒裝的,也有鐵盒裝的,帶回家,可以自己吃,可以送親友,也算是到廈門一遊的小紀念吧。

走在廈門的大街小巷,餡餅、牛軋糖、鳳梨酥的商店格外的多,一家挨着一家,買三送二的呼叫聲此起彼落。

小吃店的薑母鴨也是招牌菜,逢店必有,海鮮就更不用説了,不管是大店還是小店都缺不了。

廈門的餐飲也非常的出名,下了飛機之後,坐在出租車上,司機知道我們要去鼓浪嶼過夜,特地介紹道“小眼鏡大排檔”輪渡海景店正好在你們的旅遊線上。司機還好心地告誡我們:鼓浪嶼的海鮮店雖然也不錯,但是價格高昂,宰客宰得太兇,你們可以先玩鼓浪嶼,第二天回程的時候,便可到“小眼鏡大排檔”店嚐鮮。

我們接受了司機的建議,返程的時候,專門找到了“小眼鏡大排檔”,但見顧客盈門,人頭攢動,需要先排號,慢慢等候叫號,輪到喊到自己的號,才能進去點菜,再等餐廳服務員引領入桌,這一系列的流程,讓我們等得差不多是花兒已謝了。只看見吃客來了一撥又一撥,走了一撥又一撥,半個小時之後,總算輪到了我們,點了好多菜,其中一道菜叫做“薑母鴨”,據説是宮廷御膳,後來流傳至民間,成為一款名菜。瞧上去顏色挺鮮豔,紅的緑的搭配有致,很能刺激味感,吃起來味道還不錯。

我用手機了好幾張照片,其中的幾道菜紅撲撲的,乃是因為我們是湖南人,總免不掉愛吃辣的習慣,是特意點的,囑咐廚師一定要放得辣辣的,就是海鮮也不例外,所以看起來色彩特別的鮮豔,火辣辣的感覺頓生,更讓我們胃口大開,吃得爽歪歪。

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