關於家鄉的小吃作文集錦5篇

無論是在學校還是在社會中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的家鄉的小吃作文5篇，希望能夠幫助到大家。

家鄉的小吃作文 篇1

童年的記憶猶如小船，時間的流逝如流水，一些小船被流水慢慢地衝遠了，逐漸無影無蹤，可是有那麼幾條小船如同被繩線牢牢地拴住，永遠留在原來的位置，永遠地珍藏在我的心裏。

我的童年記憶在平陽。呀，你們猜猜平陽什麼東西最好吃？是燈盞糕？不對。是炒粉幹？還不對。怎麼，你猜不着？哈哈！當然是平陽名小吃——錢承恩餛飩了！

錢承恩餛飩有着悠久的歷史，不僅價錢便宜，而且那美味還能令人回味無窮。先不説錢承恩餛飩香飄十里，平陽的每位居民一見到“錢承恩餛飩”招牌，準進入店中，來一碗餛飩，可見它是多麼吸引人啊！

在碗裏撒上紫菜、榨菜、蝦皮等配料，再加上肉湯，等着師傅做完餛飩放入沸水中煮熟放入湯中即可。只見師傅眼明手快，夾住肉條放入餛飩皮中，放入手心，一捏，再捏，三捏，有型有樣的餛飩便出場了。一眨眼功夫，一碗二十幾個餛飩就做好了。烹飪師傅把它放入大鍋中，用漏勺左右搗鼓，敲得鍋沿“咚咚咚”響。沒經驗的人還不知道餛飩熟了沒有，他心裏非常有數，動作靈巧，開鍋起蓋，熱氣沖天，在大霧瀰漫之時，師傅變着戲法一般三兩下子，餛飩就乘到碗裏了。

餛飩色香味俱全。一咬，裏面不知怎麼的流出了濃濃的汁水，餛飩裏面的肉絲嚼勁十足，肉香沁人肺腑，一種又鮮美又微微有點兒鹹的滋味在口腔中迴盪，這時的我彷彿忘記了時間，忘記了地點，為什麼？原因還用説嗎，餛飩太好吃了。再咬一口，一個小小的餛飩已經被我吞入了“虎口”，它在我嘴裏好像正在跳躍，舞蹈，把熱量傳遞到了我身體的各個角落，我頓時覺得美味就在舌尖上，快樂就在舌尖上，幸福就在舌尖上。奶奶見我吃得十分有味道，嘴邊還流着湯汁的樣子，眉開眼笑，很是一副樂趣十足的樣子。拌上青菜，夾入口中，葷素搭配，真是絕配。

很快的，餛飩的味道留在了我的舌頭上，而同年的味道卻深深地留在了我的心中。平陽餛飩真是個有名的小吃。

家鄉的小吃作文 篇2

在我的家鄉，有許多讓你吃了會回味無窮的特色小吃。比如，粉皮，玉米餜……

粉皮，這是由大米磨成的米漿做成的。首先，要準備一個米篩，然後還需要一塊比米篩稍微大一點的白布。準備做粉皮時，得先把白布整塊打濕，鋪在米篩上。接着，盛一兩瓢米漿灑上去，搖晃均勻，最後放入鍋中，蓋上鍋蓋，靜待兩分鐘。

待蒸熟時，掀開鍋蓋，映入眼簾的便是一塊似絲綢般白嫩嫩的粉皮。將粉皮連米篩一起出鍋後，並不着急把粉皮拿出來，你先不急着問我為什麼，我先問你；“如果直接拿出來，你打算一口吃完它嗎？當然不是，要先切成小塊嘍。”切好後，可以灑上自己喜歡的調料：醬油，辣椒，醋。攪拌均勻，夾起一塊放入嘴裏“好糯啊，好好吃。”你會忍不住讚歎。

玉米餜，這外面金燦燦的皮，是由玉米粉加熱水後，來回揉，待揉成麪糰後，再將它分成一小團。餜裏的餡，也有各種各樣的。比如，豆腐拌肉丁，肉丁拌榨菜。榨菜拌豆腐……你可以根據自己的個人口味來做。

我所知道的玉米餜是這樣做成的，先拿起一個小團，將糰子捏成類似凹形，接着放入自己喜歡的餡料，最後把整個麪糰揉成圓形，再壓成扁圓形狀。“嗞啦———”玉米餜入鍋了。不一會兒金燦燦的玉米餜出現了，待涼了一些後，拿起來，放入嘴裏，脆脆的，真不錯。

怎麼樣？聽完我的介紹，想不想來嚐嚐我家鄉的小吃呢？

家鄉的小吃作文 篇3

從呱呱落地，我就與這片土地結下了緣分。家鄉的生活習俗，家鄉的生活起居，家鄉的文化文明，家鄉的風土人情，還有家鄉的小吃。每當提起“小吃”，我就會不由自主的想到家鄉有名的小吃——“煎餅果子”。

每當聽到“煎餅果子，煎餅果子”這樣的聲音，人們就都知道賣煎餅果子的來了。煎餅果子酥脆可口，吃了使人流連忘返。據説，煎餅果子已有了悠久的歷史。與其吃些山珍海味，卻不如來吃點煎餅果子。我覺得吃上我們家鄉的煎餅果子，就好比登上了天堂一般。煎餅果子不但好吃，而且做起來也相當容易。把水和麪一攪，放上點鹽、味精、小葱，使其味道豐美。等到鍋熱了後，把攪好的面均勻地倒入鍋中，當煎餅凝固了以後，再放上一個油多而不膩的果子，這個煎餅果子就做好了。煎餅果子既便宜又美味，真是物美價廉的小吃品。

“煎餅果子，就是好吃”。果然名不虛傳。十里八鄉都知道我們這裏的煎餅果子好吃。吃鹹的，多放點鹽；吃辣的，抹上辣椒醬。無論鹹與辣，都會讓你回味無窮。如果不願去買，還可以自己做。自己做出來的煎餅，真是吃在嘴裏美在心裏。煎餅果子多種多樣、味道不一。還有一種叫做“雜糧煎餅”是用五穀雜糧做的。常吃五穀雜糧，會讓你身體倍兒棒，吃嘛嘛香。

“天空飄來五個字兒，家鄉的小吃。如果你也想品嚐，就來我的家鄉。如果你也想品嚐，就來我的家鄉！”家鄉的特產數不勝數，家鄉的習俗多種多樣，家鄉的風景妙不可言，家鄉的小吃最有特色！

我愛你——家鄉！我愛你——小吃！我愛你——煎餅果子！

家鄉的小吃作文 篇4

俗話説得好“民以食為天”，更何況是有五千年飲食文化的中國呢——你看，北京的烤鴨，內蒙古的小肥羊，山西的刀削麪，雲南的過橋米線……幾乎每個地方都有自己的一道美食。我的家鄉如東也不例外，如東被譽為“海鮮之鄉”，顧名思義，當然就是海鮮多嘍。所以，炒泥螺，紅燒比目魚，嗆蝦嗆蟹……幾乎成為每家每户餐桌上必備的食物。

美味的文蛤加上營養的雞蛋，這就成了一道色、香、味俱全的菜——文蛤燉蛋。文蛤燉蛋的做法很簡單，先將蛋打碎，把蛋清蛋黃攪拌均勻，把事先準備好的文蛤肉倒入攪拌好的蛋中，再撒入一些葱花，放入適量的鹽、味精和油，最後放在微波爐中“叮”上五分鐘，不一會兒就芳香四溢，小葱和麻油的`香味混在一起，讓人聞了以後，就會不由自主的流口水！嫩黃的燉蛋上面點綴着翠綠的葱花，這顏色可誘人了，看得人垂涎欲滴啊！這文蛤燉蛋的外形就已經夠賞心悦目了，吃一口更能令人陶醉其中，吃到嘴裏的不僅有嫩滑的燉蛋，再嚼上一口，就能嚼到文蛤，鮮肥的汁水立即湧了出來，鮮美的滋味充滿了口腔，這細膩潤滑的滋味真是令人回味無窮啊！

告訴你們一個小祕密：有一次，我不小心用力過猛，還把汁水濺得滿臉都是，讓我狼狽不堪。

哈哈，這就是我家鄉的一道美食——文蛤燉蛋。你聽了我的介紹會不會已是垂涎三尺了呢？如果是，那就快來嚐嚐吧！

家鄉的小吃作文 篇5

我的家鄉在長沙,我愛家鄉的嶽麓山、學校、湘江河等等，不過，我最喜歡的還是家鄉的小吃——臭豆腐。

長沙的臭豆腐是世界一流，很多國外的來長沙，都一定要吃到長沙的臭豆腐，還説長沙的臭豆腐很好吃呢！

臭豆腐雖然有點臭，顏色也不好看，不過很好吃，特別是長沙的臭豆腐，所以在中國的每一個地方，如果攤子上是臭豆腐的話，上面都喜歡寫着：“正宗長沙臭豆腐。”

我愛家鄉的臭豆腐，更愛我的家鄉。