我終於學會了包餃子作文400字
篇一:我學會了包餃子作文400字
每次家裏人包餃子的時候,我都躍躍欲試,終於,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終於答應教我包餃子了。
經過媽媽“一籮筐”講解,我終於開始包餃子了,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放了滿滿的兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結果餃子餡都漏到了我的手裏,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下,我猶豫着要不要再包,這時,媽媽説:“做什麼事情,都要堅持下去,不要半途而廢。”
這句話堅定了我一定要學會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取了教訓,只放了半勺餡,像媽媽一樣精緻的捏了起來,雖然依然有點“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲的餃子,已經好很多了。
包着包着,看到不是“營養不良”就是“營養過剩”的餃子,我很不甘心,於是我把餃子的兩個角捏在一起,咦,我包成了一個“喇叭花”。吃飯的時候,家裏人都搶着吃我的“喇叭花”,我得意極了。
這次,我不但學會了包餃子,還懂得了做事情不要半途而廢,要學會堅持。
篇二:我學會了包餃子作文400字
以前,我只知道吃餃子,但不知道是怎麼做出來的。今天,爸爸説:“咱們中午吃餃子。”我説:“今天,我來做行嗎?”爸爸笑着説:“好啊!”
我先把一大塊肉用刀切碎,然後加上調料、油和大葱,一起放入盆內用筷子攪和在一起,餃子餡做好了。我把事先和好的一大團面拿到案板上揉麪,面揉好後,用刀把面切成一段一段的。
然後,我用擀麪杖擀皮,這時,我遇到了麻煩,發現有的餃子皮破了,還有的一點都不圓。多虧在爸爸的耐心指導下,我才勉強把餃子皮擀好。該包餃子了,我用筷子夾起餡放在一張皮裏,再把兩邊捏在一起,可是,餃子皮卻漏出了餡,我不甘心再按步驟細心地做,經過幾次反覆,終於做好了。
餃子出鍋了,我夾起一個圓鼓鼓、胖乎乎的餃子,聞一聞,香味撲鼻!咬一口,肉嫩湯足、味美可口!
這次餃子做的雖然難看,但畢竟是經過我自己努力的勞動做成的.,別有一番風味。
篇三:我學會了包餃子作文400字
我的假期生活多姿多彩,但我覺得最有趣的一件事是包餃子了。
媽媽開始教我包餃子了,她認真地給我邊説邊做示範,我則想到那麼一件事的邊聽邊學着媽媽的動作。由於我想露一手,媽媽説的話我一句也沒領會,只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張餃子皮上放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,捏住了!
正在我得意之際,突然感到對手濕漉漉的,原來是油從餃子左面冒了出來。於是,我捏左邊,可是沾了油的麪皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!於是,我同時捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的肚子就給撐破了,這可氣的我火冒三丈,不得不再拿一張麪皮補住。我手裏拿着的已經不是餃子了,而是一個肉湯圓。誒,沒辦法,誰讓我沒看清學懂呢。
我難為情地拿着“傑作”給媽媽看。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對我説:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁”。並如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按着媽媽説的,右手捏中間,然後兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別説,這隻“小胖墩”還挺帶勁呢!
通過這次包餃子,我懂得了一個道理,無論做什麼事,我們都要講究方法。
篇四:我學會了包餃子作文400字
一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心裏癢癢的,要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心裏,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,塗在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎麼也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往後捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反着來。
後來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最後一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解説,我恍然大悟,於是就按照外婆説的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接着,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,誇獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心裏美滋滋的。
晚餐時,我吃着自己包的餃子,感到無比温暖,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。
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