【精選】小吃作文錦集八篇

在學習、工作乃至生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編幫大家整理的小吃作文8篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

小吃作文 篇1

我的家鄉在宜城，宜城是一個有特色的城市，有很多讓我回味無窮的小吃。宜城大蝦是近年來興起的風味小吃，大有風靡整個襄樊地區之勢。

宜城大蝦的吃法可滷、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷乾淨，再用清水浸泡，然後把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往後一拉，就會看見一條好像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍。將洗淨的大蝦放入一口大鍋裏幹炒，然後放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調料，猛火滷煮。那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的水果展現在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的，先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃，吃了以後是對人的身體很有營養的，再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多，鮮嫩爽口，吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。

盤鱔是將不能夠動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內，讓它們自蹦身亡，除去粘液後，用清水洗淨，再入鍋放上麻油，微火反覆煎之，待鱔魚由硬變軟成卷時，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料，乾煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤食之。

吃盤鱔，食有訣：用筷夾着頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴裏龍擺尾，連骨嚥下喉。從醫學上講，這種食法滋補性大。

吃了我們宜城的小吃，會讓你吃了還想吃，終身難忘！

小吃作文 篇2

對於遠離家鄉的人來説，想家的時候，常常讓人魂牽夢縈的是家鄉那可口的各式小吃。更何況我的家鄉是美麗的寶島——台灣呢。那裏的小吃琳琅滿目，酸甜苦辣鹹香臭，樣樣俱全，真是老饕們的樂土。而我獨獨喜歡上那聞起來臭烘烘的油炸臭豆腐。

小時候，聽大人們形容某種東西很臭的時候，總是説：“這東西跟臭豆腐一樣臭。”那時我對臭豆腐開始有了莫名的恐懼，每次看到大人們大塊朵頤的吃着臭豆腐的樣子，我就會有説不出的難受。直到去年暑假我回到台中，對臭豆腐的印象有了翻天覆地的改變。

晚上，爸爸帶着我和弟弟們到台中很出名的中華路夜市吃小吃。一路上的美食不勝枚舉：有冰爽超Q的冷凍芋，有香甜好喝的木瓜牛奶，有酸甜解暑的檸檬愛玉，有號稱天下第一的麻辣鍋，有漿爆炸雞排，有各種口味的甜不辣……我的眼睛都看花了，口水不停的往肚裏咽

突然，我聞到了一股熟悉的臭味道，扭頭一看，旁邊就是台中最有名的“譚子臭豆腐”。不大的攤位已經坐滿了食客，爸爸媽媽也迫不及待的找位子坐下，

我懷着忐忑不安和疑惑的心情挨着他們，而且還特意用手捏着鼻子。大人們拿起筷子開始“埋頭苦幹”，我忽然覺得自己有點另類，一種想要嘗試的勇氣湧上心頭。

當我吃下人生中第一口臭豆腐時，我驚呆了：這外酥裏嫩四四方方的豆腐，它聞起來的味道和吃下去的感受是不一樣的，搭配着特製的醬料和泡菜，在嘴裏慢慢咀嚼慢慢體會，竟然一點臭的味道都感覺不到，真是太不可思議了，難怪大人們常説，臭豆腐就是聞着臭，吃着香!

有了第一次的體驗，我就經常光顧這家，有時沒吃到還會覺得沮喪呢。

現在每次回到家鄉，我都會急不可待的衝去夜市找尋我愛吃的臭豆腐。如果有朋友到台灣旅行，我強烈推薦大家千萬不要錯過台中中華路的譚子臭豆腐哦!

小吃作文 篇3

餘姚的小吃有很多，番薯棗子、番薯餅乾、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……説也説不完，數也數不盡。其中，番薯棗子、番薯餅乾和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。

番薯棗子一定沒吃過吧！其實就是把番薯煮熟，去皮然後和些糯米粉捏成泥，做成一個個圓圓的小球，撒上點芝麻，往油裏一炸，哎呀那個香啊，快把鼻子引下來了，吃一個，糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久，美味至極，我想你一定饞的流口水了吧！

番薯餅乾和番薯棗子的做法？相似，把番薯洗乾淨，然後切成薄薄的一片片，做工要十分精細，等這些番薯曬乾了，也要用油炸，但吃的感覺可跟番薯棗子一點都不一樣，番薯棗子是甜而不膩，滑糯爽口，而番薯餅乾卻是鬆鬆脆脆，一咬即碎。怪不得一個是“餅乾”，一個卻是“棗子”呢！

蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆，顧名思義，其原料是大豆。不錯，把大豆往油裏一炒，加鹽拌葱花，蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的，香味撲鼻，十分有嚼勁，但從不會咬不下，嚼着鹹鹹的，甜甜的，回味無窮，讓人忍不住要多吃幾個。

我愛家鄉的小吃，因為它們散發着熟悉的家鄉味兒——温暖、幸福。

小吃作文 篇4

羊雜碎是我們陝北著名的風味小吃。

羊雜碎不僅味兒香，而且看相也好。晶瑩的粉條浸在淡紅的湯裏，一條條褐色的羊血伴着乳白色的土豆條，毛茸茸的毛肚攪和着棕褐色的羊肝，香菜和葱花的嫩綠配着辣椒油的鮮紅，讓人看了就垂涎三尺。

羊雜碎的做法其實很簡單。買一副新鮮的羊下水，洗淨後放入大鍋中，加些大葱和生薑，用慢火煮大約兩個小時，撈出後切碎備用。把鍋裏的老湯保存好，等和羊雜碎時離了它可不行。最後，再切一些細土豆條，在鍋裏濯一下，大約七成熟後，撈在裝有冷水的盆裏。切一些葱花和香菜，用羊油嗆一碗紅辣椒油。這樣，做羊雜碎的準備工作就做好了。

來了客人，隨手抓一把粉條放入鍋裏煮上一兩分鐘，拿漏勺撈起來放入盆裏，再抓些備好的羊血、毛肚、羊肝、羊蹄和羊頭肉，撒上些葱花和香菜，挖上一疙瘩羊油嗆的辣子，最後，再澆上一勺滾熱的羊湯。一盆色香味俱全的羊雜碎就做好了。

吃羊雜碎也很有意思。吃粉條時，我喜歡一根一根的吃，先找到它的“頭”，把它纏到筷子上，然後在湯裏浸一下再放進嘴裏，哇！真是爽滑可口啊！吃羊蹄和毛肚時，我喜歡一點一點的嚼着吃，去品嚐它的細味道。有一次，我吃粉條時，由於沒纏牢，快進嘴的粉條又滑進了碗裏，辣湯濺的我滿臉都是，讓我老半天都睜不開眼睛，從此，我給羊雜碎取了個別名——“辣開花”

怎麼樣？聽了我的介紹你一定嘴饞了吧！來我家做客吧！我保證讓你吃到這“天下第一美味！”

小吃作文 篇5

南京美食——鴨血粉絲湯 我的家鄉在南京，那裏十分美麗，有無數名勝古蹟，有無數美麗的景觀。但最令我如痴如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃數不勝數，多如繁星，如南京鹽水鴨，鴨血粉絲湯，臭豆腐，小籠包……我最喜歡的要數鴨血粉絲湯。

一天，我和媽媽去夫子廟，我們在夫子廟裏逛來逛去。到了中午，我以是飢腸轆轆，這時，我突然被那飄來的鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了，雙腳像被一把無形的鎖，鎖住了一樣，再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來吃一碗再走。

我們坐進一家店，點了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來的呢？我便悄悄地來到那位製作鴨血粉絲湯的師傅背後，聚精會神地觀察起來。只見師傅首先取出一個洗乾淨的碗放在桌上，接着抓出一大把粉絲放在一個很大的漏勺裏，放進剛煮開的熱水裏涮了涮，兩分鐘左右，再把燙好的粉絲裝進大碗裏。然後加上一大勺濃湯，最後他嫻熟地從一個個大碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之類的調味品，最後放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了， 我實在抑制不住讒蟲的叫喚，迫不及待地抓起筷子開始品嚐。軟化的粉絲伴着辣油在脣齒間迴盪。鴨血的'醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、鬆軟的油果子、脆嫩的榨菜，還有爽口的濃湯，都讓我捨不得停下筷子。不知不覺，一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光，我咂咂嘴，仍然意猶未盡。在回家的路上，我腦海裏依然回味着別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。

小吃作文 篇6

我曾經參加過廈門舉辦的持續六天的台灣特色廟會，那兒熱鬧非凡，給我們留下了深刻的印象，也讓我們這些廈門朋友大飽眼福，品嚐到地道的“台灣夜市美食”。我嚐盡了所有的的小吃，經過篩選，找出了3樣我喜歡的台灣美食。

　　No.1——花生卷冰淇淋

花生卷冰激凌是宜蘭小吃，顧名思義，就是花生加上冰激凌，然後在用春捲皮包起來，外觀和春捲一模一樣，又名潤餅冰，是夏天消暑的飲品。有很多人來買，攤主都忙得不可開交。我邊排着隊邊看着他的製作過程，只見他抽出一張春捲皮鋪在桌上，撒下一些花生粉，再把兩球冰淇淋放在花生粉上，再撒些花生粉在冰淇淋上，然後加入香菜，最後在依照卷春捲的方式捲起來，就可食用了。你拿在手裏時冰涼冰涼的，你細細品味，它散發着花生的香味。我之所以喜歡它，有許多原因：1、吃一口，有四種食品的味道。2、很新奇，沒吃過這樣的食品。3、冰淇淋加花生，呈現出香氣十足又冰涼的口感，真是讓人回味無窮。4、除刨冰外是最佳消暑良品。5、冰淇淋還有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味讓我們任意選擇和搭配。這個美食很可口，推薦大家去嚐嚐。

　　No.2——油炸冰淇淋

也許大家會覺得奇怪，冰淇淋怎麼可以油炸呢?其實冰淇淋外面還裹着一層圓麪包。它表面上熱氣騰騰，內芯卻是冰涼的，外表酥酥軟軟的，內芯軟軟的，一入口冰淇淋即化，這是一個十分新奇的食品，讓人看了，不禁停下腳步，買一個嚐嚐。我站在一旁，看他們做，他們先把準備好的冰淇淋放入油鍋裏炸，炸的時候香噴噴的，讓人沒吃就知道那個味道了。我最喜歡它的味道，外面是熱的，而裏面卻是冷的。還有它很新奇，有很多人買。我推薦大家去買一個吃吃看哦!

小吃作文 篇7

沙茶麪是福建廈門市一帶風味小吃。它色、香、味俱佳，堪稱一絕。走進廈門市市的大街小巷，掛着“沙茶麪”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動，擠得水泄不通，生意異常火爆。

我喜歡上沙茶麪還要從五年前説起，那是我來廈門市的第一天，媽媽問我要吃什麼，我就説了河南燴麪，但媽媽卻神祕地對我説：“我帶你吃一種比燴麪更好吃的東西。”説着就帶我走進了“麗花都沙茶麪”的店面。

一進店門，一股香味迎面撲來，饞的我直流口水，看着服務員端着那香噴噴的沙茶麪從我面前經過，我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘，我點的沙茶麪終於端上來了，只見淡黃色的湯裏飄着一根根像細絲一樣的麪條，上面還散落着些許葱花、木耳，用筷子一攪，香味四溢。哇，望着它，我胃口打開，龍捲風一樣把他們吃了下去。

從那以後，我就愛上了沙茶麪，幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門市旅遊的時候，媽媽也都會帶他們去品嚐沙茶麪，他們吃完都讚不絕口呢。

怎麼樣，小夥伴們，聽了我的描述，你是不是也想吃沙茶麪了呢，哈哈……

小吃作文 篇8

菏澤燒餅是吊爐燒餅製作工具盒方法獨一無二風味自然也獨一無二在外地很難買得到。

單説這吊爐像兩口扣在一起的大鍋外地就很少見到。和好的麪餅粘了芝麻放在手背上伸進爐膛裏一下貼在吊爐內用火紅的炭火烤上十幾分鍾那個香氣樸素的麪餅中透出純正的芝麻香讓人過“鼻”不忘。

菏澤燒餅用料考究燒餅面選用上等小麥精粉經過拉打盤揉等多道工序包上用香油、食鹽和茴香花椒等多種佐料而成的油瓢再經切花盤沿塗上一層糖稀表面粘上芝麻仁即入爐內烘烤。烤成的燒餅表面紅中透黃用手揭開底兒、蓋兒、芯兒層層分離香氣撲鼻外焦裏脆酥香可口。

菏澤燒餅在外地是很難買到的奇貌不揚的外表和菏澤人一樣樸素剛做好的燒餅老遠都能聞到香味拿到手裏感覺十分堅硬咬一口時才明白自己感覺的不一定是對的。甜的裏面是溶溶的糖如蜜一般；鹹的裏面就是五香面也是十分誘人。