小吃作文合集9篇

在平日的學習、工作和生活裏，大家對作文都再熟悉不過了吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編整理的小吃作文9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

小吃作文 篇1

同學們，你們應該聽過《我愛潮汕小吃》這首歌吧！每當聽到這首歌，就讓我想起我最愛吃的小吃——牛肉丸。這時，我的口水就情不自禁地流了下來。

牛肉丸是潮汕地區最為普遍及大眾化的民間小吃，它既可以作為點心小吃，又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來説，應該是起源於客家。因為廣東客家地區山地多，飼養黃牛、水牛非常普遍，所以客家人經常以牛肉作為日常食用的肉類，在長期發展過程中，客家人逐漸摸索出，將牛肉製成牛肉丸來食用這種方式。

牛肉丸製作，也有功夫的哦！客家打肉醬的時候，用菜刀的刀背，效果差，力度不夠，會影響質量的。但是，潮汕是用特製的鐵棒來打，左右開弓，質量好的程度那就可想而知了。還有，煮牛肉丸要用牛骨湯來煮，這才保證原味，肉丸的肉味也不會滲透到湯水中，更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時可以加用沙茶醬作醬碟吃。

牛肉丸也有很多吃法的，食用時，用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸，但不可以太沸，否責牛肉丸不滑，加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬，就可以食用了。那味道可真美啊！牛肉丸還可以烤着吃，烤時把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可，嚼上一口香味四溢！對了，前面我還忘了介紹，好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢！

我愛潮汕小吃！我更愛潮汕的牛肉丸！

小吃作文 篇2

這個週末，我和媽媽一起去沈家門同濟路的老國強麪館吃麪。

我們坐車來到了麪館門口。一進門香噴噴的湯汁味和海鮮味就撲鼻而來。走到點餐桌旁，那裏的食物更是琳琅滿目。我愛吃海鮮麪，所以放了很多讓我垂涎欲滴的海鮮。

煮麪的師傅十分熟練地抓起一大把米麪放入鍋中，再點起火，倒進一些特製的湯，過了一會兒等到麪條有點軟了的時候再放入我點的海鮮，然後蓋上鍋蓋悶上一會兒，打開蓋子的時候只見鍋內熱氣騰騰，接着是讓我直咽口水的麪湯香味兒，真想馬上下筷子去吃了。只見師傅又加了一些調味料，便起鍋了，一碗海鮮大雜燴麪放在了我的面前。

看着色香味俱全的海鮮麪，我毫不客氣地大快朵頤起來。啊！美味啊！這面又細又滑，還非常有彈性。又嚐了一塊魚肉，感覺魚肉新鮮爽口，入口即化。真是鮮美！我嘗試倒了些辣醬，味道更加讓人受不了。媽媽和我都吃得津津有味，就那麼一點時間一大碗麪條就被我們一掃而光了。

老國強麪館的面真是好吃極了，細滑的面加上舟山特有的美味海鮮，讓我真是欲罷不能啊！

小吃作文 篇3

我的家鄉潮州是一座歷史悠久的文化名城，這裏風景優美，陶瓷，木雕，婚紗晚禮服等享譽海內外，潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國潮州菜之鄉”。潮州菜選料考究，製作精細，清而不膩，具有自己鮮明的特色，是中外烹飪界的一朵奇葩，享譽海內外，在中國乃至世界烹飪文化中佔據重要的位置。

説到潮州小吃，不能不提到腐乳餅。它柔潤清香，甜裏帶着特殊的香味。腐乳餅最初起於何時難以考察。據説，昔年有一位高明的師傅，因憤於老闆無情義，離店前夕，暗將廚房裏的腐乳酒，大蒜等物料混於打缸裏的餅餡中，老闆不忍將此物拋棄，將其製成另一種餅，名為腐乳餅，想不到受到顧客歡迎。以後，各餅食店競相製作這種餅，而且各顯所長。這是傳説，不一定可信。但這種餅食歷史悠久，本世紀四十年代，潮州林權號的腐乳餅便出名了。

腐乳餅用料奇特多樣。它以精麪粉製成餅皮。餅餡中，腐乳塊佔百分之二點五，名酒含百分之二，白豬肉要經過精選，切成肉丁，佔百分之十八點二，粉糖含量百分之二十七點五，還有蒜頭等，配料總共十四種以上。在製作上十分考究，投料先後有序，烘烤也有章法。這樣，使餅皮金黃剔透，薄而不裂，餅餡飽而不露，幹潤而不焦燥。目前，這種產品，並加上漂亮的裝潢，每年均有出口。

腐乳餅不僅造型小巧，有獨特的南乳，蒜頭和酒的氣味，香味濃郁，芳香可口，甜而不膩。並且富含糖類，蛋白質和脂肪，有富含的營養，是餅食中的佼佼者。

小吃作文 篇4

看到臭豆腐，就想到了長沙的臭豆腐，那個色，那個香，那個脆，簡直讓人口水直流呀！臭豆腐，一種極具地方特色的風味小吃，古老而又傳統。別看它名字粗俗，外表醜陋，但卻能俘獲人心，源遠流長。“聞着臭吃”的經典口號已是耳熟能詳，流傳甚廣。

星期天，我和媽媽去街上瞎晃悠，我遠遠聞到一股臭臭的味道，呀！臭豆腐，顧不上身後的媽媽，以迅雷不及掩耳之勢飛奔到臭豆腐店門口，此時，臭豆腐店門口已經有一支長龍般的隊伍在這兒排隊等候了，我跟在大隊伍的後面，等待着美味……過了一大會，才到我，我對老闆大喊道：“老闆，來一要臭豆腐！”老闆親切地説：“好嘞！”我在座位上等了一會，臭豆腐就上桌了。看着這熱氣騰騰的臭豆腐，我迫不及待地拿起筷子夾了一塊，臭豆腐入口軟玉温香，隨。就變得香酥可口，外焦裏嫩，咀嚼時醬汁順嘴流淌。剎那間，嘴巴里充滿着微妙的臭香，配上那絕妙卻鮮美的湯汁，再撒上一些白芝麻和葱花，就令人慾罷不能。這兒的臭豆腐的確值得排最長的隊去購買呀……

小吃作文 篇5

在我們老家你能看到數不勝數的小吃，我就來當一次導遊來給你們介紹一下這裏的的“名勝古蹟！”

首先是家喻户曉的——臭豆腐！這裏的`臭豆腐，可比在深圳的臭豆腐強多了，不僅比深圳的衞生，還比深圳的好吃哩！

這裏的臭豆腐，剛一出鍋，就要馬上吃掉，還記得有一次，媽媽帶我去長沙的火宮殿吃臭豆腐，媽媽説，剛一出鍋就要馬上吃，服務員剛把臭豆腐拿上來，我就迫不及待的帶着我的手侍衞衝了上去，我的兩隻手，就像前鋒似的，就抓起囚犯——臭豆腐！它被判了死刑！

要關進大牢裏一輩子，咻的一下就進了我的嘴巴，它要呆在我的大牢裏啦！~可是好景不長，肚子就開始翻江倒海，特難受！！！原來是吃了太燙的東西！肚子一下子接受不了，嘴巴也被燙成了香腸嘴，手就更不用説了，簡直就是兩根柱子似的，直插在我的小手掌上，好痛呀！！！

原來媽媽説的馬上就要吃是，不要等臭豆腐涼了再吃，要乘熱吃，但也沒叫我，剛一出鍋就吃，嘻嘻……我這叫純屬自討苦吃…一桌子的好菜，我就沒碰一口，唉！~

這兒還有很多的小吃等着你來嘗呢！就不一一列舉了！

小吃作文 篇6

早晨，空氣多麼清新啊！微風輕拂，小鳥唧唧喳喳，我揹着書包一路蹦蹦跳跳着去上學，路過小吃店，我進去買了饅頭、稀飯，準備吃了早點再去些學校。

“我不要，我就不要嘛！”我正吃着，一陣陣叫聲傳到了我的耳朵裏。原來，一位年輕的媽媽正帶着一個差不多六七隨的小男孩也來，吃早點，聲音是從那個小男孩嘴裏發出來的。他胖乎乎的臉蛋，穿着一身牛仔服，脖子上打着一條漂亮的小領帶，樣子很可愛。因為要趕時間上學，我來不及仔細打量這個撒嬌的小男孩，又埋頭吃了起來。

“啪”，背後又傳來一聲響，我扭頭一看，小男孩的碗碎了，豆漿灑了一地。他站着，雙手叉着腰，學着大人的口氣説：“不甜，我就不吃！”男孩的媽媽趕忙買來了兩個糖包字拿了過去，不料，那男孩又一手打過去，包子落在了地上，骨碌碌地滾了好遠，小男孩的媽媽氣極了，跺着腳，大聲訓斥説：“小祖宗，你到底要吃什麼？”小男孩先是一愣，隨後嘴一歪，“哇”的一聲，哭了起來。那位媽媽頓時慌了手腳，趕緊説：“小乖乖，別哭，媽媽再買蛋糕、巧克力……”

看着眼前的這場小風波，我的食慾一點兒也沒有了，便胡亂咬了幾口饅頭，匆匆離開了小吃店。

上課了，小吃店裏的那一幕幕情景總是浮現在我眼前，唉，可憐天下父母心！可是，怎麼能這樣嬌慣孩子呢！

小吃作文 篇7

蘭州清湯牛肉麪蘭州牛肉麪是蘭州市最為著名的風味小吃。牛肉麪始於光緒年間，系回族老人馬保子首創，在近百年的漫長歲月裏，以一碗麪而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地。其間凝聚着馬保子及後來無數專營清湯牛肉麪廚師的智慧與心血。今天，清湯牛肉麪因為味美可口，經濟實惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在西北各省和全國許多地方有了蘭州牛肉麪館。蘭州牛肉麪講究一清、二白、三紅、四綠、五黃的五大特點。麪條根據粗細可分為大寬、寬、細、二細、毛細、韭葉子、橋麥欏等種類。麪條用手工現場拉成，一碗麪不到兩分鐘即可做好，再澆上調好的牛肉麪湯、白籮卜片，調上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜，食之令人叫絕。此成為蘭州人經濟實惠的家常便飯。花上一塊七、八毛，保證滿意而歸，這就是蘭州人眼裏大眾化的牛肉麪。

蘭州牛肉麪的最大祕密在於湯，自本世紀初馬保子作出第一碗牛肉麪至今，這湯的配方代代相傳，所謂清湯並非開水混鹽，而是幾十種佐料與牛肉原湯配製而成，也許您不相信，這其中唯獨沒有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞歸真，這“清”自然淳厚無比。也許水土也是一個方面，蘭州位於黃河上游的一個河漫灘上，是省會以上級城市中地下水質最好的，另外，蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海犛牛，所以不論怎樣外地如何是作不出真正地道的牛肉麪的。所以吃牛肉麪還得去蘭州！

小吃作文 篇8

清晨，陽光明媚，萬里碧空飄着朵朵白雲。

因為媽媽上班太忙，讓我自己在小吃店裏吃些早點就去上學。

我匆匆忙忙來到小吃店，找了一個沒人的桌子坐了下來。請服務員阿姨給我拿了一個饅頭和一碟小菜。剛要吃，突然，從我身後傳來“啪”的一聲，我回頭一看，原來是一位小男孩把碗打碎了。那個小男孩胖乎乎的小臉蛋，身穿一件牛仔服，脖子上戴着小領帶，樣子很可愛。

這時，小男孩開口了，對他媽媽嚷 道：“不甜，我就是不喝。” 他媽媽急忙去買兩個糖包過來，小男孩看見糖包不好看，隨手把糖包扔到了，剛好扔到我腳下。這次他媽媽真的發火了，大聲對孩子説：“我的小祖宗，你到底要吃什麼？” 那小男孩“哇”地一聲大哭起來，他媽媽見狀，趕緊向小男孩道歉，説：“對不起，別哭，媽媽給你買巧克力、餅乾……”

看到眼前這場小風波，我沒胃口了，胡亂吃了幾口，背起書包上學去了……

父母疼愛孩子，可不能太嬌慣孩子。唉，真是可憐天下父母心啊！

小吃作文 篇9

三姨是新疆烏魯木齊的，每年來的時候都做一道新疆特色的菜給我們吃，今年三姨又要來了，我在想今年她又要做什麼特色菜呢？

三姨來到我家，今年她做的菜是新疆特色麻辣魚。説起這道菜，還有一個小故事呢：傳説有一個人，他的媽媽生病了，他的家裏什麼都沒有，只有一條魚和一些佐料，他在想，這條魚該怎麼做呢？因為他什麼都不會做，所以他把魚去了鱗切了一下就放進鍋裏。他把那些佐料都放進鍋裏，燉了一個小時後，便拿給媽媽品嚐，沒想到媽媽吃後病一下子就好了。三姨邊説邊做，把魚切好後，三姨先把西紅柿放到鍋裏，拿鏟子把西紅柿弄扁，然後又把佐料放到鍋裏開始爆炒，爆炒完蒸上五分鐘後再把魚放進去蒸半個小時。就在這時我的肚子叫了，三姨説再過半個小時就開飯了，我心裏樂顛顛的。最後，三姨把辣子放進鍋裏蒸了半小時，開鍋前整個房間都芳香撲鼻。

魚終於做好了，三姨把魚盛到盤子裏，一聞真是沁人心脾，一品真是香辣可口，三姨做得麻辣魚真是讓人念念不忘啊！